壯陽補(bǔ)腎十全大補(bǔ)湯
壯陽補(bǔ)腎十全大補(bǔ)湯,腎臟是維持人體生命和正常功能所必需的重要器官,生活中人體的腎氣充足那么精力也會(huì)更充沛的,但是現(xiàn)在往往很多原因?qū)е律眢w不適,以下分享壯陽補(bǔ)腎十全大補(bǔ)湯
壯陽補(bǔ)腎十全大補(bǔ)湯1
十全大補(bǔ)湯
原材料:黨參、炙黃芪、炒白術(shù)、酒白芍、薏苡仁各10克,肉桂粉3克,熟地、川芎各15克,炒羌活、生甘草各6克;墨斗魚、豬小肚各50克,生豬肉500克,姜片30克,豬雜骨、蔥、米酒、麻椒、食用鹽、雞精、冷水各適當(dāng)。
十全大補(bǔ)湯的作法
1.將以上中藥材裝進(jìn)清潔茶包袋內(nèi),扎口預(yù)留。
2.將生豬肉、墨斗魚、豬小肚清洗;豬雜骨清洗,斬碎;姜片拍破預(yù)留。
3.將生豬肉、墨斗魚、豬小肚、豬雜骨、藥袋放進(jìn)鍋內(nèi),適當(dāng)放水,放進(jìn)蔥、姜片、麻椒、米酒、食用鹽,置文火上燒開,后用慢火煨燉,待生豬肉、豬小肚軟爛時(shí),架起切條,再放進(jìn)湯中,加雞精調(diào)料就可以。撈起來藥袋無需。
作用:黨參、炙黃芪、炒白術(shù)、薏苡仁、生甘草能補(bǔ)氣血健脾胃;酒白芍、熟地、川芎、炒羌活芭能補(bǔ)血補(bǔ)氣調(diào)血;肉桂粉能壯陽補(bǔ)腎;墨斗魚能益氣養(yǎng)血補(bǔ)陰;豬小肚能補(bǔ)虧虛,健脾養(yǎng)胃;生豬肉能補(bǔ)腎壯陽益氣養(yǎng)血,滋陰潤燥。食藥同源共用,共奏補(bǔ)血補(bǔ)氣,補(bǔ)虛療損,增強(qiáng)抵抗力,補(bǔ)腎固精之作用。
運(yùn)用:適用氣血俱虛或病久氣血虛、臉色臘黃、精神怠倦、腰膝困乏等癥。
十全大補(bǔ)湯
豬小肚的營養(yǎng)成分
豬小肚的營養(yǎng)成分:豬小肚帶有蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、維他命及鈣、磷、鐵等,具備補(bǔ)虧虛、健脾養(yǎng)胃的作用,適用血?dú)馓澨?、體質(zhì)虛弱者服用豬小肚合適群體適合虛損柔弱者服用;適合脾胃虛寒,食欲不佳,泄瀉下痢者服用;適合中氣下陷,氣虛凹陷,小伙頻繁【遺】精
以上這一道十全大補(bǔ)湯補(bǔ)身的方式,就為大伙兒詳細(xì)介紹到這兒,不論是老人,成年人,還是男人女人全是能夠應(yīng)用這一道湯羹的,不僅對(duì)人體能夠具有非常好功效,另外這道湯之中,假如喜歡吃豬小肚的小伙伴們,能夠添加豬小肚,還能夠?qū)θ梭w滋補(bǔ)養(yǎng)生和調(diào)養(yǎng)原氣具有非常好的功效。
壯陽補(bǔ)腎十全大補(bǔ)湯2
食療補(bǔ)腎的方法
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:我們將甲魚的內(nèi)臟、頭、殼都去掉了,然后洗干凈了,將肉切成小塊,然后放入到鋁鍋里面,再將洗干凈的枸杞、熟地放入,倒入水,用大火煮開了,然后用文火燉,燉到肉熟透了就可以了食用了。
功效:甲魚肉能夠涼血滋陰,枸杞可以補(bǔ)肝腎,而且有益精明目的作用,熟地可以滋陰補(bǔ)血,所以是不錯(cuò)的滋陰補(bǔ)腎的湯品。
2、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞清洗干凈,將丹參浸潤透了,切成薄片,將川貝母去掉雜質(zhì)后,切成大顆粒狀,將紅花洗干凈了,將姜拍松,將蔥切成段,然后就是這些食材與紹酒一起倒入到鍋里面燉,加入適量的清水,用大火燒沸了,然后用文火煮35分鐘,加入一些味精、鹽、胡椒粉進(jìn)行調(diào)味,攪拌均勻。
功效:烏雞是我們滋陰補(bǔ)腎不錯(cuò)的食物,這款湯品不僅是可以很好的滋陰補(bǔ)腎,而且有補(bǔ)氣血,養(yǎng)顏的功效和作用。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法:我們將杞子、淮山、無花果、石斛都清洗干凈了,然后備用,用熱水將干螺頭泡軟了,然后將半鍋水燒熱了,加入一款姜,然后螺頭汆水3~5分鐘,然后瀝干水分,將豬肉洗干凈了,切成塊,汆水,然后將所有的食材都放入到瓦煲燒開,然后用文火煲兩個(gè)小時(shí),放入鹽進(jìn)行調(diào)味。
功效:這款食物能夠很好的滋陰補(bǔ)腎和補(bǔ)腎益精,我們經(jīng)常食用可以明目,幫助健脾開胃,而且食材豐富,味道是非常的鮮美,可以說是補(bǔ)而不燥,對(duì)于工作勞累或者用神過度的人群就是非常的有幫助了。
4、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:將海參先洗干凈了,然后切成絲,將豬瘦肉洗干凈了,也切成絲,將棗去核,洗干凈了,然后都放入到燉盅內(nèi),加入適量的水,蓋上蓋子用小火隔水燉2到3個(gè)小時(shí),調(diào)味之后就可以食用了。
功效:海參能夠很好的補(bǔ)腎陽和補(bǔ)腎陰,是陰陽雙補(bǔ)的食物,能夠大補(bǔ)元?dú)?,豬瘦肉可以潤胃、生津液。大棗是非常不錯(cuò)的補(bǔ)血健脾的食物,這三者搭配做湯,可以很好的補(bǔ)腎養(yǎng)血,潤腸滑腸等,非常的滋補(bǔ)身體。
5、黑豆紅棗塘虱魚湯
材料:黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。
做法:我們將黑豆提前一晚上洗干凈了,然后浸泡備用。將塘虱洗干凈了,瀝干水分,如果是比較大的魚,可以切成兩半,將紅棗去核洗干凈了。將黑豆撈起來,用小塊排裂的姜擦洗鍋,放入兩湯匙油,將塘虱煎到兩面金黃,然后倒入8碗水燒開了,放入所有的材料,用大火煮沸了,然后用小火煲一個(gè)半小時(shí),放入鹽進(jìn)行調(diào)味,就可以食用了。
功效:這款食物可以很好的幫助養(yǎng)血和滋陰補(bǔ)腎,黑豆有很好的補(bǔ)虛養(yǎng)血的作用,塘虱能夠補(bǔ)腎,紅棗可以補(bǔ)血健脾,一起搭配食用對(duì)于調(diào)理女性朋友的血虛和頭痛有很好的`作用。
滋陰補(bǔ)腎湯怎么喝
對(duì)于滋陰補(bǔ)腎的湯品,我們是要適量的飲用,因?yàn)檫@些湯品非常的滋補(bǔ)的,過量的食用滋補(bǔ)過剩了,對(duì)身體健康是會(huì)造成損傷的。
我們在生活中可以很好的利用上面這些滋陰補(bǔ)腎的湯品來很好的幫助調(diào)理,這種湯品對(duì)于身體的滋補(bǔ)效果是非常的不錯(cuò)的,大家在生活中也是要注意合理的飲食,注意鍛煉身體,養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,這對(duì)于改善身體素質(zhì)有很好的幫助。
壯陽補(bǔ)腎十全大補(bǔ)湯3
春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦一
豬蹄花生湯
做法:豬蹄1只,花生100克,紅棗10顆,枸杞30克,黃芪20克,生姜5片,鹽適量,醋少許,料酒適量。冷水焯豬蹄,去掉黑沫;置爐上加入凈水、花生、紅棗、枸杞、黃芪、姜、醋(少許)、料酒;大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燜大約兩小時(shí),加入適量鹽。
功效:陰陽調(diào)配、氣血雙補(bǔ)。
春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦二
蘿卜排骨湯
做法:排骨300克,蘿卜500克,紅棗5顆,枸杞30克,生姜5片,鹽、胡椒粉、八角適量。蘿卜去皮切塊,把汆過水的排骨、八角、姜片放入鍋中加水,大火煮沸3分鐘后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)后加入蘿卜、枸杞、紅棗,大火煮沸后改中火煮到蘿卜軟糯為止,調(diào)味即可。
功效:滋陰壯陽、益精補(bǔ)血。
春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦三
紅杞蒸雞
取枸杞15克,子母雞1只。將子母雞宰殺后,去毛和內(nèi)臟,洗凈,放入鍋內(nèi),用沸水過透,撈出放入涼水內(nèi)沖洗趕集,瀝盡水分。再把枸杞裝入雞腹內(nèi),然后放入盆內(nèi)(雞腹朝上)。把蔥、生姜放入盆內(nèi),加入清湯、食言、料酒、胡椒面,將盆蓋好,用濕棉紙封住盆口,在沸水是上蒸籠2小時(shí)取出。食時(shí)假如加入味精即可。
春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦四
復(fù)元湯
原料:淮山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克,核桃仁2個(gè),瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,蔥白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。
制作
(1)將羊脊骨剁成數(shù)節(jié),用清水洗凈;羊肉洗凈后,氽去血水,再洗凈,切成5厘米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊;生姜拍破;蔥切段。
(2)將中藥及食物同時(shí)放入砂鍋內(nèi),注清水適量,武火燒沸,打去浮沫;再放入花椒八角、料酒,移文火繼續(xù)煮,燉至肉粑爛,出鍋裝碗,加胡椒粉、食鹽調(diào)味,即可食用。
服法:佐餐食。
功效:溫補(bǔ)腎陽,適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等癥。
春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦五
泥鰍蝦湯
原料:泥鰍200克,蝦50克,料酒、姜、鹽、味精各適量。
制作:將泥鰍放清水中,滴幾滴植物油,每天換清水,讓泥鰍吃油及清水后,排去其腸內(nèi)糞物。把泥鰍和蝦共煮湯,加料酒、姜片,煮至泥鰍熟,加鹽和味精調(diào)味即可。
服法:隨意服用。
功效:溫補(bǔ)腎陽。適用于腎虛所致的陽痿。
春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦六
東風(fēng)螺湯
原料:東風(fēng)螺200克,巴戟天、北芪、當(dāng)歸、枸杞子、桂圓肉各150克,鹽、蔥、姜、味精各適量。
制作:將螺洗凈,放清水中使其吐清腸中泥沙;將巴戟天、北芪、當(dāng)歸紗布包,與東風(fēng)螺、枸杞、桂圓共燉湯,加鹽、蔥、姜、味精燉至螺肉熟即可,去藥包。
服法:隨意服食。
功效:滋補(bǔ)腎陰,益氣壯陽。適用于腎虛之陽痿、【遺】精、四肢酸軟、困倦乏力、腰困等癥。
問題一:補(bǔ)腎什么湯好? 豬腰核桃補(bǔ)腎湯: 豬腰子1個(gè),核桃仁10克,山茱萸6克...晚2次服食、飲湯。適用于肝腎兩虛所致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、尿后余瀝等癥。
2.海參杞參湯:海參150克,黨參、枸杞子各12克。一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調(diào)味品,即可吃參喝湯。功能:補(bǔ)氣益腎、生精養(yǎng)血。適用于氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、陽痿、遺精、小便頻數(shù)等癥。
3.海參煲鴨湯:海參200克,老鴨一只。將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。功效:養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。
4.肉蓯蓉羊腎湯 :功效:補(bǔ)腎,益精,壯陽。 主治:腎虛陽痿,夜多小便,腸燥便秘等。 處方:肉蓯蓉30克,羊腎2只。 用法:羊腎切開洗凈,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調(diào)味服食。
5.參茸雞肉湯
【原料】高麗參5克,鹿茸3克,雞肉100克。
【做法】高麗參切薄片。雞肉洗凈,去皮,切粒。將高麗參、雞肉與鹿茸片放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時(shí),調(diào)味食用。
6.枸杞豬肝湯
原料:豬 肝100克,枸杞子50克,黃酒,精鹽,蔥段,姜片,胡椒粉,豬油各適量。
制法:將枸杞子去雜,洗凈,切成片。鍋燒熱,放入豬油,下豬肝片煸炒,加入黃酒,蔥段,姜片,精鹽,繼續(xù)煸炒,加入清水適量,放入枸杞子共煮,煮至豬肝熟透,再加胡椒粉調(diào)味。
功效:滋腎,潤肺,養(yǎng)血,補(bǔ)肝,明目
7.海參羊肉湯:海參(水發(fā),下同)150克、羊肉120克,切片煮湯。羊肉熟后加鹽、姜等調(diào)味食之。功效:溫腎助陽,縮泉固精。適用于腎陽不足、精血耗損之陽痿、遺精早泄、 *** 減退、小便頻數(shù)、腰膝發(fā)冷等癥。冬季尤宜常食。
8.海參鴿蛋湯:海參150克,肉蓯蓉20克,紅棗4枚(去核),鴿蛋10個(gè),精鹽少許。選將鴿蛋煮熟去殼,再與洗凈的海參、肉蓯蓉、紅棗一起放入放入瓦煲中,加清水文火煲3小時(shí),最后加少量精鹽調(diào)味即可食用。功效:補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)脾益氣。適用于精血虧損、虛勞、腰腿酸軟、氣弱懶言、性功能低下、陽痿及遺精等。
補(bǔ)腎食物
蝦--蝦味道鮮美,補(bǔ)益和藥用作用都較高。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補(bǔ)精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補(bǔ)食品。人常食蝦,有強(qiáng)身壯體效果。
淡菜--淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、 B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸,性溫,有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強(qiáng)壯身體增強(qiáng)性功能。
泥鰍--泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有 補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì),有促進(jìn) *** 形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
驢肉--驢肉俗話說:天上的龍肉,地上的驢肉。驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎,味甘 性溫,有益腎壯陽、強(qiáng)筋壯骨功效??芍委熽栶舨慌e、腰膝酸軟等癥。
牡蠣--牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。其味咸,性微寒,有滋陰潛陽、補(bǔ)腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及 *** 的質(zhì)量。對(duì)男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。
鵪鶉--鵪鶉俗話說要吃飛禽,還數(shù)鵪鶉。鵪鶉肉嫩......
問題二:男人補(bǔ)腎喝什么湯最好 一、烏雞玉蘭湯功效:烏雞的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通雞,被稱為名貴的食療珍禽。它含有10種氨基酸,其蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的含量更高。有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血益精的保健作用。
溫馨提示:烏雞雖然營養(yǎng)豐富,但多吃能生痰助火、生熱動(dòng)風(fēng)、故體肥、患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食,患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用。
原料:烏雞、玉蘭片、枸杞子、紅棗、桂圓肉、姜片
調(diào)料:黃酒、鹽、白胡椒粉、清湯
做法:
1、將烏雞摘去雜毛,剁去爪尖洗凈,斬成大塊,焯水過涼
2、玉蘭片洗凈,切成梳狀大片,紅棗、龍眼洗凈,用溫水泡軟備用
3、沙鍋內(nèi)倒入適量清湯,放入烏雞,桂圓肉、玉蘭片、枸杞、紅棗、姜片、黃酒,大火燒開后改用小火煲2小時(shí),最后加入適量鹽和白胡椒粉即可。
適宜季節(jié):四季
二、靈芝蜜棗老鴨湯功效:此湯可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。靈芝平、甘、滋補(bǔ)強(qiáng)體,助消化,能治虛勞、失眠、消化不良等。
原料:老鴨、靈芝、蜜棗、老姜、陳皮
調(diào)料:鹽
做法:
將老鴨宰殺干凈,沸水焯過待用。將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用。將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開水鍋中,用中火煲約2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
適宜季節(jié):四季
三、杜仲黨參乳鴿湯功效:此湯補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強(qiáng)身、補(bǔ)肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎,對(duì)于精力不濟(jì)、腿足痙攣、流產(chǎn)、高血壓等療效。
原料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜
調(diào)料:鹽
做法:
1、乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過。
2、杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。
3、將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
適宜季節(jié):四季
四、蓯蓉寄生羊肉湯材料:
肉蓯蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、鹽2克。
做法:
羊肉切小塊,放入沸水中焯燙,撈起,然后與肉蓯蓉、桑寄生盛入鍋內(nèi),加1800毫升水以大火煮開,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮50分鐘,起鍋前加鹽調(diào)味即可。
功效:
具有較好的滋陽補(bǔ)氣作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否則容易便秘。
五、川牛膝燉豬蹄功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通經(jīng)、祛風(fēng)除濕、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、強(qiáng)筋健骨、通利關(guān)節(jié)、利尿通淋的功效。豬蹄性平、味甘咸,具有補(bǔ)虛弱、填腎精、健腰膝等功能。川牛膝與豬蹄同燉、補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效更為顯著。
原料:川牛膝、豬蹄、黃酒
調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉
做法:
豬蹄刮凈去毛。剖開兩邊后切成數(shù)小塊, 與牛膝一起放入大燉盅內(nèi),加水500毫升,隔水燉至豬蹄熟爛,去牛膝,余下豬蹄肉和湯食用。
適宜季節(jié):四季
六、核桃杜仲燉豬腰功效:豬腰能補(bǔ)腎精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健與維持性能力。杜仲有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效。此湯有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效,適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。
原料:核桃仁、豬腰、杜仲
調(diào)料:鹽
適宜季節(jié):四季
做法:
用核桃若干個(gè)、杜仲25克、豬腰子1個(gè),水適量隔水燉1小時(shí)。
適宜季節(jié):四季
七、杜仲栗子雞腿湯功效:杜仲補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎;栗子補(bǔ)腎活血、益氣厚胃,雞肉溫中益氣。此湯為補(bǔ)腎健體佳肴。
適宜季節(jié);四季
食材:雞腿、栗子、杜仲、枸杞
調(diào)料:精鹽、高湯、米酒
做法:
1、將雞腿剁成塊,放入沸水鍋中焯燙一下,撈出洗凈;杜仲,枸杞子洗凈;栗子泡軟,洗凈
2、將雞腿塊,杜仲,栗子枸杞子放入燉盅內(nèi),再倒入米酒,高湯密封,入蒸籠加撣矗側(cè)匪乇睹岔色......
問題三:煮什么湯補(bǔ)腎 補(bǔ)腎湯--《增補(bǔ)內(nèi)經(jīng)拾遺》卷四
【處方】人參1錢,白茯苓1錢,白術(shù)1錢,五味子1錢,川芎1錢,甘草(炙)8分,黃耆(炙)8分,熟地8分。
【功能主治】腎虛耳鳴。
【用法用量】用水2鐘,加紅棗2枚,煎8分空心服。
補(bǔ)腎湯--《本草圖經(jīng)》引《崔元亮海上方》(見《證類本草》卷十一)
【別名】補(bǔ)腎散
【處方】杜仲1大斤。
【制法】上切,分作14劑。
【功能主治】腰痛。
補(bǔ)腎湯--《壽世保元》卷五
【處方】當(dāng)歸(酒洗)1錢,白芍(酒炒)1錢,生地黃1錢,熟地黃1錢,陳皮1錢,小茴香(鹽、酒炒)1錢,破故紙(酒炒)1錢,牛膝(去蘆,酒洗)1
錢,杜仲(去粗皮,酒炒)1錢,白茯苓(去皮)1錢,人參5分,黃柏(去皮,酒洗)7分,知母(酒炒)7分,甘草(炙)3分。
【制法】上銼1劑。
【功能主治】腎虛腰痛。
【用法用量】加大棗2枚,水煎服。如常服,可合丸藥,俱為細(xì)末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服50丸,米湯送下,酒下亦可。痛甚者,加乳香、砂仁、沉香、去白芍、生地、陳皮。
【處方】磁石(綿裹)2兩半,五味子半兩,防風(fēng)(去叉)半兩,白茯苓(去黑皮)半兩,黃耆半兩,生姜半兩,桂(去皮)半兩,甘草(炙)半兩,人參半兩,當(dāng)歸(切,焙)半兩,玄參半兩,羊腎1具(去脂)。
【制法】上銼,如麻豆大,分作5劑。
【功能主治】腎虛厥寒,面黑耳枯,臍腹冷痛,倦怠。
【用法用量】每劑以水5盞,煎取3盞,去滓,分3次溫服。
使用補(bǔ)腎的食物做成的補(bǔ)腎湯里邊,含有了補(bǔ)腎材料所有的元素的精華所在,有一句俗話說“飯前一碗湯,美容又健康”,這也不和是絲毫沒有根據(jù)的,補(bǔ)腎
的材料經(jīng)過效果的文火慢燉,是材料里邊的藥效都充分的發(fā)揮出來,溶解在湯里。但是在做補(bǔ)腎湯的時(shí)候,燉湯的選材是非常重要的,雖好能夠選取相輔相成的補(bǔ)腎
材料一起燉煮,這樣才更夠是補(bǔ)腎湯的效果發(fā)揮到最大的限度。例如茴香配豬腎,枸杞配乳鴿,花生配雞腳等。
補(bǔ)腎湯之茴香燉豬腎
茴香燉豬腎可謂是湯香味濃,營養(yǎng)好,是補(bǔ)腎的最佳食品,但是他比較偏重于治療腎陽虛的人,特別是對(duì)于由腎陽虛造成的腰痛有很好的治療效果,雖然它補(bǔ)腎的效果好,但是也要根據(jù)自身的情況,如果是屬于腎陰虛的人,還是不吃的好。具體的做法是:
材料:
豬腰一對(duì),小茴香二十克左右,鹽、酒、蔥、姜等調(diào)味品。
制作步驟:
1、將豬腰洗干凈,然后在豬腰的凹處用刀劃一個(gè)口子,
2、將茴香和鹽裝進(jìn)豬腰里邊去,然后再用白線將它縫起來
3、將豬腰放進(jìn)鍋里,加上蔥姜酒等調(diào)味料以及適量的清水,然后用文火慢燉。
問題四:男人補(bǔ)腎喝什么湯 你好
“陰虛則熱,陽虛則寒”
最好明白是陰虛還是陽虛在補(bǔ)益吧
不然適得其反
問題五:補(bǔ)腎喝什么湯好 五款補(bǔ)腎煲湯食譜 “
問題六:煲什么湯可以補(bǔ)腎的 一、甲魚補(bǔ)腎湯
材料:甲魚,枸杞子,淮山藥,女貞子,熟地,料酒,精鹽,蔥段,姜片,豬油,雞湯。
做法:
1、將甲魚宰殺,去內(nèi)臟,放入熱水中浸泡去膜,去背殼斬成6塊,下沸水鍋焯去血水,撈出洗凈。
2、將枸杞子、淮山藥、女貞子、熟地洗凈。鍋中加雞湯,加入甲魚塊、藥物、料酒、鹽、蔥、姜,煮至甲魚肉熟爛,揀去蔥、姜,淋上豬油即成。
功效:此湯菜以滋陰涼血的甲魚,配各類中藥枸杞子、女貞子、熟地、山藥而成,具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)血益精的作用,是一個(gè)增強(qiáng)體質(zhì),調(diào)補(bǔ)精血,壯陽固腎的良好食療方。
二、杜仲栗子雞腿湯
材料:雞腿,栗子,杜仲,枸杞,精鹽,高湯,米酒。
做法:將雞腿剁成塊,放入沸水鍋中焯燙一下,撈出洗凈;杜仲,枸杞子洗凈;栗子泡軟,洗凈。將雞腿塊,杜仲,栗子枸杞子放入燉盅內(nèi),再倒入米酒,高湯密封,入蒸籠加隔水蒸燉約1小時(shí)取出,加入精鹽調(diào)味即可。
功效:杜仲補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎;栗子補(bǔ)腎活血、益氣厚胃,雞肉溫中益氣。此湯為補(bǔ)腎健體佳肴。
三、海參杞子湯
材料:海參,黨參,枸杞子,味精,油,鹽。
做法:把海參,黨參,枸杞子一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調(diào)味品,即可。
功能:補(bǔ)氣益腎、生精養(yǎng)血。
四、靈芝蜜棗老鴨湯
原料:老鴨,靈芝,蜜棗,老姜,陳皮,鹽。
做法:將老鴨宰殺干凈,沸水焯過待用;將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用。將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開水鍋中,用中火煲約2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:靈芝是很滋補(bǔ)肝腎、陰虛體弱的人可以多喝,蜜棗含有很豐富糖份,維生素E,是補(bǔ)腎最好的,對(duì)你的身體是很有幫助的,消化不良的可以多喝。可助你排泄通便。
五、枸杞豬腰湯
材料:豬腰子,枸杞,鹽
做法:豬腰剔去筋膜臊腺,洗凈,切成小塊,加水適量,放入枸杞,煮成湯。加食鹽調(diào)味服食。
六、川牛膝燉豬蹄
材料:川牛膝,豬蹄,黃酒,鹽,味精,胡椒粉。
做法:豬蹄刮凈去毛。剖開兩邊后切成數(shù)小塊,與牛膝一起放入大燉盅內(nèi),加水500毫升,隔水燉至豬蹄熟爛,去牛膝,余下豬蹄肉和湯食用。
功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通經(jīng)、祛風(fēng)除濕、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、強(qiáng)筋健骨、通利關(guān)節(jié)、利尿通淋的功效。豬蹄性平、味甘咸,具有補(bǔ)虛弱、填腎精、健腰膝等功能。川牛膝與豬蹄同燉、補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效更為顯著。
問題七:煲什么湯補(bǔ)腎 甄執(zhí)里,有個(gè)補(bǔ)腎湯很適合女人用:
羊肉、枸杞、當(dāng)歸、黃芪、山藥
如果陰陽兩虛,還可以考慮放黨參或人參。
問題八:補(bǔ)腎那些湯好 1、甲魚枸杞百合湯
甲魚又稱鱉、團(tuán)魚,具有滋陰補(bǔ)腎,清退虛熱的功效。枸杞子補(bǔ)腎益精功效顯著,而且藥性平和,被歷代名家推崇為強(qiáng)身健體、延年益壽的良藥。百合味苦性平,有潤肺止咳、清心安神之功。甲魚枸杞百合湯,是適合男人補(bǔ)腎的一道湯品。
2、靈芝蜜棗老鴨湯
靈芝是很滋補(bǔ)肝腎、陰虛體弱的人可以多喝,蜜棗含有很豐富糖份,維生素E,是補(bǔ)腎最好的,對(duì)你的身體是很有幫助的,消化不良的可以多喝??芍闩判雇ū恪4藴勺萄a(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。
3、核桃杜仲燉豬腰
杜仲具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎、降壓等功效;豬腰能補(bǔ)腎精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健與維持性能力。此湯有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效,適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。
4、肉蓯蓉寄生羊肉湯
肉蓯蓉是名貴中草藥,自古被譽(yù)為“沙漠人參”,歷代醫(yī)家視肉蓯蓉為補(bǔ)腎延年之良藥。鮮蓯蓉可以鮮食,烹煮藥膳,并可開發(fā)成增強(qiáng)體力,抗疲勞和抗衰老的保健品。肉蓯蓉寄生羊肉湯,具有較好的補(bǔ)腎壯陽作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否則容易便秘。
5、黃豆芽燉豆腐
別小看一塊小小的豆腐,其實(shí),豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補(bǔ)腎壯陽,養(yǎng)陰益血之功效,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數(shù)等癥。同時(shí)亦可作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食??捎枚垢龀筛鞣N各樣的“豆腐菜”,如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
6、杜仲黨參乳鴿湯
杜仲是補(bǔ)腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經(jīng)集注》里記載,在選擇杜仲時(shí)可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質(zhì)量較好的杜仲。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎填精、溫陽益氣的作用。杜仲黨參乳鴿湯補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)健筋骨。
7、泥鰍鉆豆腐
泥鰍有養(yǎng)腎生精的功效,其富含的賴氨酸是 *** 形成的必要成份,因而,常吃泥鰍不但能增進(jìn) *** 形成,還有助于提高 *** 的質(zhì)量。專家指出,泥鰍與豆腐搭配,不但在味道和口感上會(huì)增色許多,更重要的一點(diǎn)是這兩種食材中的營養(yǎng)素充分互補(bǔ),使得菜肴的進(jìn)補(bǔ)功效也跟著大大提高。需要強(qiáng)調(diào)一下的是,與鰻魚相比,泥鰍的脂肪含量更少,而其中的鐵質(zhì)和鈣質(zhì)比鰻魚要多3倍。對(duì)于有“三高”的男性朋友,泥鰍無疑是更健康的選擇。
現(xiàn)在人們的壓力越來越重,身體也是不堪負(fù)重,我們一定要多進(jìn)行食補(bǔ)自己哦,下面來和我一起看看吧!
冬天男人燉什么湯喝可以補(bǔ)腎壯陽
一、烏雞玉蘭湯
功效:烏雞的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通雞,被稱為名貴的食療珍禽。它含有10種氨基酸,其蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的含量更高。有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血益精的保健作用。
溫馨提示:烏雞雖然營養(yǎng)豐富,但多吃能生痰助火、生熱動(dòng)風(fēng)、故體肥、患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食,患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用。
原料:烏雞、玉蘭片、枸杞子、紅棗、桂圓肉、姜片
調(diào)料:黃酒、鹽、白胡椒粉、清湯
做法:
1、將烏雞摘去雜毛,剁去爪尖洗凈,斬成大塊,焯水過涼
2、玉蘭片洗凈,切成梳狀大片,紅棗、龍眼洗凈,用溫水泡軟備用
3、沙鍋內(nèi)倒入適量清湯,放入烏雞,桂圓肉、玉蘭片、枸杞、紅棗、姜片、黃酒,大火燒開后改用小火煲2小時(shí),最后加入適量鹽和白胡椒粉即可。
適宜季節(jié):四季
二、靈芝蜜棗老鴨湯
功效:此湯可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。靈芝平、甘、滋補(bǔ)強(qiáng)體,助消化,能治虛勞、失眠、消化不良等。
原料:老鴨、靈芝、蜜棗、老姜、陳皮
調(diào)料:鹽
做法:將老鴨宰殺干凈,沸水焯過待用。將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用。將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開水鍋中,用中火煲約2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
適宜季節(jié):四季
三、杜仲黨參乳鴿湯
功效:此湯補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強(qiáng)身、補(bǔ)肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎,對(duì)于精力不濟(jì)、腿足痙攣、流產(chǎn)、高血壓等療效。
原料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜
調(diào)料:鹽
做法:
1、乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過。
2、杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。
3、將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
適宜季節(jié):四季
四、蓯蓉寄生羊肉湯
材料:肉蓯蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、鹽2克。
做法:羊肉切小塊,放入沸水中焯燙,撈起,然后與肉蓯蓉、桑寄生盛入鍋內(nèi),加1800毫升水以大火煮開,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮50分鐘,起鍋前加鹽調(diào)味即可。
功效:具有較好的滋陽補(bǔ)氣作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否則容易便秘。
五、川牛膝燉豬蹄
功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通經(jīng)、祛風(fēng)除濕、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、強(qiáng)筋健骨、通利關(guān)節(jié)、利尿通淋的功效。豬蹄性平、味甘咸,具有補(bǔ)虛弱、填腎精、健腰膝等功能。川牛膝與豬蹄同燉、補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效更為顯著。
原料:川牛膝、豬蹄、黃酒
調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉
做法:豬蹄刮凈去毛。剖開兩邊后切成數(shù)小塊, 與牛膝一起放入大燉盅內(nèi),加水500毫升,隔水燉至豬蹄熟爛,去牛膝,余下豬蹄肉和湯食用。
適宜季節(jié):四季
男人補(bǔ)腎的食譜推薦
第一道:豬腎1對(duì)剖開,將核桃仁10克,山萸肉9克,補(bǔ)骨脂8克納入腎中,縫好切口,煮熟食用。
第二道:羊肉150克,淮山藥120克,肉蓯蓉100克,菟絲子150克,核桃仁150克,蔥白10根,粳米適量做湯食。
第三道:羊腎1對(duì),肉蓯蓉12克,枸杞10克,巴戟8克,熟地10克,同燉熟,棄藥渣,食肉飲湯,每日1次。
第四道:鹿肉50克,加枸杞子,何首烏適量共燉,棄藥渣,食肉飲湯。
第五道:狗鞭10克,煎服,每晚1次。
第六道:狗肉250克,黑豆50克,調(diào)以鹽姜,五香粉及少量糖,共煮熟食用。
第七道:公雞1只,去腸雜,切碎,加油,鹽炒熟,盛碗內(nèi)加糯米酒500克,隔水蒸熟食用。
第八道:麻雀2只,去毛及骨臟,加菟絲子,枸杞子各25克,共煮熟,棄藥渣,食肉飲湯。
第九道:韭菜子,菟絲子,五味子,女貞子,覆盆子,枸杞子各等份,共研細(xì)末,每次10克,每日2次,溫開水送服。
第十道:豬腎1個(gè),淮山藥,枸杞子各15克,山萸肉12克,放沙鍋內(nèi),加水適量煲湯,吃肉飲湯。
男人造成腎虛的原因
1、暴飲暴食
現(xiàn)代人聚餐機(jī)會(huì)增多,常會(huì)吃下過量的“美味”,這些廢物大多經(jīng)過腎臟排出,飲食無度無疑會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
2、酒后喝濃茶
有的人認(rèn)為酒后喝濃茶能解酒,其實(shí)這非但無效,還會(huì)傷腎。專家表示,茶葉中的茶堿可以較快地影響腎臟而發(fā)揮利尿作用,此時(shí)酒精尚未來得及再分解便從腎臟排出,使腎臟受到大量乙醇的刺激,從而損傷腎功能。
3、飲食太咸
飲食偏咸,導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。
4、經(jīng)常憋尿
有些人因工作忙而長時(shí)間憋尿。專家提醒憋尿會(huì)導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。這類感染一旦反復(fù)發(fā)作,能引發(fā)慢性感染,不易治愈。
5、飲水過少
如果長時(shí)間不喝水,尿量就會(huì)減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加。臨床常見的腎結(jié)石、腎積水等都和長時(shí)間不喝水密切相關(guān)。
補(bǔ)腎的湯有哪些
補(bǔ)腎的湯有哪些,補(bǔ)腎是男性很常見的養(yǎng)生工作,那么,男性該如何有效補(bǔ)腎,湯是最易吸收,而且營養(yǎng)豐富。那么我來帶大家一起來看看補(bǔ)腎的湯有哪些。讓愛你的人給你做吧。
補(bǔ)腎的湯有哪些1
中醫(yī)認(rèn)為,房事不當(dāng)有“七損”,《天下至道談》記載:“一曰閉,二曰泄,三曰竭,四曰勿,五曰煩,六曰絕,七曰費(fèi)?!蔽覀冡槍?duì)最常見的三“損”,推薦一些食療湯品。
推薦:木瓜海帶烏雞湯
房事中大汗淋漓,中醫(yī)稱為“泄”。此種情況除了性生活過程中汗多,房事后四肢發(fā)冷、心慌氣短,并伴有咽喉干燥,關(guān)節(jié)酸疼,周身乏力等,這是因?yàn)殛枤馔庑?,傷陰傷陽所致,在身體虛弱者或中老年人中比較常見。
此種情況需要額外補(bǔ)充一些補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物,如桂圓、蓮子、雞、鴿、大棗等食物,煲湯飲用,可補(bǔ)氣滋陰,澀汗固精。
原料:木瓜半個(gè),海帶50克,烏雞半只,黨參2只。
做法:木瓜除子去皮,海帶洗凈切塊,烏雞剁成小塊,放入鍋中加水文火慢燉,2小時(shí)后出鍋,加食鹽4克。
這道湯以木瓜、海帶理氣散結(jié),以烏雞滋補(bǔ)肝腎,黨參補(bǔ)氣以助木瓜理氣之功。
推薦:山藥枸杞子湯
原料:鮮山藥200克,干蓮子肉20粒,枸杞子20克,銀耳6朵,冰糖少量。
做法:鮮山藥去皮,切段,與其余配料共同放入無油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢燉2小時(shí),湯液黏稠即起鍋。
這道甜品以山藥、蓮子益氣健脾,以枸杞子、銀耳滋陰補(bǔ)腎,針對(duì)陰陽兩虛的癥狀尤為適合。
性生活過于頻繁,耗傷陰精,中醫(yī)稱之為“竭”,常見于一些性生活頻率較高的新婚夫妻??娠嬘靡婢钏璧娘嬈穪碚{(diào)節(jié)。
推薦:海蛤墨魚湯
原料:海蛤30克,墨魚6條,熟地10克,黨參2只, 生姜20克。
做法:將海蛤、墨魚洗凈,墨魚切段,生姜拍一拍,與其余的配料一同放入無油的瓦罐中,加清水浸沒原料,火慢燉2小時(shí),起鍋時(shí)加入3克食鹽。切忌加鹽過多,因?yàn)檫^咸會(huì)傷腎。
這道湯羹以海蛤、墨魚等咸寒之物補(bǔ)益腎陰,配合生姜除寒,黨參益氣生津。
房事中呼吸不暢,神昏意亂,中醫(yī)稱之為“煩”。這種情況往往多見于工作壓力大、長期情緒差,導(dǎo)致性生活次數(shù)少、質(zhì)量不高的上班族。可以飲用理氣散結(jié)的飲品來調(diào)節(jié)。
1、白果蘿卜粥
配料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
2、清蒸人參雞
配料:人參15克,母雞1只,火腿10克,水發(fā)玉蘭片10克,水發(fā)香菇15克,精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量。
做法:
1 將母雞宰殺后,退毛去凈內(nèi)臟,放入開水鍋里燙一下,用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生姜均切片;
2 將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;
3 將母雞洗凈,放在盆內(nèi),置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精,添入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟;
4 將蒸熟的雞放在大碗內(nèi),將人參切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺里,燒開,撇去沫子,調(diào)好口味,澆在雞肉上即成。
3、歸參山藥豬腰
配料:當(dāng)歸10克,黨參10克,山藥10克,豬腰500克,醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。
做法:
1 將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁鍋內(nèi);
2 將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入鋁鍋內(nèi);
3 在鋁鍋內(nèi)加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤子里;
4 將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
4、銀耳粥
配料:銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法:
1 將銀耳用溫水發(fā)透,除去硬蒂、雜質(zhì),撕成瓣?duì)?。粳米洗凈?/p>
2 將粳米、銀耳同放鍋內(nèi),加水適量,用武火燒沸,再用文火煮30分鐘,加入冰糖,攪勻即成。
有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效,有養(yǎng)肺、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用。
補(bǔ)腎的湯有哪些2
蟲草鴨塊湯
材料:冬蟲夏草20、鴨子1只、黃酒
做法:1 宰殺鴨子后去內(nèi)臟,去毛,清洗干凈,在沸水中煮15分鐘左右,除去血腥味,切成小塊;冬蟲夏草洗去泥沙備用。
2 在鍋中加入適量清水,放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽,調(diào)好味。
3 將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個(gè)小孔,每孔內(nèi)插入洗凈的冬蟲夏草,再加入調(diào)味的清湯后,上籠蒸1小時(shí),加入適量味精調(diào)味即成。
功效:滋陰補(bǔ)腎。此湯連續(xù)食用1周后可見效果。適用于腰膝酸軟等癥。
鹿筋附片湯
材料:鹿筋200克、附片50克、豬蹄2只
做法:1 將鹿筋洗凈,泡發(fā)好;附片洗凈,將豬蹄的毛等雜質(zhì)去掉。
2 將鹿筋、附片、豬蹄放進(jìn)砂鍋內(nèi),加入適量清水,用大火燒沸后,改用小火煮爛,燉到肉和筋爛熟的時(shí)候,再加姜片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。
功效:滋陰補(bǔ)腎,強(qiáng)筋健骨,益氣養(yǎng)血。此湯適用于筋骨失健等癥狀。
雪鳳囊筋湯
材料:鹿筋250克、雪蓮花20克、蘑菇片50克、雞爪200克、火腿30克
做法:1 把鹿筋沖洗干凈,用開水浸泡,水涼再換,反復(fù)多次,待鹿筋發(fā)漲后才能使用。
2 把姜切成片,蔥切成段。
3 將發(fā)好的鹿筋修凈筋膜,切成指條塊下鍋,加入蔥、姜、黃酒、清水,將鹿筋煨透后取出。
4 將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內(nèi),再放火腿片、蘑菇片,加入高湯、黃酒、姜、蔥,上籠蒸2小時(shí)至鹿筋熟軟時(shí)取出,濾出原汁,湯中加入味精、鹽,倒入煲內(nèi),再蒸半小時(shí)取出即成。
功效:補(bǔ)虛損,壯筋骨,治勞損。如果急用鹿筋,可用蒸的方法使其發(fā)漲。此湯對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有輔助治療效果。
蓮子甲魚湯
菜料:甲魚1只、蓮子40克、人參5克
做法:1 將甲魚去內(nèi)臟,肉切小塊。
2 蓮子、人參洗凈,生姜和蔥切碎。
3 肉與蓮子、姜、蔥一起放入煲內(nèi),加水適量,以小火燉,燉至肉熟軟,加精鹽、味精和料酒調(diào)味即成。
功效:滋陰補(bǔ)腎。此湯要適量喝,以免引起上火。
以上湯譜對(duì)滋陰補(bǔ)腎都有不錯(cuò)的療效。
補(bǔ)腎的湯有哪些3
補(bǔ)腎去濕健脾湯有哪些
補(bǔ)腎湯食譜
1、甲魚補(bǔ)腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺后,去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼,然后將他們清洗干凈,再將他們切成小方塊后放入鋁鍋內(nèi);幾分鐘后再放入清洗干凈的的枸杞子和熟地,然后再加入適量的水,接著用大火將水燒開,最后將大火改用文火燉熬至鱉肉熟透即成??沙J秤?。
功效:滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉能滋陰涼血;枸杞護(hù)肝補(bǔ)腎、益精明目;熟地滋陰補(bǔ)血。
2、丹參紅花燉烏雞補(bǔ)腎湯
材料:烏骨雞800克、丹參10克、紅花6克、川貝母15克、味精3克、姜5克、大蔥6克、鹽5克、胡椒粉2克、料酒10克。
做法:將烏雞宰殺后再將它的毛去掉;然后將丹參用水潤透后再切成薄片;川貝母去雜質(zhì)后再將它切成大顆粒;姜拍松,然后將蔥切成段;先將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥和紹酒一同置于燉鍋內(nèi),再加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再換用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞的`營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對(duì)女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補(bǔ)。
3、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:可先將海參洗凈然后切成絲。豬瘦肉洗凈然后切絲。將大棗清洗干凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量蓋好。
功效:補(bǔ)腎益精、滋潤腸燥。海參既能補(bǔ)腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補(bǔ)、大補(bǔ)元?dú)獾墓π?。大棗則是補(bǔ)血健脾的良藥。
祛濕湯食譜
1、祛濕湯
材料:云苓,赤小豆,扁豆,薏米,瘦肉,鹽適量。
做法:云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗凈;瘦肉洗凈后切塊將云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入電砂煲中,加入適量清水煲1 5小時(shí)。加入適量鹽調(diào)味即可。
2、冬瓜薏米排骨湯
材料:冬瓜、豬排骨、薏米(用小點(diǎn)點(diǎn)就行,不要太多哦)、鹽、姜、蔥。
做法:排骨洗凈,入沸水中焯2分鐘去血水,撈出沖涼水瀝干;薏米用清水浸泡15分鐘。冬瓜不要去皮,洗干凈,連片一起切塊;姜切成2片。排骨放進(jìn)煲湯鍋,一次性注入足量水,大火燒開后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。2小時(shí)后,放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。放鹽調(diào)味,即可。
3、去濕美白湯
材料:冬瓜1/2斤,薏仁1/2杯,龍骨4塊,枸杞1大匙,姜片2片。
做法:龍骨洗凈備用。將500cc的水注入鍋中煮開,放入姜片及洗凈的龍骨以溫火煮2~3分鐘,去血水及油,取出龍骨用冷水沖洗干凈。薏仁洗凈用水浸泡1小時(shí),枸杞洗凈用水泡20分鐘備用。冬瓜帶皮洗凈,切小塊備用。將1000cc的水注入鍋中煮開,放入所有材料,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,續(xù)煮1小時(shí)熄火,燜10分鐘即可食。
補(bǔ)腎去濕健脾湯的做法
白術(shù)陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃。
材料:陳皮10克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)至1個(gè),砂仁6克,生姜5片。
制法:先將豬肚洗凈飛水。將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)。 取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
赤小豆粉葛煲鯪魚
功效:清熱下火、祛濕潤燥。
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鯪魚500克,生姜3片。
做法:把陳皮清洗干凈,粉葛削皮切塊,加上赤小豆。將鯪魚去內(nèi)臟清洗干凈用小火燉到微黃。加入清水兩千五百毫升后,把所有材料一起放到砂鍋內(nèi),再用大火煲兩小時(shí),放入適量調(diào)味料。
鯽魚淮山去濕健脾湯
食材主料:鯽魚4條,廋肉200g,輔料:新鮮淮山1條,扁豆1把,茨實(shí)1把,薏米1把,姜1塊,鹽適量,油適量,蜜棗1個(gè)。
步驟
1 鯽魚洗干凈放鍋里煎止兩面金黃,瘦肉飛水。
2 將所有材料用清水洗干凈放進(jìn)湯鍋。
3 煎好的魚一同放進(jìn)湯鍋。
4 煲2小時(shí)加入鹽就可以喝了。
男人喝以下5種湯補(bǔ)腎:
1、甲魚枸杞百合湯。
甲魚又稱鱉、團(tuán)魚,具有滋陰補(bǔ)腎,清退虛熱的功效。枸杞子補(bǔ)腎益精功效顯著,而且藥性平和,被歷代名家推崇為強(qiáng)身健體、延年益壽的良藥。百合味苦性平,有潤肺止咳、清心安神之功。甲魚枸杞百合湯,是適合男人補(bǔ)腎的一道湯品。
2、靈芝蜜棗老鴨湯。
靈芝是很滋補(bǔ)肝腎、陰虛體弱的人可以多喝,蜜棗含有很豐富糖份,維生素E,是補(bǔ)腎最好的,對(duì)你的身體是很有幫助的,消化不良的可以多喝。可助你排泄通便。此湯可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。
3、核桃杜仲燉豬腰。
杜仲具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎、降壓等功效;豬腰能補(bǔ)腎精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健與維持性能力。此湯有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效,適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。
4、肉蓯蓉寄生羊肉湯。
肉蓯蓉是名貴中草藥,自古被譽(yù)為“沙漠人參”,歷代醫(yī)家視肉蓯蓉為補(bǔ)腎延年之良藥。鮮蓯蓉可以鮮食,烹煮藥膳,并可開發(fā)成增強(qiáng)體力,抗疲勞和抗衰老的保健品。肉蓯蓉寄生羊肉湯,具有較好的補(bǔ)腎壯陽作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否則容易便秘。
5、黃豆芽燉豆腐湯。
別小看一塊小小的豆腐,其實(shí),豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補(bǔ)腎壯陽,養(yǎng)陰益血之功效,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數(shù)等癥。同時(shí)亦可作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食??捎枚垢龀筛鞣N各樣的“豆腐菜”,如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
擴(kuò)展資料:
先天不足是導(dǎo)致腎虛的重要原因。腎為先天之本,構(gòu)成新生命的物質(zhì)和能量就是從父母那里繼承來的,藏于腎中。如果父母的身體不好,腎氣虛弱,遺傳給孩子的物質(zhì)和能量不夠,孩子的腎也會(huì)虛弱。凡是在體弱多病時(shí)懷孕,或煙酒過度時(shí)懷孕,或服藥期間懷孕,或年齡過大過小時(shí)懷孕等,都容易引起孩子的腎虛。
預(yù)防先天因素導(dǎo)致的腎虛,要從父母做起,只有父母的腎氣旺盛,下一代的腎氣才會(huì)旺盛。從年齡上看,最佳的懷孕時(shí)期是女性21~28歲,男性24~32歲,這是一生中腎氣最充盛的年齡。在準(zhǔn)備懷孕之前,保持正常的生活規(guī)律,按時(shí)作息,心情愉快,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),維持良好的身體狀態(tài)。飲食平和,呵護(hù)脾胃。
腎為先天之本,脾為后天之本,先天和后天是互相滋生、互相促進(jìn)的。先天之本腎強(qiáng)壯,生命力就旺盛,脾胃從腎得到的營養(yǎng)和能量也充足;反之,消化吸收功能強(qiáng),從飲食中得到的營養(yǎng)物質(zhì)充足,又可以對(duì)先天之本—腎進(jìn)行補(bǔ)充。此外,過饑過飽、沒有規(guī)律、過涼過熱等行為都可能傷脾胃,平時(shí)要避免這些不好的習(xí)慣。
參考資料:衰老從腎虛開始?吃什么能補(bǔ)腎--人民網(wǎng)
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