歐盟為減少浪費(fèi)或?qū)⑷∠竺卓Х鹊仁称繁Ｙ|(zhì)期

，歐盟國家計劃為此采取應(yīng)對措施，諸如干面、大米和咖啡等食品的保質(zhì)期未來或?qū)⒈蝗∠?/p>

當(dāng)?shù)貢r間5月19日周一

，歐盟各國農(nóng)業(yè)部長將舉行會議，德國《圖片報》(bild)的一篇文章指出，荷蘭和瑞典兩國可能在會上提出取消部分食品的保質(zhì)期。此外，德國零售商協(xié)會(hde)也計劃將一部分食品的最長保質(zhì)期取消，從而使其變成“不過期的食品”，這些食品可能包括茶、咖啡、干面和硬奶酪等等。據(jù)悉，目前有些商品已經(jīng)不被強(qiáng)制標(biāo)明保質(zhì)期，例如糖、鹽和蜂蜜，綠色和平組織(greenpeace)則要求將種類進(jìn)一步擴(kuò)大。

德國零售商協(xié)會主席法爾科(kai falk)在接受報紙采訪時表示：“這是意義非凡的一步

，食品種類的擴(kuò)大將減少浪費(fèi)，因?yàn)楹芏嗳硕紝⒈Ｙ|(zhì)期看成是食品變質(zhì)而無法食用的界限。歐盟的一份報告指出，每年因此浪費(fèi)的食品多達(dá)8900萬噸。”

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