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楊梅酒有美容作用嗎,楊梅酒怎么做

妙手生春 2024-05-10 23:38:19

一

、飲用楊梅酒可以美容嗎

眾所周知

，葡萄酒可以幫助皮膚抗氧化
，美容肌膚，而相對的
，楊梅也含有大量的花青素
，具有很高的抗氧化能力，食用楊梅可以幫助滋養(yǎng)肌膚
，強身健體
。那么用楊梅制作的楊梅酒是否也有美容的作用呢?飲用楊梅酒后對身體還有說明明顯幫助呢?

一、楊梅酒有美容作用

楊梅酒中的纖維素可刺激腸管蠕動

，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄
，有排毒養(yǎng)顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能
，有提高免疫力、抗自由基
、預(yù)防衰老
、抑制癌癥的作用;楊梅酒所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥
，是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果
。

二、楊梅酒有防癌抗癌作用

楊梅酒中所含的氰氨類

、脂肪油等有抑制癌細(xì)胞的作用
。此外楊梅中含有維生素C、B族
，對防癌抗癌也有積極作用
。

三、楊梅酒有促進新城代謝作用

楊梅酒含有多種機酸

，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細(xì)血管的通透性
，而且還有降血脂
，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。

四

、楊梅酒有減肥作用

楊梅酒既能開胃生津

，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化的功能
，有助于減肥
。此外，楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能
，有助于減肥
，是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。

五

、楊梅酒有益腎利尿作用

楊梅酒鉀的含量很高

，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟
，間接發(fā)揮強力的利尿作用
，另外，還有抗血管滲透作用
。因此具有益腎利尿除濕的作用
，對關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治療效果。

二

、楊梅酒的功效有哪些

一

、養(yǎng)胃健脾
，排毒養(yǎng)顏，減肥美容抗衰老

楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動

，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄
，有排毒養(yǎng)顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力
、抗自由基
、預(yù)防衰老、抑制癌癥的作用;楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能
，有助于減肥
，是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。

古今中外醫(yī)學(xué)界視楊梅為"奇珍異寶"

，它具有養(yǎng)胃健脾
，排毒養(yǎng)顏之功效，并能理氣活血抗衰老
，提高機體免疫力
，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對癌細(xì)胞有分解抑制作用，是二十一世紀(jì)最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一
，長久飲用楊梅酒對腸胃也可起到保健作用
。

二、防癌抗癌

楊梅中含有維生素C

、B
，對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17
，這是一種抗癌物質(zhì)
，所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用
。

楊梅含有多種有機酸

，維生素 C 的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程
，增強毛細(xì)血管的通透性
，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效
。所含的果酸既能開胃生吞生津
，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能
，有助于減肥
。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用
，能治痢疾腹痛
，對下痢不止者有良效
。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄
。楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類
、脂肪油等抗癌物質(zhì)，對于防治癌癥有一定的積極作用
。

三

、抑菌止瀉消炎

實驗研究表明，楊梅對大腸桿菌

、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用
，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效
。楊梅性味酸澀
，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌
，故還可治各種泄瀉;而楊梅樹皮含鞣質(zhì)
、大麻甙、楊梅樹皮甙等
，也是主治痢疾
、目翳、牙痛
、惡瘡疥癩等病癥的良品。

四

、助消化增食欲

楊梅含有多種有機酸

，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸
，食之可增加胃中酸度
，消化食物，促進食欲
。

用白酒浸泡的楊梅

，盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩
。拉肚子的時候
，喝下即可止泄，具有收斂作用
。還有消食
、除濕、解暑
、生津止咳
、助消化
、御寒、止瀉
、利尿
、防治霍亂等醫(yī)藥功能。

五

、益腎利尿除濕

楊梅果實鉀的含量很高

，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟
，間接發(fā)揮強力的利尿作用
，另外，還有抗血管滲透作用
。因此具有益腎利尿除濕的作用
，對關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治療效果。楊梅酒
，也差不多
，主要是解暑。

六

、祛暑生津止渴

楊梅鮮果能和中消食

，生津止渴，是夏季祛暑之良品
，可以預(yù)防中暑
，去痧，解除煩渴
。

七

、降血壓防中風(fēng)

楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達100mg左右?div id="4qifd00" class="flower right">

，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明
，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出
，還有助于調(diào)節(jié)情感
，穩(wěn)定情緒，減少中風(fēng)的發(fā)病率
。因此具有理氣活血
，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓
，預(yù)防中風(fēng)等作用
。

三、喝楊梅酒有什么好處

楊梅酒的原材料就是楊梅和白酒，當(dāng)然我們可以加一點冰糖

。楊梅酒里面含有多種的維生素
。喝楊梅酒自古代就非常的流行，夏天喝楊梅酒可以達到消暑的功效
，而且喝楊梅酒還能達到抗癌防癌的好處
。

楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的

。味香甜
，含葡萄糖、果糖
、檸檬酸
、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期
，古人就知道配制楊梅酒
，據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴
、調(diào)五臟
、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的佳品
。楊梅酒其口感獨特
，香味濃郁，口味香醇
。以預(yù)防中暑和解除輕度暑熱為主
，不適于暑犯心營、肝風(fēng)內(nèi)動
，等癥
。楊梅酒可以平衡酸堿、和諧養(yǎng)生
。楊梅果酒經(jīng)人體代謝分解最終產(chǎn)物中的鉀、鈣
、鎂
、鈉等陽離子含量較高為強堿性食品，能有效平衡如肉類食品和米飯
、面包等主食內(nèi)含有的氮
、氯、硫
、磷等酸性物質(zhì)
，達到酸堿平衡，益于抑制人體內(nèi)癌細(xì)胞的生長和發(fā)展，提高健康體質(zhì)
。

用白酒浸泡的楊梅

，盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩
。拉肚子的時候
，喝下即可止泄，具有收斂作用
。還有消食
、除濕、解暑
、生津止咳
、助消化、御寒
、止瀉
、利尿、防治霍亂
、保健
、抗癌等醫(yī)藥功能。

中暑為酷暑炎熱之季

，感受暑熱邪氣
，以致津傷氣耗，表現(xiàn)為發(fā)熱
、煩渴
、汗出、胸悶心煩
、頭痛頭昏
、身重、嘔惡
、神昏等癥狀的一種疾患
。臨床又分中暑陽證、中暑陰證
、暑犯心營
，肝風(fēng)內(nèi)動等證，常用清熱
、益氣
、養(yǎng)陰、除濕
、開竅等法治療
。普通以及病毒性腹瀉。

四、楊梅酒的制作方法

楊梅酒的制作方法有的人說很簡單

，其實還是有很多講究需要牢記的
，否則，釀造出來的楊梅酒總是缺少點什么
，不是味道不對
，就是營養(yǎng)價值不高，因此
，為了制作出更加美味甘甜的楊梅酒
，大家在選擇材料或是制作步驟上，都應(yīng)該講究最佳方法
，具體的楊梅酒的制作方法如下：

原料：楊梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g

制作方法：

1

、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅
，摘除葉子
、果梗，并用高度白酒清洗楊梅
。

2

、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。

3

、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式
，即一層楊梅，一層冰糖
，放入瓶中
，最后再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅
，蓋緊蓋子密封保存
，陰涼、避光
、室溫下三個月即可
。

4、啟封后

，要迅速分離果肉和酒
。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜
，清爽甘甜。

功效：用白酒浸泡的楊梅

，盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽
，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄
，具有收斂作用
。還有消食、除濕
、解暑
、生津止咳、助消化
、御寒
、止瀉、利尿
、防治霍亂等醫(yī)藥功能
。

泡制好的楊梅酒直接飲用就行，大熱天冰鎮(zhèn)后飲用更爽

，或者加入冰塊
、蘇打水等飲用也很好。釀好的楊梅酒不僅可以喝
，也可以作為烹飪用酒
，尤其是烹煮飼養(yǎng)雞鴨、牛肉等腥味大的菜肴時
，味道格外好
。泡制楊梅酒的白酒，最好選用清香型或者米香型白酒
，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒
，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了中國白酒
，選擇日本
、韓國的清酒，或者白蘭地
、金酒
、朗姆酒、威士忌都可以
。

楊梅浸泡半月左右可以飲用

，更長時間的浸泡會讓楊梅顏色發(fā)烏，楊梅吸收過多酒精后會使酒味變淡
，如果是長時間的放置
，可以將楊梅和酒分離以后保存。楊梅酒浸泡時間不能太長
，一個月之內(nèi)為宜
，時間越久
，酒色越深。但存放的時間也并不一定
，可以根據(jù)個人的口味而定
。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長
，否則楊梅就沒有味道了
，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒
，楊梅的浸泡時間可以適當(dāng)長一些
，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用
。

可以看到

，楊梅酒的制作方法看起來簡單，實則充滿了大學(xué)問
，因此
，大家如果有興趣要自制楊梅酒，一定要仔細(xì)閱讀楊梅酒的制作方法
，以免哪一個步驟不合理
，或是操作不當(dāng)，引起楊梅酒變味
，或是失去去養(yǎng)生保健的價值
。此外，飲用楊梅酒時也要注意不要過量
。

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