靈芝的功效與作用是什么,靈芝的吃法有哪些

一、靈芝的功效有哪些

相信大家都或多或少的聽說過靈芝，尤其是對它的神奇功效聽說過一二吧，醫(yī)學上已經(jīng)證實，靈芝不但具有抗衰老的功效，而且還可以抗癌、治療某些疾病，如呼吸系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病等，那么，靈芝的功效具體有哪些呢?主要有以下功效。

1、治療神經(jīng)系統(tǒng)疾?。红`芝孢子粉對中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有調節(jié)作用，有安定、鎮(zhèn)靜、止痛的功效，對于神經(jīng)衰弱和因神經(jīng)緊張、過度疲勞導致的失眠、頭暈、乏力、胃腸功能紊亂、健忘、食欲不振、心慌、氣短、多汗等癥狀有改善效果。

2、抗癌作用：靈芝孢子粉對多種腫瘤細胞有明顯抑制作用。用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療，能增強病人的耐受性，減輕副作用，改善骨髓造血功能，增加白細胞的轉移、復發(fā)，增強免疫能力，促進康復。晚期癌癥患者服用后可增強體質和抗癌能力，緩解并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展，延長存活期，提高生活質量。

3、治療消化系統(tǒng)疾?。红`芝孢子粉具有保肝解毒功能，能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，提高肝臟的再生能力，有效改善肝功能。能改善胰臟血液循環(huán)，提高胰臟生理功能，降低血糖。能促進消化系統(tǒng)的新陳代謝。對肝炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、糖尿病、慢性腎功能衰竭等疾病有明顯的治療作用。

4、治療呼吸系統(tǒng)疾?。红`芝孢子粉對器官平滑肌有解痙、平喘作用，能鎮(zhèn)骸、祛痰，對于慢性支氣管炎和支氣管哮喘等均有療效。

5、提高人體免疫機能：靈芝孢子粉能提高細胞免疫和體液免疫兩個方面的功能，促進白細胞增加，提高免疫球蛋白和補體的含量，誘導干擾素的生成，激活自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性，增強免疫器官胸腺、脾臟、肝臟的重量，從而增強身體對各種疾病的坻抗能力。

6、抗衰老：靈芝孢子粉能消除體內(nèi)的自由基，終止脂質過氧化，保護細胞，延長傳代細胞的分裂代數(shù)，增進細胞壽命，促進代謝，增強體質，因而有效的延緩衰老，長期服用可益壽延年。

7、治療心血管疾病：靈芝孢子粉具有對血壓雙向調節(jié)的作用，它能有效舒張冠狀動脈血流量，改善微循環(huán)，增加心機供氧，凈化血液，降低血液中膽固醇和中性脂肪含量，防止和溶解血管中的血栓，促進血液循環(huán)，對急性心肌缺血有保護作用，可減少動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于冠心病、心絞痛、動脈硬化、高血壓、高血脂等疾病，具有較好的預防和輔助治療作用。

二、靈芝的食用方法有哪幾種

1、粥療方

①靈芝10克，大麥50克。切碎靈芝，水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥，加適量白糖后服用。每日1次，當早餐或晚餐。能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥，并可增強抗病能力。

②靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。靈芝切碎，水煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖后一次服完。長期服用，具有補氣養(yǎng)血，健脾安神等功效，能治療血小板減少癥。

2、茶療方

①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘后，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長期服用，具有補虛強身，安神定志之功效。

②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。

③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋，能祛除老年斑，并預防感冒、降低血脂、通便。

④靈芝切成薄片，再磨成細粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等癥。

3、酒療方

①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸于米酒中，7--10天后即可服用，每日服兩次，日服20—30毫升，能治療硬皮癥。

②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15--30天后服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。

三、五大靈芝食譜

1、靈芝杞子南棗乳鴿湯：靈芝6克，杞子30克，南棗10枚，乳鴿一只，生姜一片。健脾開胃，補益氣血，養(yǎng)心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，頭暈眼花。

2、靈芝燉豬蹄：取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。

3、靈芝鵪鶉蛋湯：鵪鶉蛋12個，靈芝60克，紅棗12個，將靈芝洗凈，切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。

4、靈芝蓮心百合瘦肉湯：靈芝6克，蓮子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健脾，清肺燥，止干咳，凡陰虛咳嗽或肺結核患者，可常服。

5、靈芝蓮子清雞湯：靈芝6克，蓮子50克，陳皮一角，雞一只。購買最好的天然靈芝健脾開胃，補益身體，病后體虛，產(chǎn)后，手術后，脾胃虛弱，血氣不足，頭暈眼花，可常飲此湯。

四、鑒別靈芝質量的方法

靈芝是一種很名貴的藥材，現(xiàn)在市場上充斥的靈芝產(chǎn)品質量參差不齊，如何鑒別靈芝質量是很多消費者頭疼的問題?

要想知道野生靈芝仙草的真正質量，需要從以下簡單的這幾種方法辨別出：

1、色澤鮮艷，自然。因為野生靈芝仙草經(jīng)日曬雨淋，吸日月之精華。不過要避免那些故意太鮮艷的靈芝仙草可能很假。

2、大小不一，人工栽培的靈芝仙草大小會差不多

3、蟲眼;人工栽培的靈芝仙草一般農(nóng)藥控制管理嚴格的話，幾乎不會有蟲眼的，野生靈芝仙草由于環(huán)境是天然的，是會有野蟲的侵害，所以有時子實體下方都會留有不規(guī)則蟲眼

4、味道，氣味野生靈芝仙草味是苦的，而且很苦

一般來說越是苦的其藥效才會顯著，所謂良藥苦口，所以好笑的是有人說他吃的靈芝仙草不但不苦，還甜!良藥苦口嘛!紫芝的苦味稍淡一點,當然，國內(nèi)確有"甜靈芝仙草"此品種，不過經(jīng)查此品種是1989年從日本引進，經(jīng)中國科學院鑒定為赤芝中的一個變種，國內(nèi)有人工栽培，此種是引進種，因此，國內(nèi)的野生靈芝仙草品種尚無發(fā)現(xiàn)有靈芝仙草是甜的!野生靈芝仙草并無氣味，在藥店所買的靈芝仙草之所以有氣味一般是由于中藥材混雜后，串味所至!

5、價格;物以稀為貴，野生靈芝仙草的資源目前日漸緊缺，野生靈芝仙草的價格以其大小，年齡，藥效，品種的不同而有不同的價格范圍，在有品牌有字號的藥店中其價格實乃貴重.

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