孕婦不能吃什么,孕期一定補(bǔ)充4種微量元素

孕婦不能吃什么,孕期一定補(bǔ)充4種微量元素

一、孕期食物黑名單公布

各種不新鮮的食物：比如鴨脖、咸菜、腐鹵、鹵肉等，放置時(shí)間過長的飯菜，營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)逐漸損失，而且有可能會(huì)產(chǎn)生對(duì)胎兒有害的各種無機(jī)鹽，比如亞硝銨鹽等。

重口味食物：比如辣椒、花椒等刺激性食物。這些食物不僅容易消耗腸道水分使消化液的分泌減少，還容易引起孕媽胃痛、痔瘡及便秘，如果是前置胎盤，還可能加快血流量，增加出血傾向。

腌制食物：比如香腸、火腿、咸肉、腌菜等，肉類在腌制過程中，B族維生素?fù)p失較多而且鹽分過重，會(huì)加重母體腎臟負(fù)擔(dān)。如果食用了沒腌制透的食物，因其亞硝酸鹽含量過高，可與血液中血紅蛋白發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，減少血紅蛋白的攜氧能力，從而導(dǎo)致母體缺氧。

添加劑較多的食物：比如方便面、罐頭等快餐素食食品和飲料。速食食品含有較多的鹽分及味精，而維生素及礦物質(zhì)含量極少，屬垃圾食品，經(jīng)常食用可引起脫水和頭痛。飲料除了含有食品添加劑，還含有大量的糖，營養(yǎng)價(jià)值低。

油炸食物：比如油條、烤羊肉串等，這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質(zhì)，對(duì)母體及胚胎有毒性作用。且太油膩的食物不易消化，加重懷孕初期腸胃不適、害喜的癥狀。

生食或半熟類食物：比如生魚壽司、半熟肉類等食物。生魚壽司、生牡蠣等以及未經(jīng)高溫消毒的牛奶、生的或半熟的肉類，都可能含有大量微生物細(xì)菌、病毒或寄生蟲，發(fā)生食物中毒則將危及母親及胎兒的健康，孕期也不建議食用。

咖啡、可樂等含咖啡因的飲料：會(huì)通過胎盤影響胎兒心跳及呼吸，同時(shí)容易刺激胃酸分泌、加重腸胃不適癥狀。且咖啡對(duì)煙、酒有致畸胎的加成效果，所以孕婦最好避免，或選擇無咖啡因的咖啡或以牛奶、新鮮果汁來取代這些飲料。

某些海產(chǎn)品：比如螃蟹、甲魚等。味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。

對(duì)子宮有興奮作用：比如山楂，孕婦過食可使子宮收縮，可能導(dǎo)致流產(chǎn)，故要少吃;薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;馬齒莧能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。

二、夏季適合孕婦吃的5種水果

一、蘋果

蘋果是我們的生活中常見的水果，蘋果味道甜，口感好，很多人都特別喜歡吃蘋果。從營養(yǎng)成分上分析，蘋果中含有多種維生素以及礦物質(zhì)元素，蘋果中也含有豐富的纖維，纖維能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，礦物質(zhì)元素以及其他營養(yǎng)能夠滿足孕婦以及胎兒的營養(yǎng)需求。

女性懷孕期間，由于體內(nèi)激素分泌值存在變化，因此出現(xiàn)了便秘的問題，懷孕期間適量食用蘋果，能夠有效改善這個(gè)問題。

二、櫻桃

在眾多水果中，櫻桃中含有的鐵元素比較豐富，懷孕期間要避免出現(xiàn)貧血問題，適量食用櫻桃。從營養(yǎng)成分上看，眾多水果中，櫻桃含有的鐵元素是最多的。除了鐵元素，櫻桃中也含有胡蘿卜素。

櫻桃中胡蘿卜素的成分比較高，更利于胎兒的健康發(fā)育，更好的完善胎兒的呼吸系統(tǒng)的發(fā)育。多吃櫻桃，胎兒的肌膚也會(huì)變得更好。

三、獼猴桃

獼猴桃被稱為水果之王，獼猴桃中含有豐富的營養(yǎng)元素，獼猴桃也是深受眾多準(zhǔn)媽媽的喜愛。獼猴桃中富含維生素C，維生素C的補(bǔ)充，能夠讓準(zhǔn)媽媽的皮膚變得更好，避免在懷孕期間出現(xiàn)長斑的問題。

懷孕期間，適量食用獼猴桃，胎兒的肌膚也會(huì)變得越來越好。不過，獼猴桃雖好，但也要適量食用。

從食物性質(zhì)上分析，獼猴桃是屬于寒性的食物，寒性食物要適量，有些準(zhǔn)媽媽的脾胃是屬于比較虛寒的，就要少吃獼猴桃了。為了更大程度的發(fā)揮獼猴桃的營養(yǎng)效果，我們建議媽媽們在飯后的三個(gè)小時(shí)吃獼猴桃比較好，更利于消化和吸收。

四、葡萄

夏季也是盛產(chǎn)葡萄的季節(jié)，葡萄中含有多種微量元素，孕婦夏季吃葡萄，有安胎以及補(bǔ)血的效果。葡萄也有利于改善準(zhǔn)媽媽的氣血，有安胎的效果。

葡萄中含有的糖分比較高，準(zhǔn)媽媽們在懷孕后期，要預(yù)防出現(xiàn)妊娠糖尿病的問題，在這個(gè)階段要控制好葡萄的食用量。

五、西柚

我們都知道女性懷孕后，準(zhǔn)媽媽們要補(bǔ)充適量的葉酸，胎兒的腦部神經(jīng)發(fā)育需要葉酸的參與。在日常飲食中，葉酸的補(bǔ)充很關(guān)鍵。夏季水果中，西柚中所含有的葉酸含量更多，在懷孕期間，適量食用西柚是非常不錯(cuò)的選擇。

準(zhǔn)媽媽們千萬不要忽視葉酸對(duì)于自身以及胎兒的重要性，葉酸的缺乏，會(huì)增大胎盤早剝的危險(xiǎn)，還可能會(huì)導(dǎo)致胎兒的發(fā)育遲緩問題。因此，為了避免危險(xiǎn)的發(fā)生，還是適量吃西柚吧。

夏季水果很多，孕婦們在選擇水果時(shí)，可以根據(jù)水果的性質(zhì)以及所含有的營養(yǎng)進(jìn)行選擇，不過還需要結(jié)合孕婦的口味喜好進(jìn)行選擇。

三、孕婦要補(bǔ)充4種微量元素

很多準(zhǔn)媽媽在孕期會(huì)注意補(bǔ)鈣，但卻常常忽略其他微量元素，為了給胎兒提供充足的營養(yǎng)，孕期一定補(bǔ)充下面4種微量元素。

1.碘：碘是合成甲狀腺素的重要原料，碘缺乏必然導(dǎo)致甲狀腺激素減少，造成胎兒發(fā)育期大腦皮質(zhì)中主管語言、聽覺和智力的部分不能得到完全分化和發(fā)育，增大呆小病的發(fā)病可能。目前，對(duì)于呆小病一般尚無特效的治療方法，所以必須重視預(yù)防。

富含碘的食物：海帶、紫菜等。

2.鐵：人體缺鐵就會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血。如果孕前貧血，孕后多容易導(dǎo)致所生的嬰兒紅細(xì)胞體積比正常嬰兒小19%，血色素低20%。

富含鐵豐富的食物：黑木耳、海帶、芹菜、韭菜、芝麻、大麥米、糯米、小米、黃豆、赤小豆、蠶豆、綠豆;特別是在動(dòng)物肝臟、蛋黃中含量更為豐富。

3.鋅：鋅能參與人體核酸和蛋白質(zhì)的代謝過程。缺鋅會(huì)導(dǎo)致胚胎發(fā)育受到很大影響，形成各種各樣的先天畸形。

富含鋅的食物：瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、蓮子、花生、芝麻、胡桃等食品。

4.錳：缺錳可以造成顯著的智力低下，母體缺錳能使后代產(chǎn)生多種畸變，尤其是對(duì)骨骼的影響最大，常出現(xiàn)關(guān)節(jié)嚴(yán)重變形，而且死亡率較高。

富含錳的食物：芝麻、小麥胚粉、花茶、鐵觀音茶、麩皮、肉桂、干姜、葫子、芥菜、黑木耳等。

四、適合孕婦喝的三款營養(yǎng)湯品推薦

1.肘子骨頭。想要補(bǔ)充骨膠原，讓自己以及胎兒的皮膚變得更好，那么我們建議孕婦們可以選擇燉煮肘子湯，肘子中含有豐富的骨髓，也有較高的膠原蛋白含量。慢慢燉煮就能夠熬出白色的湯底，這種湯的營養(yǎng)是非常豐富的。

2.脊椎骨。夏天即將來臨，我們都希望能夠享受到美味且清淡的營養(yǎng)湯。孕婦自然也不例外。在為孕婦準(zhǔn)備營養(yǎng)湯的時(shí)候，我們建議為孕婦選擇脊椎骨熬湯。脊椎骨中含有的脂肪是比較少的。利用脊椎骨燉湯會(huì)更下火，清清淡淡不油膩。

3.牛骨湯。要是想要選擇容易被孕婦身體所吸收的湯點(diǎn)，那么我們選擇牛骨湯也是非常不錯(cuò)的。牛骨湯中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，牛肉也是屬于高蛋白的食物。在夏季的時(shí)候，準(zhǔn)備新鮮的牛肉湯，非常不錯(cuò)。人體在營養(yǎng)的吸收中，對(duì)于牛肉中所含有的營養(yǎng)吸收量是比較大的。

為了能夠保證孕婦所需要的營養(yǎng)，在選擇骨頭的時(shí)候，可以結(jié)合準(zhǔn)媽媽的體質(zhì)以及氣候特點(diǎn)，選擇合適的食材。有了營養(yǎng)食材，我們也要掌握好熬湯的方法，這樣才能夠更為準(zhǔn)確的熬出湯點(diǎn)。在熬湯時(shí)間上，一般熬煮一個(gè)半小時(shí)即可。我們不建議選擇比較油膩的食材進(jìn)行熬湯。

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