腸溶血性大腸桿菌疫情,葫蘆巴種子是“元兇”(桑葉煎過的能治什么病)

腸溶血性大腸桿菌疫情,葫蘆巴種子是“元兇”

德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所29日宣布，針對2011年德國及歐洲出現(xiàn)的腸出血性大腸桿菌疫情的調(diào)查已經(jīng)結(jié)束，從埃及進(jìn)口的葫蘆巴種子是這場疫情的“元兇”。該所指出，德國下薩克森州部分生產(chǎn)商將受污染的葫蘆巴種子用于生產(chǎn)芽苗菜，導(dǎo)致疫情暴發(fā)。不過本次調(diào)查并未涉及葫蘆巴種子是如何受到污染的。聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所建議芽苗菜的生產(chǎn)者，在種植、儲藏、處理、運輸生產(chǎn)芽苗菜的種子時，生產(chǎn)商必須高度重視食品衛(wèi)生，防止原料受到病原體污染；芽苗菜生產(chǎn)商應(yīng)使用專用種子；如果可能，生產(chǎn)商應(yīng)對種子進(jìn)行一定的殺菌處理，特別是生產(chǎn)即食的芽苗菜時。同時，聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所提醒消費者，由于芽苗菜可能遭到病原體污染，在食用前最好將菜煮熟或煎熟，免疫力較弱者尤其需要注意。清洗未必能夠全面清除病菌，但如果決定生吃芽苗菜，一定要徹底清洗并將其迅速吃完。今年5月至7月，德國和歐洲其他國家出現(xiàn)腸出血性大腸桿菌疫情，數(shù)千人感染病菌，其中部分人出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)癥――溶血性尿毒綜合征，導(dǎo)致多人死亡。

桑葉煎過的能治什么病

中醫(yī)將桑樹葉稱為“桑葉”，認(rèn)為其藥效極其廣泛。有止咳、去熱，治療頭昏眼花、消除眼部疲勞，消腫、清血，治愈痢疾、腹痛，補(bǔ)肝、美膚等

桑葉
　　【科屬】：?？?br>　　Folium Mori
　　(英)Mulberry Leaf
　　【來源】 為桑科植物桑Morus alba L.的葉。
　　【植物形態(tài)】 小喬木或灌木，高達(dá)15m。樹皮灰黃色或黃褐色；幼枝有毛。葉互生，卵形至闊卵形，長6～15cm，寬4～12cm。先端尖或鈍，基部圓形或近心形，邊緣有粗齒，上面無毛，有光澤，下面綠色，脈上有疏毛，脈腋間有毛；葉柄長1～2.5cm。雌雄異株，骨朵花序腋生；雄花序早落；雌花序長1～2cm，花柱不明顯或無，柱頭2。聚花果（桑椹）熟時紫黑色或白色。花期4～5月，果期6～7月。
　　生于山林中、路旁。全國有栽培。
　　【采制】 初霜后采收，除去雜質(zhì)，曬干。
　　【性狀】 多皺縮，破碎。完整者有柄，葉片上面黃綠色或淺黃棕色，有的有小疣狀突起；下表面色較淺，葉脈突起，小脈網(wǎng)狀，脈上被疏毛，脈基具簇毛。質(zhì)脆。氣微，味淡、微苦、澀。
　　【化學(xué)成分】 含牛膝甾酮（inokosterone）、脫皮甾酮（ecdysterone）、β-保甾醇、蕓香甙、桑甙（morocetin）、異槲皮甙、傘形花內(nèi)酯（umbelliferone）、東莨菪甙（scopolin）、α-、β-已烯醛（α-，β-hexenal）、葫蘆巴堿（trigonelline）、膽堿、腺嘌呤、天冬氨酸、氯原酸。
　　桑葉
　　【性味】苦、微寒。
　　【功用】(1)疏散風(fēng)熱：用于風(fēng)熱感冒及目赤腫痛，常配菊花。
　　(2)清肝明目：用于風(fēng)火目疾(如急性結(jié)膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝陰不足，肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花。
　　(3)用于肺熱燥咳：本品苦寒清泄肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用于燥熱傷肺、干咳少痰，輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用，如桑杏湯；重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。
【現(xiàn)代藥理研究】
　　1. 桑葉有解痙作用。
　　2. 桑葉有抗病原微生物作用。桑葉煎劑在體外試驗對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌和大腸桿菌等均有一定抑制作用。另外，還可殺滅鉤端螺旋體。
　　3. 桑葉有抗炎作用。
　　4. 桑葉有降血糖作用。其所含的蛻皮甾酮對多種方法誘導(dǎo)的血糖升高均有降糖作用，可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖元，但不改變正常動物的血糖。
　　5. 桑葉有降低血壓的作用。桑葉提取液給狗麻醉后股靜脈注射，出現(xiàn)暫時血壓降低，但不影響呼吸。
　　6. 桑葉對平滑肌有影響，其對動物動情子宮有興奮作用，對鼠腸肌有抑制作用。
　　7. 桑葉還有降血脂、利尿作用。
　　【選方】
　?、僦翁庯L(fēng)溫，但咳，身不甚熱，微渴者: 杏仁二錢，連翹一錢五分，薄荷八分，桑葉二錢五分，菊花一錢，苦梗二錢，甘草八分(生)，葦根二錢。水二杯，煮取一杯，日二服。(《溫病條辨》桑菊飲)
　?、谥物L(fēng)眼下淚： 臘月不落桑葉，煎湯日日溫洗，或人芒硝。(《瀕湖集簡方》)
　?、巯刺煨袝r眼，風(fēng)熱腫痛，目澀眩赤： 鐵扇子二張， 以滾水沖半盞，蓋好，候湯溫，其色黃綠如濃茶樣為出陳。然后洗眼，拭干；隔一、二時，再以藥汁碗隔水婉熱，再洗，每日統(tǒng)三、五次。(《養(yǎng)素園傳信方》)
　　④治肝陰不足，眼目昏花，咳久不愈，肌膚甲錯，麻痹不仁： 嫩桑葉(去蒂，洗凈，曬干，為末)一斤，黑胡麻子(淘凈)四兩。將胡麻擂碎，熬濃汁，和白蜜一斤，煉至滴水成珠，入桑葉末為丸屈口梧桐子大。每服三錢， 空腹時鹽湯、臨臥時溫酒送下。(《醫(yī)級》桑麻丸)
　?、葜瓮卵?晚桑葉，微焙，不計多少，搗羅為細(xì)散。每服三錢匕，冷臘茶調(diào)如膏，人圖香少許，夜臥含化咽津。只一服止，后用補(bǔ)肺藥。(《圣濟(jì)總錄》獨圣散)
　　⑥治霍亂已吐利后，煩渴不止： 桑葉一握，切，以水一大盞，煎至五分，去滓，不計時候溫服。(《圣惠方》)
　?、咧涡嚎剩?桑葉不拘多少，用生蜜逐葉上敷過，將線系葉蒂上繃，陰干，細(xì)切，用水煎汁服之。 (《勝金方》)
　?、嘀未竽c脫肛：黃皮桑樹葉三升，水煎過，帶溫琶納之。(《仁齋直指方》)
　?、嶂未┱贫灸[： 新桑葉研爛童之。(《通玄論》)
　?、庵伟b口不斂： 經(jīng)霜黃桑葉，為末敷之。(《仁齋直指方》)
　　11.治火燒及湯泡瘡： 經(jīng)霜桑葉，焙干，燒存性，為細(xì)末，香油調(diào)敷或干敷。(《醫(yī)學(xué)正傳》)
　　12.治咽喉紅腫，牙痛： 桑葉三至五錢，煎服。(《上海常用中草藥》)
　　13.治頭目眩暈:桑葉三錢，菊花三錢，枸杞子三錢，決明子二錢。水煎代茶飲o(《山東中草藥手冊》)
　　14.治搖頭風(fēng)(舌伸出，流清水，連續(xù)搖頭)： 桑葉一至二錢，水煎服o(江西《草藥手冊》)

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