中藥郁金的功效與作用和副作用,中藥郁金的藥用價值

一、中藥郁金治療疾病的作用

1、用于氣滯血瘀而導(dǎo)致的胸協(xié)脹悶，刺痛，腹中作痛，可和柴胡，丹參，香附，枳殼，白芍等配伍。如果治經(jīng)前腹疼，則用白芍，當(dāng)歸，牡丹皮各15克，梔子9克，白芥子6克，柴胡，香附，郁金，黃芩，甘草各3克，用水煎服。如果治肋下癓塊，可和丹參，鱉甲，澤蘭，青皮等同用。

2、如果痰熱內(nèi)閉而致的神志不清，癲癇，驚狂，則用白礬，郁金各等分，為末，皂角汁為丸，每次服3至6克，每天兩回。

3、用于肝郁所導(dǎo)致的吐血，衄血，尿血和女性經(jīng)脈逆行兼有瘀滯者，可配生地，丹皮，牛膝，山梔，三七，澤蘭等同用。

4、慢性膽囊炎：柴胡，黃芩，黨參，白術(shù)各8g，云苓12g，郁金9g，砂仁5g，甘草5g。用水煎服，每天一劑。比較適用于肝郁脾虛證。

5、甲亢：郁金6g，海藻10g，丹參10g。水煎，留汁，放入適量紅糖。早晨和晚上各服1回

二、中藥郁金的功效

功效

行氣解郁，涼血破瘀。治胸腹脅肋諸痛，失心癲狂，熱病神昏，吐血，衄血，尿血，血淋，婦女倒經(jīng)，黃疸。

郁金屬于活血化瘀藥,為姜科植物溫郁金、姜黃、廣西莪術(shù)、蓬莪術(shù)及川郁金的塊根。郁金多年生草本，生于土質(zhì)肥沃、濕潤的向陽山坡或田地，多系栽培。

產(chǎn)自浙江、四川等地，冬、春兩季挖取塊根抖去泥土，摘下塊根。蒸或煮至透心，取出曬干。

郁金的藥材品種有廣郁金(黃郁金)與川郁金(黑郁金)之分。廣郁金主產(chǎn)於四川，為姜黃的塊根，色鮮黃;川郁金主產(chǎn)於浙江溫州，又名溫郁金，為郁金的塊根，色暗灰。兩者功效相似而少異，廣郁金偏於行氣解郁，川郁金偏於活血化瘀。

臨床上有氣滯血瘀的疾病，如心肌炎、冠心病胸悶胸痛或伴心絞痛、慢性肝病或伴門靜脈高壓、免疫病肺損害或伴肺動脈高壓、慢性膽囊炎膽石癥、輸尿管結(jié)石伴血尿等，這些都需用理氣化瘀的方法治療，郁金是適用藥，可與柴胡、白芍等同用。

①用于濕溫病，痰濁蒙蔽清竅，神昏譫語者，可與菖蒲、山梔、滑石同用。

②用于痰郁內(nèi)阻，情緒抑郁，心煩意亂，失眠多夢，可與茯苓、菖蒲、合歡皮等同用。

③用于痰迷清竅，精神錯亂，胡言亂語，可與白礬同用，或與香附、蜈蚣、全蝎、巴豆霜同用。

三、中藥郁金的副作用

1. 鎮(zhèn)靜過度

一般來說，郁金最根本的作用是調(diào)肝，肝臟和人的情緒息息相關(guān)。如果我們長期處于煩躁不安的情況下，就需要用到郁金，它有一定的鎮(zhèn)靜作用。但是如果長期服用的話，難免會有鎮(zhèn)靜過度的嫌疑。人就容易出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍的現(xiàn)象。如果再嚴(yán)重一點，甚至?xí)霈F(xiàn)呆滯和嗜睡的現(xiàn)象，所以我們大家一定要嚴(yán)格掌握用量。

2. 郁郁寡歡

服用了過多的郁金，會讓人感覺很困倦，而且人的頭腦都會不清醒。這個時候人會處于抑郁消沉的情況中。對于我們大家來說，如果這種情緒長期持續(xù)的話，人就容易出現(xiàn)不開心的現(xiàn)象。我們會發(fā)現(xiàn)患者經(jīng)常出現(xiàn)不開心的表情，如果嚴(yán)重的話，就是我們西醫(yī)講的抑郁癥。

所以，我們還是應(yīng)該認(rèn)識到，就算是中藥，我們也是不能夠長期服用的，因為弄不好就有副作用。最重要的是，它還很容易傷害我們的脾胃，就算是健脾胃的藥物也是一樣的。所以長期吃中藥的人不僅僅要忌口，甚至?xí)恢备杏X食欲不振，少食納差，久而久之對于我們整個人的精神面貌來說都是大大的不利的。

四、中藥郁金常見的食用方法

現(xiàn)在社會，人們開始對中醫(yī)有了普遍的認(rèn)可和信任。各種對于中藥材的研究分析也受到了很多人的追捧。郁金作為于眾多中藥材的一種，逐步出現(xiàn)在了家常的飯桌上。大家也在苦于尋找郁金的食用方法。小編在查詢了很多烹飪資料發(fā)現(xiàn)了了許多關(guān)于郁金的食用方法的相關(guān)記載。郁金的食用方法都有哪些呢?今天我們以三款常見的家常菜譜來具體分析一下郁金的食用方法。

1、郁金西芹炒肝

郁金雖然是一種中藥材，但是也可以作為一種搭配菜肴食用。郁金炒菜是常見的郁金的食用方法之一。整個制作過程十分簡單，按照正常的炒菜方式制作就可以。這道菜品無論是拌飯還是下酒都是不錯的選擇。為了口感和菜品色澤，可以在炒肝的時候搭配一點綠色蔬菜，比如西芹。

2、郁金荷葉粥

粥，幾乎是我們中國人每天都要接觸的食物，也是我們最喜歡的烹飪方式之一。郁金的食用方法也可以采用熬制成粥的方式。荷葉與郁金搭配可以起到降壓的功效。粥所需要的材料非常容易找到，荷葉、粳米、冰糖、山楂一起洗凈熬制就可以輕松得到香甜可口的粥。荷葉清熱利濕，山楂健脾開胃，再配合郁金就能起到養(yǎng)生的作用。

3、郁金黃鱔紅棗湯

郁金的食用方法還可以選擇一些食材制作成湯，養(yǎng)胃可口。黃鱔肉質(zhì)鮮美，制作成湯也非常好喝。將郁金、紅棗、黃鱔用小火煮半個小時后加入雞精和鹽進(jìn)行調(diào)味即可端桌食用。對于一些由于化療導(dǎo)致白細(xì)胞下降的患者來說，這款湯是再合適不過了。日常飲用也可以活血化瘀、化痰涼血，增強(qiáng)體質(zhì)的。

這是郁金的食用方法中最常見的三種，也是容易學(xué)做的三種家常菜譜，你學(xué)會了嗎?

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