世衛(wèi)組織決定對(duì)其征稅！原因是含糖飲料導(dǎo)致糖尿病齲齒高發(fā)(糖的危害有多大)

世衛(wèi)組織決定對(duì)其征稅！原因是含糖飲料導(dǎo)致糖尿病齲齒高發(fā)

世界衛(wèi)生組織(世衛(wèi)組織)對(duì)向軟飲料(酒精含量低于0.5%(質(zhì)量比)的天然的或人工配制的飲料)征收“糖稅”的國家表示了支持。

最新的一份研究報(bào)告發(fā)現(xiàn)，將軟飲料的價(jià)格提高20%或者更多將會(huì)降低人們?cè)谲涳嬃仙系南M(fèi)，還可以“改善營養(yǎng)”。

全球的衛(wèi)生組織都曾建議將低糖攝入量，但是都沒有采取收稅措施。而現(xiàn)在，包括墨西哥和匈牙利的一些國家，已經(jīng)開始對(duì)添加了糖的產(chǎn)品收稅。

世界衛(wèi)生組織希望看到人們?cè)凇坝坞x糖”上的消費(fèi)減少較，因?yàn)檫@可以降低肥胖，糖尿病和蛀牙的發(fā)生率。“游離糖”是指除水果和牛奶等食物中天然存在的糖之外的，飲食中所有不同類型的糖。

世衛(wèi)組織營養(yǎng)主任francesco branca博士說，“從營養(yǎng)的角度來說，人們不需要任何含糖的飲食”。他建議一個(gè)人糖攝入量應(yīng)該保持在其總卡路里攝入量的10%以下，最好低于5%。

然而，該組織認(rèn)為，稅收或其他財(cái)政措施應(yīng)該只應(yīng)用于那些“有更健康的替代品”的食物上。而對(duì)于哪一種食物更健康的結(jié)論應(yīng)該基于現(xiàn)有的證據(jù)和全球?qū)＜业目捶ā?/p>

報(bào)告還發(fā)現(xiàn)，政府對(duì)水果和蔬菜的增加補(bǔ)貼使其降低價(jià)格可以增加人們的吃飯量。

另外，對(duì)含糖飲料征收稅收的措施可以應(yīng)用在其他含糖食品以及飽和脂肪，反式脂肪和高鹽的食品上。

擴(kuò)展閱讀:一、糖尿病視網(wǎng)膜病變的治療1、合理控制總熱量：肥胖患者應(yīng)先減輕體重，減少熱能的攝入。消瘦患者應(yīng)提高熱能的攝入，增加體重，使之接近標(biāo)準(zhǔn)體重。孕婦、乳母、兒童要增加熱能的攝入，維持其特殊的生理需要和正常的生長(zhǎng)發(fā)育。

2、碳水化合物不宜控制過嚴(yán)：原則上應(yīng)根據(jù)病人的具體情況限制碳水化合物的攝入量，但不能過低。飲食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同時(shí)，機(jī)體因缺少糖而利用脂肪代謝供給熱能，更容易發(fā)生酮癥酸中毒。

3、減少脂肪攝入：脂肪的攝入應(yīng)根據(jù)病人的具體情況而定。高脂肪飲食可妨礙糖的利用，其代謝本身會(huì)產(chǎn)生酮體，容易誘發(fā)和加重酸中毒。肥胖病人應(yīng)嚴(yán)格限制脂肪的攝入，每日不宜超過40克。消瘦病人由于碳水化合物限量，熱能來源不足，可相應(yīng)提高脂肪攝入量。

4、蛋白質(zhì)的供應(yīng)要充足：糖尿病飲食中的蛋白質(zhì)供應(yīng)要充足，攝入量要與正常人相當(dāng)或稍高。有合并癥時(shí)，應(yīng)按醫(yī)生的指導(dǎo)決定蛋白質(zhì)的攝入量。

5、適當(dāng)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和微量元素：在感染、并發(fā)其它疾病或控制不良的情況下，更要多補(bǔ)充些。特別是要注意維生素B1的供應(yīng)。一般谷類食品中含維生素B1 較高，由于糖尿病飲食限制主食的攝入量，往往造成維生素B1來源的不足，容易出現(xiàn)因缺乏維生素B1而引起的神經(jīng)系統(tǒng)疾患。維生素B12可以改變緩解神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，維生素C可以預(yù)防微血管病變，這些維生素都應(yīng)當(dāng)適當(dāng)補(bǔ)充。飲食中鈉鹽不宜過多，高鈉易誘發(fā)高血壓和動(dòng)脈硬化。鋅的供給不足可以使胰島素分泌減少。飲食中鋅最好的來源是肉類、海產(chǎn)品和家禽。

6、食物中要富含食物纖維：食物纖維可使葡萄糖的吸收減慢，改善葡萄糖耐量試驗(yàn)，降低空腹血糖和餐后血糖濃度，并可降低血脂濃度，還可以預(yù)防心血管疾病、慢性膽囊炎、膽石癥等并發(fā)癥。食物纖維最好食用來自天然的食品。

糖的危害有多大

隨著現(xiàn)在社會(huì)的不斷發(fā)展，大家的生活條件越來越好了，因此，很多食物也開始變得豐富起來。飲食決定健康，你所吃的食物在很大程度上決定著你的身體狀況。可是，近年來，中國人對(duì)糖的消耗量居高不下，甚至連國家都看不下去了，強(qiáng)烈呼吁：要減少孩子的糖攝入！近日，國家啟動(dòng)“減糖”的專項(xiàng)行動(dòng)，中小學(xué)校以及托幼機(jī)構(gòu)限制銷售高糖飲料和零食，食堂減少含糖飲料和高糖食品供應(yīng)。相信，這對(duì)于大多數(shù)家長(zhǎng)來就，感到非常欣慰。

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“糖”的危害到底有多大？一口糖從上到下毀全身！
這不是危言聳聽，世界衛(wèi)生組織曾調(diào)查了23個(gè)國家的人口死亡原因，得出結(jié)論：嗜糖之害，甚于吸煙。而且長(zhǎng)期嗜高糖食物人的，他們的平均壽命比正常飲食的人，要縮短10-20年。

危害一：壞牙齒
糖份攝入過多，容易導(dǎo)致兒童患齲齒。這是因?yàn)闅埩粼诳谇恢械奶亲钊菀籽a(bǔ)細(xì)菌分解后發(fā)酵，產(chǎn)生酸性物質(zhì)，腐蝕牙齒，就很容易導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。身邊很多小朋友，可樂、飲料幾乎不離口，每次學(xué)校檢查牙齒的時(shí)候，很多小朋友要么就是蛀牙，要么就是滿口黑乎乎的一片，全爛了。身邊很多這樣的小朋友，原因是什么呢，就是碳酸飲料，糖類飲料喝多了。

危害二：血糖高，肥胖
吃糖不會(huì)直接導(dǎo)致糖尿病，但長(zhǎng)期的高糖飲食會(huì)加重胰腺胰島的負(fù)擔(dān)，會(huì)導(dǎo)致肥胖。同時(shí)這些原因會(huì)加大患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。前段時(shí)間有新聞報(bào)導(dǎo)，一位20歲的年輕女性，忽然深度昏迷，送到醫(yī)院搶救，經(jīng)過檢查，原來是血糖爆表引起的深度昏迷。家人很不解，這么年輕怎么會(huì)有糖尿病呢？醫(yī)生說，女孩平時(shí)不愛運(yùn)動(dòng)，不喜歡吃蔬菜，還一直高糖飲食，喜歡喝含糖量很高的飲料，不僅變成了大胖子，而且糖類在身體上累積到一定程度的時(shí)候，終有一天會(huì)爆發(fā)的。而且人一旦肥胖起來，血壓高、血脂高、血糖高、心臟問題等等，都會(huì)找上門。

危害三、尿酸高，痛風(fēng)
糖過量容易導(dǎo)致人體內(nèi)源性尿酸的形成，而尿酸過高，則會(huì)引起痛風(fēng)。而大量喝甜飲料的人，痛風(fēng)的發(fā)生率比不喝甜飲料的人要高出120倍。所以，現(xiàn)在有小孩子發(fā)生痛風(fēng)，也不要覺得驚訝，長(zhǎng)期飲料喝多了真的會(huì)患上痛風(fēng)。

危害四、大腦遲鈍、影響智力視力
甜食吃得多，會(huì)影響人的智力，會(huì)使大腦反應(yīng)變得遲鈍、學(xué)習(xí)記憶力下降。我們都知道維生素B1是養(yǎng)護(hù)視覺神經(jīng)的，那視力好不好，維生素B1充不充足很關(guān)鍵。但是，由于攝入過多的糖，我們身體就要消耗大量的維生素B1去代謝糖，這叫代償現(xiàn)象，長(zhǎng)期進(jìn)食大量甜食，不僅眼睛易疲勞，也會(huì)影響視力。

危害五、傷血管
甜食會(huì)升高血液中的甘油三酯，使血液黏稠度增加，容易血脂高，甚至?xí)?dǎo)致血栓的形成。
危害六：影響身高、毀骨骼

年輕的女性和兒童喜歡吃甜食，可糖分?jǐn)z入過多會(huì)影響人體對(duì)食物中鈣質(zhì)的吸收。體內(nèi)鈣不足，會(huì)影響骨骼的發(fā)育以及出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。另外，過量的糖分會(huì)抑制腦垂體分泌生長(zhǎng)激素，影響孩子長(zhǎng)身高。
危害七：易患婦科疾病
當(dāng)女性攝入糖分過多時(shí)，容易導(dǎo)致陰道炎，也會(huì)增加得乳腺、子宮等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

糖和我們的生活息息相關(guān)，我們需要糖來提供能量，但是攝入糖不能過量。建議：每人每日添加糖攝入量不超過50克，盡量控制在25克以內(nèi)。25克糖，可能大家不知道大約是多少，那我們打個(gè)比方，喝一瓶330毫升的可樂，大約有35克的糖，喝一瓶430毫升的果汁，約45克的糖，幾塊甜餅干約10克……這只是你日常飲食的一小部分，如果把糖的攝入量都匯總的話，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過50克。所以，我們每天在不知不覺中，糖量已超標(biāo)，而且被我們忽視。
如何“戒糖”，請(qǐng)記住這幾點(diǎn)：

1、不主動(dòng)喝糖飲料，少喝乳酸菌飲料。喝咖啡、豆?jié){時(shí)，少加或不加糖。
2、少吃甜的食物，比如蛋糕、果汁（如果一定要喝果汁，控制在1杯，大約一次性杯子的量）。
3、當(dāng)天喝了紅糖水，或者蜂蜜水，同一天要避免其他的甜的食物，以免糖過量。
4、少吃肉干、肉脯、話梅以及一些深加工零食。這些食物，往往為了口感，含有不少的糖。
5、少做紅燒肉等需要加糖的菜，以及番茄醬等含糖的醬料盡量少用。

少吃糖、遠(yuǎn)離糖，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)，讓更多的朋友遠(yuǎn)離“糖衣炮彈”的傷害

甜食吃多了有哪些危害？

過量食用甜食，會(huì)對(duì)我們的身體造成很多傷害，比如能造成齲齒，導(dǎo)致近視，還能導(dǎo)致肥胖，吃糖過多，剩余的糖分就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，在身體上形成贅肉，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致肥胖癥、糖尿病、高血壓。

此外，如果吃的甜食過多，我們吃的其他富含營養(yǎng)的食物就會(huì)減少，這樣就會(huì)造成蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等得不到及時(shí)的補(bǔ)充，還會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

2021年6月2日，有媒體報(bào)道四川一女生近視1500度，原因竟是過量攝入甜食。雖然，沒有直接證據(jù)可以證明吃甜食會(huì)影響視力，但是甜食攝入過多會(huì)破壞膳食平衡，進(jìn)而影響眼睛的發(fā)育。

想要防控近視，主要還是從以下這幾個(gè)方面來做：

1、養(yǎng)成早睡的習(xí)慣，保證充足的睡眠。

2、每用眼20分鐘遠(yuǎn)眺20秒。沒有條件的話，只要一個(gè)小時(shí)要休息幾分鐘，不要長(zhǎng)時(shí)間盯著手機(jī)屏幕。

3、養(yǎng)成良好的用眼姿勢(shì)，不要躺著、走著看書看手機(jī)。

4、保證每天兩小時(shí)戶外活動(dòng)，必須是白天！晚上不行！

為什么要少吃糖?食糖生產(chǎn)會(huì)對(duì)環(huán)境造成什么影響?

食糖攝入過多，會(huì)對(duì)身體健康造成危害。最明顯的是對(duì)牙齒的損害。生活在牙斑上的細(xì)菌能把食糖代謝成乳酸，酸能導(dǎo)致牙齒脫鈣，細(xì)菌繼續(xù)破壞就產(chǎn)生齲齒。食糖的另一個(gè)危害是增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。食糖本身就含有熱量，而且研究表明，喝含糖飲料能刺激胃口，導(dǎo)致攝入更多的熱量，從而導(dǎo)致體重持續(xù)增加，對(duì)兒童來說尤其如此。因此世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織于2003年聯(lián)合建議，膳食中食糖的量應(yīng)低于膳食總能量的10%。
全世界食糖產(chǎn)量每年超過1億4500萬噸，其中60～70%產(chǎn)自甘蔗，其余產(chǎn)自甜菜。根據(jù)世界野生動(dòng)物保護(hù)基金會(huì)在2004年發(fā)布的報(bào)告，食糖生產(chǎn)對(duì)生物多樣性的破壞可能要比其他任何作物都嚴(yán)重，這是由于幾方面的原因：毀壞生物棲息地用以種植甘蔗、甜菜;食糖種植導(dǎo)致的水土流失，例如，歐洲因?yàn)榉N植甜菜每年流失300萬噸土壤;種植時(shí)用了大量的水進(jìn)行灌溉，例如，在印度馬哈拉施特拉省，甘蔗種植只占了3%的土地，卻用掉了大約60%的灌溉水;使用大量的農(nóng)藥、化肥;食糖提煉時(shí)排出大量污染物，污染物包括重金屬、酒精、油脂等，如果不進(jìn)行處理就會(huì)污染水源、水道，不僅會(huì)導(dǎo)致水中生物的死亡，而且使得水不能被飲用、灌溉。

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