一、孕婦不能吃的食物都會有哪些呢
在日常生活中,每個食材都有其自身的營養(yǎng)價值,但一旦不新鮮、發(fā)芽、未煮熟,或是采用非常規(guī)手段催熟后,就可能會產(chǎn)生毒素,危害到身體健康。孕婦做為特殊群體,如果不小心食用到這些食物,其輕則可能會影響準媽媽的腸胃健康,重則可能會威脅母嬰安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕婦不能吃的食物:
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經(jīng)麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決,不妨咨詢醫(yī)生,請??漆t(yī)生根據(jù)自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕婦并不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物,也不用過于擔心,一般并無大礙。
二、哪種水果適合孕婦吃
1、火龍果
在懷孕的前期,孕婦主要補充鐵和鈣,消除懷孕期間的不良反應,因為他有的大腦發(fā)育提供充足的營養(yǎng)?;瘕埞泻写罅康拟}物質(zhì),而且它還有著其他水果沒有的植物性蛋白。在種植期間,幾乎不需要使用任何農(nóng)藥就可以正常地生長,孕婦在食用的過程當中也不需要擔心火龍果上面殘留有農(nóng)藥。
2、蘋果
蘋果中富含大量的鐵元素,能夠增強孕婦的身體免疫力,抵抗外界病毒對胎兒的干擾,而且多吃蘋果還能有助于睡眠,讓孕婦保持充足的體力。在懷孕期間很多孕婦容易患上抑郁癥,而蘋果的香氣能夠有效地抑制這種現(xiàn)象的發(fā)生。諸多專家表明蘋果的香氣能夠有效的消除心理壓抑感,多吃蘋果能讓孕婦每天都感到非常輕松愉悅。
懷孕期間吃什么水果好現(xiàn)在也不是一個很大的問題了,但是在食用水果的過程中要注意無論營養(yǎng)價值多么高的水果,都不能夠吃太多,孕婦的身體很難承受的了。如果是患有糖尿病的孕婦,在食用水果的過程當中要比正常孕婦食用的量少一半。
三、孕婦吃什么對胎寶寶好
1、蔬菜
西蘭花:西蘭花它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素, 能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
胡蘿卜:胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細嫩。
2、豆制品以及牛奶
牛奶:它是皮膚在晚上最喜愛的食物,能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。大豆其中含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老,還能防止色素沉著。
3、新鮮水果
水果中富含維生素,經(jīng)常食用水果的人,體內(nèi)是不會缺乏各種維生素的.更重要的是這對寶寶大腦的發(fā)育很關(guān)鍵.因為細胞的生長和分裂需要一些天然有機化合物促成細胞合成,需要數(shù)量雖然不多,卻是維持生命必不可缺的.這種特殊物質(zhì)就是維生素,它起著氧化還原作用.
獼猴桃:富含維生素C,可干擾黑色素生成,并有助于消除皮膚上的雀斑。西紅柿:含有番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。一般情況下,孕婦每日食用100克蘋果,梨,西瓜,西紅柿之類水果就可以了,這樣孕婦吃什么對寶寶皮膚好就有了答案。
四、孕婦懷孕期間飲食注意什么
1、不宜長期高脂肪飲食
在孕期,孕婦需要適當增加對脂肪的攝入,但如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
2、不宜過量攝入高蛋白質(zhì)
醫(yī)學研究認為,蛋白質(zhì)供應不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產(chǎn)后恢復健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應達90-100克。但是,孕期長期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
3、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒,也容易導致胎兒先天畸形、出現(xiàn)妊娠毒血癥等。大量醫(yī)學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。
4、不宜長期高鈣飲食
孕婦盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出生后,患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發(fā)育。一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
懷孕7個月吃了幾個皮蛋是沒有什么大問題的,但建議以后還是不要再吃了,會影響到胎兒的正常發(fā)育。
?不宜高糖飲食
血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。
?不宜高蛋白質(zhì)飲食
孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
?不宜高脂肪飲食
如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
?不宜高鈣飲食
孕婦若盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。
?不宜食用霉變食品
因為孕早期的2-3個月,是胚胎著床發(fā)育,胚體細胞正處高度增殖、分化階段,霉菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變,導致產(chǎn)生遺傳性疾病或胎兒畸形。
孕期飲食是非常重要的,孕婦應該注意哪些食物是不能吃的呢
?不完全熟的肉類
不完全熟的牛排和肉類熟食都存在風險,最好再次進行加熱,包括外面購買的肉類熟食。
?生蛋液的食物
不完全熟的荷包蛋,包括夾蛋面包及其它含有生蛋液的食物,如提拉米蘇,都不能吃。
?含汞量較大的深海魚
含汞量較大的深海魚,如鯊魚、劍魚、鯖魚等,每周吃魚不要超過340克,吞拿魚不要超170克。
?酒精
孕期及哺乳期攝入酒精,都會胎兒的神經(jīng)發(fā)育造成不良影響。在平常飲食中,調(diào)味酒品如料酒由于加熱過程中,酒精大部分已經(jīng)揮發(fā),攝入的酒精量可以忽略不計。當然也有例外,如醉蟹、黃酒燜雞等調(diào)味酒品用量大的菜色。
?軟奶酪
軟奶酪屬于未經(jīng)高溫消毒的奶制品,不要食用。常規(guī)包裝牛奶,酸奶,干奶酪對孕期補鈣大有益處,皆可食用。
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