孕婦應該多吃什么食物,孕婦應該吃什么比較好

一、孕婦飲食的原則是什么

1、全面原則

人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養(yǎng)成分構成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。

2、均衡原則

研究證實，當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質占15%、碳水化合物占55%左右，人體就會達到一個良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則為2∶1。不過，生活中要如此細化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。

3、自然原則

即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物，作為三餐結構的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。

4、植物性食物功效非凡

研究資料顯示：以植物性食物為主的孕婦，所生嬰兒可能比較小些，但骨骼結實，大腦皮層溝回因有充足的營養(yǎng)而大量增加，大腦溝回也更加粗獷;而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣，體格可能較大，但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力，溝回越多，記憶的貯存量就越大，記憶力也越持久。

二、孕婦比較適合吃什么

1、糧谷類食物

包括米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅果類。這些食物可提供能量，供給蛋白質、無機鹽、B族維生素、膳食纖維。每日最低攝入量應在200克以上。

2、蔬菜、水果類食物

它們主要供給孕婦維生素和無機鹽，如胡蘿卜素、維生素C、維生素B2、鈣和鐵。

3、動物性食品

如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚，水產類、蛋類。這些食物蛋白質含量高，容易消化吸收，是最重要的優(yōu)質蛋白質的來源，還可提供一定的脂肪、脂溶性維生素和無機鹽。

4、乳類和乳制品

它們是營養(yǎng)最完全的一類食品，富含蛋白質和容易吸收的鈣。孕婦每日應盡可能保證攝入乳類和乳制食品200克。

為保證蛋白質的攝入量，孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類平日應該多注意營養(yǎng);最好 多食用富含蛋白質的食物，進食適量的液體，并注意營養(yǎng)是否均衡。

三、孕婦應該多吃什么水果比較好

水果

1、柿子，汁多味甘，是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等癥。

2、秋梨，吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽為“百果之宗”，是我國最古老的果木之一。它質脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。

3、無花果的果實無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養(yǎng)成分。它不僅是營養(yǎng)價值高的水果，而且是一味良藥。它性甘味酸平，有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。

四、孕婦應該吃什么補血

1、多吃含鐵食物

動物性食物有瘦肉，動物血，肝臟;植物性食物有紅棗，紅糖干果等。大部分孕婦貧血都是缺鐵性貧血，因此多食一些含鐵食物是非常好的。

2、多吃蛋白質食物

例如蛋類、豆類、動物的瘦肉、魚類等。蛋白質是人體必需的營養(yǎng)，同時蛋白質還能夠合成血紅蛋白，能夠很好的幫助孕婦貧血。

3、按照醫(yī)生的囑咐服用葉酸

葉酸不僅能夠預防寶寶神經管畸形，同時葉酸還能參與紅細胞的合成，因此，適當的補充葉酸是有預

4、多吃瓜果蔬菜

雖說瓜果蔬菜含鐵量不高，但是擁有豐富的維生素C，而維C能夠促進鐵的吸收，對于缺鐵性貧血孕婦是有幫助的。

5、補鐵劑

對于缺鐵性貧血比較嚴重的孕婦來說，可以到醫(yī)院請醫(yī)生開一些補鐵劑服用，增加體內鐵元素，同時在服用補鐵劑時，孕婦應該多吃一些含纖維高的食物，這樣孕婦不會因為補鐵劑導致便秘。

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