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    水果越甜
    ，含糖量越高
    ？哪些水果，雖不甜但巨長胖
    ！
    
        
    
            佚名
            2024-05-16 14:12:53
        
    

        
    
           
    水果酸酸甜甜
    ，自然成為不少人的最愛。
    但隨著大家的健康意識不斷提高
    ，人們也開始講究水果的含糖量
    ，對于那些吃起來特甜的水果，總是害怕含糖量高
    ，從而選擇一些吃起來并不那么甜的
    。
    但事實上，水果的含糖量高不高
    ，并不是嘗起來那么簡單
    。
    ，雖不甜但巨長胖
    ！.png" />
    水果的含糖量，還真不能靠味覺來說話
    要知道
    ，水果中的糖主要有4類---葡萄糖
    、果糖
    、蔗糖還有淀粉，不同種的水果
    ，這4種成分的比例也不一樣
    ，而且這4種成分的甜度也是不一樣。
    果糖最甜
    ，其次是這樣
    ，然后是葡萄糖，最后是幾乎沒什么甜味的淀粉
    。而不同的糖分比例不同
    ，導致最后吃出來的甜度也是不同。
    另外
    ，除了糖的比例
    、種類會影響甜度，水果中其他成分也會影響
    。
    比如水果中的檸檬酸
    、蘋果酸、酒石酸等有機酸
    ，還有苦澀味的單寧等多酚物質(zhì)
    ，這些都會讓水果吃起來并不那么甜。
    糖尿病患者
    ，哪些水果需要避免
    ？
    對于血糖比較高的患者而言，最忌口的東西便是高糖食物
    。因此
    ，如何挑選升糖指數(shù)比較低的水果則顯得非常重要。
    但很多人都陷入這樣一個誤區(qū)
    ，就是認為糖分高的水果吃起來肯定是很甜的
    ，而吃起來不甜甚至有點酸的水果糖分反而非常低。
    其實不然
    ，有些水果吃起來雖然不甜
    ，但是糖分是非常高。
    一
    、提子
    提子中含有多種果酸，糖分含量是非常高的
    。
    雖然提子吃起來酸酸甜甜
    ，而且還有抗氧化的效用，對于軟化血管非常有效
      。但是提子的糖量非常高
      ，一旦吃太多提子
      ，這就會導致個人短時間內(nèi)血糖會飆升。
    二
      、香蕉
    香蕉雖然只有淡淡的甜味
      ，但里面含有豐富的果膠，不僅容易導致個人有飽腹感
      ，而且還會導致血糖的上升
      。
    而且香蕉還有助于幫助腸道的蠕動，所以香蕉中豐富的糖分也能很容易就被人體吸收
      ，一旦糖分為人體吸收之后就會轉(zhuǎn)變?yōu)檠?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，也就容易導致血糖飆升。
    三
      、山楂
    山楂略顯酸澀
      ，吃起來沒有明顯的甜味。但山楂的含糖量非常高
      ，每100克的山楂含糖量就有25克
      ，在所有水果之中的含糖量是相當高的。
    很多生產(chǎn)商喜歡將山楂加工成山楂條或山楂片
      ，這些加工品的含糖量更高
    。
    四、火龍果
    在眾多的水果中
    ，火龍果的味道是最淡的
    ，其中含含有豐富的維生素和其他的微量元素。很多減肥的人士也很喜歡火龍果
    。
    盡管火龍果沒什么甜味
    ，但是火龍果中的含糖量高達14%，而且大部分的糖分都是葡萄糖
    ，這比一般的水果含糖量都要高
    。
    有些水果吃起來挺甜，但糖分少
    實際上
    ，像草莓
    、甜瓜、西瓜
    、木瓜等
    ，糖的含量其實都不到10％。
    所以對于那些喜歡吃甜的
    ，又害怕水果糖分高
    ，不妨可以選擇這類水果，像西瓜這些甜的甚至有些齁的水果，其實含糖量也就6.2％
    。
    另外
    ，草莓也吃起來挺甜，但含糖量也才4.9％
    。
    當然
    ，不同水果所含有的營養(yǎng)優(yōu)勢也是不同的，所以從營養(yǎng)均衡角度而言
    ，各種水果輪換著吃就更好
    。
    對于糖尿病患者而言，還是建議選擇含糖量少的水果
      。
    但無論怎么樣選擇
      ，最關(guān)鍵還是需要控制總量，一天攝入的水果推薦量不應(yīng)超過200-350克左右就好
      。
    一般而言
      ，一份200克可食用的水果，相當于一根較大的香蕉
      、一個中等大小的水果或者桃子
      ，又或者兩個獼猴桃那么大。
    如果是西瓜
      ，那么相當于一個普通西瓜的1/8那么大
      。
    但問題是，誰吃西瓜不是都喜歡抱著用勺子挖著吃嗎
      ？
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/265506.html.
    
          
    
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