歐盟蘑菇種植總產(chǎn)量約100萬噸,年銷售額13億歐元,就業(yè)人員達5萬人。歐盟蘑菇種植業(yè)正面臨全球激烈競爭,其中最大的挑戰(zhàn)來自蘑菇生產(chǎn)過程中病蟲害控制的高成本,需要花費6000萬歐元購買化學(xué)殺蟲劑進行疾病防治。歐洲地區(qū)蘑菇生產(chǎn)主要品種為白色雙孢菇,主要病蟲害由尖眼蕈蚊引起。尖眼蕈蚊別名眼菌蚊、菇蠅、菇蛆、菇蚊、閩菇遲眼蕈蚊等,屬雙翅目,尖眼蕈蚊科, 傳染真菌,造成針對品種植物葉片感染,化學(xué)防治主要以少量乙酰甲胺磷成分的殺蟲劑稀釋噴灑涂抹。而真菌感染疾病主要為4大類:黃萎菌、疣胞菌、腐霉菌和木霉菌。
歐盟第七研發(fā)框架計劃提供150萬歐元,總研發(fā)投入190萬歐元,由歐盟蘑菇種植行業(yè)協(xié)會聯(lián)合科技界組成研發(fā)團隊,成功開發(fā)出一款全新的蘑菇種植病蟲害生物控制技術(shù),并獲得歐委會專家組的技術(shù)鑒定。創(chuàng)新型生物控制技術(shù)主要由3大部分組成:生物傳感器、生物抗菌劑和生物殺蟲劑。
研發(fā)團隊在成功篩選出各類真菌感染疾病關(guān)鍵生物標(biāo)示物的基礎(chǔ)上,自行研制生物傳感器,應(yīng)用于真菌感染的早期診斷和預(yù)防。整合28種具有抑制真菌和殺蟲特性的天然植物化合物,自行研制開發(fā)的生物抗菌劑和生物殺蟲劑,可有效降低約70%的病蟲害防治成本。實地現(xiàn)場檢測數(shù)據(jù)證實,平均提高蘑菇產(chǎn)量近40%,將顯著提高歐盟蘑菇種植業(yè)的全球競爭力。
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