孕婦飲食補鐵有三大誤區(qū),飲食補鐵要注意(孕婦如何補鐵？)

孕婦飲食補鐵有三大誤區(qū),飲食補鐵要注意

女性在懷孕期間對飲食要特別注意，特別是要注意選擇對身體健康有好處的食物。有些女性不怎么注意這些，這樣就很容易導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙，同時還會危害自己的健康。孕婦飲食補鐵的誤區(qū)也很多，這里為你介紹孕婦飲食補鐵有三大誤區(qū)，大家不妨來看一看。

首先肉食會損害健康，很多女性受廣告的誤導(dǎo)，就只注重植物性食品的保健功能，結(jié)果導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入比較少。實際上，動物性食物不僅富含鐵，而且其吸收率也比植物性食品高很多。而植物性食物中的鐵因為受到食物中所含的植酸鹽以及草酸鹽等的干擾，反而吸收率很低。如果長期食之，就會引起體內(nèi)缺鐵，所以少吃肉會容易引起缺鐵性貧血。

再就是錯誤地認(rèn)為吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)就已經(jīng)充足了。其實牛奶的鐵含量很低，而且吸收率也不高。同時雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會抑制鐵的吸收，所以我們常見用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒時，如果沒能及時添加輔食，糾會引起孩子的缺鐵性貧血。所以牛奶雞蛋雖然富含營養(yǎng)，但要依賴它們來補充鐵則是不可以的。

還有就是認(rèn)為蔬菜水果無益補鐵。很多人不知道其實多吃蔬菜和水果對補鐵是有很好的益處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C，檸檬酸及蘋果酸，這些有機酸可以和鐵形成絡(luò)合物，能促進鐵在腸道內(nèi)的溶解度，對鐵的吸收很有幫助。

還要注意的是，如果飲用咖啡和茶太多的話，就有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因為其中的鞣酸和多酚類物質(zhì)可以和鐵形成一些難以溶解的鹽類，反而會抑制鐵的吸收。所以，飲用咖啡和茶應(yīng)適量。

不僅僅是因為營養(yǎng)因素，缺鐵性貧血還有可能是因為疾病引起的。所以如果檢查時發(fā)現(xiàn)有這樣的問題，就要及時到就診治療，必要時可以直接服用鐵制劑的保健品。只要積極預(yù)防，及時糾正補鐵的錯誤認(rèn)識，相信就能有個聰明健康的寶寶。

孕婦如何補鐵？

以下需在醫(yī)師的指導(dǎo)下進行。

在孕期由于孕婦本人對鐵元素的需求，再加上胎兒生長發(fā)育也需要一定量的鐵元素，所以在整個孕期，對于鐵元素的需求量要大于非孕期，但是很多孕婦在孕期補充鐵元素不足，容易引起生理性的缺鐵性貧血。在孕期孕婦補鐵應(yīng)該注意以下幾方面：

第一，要注意食物補鐵，多吃一些含有鐵的食物，例如，動物的肝臟、菠菜或者水果等，這些里面含有大量的鐵元素，能夠促進腸道對鐵元素的吸收；

第二，即使通過飲食補充鐵元素，這些吸收的鐵元素也不足以支持胎兒和母體的需求，在這種情況下就必須適當(dāng)?shù)目诜需F元素的藥物，一般建議在懷孕16周以后要適當(dāng)?shù)难a鐵。

可以多吃一些核桃，核桃中含有大量的鐵元素，進食后可以有效的改善貧血的情況。也可以多吃一些動物肝臟?？梢远喑砸恍﹦游锔闻K，動物肝臟中含有豐富的鐵元素，可以有效的改善孕婦貧血的情況。也可以多吃一些黑芝麻。注意事項：貧血的孕婦避免突然改變體位。

部分女性受媒體廣告的誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血。

（具體用藥，需在醫(yī)師的指導(dǎo)下進行）

孕期缺鐵危害大，如何正確補鐵？

懷孕后，胎寶寶的所有的營養(yǎng)都來自母體，所以一旦孕媽媽缺乏營養(yǎng)，將會直接影響到胎寶寶的生長發(fā)育。所以在懷孕期間，孕媽媽一定要保證自身的營養(yǎng)夠充足，這樣才能滿足胎兒的需求。

既然您也知道孕期缺鐵危害大，缺鐵對胎兒的影響在此就不再贅述了。咱們單刀直入，來談?wù)勗鯓诱_補鐵。鐵最好的食物來源是瘦肉、動物血液和肝臟，魚類、海鮮和禽類也能提供較多的鐵。

1、孕期預(yù)防缺鐵性貧血，首先，食物中要保證充足的富鐵食物，如瘦肉、動物血糖和肝臟、魚蝦和禽類等。孕中期每天魚、禽、瘦肉交替選用約150克，每天周吃1次（約25克）動物肝臟，或1次動物血；孕末期每天魚、禽、蛋、瘦肉合計250克，每周吃1次動物肝臟及1次動物血，以保證充足的鐵供給。

2、其次，根據(jù)《兒童營養(yǎng)性疾病管理技術(shù)規(guī)范》的建議，從懷孕第3個月開始，應(yīng)每天口服60毫克鐵（以元素鐵計），必要時可延續(xù)至產(chǎn)后。

3、如果檢查血常規(guī)確認(rèn)缺鐵性貧血，不論食譜如何，孕婦都應(yīng)及時服用補鐵的藥物，比如以元素鐵計，每天補充180毫克，盡快糾正貧血。待貧血糾正后，可以繼續(xù)服用鐵補充劑維持治療，以元素鐵計算，每天30-50毫克或遵醫(yī)囑。

服用鐵劑時，為了促進鐵吸收，應(yīng)時服用維生素C，每天300毫克或更多（具體用量要遵醫(yī)囑），與鐵劑一起分次服用。

4、還可以選擇孕婦奶粉、加鐵醬油、強化面粉等鐵強化食品也有助于補鐵。

需要提醒的是，補鐵切不可多多益善，鐵過量可致中毒，急性中毒表現(xiàn)為消化道出血，可以導(dǎo)致死亡，多種疾病如心臟病、肝臟疾病、糖尿病及腫瘤等也與體內(nèi)鐵過量也有很大關(guān)系，尤其是孕婦補鐵一定不能盲目，必須遵醫(yī)囑進行。

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