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孕婦各個時期階段營養(yǎng)食譜推薦,孕婦分娩前宜吃什么

佚名 2024-05-18 02:10:33

孕婦各個時期階段營養(yǎng)食譜推薦,孕婦分娩前宜吃什么

一、孕婦各個時期階段飲食推薦

第一個月食譜:

妊娠早期

,胎兒生長緩慢
,每日體重只增加1克左右,孕婦營養(yǎng)的需要量較小會出現(xiàn)輕重不同的妊娠反應(yīng)

如:小米粥

,豬肝湯,海帶豆腐湯
,多吃水果

忌食:生,冷

,油
,太甜,太膩等口味重的食品

第二個月食譜:

孕婦在此期間應(yīng)進(jìn)食適量的含蛋白質(zhì)

、脂肪、鈣
、鐵
、鋅、磷
、維生素(A
、B
、C、D
、E)和葉酸的食物
,這樣才能使胎兒正常地生長、發(fā)育

如:鯽魚湯

、白菜奶子湯(白菜心五克,奶五十克
,雞湯200克)
、蘿卜燉羊肉、酸菜豬肝;各種水果;小米粥
、玉米糊(以清淡為主)

第三、四

、五個月食譜:

懷孕中期的營養(yǎng)

。胎兒生長的速度加快,胎兒體重每日可增10克
,所以孕婦應(yīng)進(jìn)食更多的營養(yǎng)豐富的食物
,以保證各種營養(yǎng)素的需要。除了每日固定的三餐外
,下午加一餐

多吃芋頭、蒜苗

、鮮黃花菜
、雪里蕻、香菜
、油菜
、韭菜、芹菜
、大白菜等
。水果中以桃、橄欖
、鮮椰子肉
、海棠、沙果等纖維素及果膠的含量為多

第六

、七個月食譜:

此階段鐵的攝取是一定不可缺少的,因為鐵是一種重要的礦物質(zhì)

,它的作用是用來生產(chǎn)血紅蛋白(紅細(xì)胞的組成部分)的
,而血紅蛋白把氧運送給細(xì)胞
,人體需攝取少量的鐵,貯存在組織中
,胎兒就從這種“倉庫”中吸取鐵
,以滿足自己的需要。所以
,孕婦在妊娠期間必須多吃一些含鐵的食物
,例如:牛奶、肉
、大葉青菜
、水果等。

魚香肝片

、山藥(枸杞)土雞湯
、菠菜湯、蒜蓉油麥
、鯽魚豆腐湯
、胡蘿卜羊肉湯、小米粥
、玉米糊

第八、九

、十個月食譜:

懷孕晚期

,胎兒生長更快
。隨著胎兒增長
,孕婦胃腸道容積減少,所以孕婦應(yīng)多餐少食
。在此期間
,應(yīng)做到膳食多樣化,擴(kuò)大營養(yǎng)素的來源
,保證營養(yǎng)的供給

如:蓮子雞頭粥、牛大骨湯

、排骨湯
、魚頭豆腐湯、鴿子湯
、小米粥
、玉米糊;多吃白菜、水果
、海帶
、紫菜
、韭菜、雞蛋
、牛奶
、黑木耳。

、孕期飲食注意8個事項

1

、不宜食山楂。因為山楂中含有的山楂酸
、酒石酸和黃酮成分
,會加強孕婦子宮平滑肌的收縮,容易引起妊娠早期孕婦的子宮收縮而導(dǎo)致流產(chǎn)

2

、不宜食桂圓。桂圓性溫?zé)?div id="jfovm50" class="index-wrap">,陰虛
、?nèi)熱體質(zhì)及熱性病患者不宜多食,尤其是陽血偏虛的孕婦更不宜食用桂圓
。多食可引起孕婦口干胎熱
,大便干燥,肝經(jīng)郁熱
,還可出現(xiàn)漏紅
、腹痛等流產(chǎn)先兆癥狀。

3

、少食罐頭食品
。罐頭食品中含有大量的添加劑和防腐劑。婦女懷孕后
,體內(nèi)發(fā)生一系列變化
,使一些有害物質(zhì)不易解毒和排出體外。胎兒在妊娠早期各組織器官不健全
,沒有解毒功能
,妊娠期尤其是妊娠早期大量食用罐頭食品會引起慢性中毒,甚至出現(xiàn)畸胎和流產(chǎn)

4

、不宜飲用含有咖啡因的飲料和食品?div id="jfovm50" class="index-wrap">?Х?div id="jfovm50" class="index-wrap">、可可、茶葉
、巧克力和可樂型飲料中均含有咖啡因
。孕婦飲用后
,會出現(xiàn)惡心、嘔吐
、頭痛
、心跳加快等中毒癥狀,增加了妊娠合并癥和流產(chǎn)的危險
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?Х纫驎ㄟ^胎盤進(jìn)入胎體,使胎動增加
,影響胎兒大腦
、心臟和肝臟等器官的正常發(fā)育,使胎兒畸形
,出生后體重較低

5、不宜食熱性香料

。孕婦經(jīng)常食用熱性香料如花椒
、八角、胡椒
、茴香
、小茴香、五香粉
、辣椒粉
、桂皮等,容易消耗腸道水分
,使胃腸腺體分泌減少
,引起便秘。

6

、不宜多食油條
。油條在制作過程中加入了明礬
,明礬是一種含鋁的無機物
。鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦,形成大腦障礙

7

、不宜多食酸性食物。酸性食物可使體內(nèi)堿度下降
,引起機體疲乏無力
。長期的酸性體質(zhì)易影響胎兒生長發(fā)育,導(dǎo)致畸形

8

、不宜飲酒和亂用藥
。孕婦飲酒和亂用藥是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦不僅不能飲白酒
,同樣也不能飲甜酒
。因為甜酒中也含有酒精,也會對胎兒產(chǎn)生危害

、懷孕9個月食譜介紹

孕9個月食譜之豌豆莢炒洋蔥

準(zhǔn)備食材有,六十克的豌豆莢

,八十克洋蔥
,六十克青蒜,以及兩湯勺的豆瓣醬

首先

,準(zhǔn)媽媽要先將上述的所有材料清洗干凈,豌豆莢去蒂
,洋蔥切絲
,青蒜切片。其次
,往鍋內(nèi)倒入少許的油
,放入洋蔥將其爆香,并放入少許的水以及豆瓣醬
。最后將豌豆莢以及青蒜放入
,炒至熟就可以了。

孕9個月食譜之番茄蛋卷

準(zhǔn)備的額食材有:兩個雞蛋

,三十克的番茄醬
,以及各適量的鹽,胡椒粉

首先

,第一步準(zhǔn)媽媽要做的是要先將雞蛋倒入碗中,加入鹽
,胡椒混合均勻
。接著將盤子上鋪上保鮮膜,上面放上之前混合均勻的雞蛋液
,飯后在蓋上保險末后用微波爐中加熱40秒
。其次,取出后撕掉上面的保鮮膜
,將雞蛋餅卷成卷
,然后放入盤中,滴上番茄醬就可以了。

孕9個月食譜之翠瓜小菜

準(zhǔn)媽媽們要準(zhǔn)備的食材有

,綠苦瓜半條
,五湯匙的沙拉醬,一湯勺的糖
,一湯勺芥末醬
,以及一湯勺的海鮮醬油。

首先

,先將苦瓜清洗干凈對片剖開
,去籽,再切對半
,用鋒利的小刀去干凈白色內(nèi)瓤
。接著將苦瓜斜切成薄片,泡入加了鹽的冷開水中
,放入冰箱冷藏
,至呈透明撞取出。接著將水分完全瀝干后
,裝入盤中
,調(diào)味料和沙拉醬攪拌均勻,蘸料食用就可以啦

、孕婦分娩前宜吃的四大營養(yǎng)食譜

卷心菜蛤蜊湯

營養(yǎng):蛤蜊中所含的硒可以幫助準(zhǔn)媽媽調(diào)節(jié)神經(jīng),穩(wěn)定情緒

,卷心菜富含葉酸
,能提高人體免疫力,預(yù)防感冒
,卷心菜有助于預(yù)防產(chǎn)后出血

用料:卷心菜,蛤蜊各150克

,高湯1碗
,蔥絲,姜絲
,鹽
,香油各適量。

做法:1

、蛤蜊放入淡鹽水中浸泡吐沙
,然后沖洗干凈,放在沸水中煮一下
,撈出,用流水沖洗去泥沙,卷心菜洗凈后切絲

2

、起鍋熱油,放蔥絲
,姜絲熗鍋
,下卷心菜煸炒,再加入適量的水煮開

3

、加入蛤蜊,煮至熟透后加適量鹽和香油即可

蝦皮粉絲菠菜湯

營養(yǎng):菠菜含有豐富的維生素C

,胡蘿卜素,蛋白質(zhì)以及鐵
,鈣
,磷等礦物質(zhì),準(zhǔn)媽媽常吃
,可補血止血
,利五臟,通腸胃
,調(diào)中氣
,活血脈,同時也可提供鈣質(zhì)

用料:蝦皮15克

,粉絲20克,菠菜150克
,鹽適量
,雞精少許。

做法:1

、菠菜洗凈
,切段,粉絲用溫水泡軟待用

2

、鍋中倒入適量水,放入菠菜
,粉絲
,蝦皮,大火煮開
,調(diào)入鹽
,雞精,煮熟即可。

紅薯片炒蝦仁豬腰

營養(yǎng):這道菜中富含膳食纖維

,鐵
,優(yōu)質(zhì)蛋白,淀粉
,它們是能量的來源

用料:豬腰2個,紅薯片150克

,蝦仁100克
,姜末,蔥花各適量
,醬油
,料酒,白糖
,淀粉各適量
,鹽少許。

做法:1

、豬腰洗凈剖開
,去白色腰臊,切腰花
,用虛無力
,淀粉抓拌。

2

、起鍋熱油
,用姜末,蔥花熗鍋
,放入腰花煸炒
,再下入紅薯片,加適量鹽
,白糖
,醬油,料酒
,炒熟盛入盤中

3、另起鍋倒油

,待油熱
,放蝦仁煸炒,加適量料酒
,鹽
,姜末
,蔥花炒熟,蓋在腰花上即成

奶香南瓜羹

營養(yǎng):南瓜中的維生素A含量非常豐富

,而且南瓜含有豐富的微量元素和果膠
,常吃有助于防治糖尿病
,同時這道羹中的奶油可以為準(zhǔn)媽媽提供維生素K,牛奶可以提供蛋白質(zhì)及能量
,南瓜還可緩解便秘
,改善視力。

用料:小南瓜1個

,牛奶250克
,淡奶油20克,糖適量

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