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      香菇的各種家常做法,香菇怎么做好吃(鮮香菇怎么炒的家常做法大全怎么做好吃)
      
        
      
            佚名
            2024-05-18 16:04:25
        
      

        
      
           
      香菇的各種家常做法,香菇怎么做好吃
      香菇是蔬菜里面的一種，也是菌類食物里面的一種香菇
        ，有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      ，很多人都比較喜歡吃香菇
        ，可以做成各種各樣的美食
      ，不同的美食又有著不同的味道
      ，大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇
      。下面小編就來給大家介紹一下香菇的各種家常做法有哪些
      ，想要了解的人就一起來看看吧。
      香菇雞粥
      ，大家需要準(zhǔn)備一塊雞肉
      ，兩朵新鮮的香菇，一百克大米
      ，適量的淀粉
      ，適量的食鹽，適量的香油
      ，適量的小蔥
      。把香菇泡軟以后切成小粒，雞脯肉切成小粒
      ，用生粉腌制十分鐘
      ，沙鍋里面的米加適量的水調(diào)好，然后再煮開
      ，再加入雞肉和香菇
      ，把粥煮好以后再滴上香油
      ，適量的鹽撒上小蔥末就可以了。
      香菇扒菜心
      ，需要準(zhǔn)備適量的鹽
      ，適量的新鮮香菇，適量的菜心
      ，適量的香油
      ，適量的菜油，適量的高湯
      ，少許的生粉
      ，鍋里面加菜油
      ，然后燒熱把菜心和香菇放上去翻炒到熟透
      ，再加入適量的鹽，起鍋裝盤
      ，鍋里面再加入一些高湯
      ，用小火燒開，然后再把它淋在菜上面就可以了
      。
      蔥油香菇
      ，大家需要準(zhǔn)備150公克的新鮮香菇，一根香蔥
      ，50公克的紅蘿卜
      ，兩大勺沙拉油，半勺的鹽
      ，適量的味精
      ，適量的香油。把新鮮的香菇洗干凈
      ，紅蘿卜去皮切成片狀
      ，煮一鍋水，然后分別的將香菇和紅蘿卜片燙熟以后撈起來過涼水
      ，把香菇以斜刀片成兩半
      ，然后再把蔥剁成末放進(jìn)碗里面，再把材料里面的沙拉油燒熱做成醬汁
      ，然后再攪拌均勻就可以了
      。
      上面給大家介紹的就是香菇的各種家常做法，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧
      。香菇的做法非常的多
      ，以上給大家介紹的這幾種做法都比較的簡(jiǎn)單，而且味道又非常的不錯(cuò)
      ，可以給我們的身體帶來各種的營(yíng)養(yǎng)元素
      ，大家就可以按照上面的步驟來制作一下
      ，希望上面介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
      鮮香菇怎么炒的家常做法大全怎么做好吃
      香菇燉雞的做法
      1.準(zhǔn)備好材料；雞腿
      、香菇和紅蘿卜分別切成塊
      2.燒熱鍋
      ，
      放少許油，
      下入姜蔥
      、八角和香葉一起煸炒
      3.煸炒出香味后下入雞腿塊
      4.繼續(xù)翻炒
      ，直至雞塊變色，表皮微微發(fā)黃
      ，
      加入料酒和醬油
      5.翻炒雞腿塊上色后
      ，
      再加入香菇、少量的蠔油和水
      6.大火煮開
      ，轉(zhuǎn)為小火
      ，加蓋煮上十分鐘
      7.加入紅蘿卜塊繼續(xù)煮上十分鐘
      8.加入鹽和胡椒粉等調(diào)味料
      9.攪拌均勻后，大火收汁
      香菇怎么做好吃的幾種做法推薦
      　　香菇所含的營(yíng)養(yǎng)除了蛋白質(zhì)
      、脂肪和碳水化合物之外
        ，氨基酸、維生素
        、礦物質(zhì)及多種生理活性物質(zhì)的含量也是非常的驚人
        。本文是我整理的香菇的幾種好吃做法，希望對(duì)你有所幫助
        。

      　　青菜炒香菇的做法   
          　　原料：青菜(香港人管青菜叫小唐菜)
        、干香菇(放新鮮香菇也可以的)。
         
          　　配料：食用油適量
        、鹽適量
        、白糖少許。
         
          　　準(zhǔn)備工作：
         
          　　1
      、青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小時(shí)以上
      ，洗凈，切成小塊
      ，瀝干;
         
          　　2
      、香菇泡發(fā)好，洗凈
      ，切片(我喜歡干香菇
      ，因?yàn)槲铱釔刍ü剑绻切迈r香菇
      ，直接洗凈切片就行)
      。
         
          　　做法：
         
          　　1、鍋中下油，油熱
      ，下香菇
      ，炒出香味;
         
          　　2、倒入青菜
      ，不斷的翻炒直至青菜軟熟(青菜本身會(huì)出水
      ，期間不需要再額外加水);
         
          　　3、加入鹽
      ，炒勻;
         
          　　4
      、加入少許白糖，吊鮮味(不加也可以
      ，不過上海人做法一般都加一點(diǎn)點(diǎn)
      ，外加我做菜不放味精雞精之類的東西，所以還是加一點(diǎn)糖吧)
      ，出鍋裝盤
      。
             　　香菇釀豆腐的做法   
          　　將豆腐切成四方小塊，中間挖空;
         
          　　將洗凈泡軟的香菇剁碎
        ，榨菜剁碎
        ，加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;
         
          　　將餡料釀入豆腐中心
        ，擺在碟上蒸熟
        ，淋上醬油、香油即可食用
        。
             　　香菇素雞的做法   
          　　鮮香菇洗凈
        ，香菇頭和香菇蒂分開，各切半備用
         
          　　素雞切片
         
          　　胡蘿卜去皮切片
         
          　　姜切片
        ，蒜用刀拍扁去皮
        。蔥切段備用
         
          　　熱油鍋，把姜
        ，蒜
        ，蔥白爆香
         
          　　下胡蘿卜炒1分鐘
         
          　　放入素雞和香菇蒂炒勻，撒少許水燜煮3分鐘左右(因?yàn)樾『⒆酉矚g吃軟一點(diǎn)的)
         
          　　放入香菇頭
        ，鹽
        ，蠔油和糖炒勻，煮2分鐘
        ，放入剩下的蔥翻炒均勻即可上碟
         
          　　1
        、素雞是一種豆制品，含有豐富的蛋白質(zhì)
        ，還有人體所需的8種氨基酸
        ，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
         
          　　2、素雞還可以防止血管硬化
        ，預(yù)防心血管疾病
        ，保護(hù)心臟，促進(jìn)骨骼的發(fā)育
        。
             　　香菇珍珠圓子的做法   
          　　香菇泡發(fā)
      ，擠干水份
         
          　　糯米浸泡一晚，香菇和豬肉剁碎
      ，加蛋清
      ，鹽，油
      ，一點(diǎn)料酒調(diào)勻
         
          　　用虎口擠出丸子
      ，沾上糯米，下面墊生菜
      ，把丸子放上面大火蒸熟
      ，剛出鍋時(shí)熱氣騰騰
                    
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      用料 ?
      
廣東臘腸	3根
      
干香菇	3-4個(gè)
      
香米	2勺
      
生抽	15克
      
花生油	30克
      
電飯鍋版香菇臘腸飯的做法 ?
      
將干香菇和臘腸備好，洗凈電飯鍋版香菇臘腸飯的做法 步驟1
      
干香菇用溫水泡發(fā)至心變軟
      ，然后和臘腸一起切成小粒備用電飯鍋版香菇臘腸飯的做法 步驟2
      
將香米洗凈
      ，用泡發(fā)香菇的水加入電飯鍋內(nèi)，用香菇水來煮飯
      ，飯會(huì)更香卟電飯鍋版香菇臘腸飯的做法 步驟3
      
在煮飯的時(shí)候
      ，我們將鍋中加入油，爆炒泡發(fā)后的香菇丁電飯鍋版香菇臘腸飯的做法 步驟4
      
待香菇的氣味彌漫后
      ，再加入臘腸丁電飯鍋版香菇臘腸飯的做法 步驟5
      
繼續(xù)翻炒至臘腸的油開始溢出
      ，加入生抽，也可以加一點(diǎn)糖來調(diào)味電飯鍋版香菇臘腸飯的做法 步驟6
      
將炒好后的香菇粒和臘腸粒一起倒入電飯鍋內(nèi)
      ，按下煮飯的鍵電飯鍋版香菇臘腸飯的做法 步驟7
      
等電飯鍋的煮飯按鈕跳起來
      ，如果時(shí)間充裕可以再按下一次
      ，讓飯飯的濕度降低一些
      ，但如果時(shí)間不夠或者寶寶還比較小這個(gè)時(shí)候就可以出鍋啦電飯鍋版香菇臘腸飯的做法 步驟8
      
小貼士
      

1.有的時(shí)候泡發(fā)香菇會(huì)來不及，所以呢我們可以提前一天把香菇放進(jìn)保鮮盒里
      ，再加上水直接蓋上蓋子扔進(jìn)冰箱來泡發(fā)
      。?
      
2.如果提前一天也忘記了泡發(fā)，那么可以嘗試用一個(gè)樂扣的盒子
        ，把香菇和熱水都放進(jìn)盒子里
        ，然后不停的搖盒子，這樣既健身又可以快速把干香菇泡軟
        ，但是樂扣的的盒子要注意
        ，有的時(shí)候會(huì)因?yàn)闊崦洑舛┧?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，小心燙傷！
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/270284.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
        ，注重分享
        ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
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      寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一
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