很多人平時(shí)都十分喜歡吃大棗,因?yàn)榇髼棽粌H具有非常獨(dú)特的味道,同時(shí)還具有非常不錯(cuò)的食用功效,所以人們?nèi)粘I钪卸际窒矚g吃大棗,其中有不少人還格外在意吃打大棗的時(shí)間,那么大棗什么時(shí)候吃最好?吃大棗的最佳時(shí)間是什么時(shí)候?
大棗什么時(shí)候吃最好
一般說來,吃大棗的時(shí)間并沒有特殊的限制,食補(bǔ)不像藥補(bǔ),對(duì)時(shí)間、劑量都有要求,只要按照自己的習(xí)慣不過量吃大棗,都是可以的。如果是想要大棗的養(yǎng)生保健功效發(fā)揮得更好,可以按照下面的時(shí)間吃大棗。
上午或下午吃大棗最佳
大棗在上午10點(diǎn)左右或者是下午3點(diǎn)左右吃是最好的。這兩個(gè)時(shí)間段,可以將大棗作為加餐的水果進(jìn)食,其中含有的豐富的糖類、維生素等能夠?yàn)樯眢w提供能量且不會(huì)給腸胃帶來負(fù)擔(dān)。
晚飯后吃大棗促進(jìn)睡眠
大棗有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神的作用,晚飯后吃大棗或者是用大棗煎水吃能夠幫助促進(jìn)睡眠。特別是經(jīng)常失眠的人,可以用大棗和百合煮粥睡前喝粥吃棗能夠改善失眠狀況。
空腹吃大棗易傷胃
大棗最好不要在早上空腹的時(shí)候吃。因?yàn)榧t棗外層的皮含有不可溶性的粗纖維,較難被消化,早上空腹時(shí)吃大棗容易引起消化不良,加重腸胃負(fù)擔(dān),傷胃。另外大棗屬于寒涼食物,空腹吃還容易拉肚子。
臨睡前吃大棗易燒心
新鮮的大棗最好不要在臨睡前吃,否則容易產(chǎn)生燒心感,影響正常的睡眠。如果睡前要吃大棗的話,也應(yīng)該避免吃新鮮的大棗。
紅棗枸杞水的做法
枸杞大棗泡水喝,做法非常的簡(jiǎn)單,對(duì)工作忙的上班族來說,不管熬夜多晚,喝點(diǎn)枸杞大棗水第二天也會(huì)有很好的氣色。女性多喝點(diǎn)枸杞大棗對(duì)睡眠,尿頻,體虛的人來說能喝出年輕,喝出好氣色喝出健康。
材料:大棗10克,枸杞8克
1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右,待大棗的外皮顏色逐漸變深即可,然后倒出放到碟子中,等涼透后待用,有多的可用密封的容器先裝起來以后備用;
2、把涼透的大棗,加上之前洗凈的枸杞一齊放入茶壺里;
3、再加入適量的冰糖,然后加入熱水,冰糖的分量可根據(jù)自己的口味來放;
4、蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右悶出味道后即可倒出來喝。
大棗也就是我們常說的紅棗,自古以來就被列為“五果”(栗、桃、李、杏、棗)之一,其維生素C的含量很高,位列各種果品之首,因此有“維生素王”之美稱。大棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高,但是也是不能多吃的,那么,大棗一天吃幾個(gè)最好?吃多了會(huì)怎么樣?什么時(shí)候吃好?
一、大棗一天吃幾個(gè)最好?
對(duì)于女性來說,大棗不僅是美味果品,還是滋補(bǔ)良藥,有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、美容養(yǎng)顏等功效,可以生吃、熟吃、泡水喝、燉肉湯等。俗語有言:“一日食三棗,百歲不顯老”,大棗一般一天吃3個(gè)足矣,對(duì)于小一點(diǎn)的大棗可以吃6-8個(gè),如果是手術(shù)過后的病人或者是剛生完小孩的產(chǎn)婦,大棗數(shù)量可以有所增加,一天吃10個(gè)左右即可,大家可以根據(jù)自己身體的實(shí)際情況來決定每天吃大棗的數(shù)量。
二、大棗吃多了會(huì)怎么樣?
大棗每天不可吃太多,因?yàn)樗臒崃亢秃橇亢芨撸秤眠^多容易造成肥胖,也易造成上火;紅棗糖分豐富,吃多了容易導(dǎo)致蛀牙,也容易導(dǎo)致糖尿病患者血糖增高;紅棗的表皮含有較多的纖維,質(zhì)地也比較堅(jiān)硬,吃時(shí)要充分咀嚼,不然會(huì)損傷胃腸,出現(xiàn)腹脹、便秘等情況。
三、大棗什么時(shí)候吃好?
大棗什么時(shí)候吃并沒有一個(gè)明確的時(shí)間規(guī)定,如果是藥補(bǔ)的話,對(duì)時(shí)間和劑量都有要求,只要遵醫(yī)囑即可,如果是食補(bǔ),可以在上午10點(diǎn)左右或者是下午3點(diǎn)左右吃,這兩個(gè)時(shí)間段可以給身體提供能量且不會(huì)給腸胃帶來負(fù)擔(dān),也可以在晚飯后吃,因?yàn)榇髼椨兄?,?jīng)常失眠的人吃了能夠改善失眠狀況。
四、大棗怎么吃?
1、泡水吃:大棗泡水,養(yǎng)肝排毒,如果是新鮮的大棗,不宜泡水,會(huì)嚴(yán)重破壞維C,如果是干制的大棗,整顆沖泡很難將其有效成分完全溶出,可以掰開再泡水。
2、泡茶吃:大棗泡茶,補(bǔ)氣護(hù)嗓,大棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛,如果再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶,對(duì)嗓子有好處。
3、泡酒吃:大棗泡酒,血管通暢,大棗在浸泡過程中更容易將富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物溶出,這對(duì)保持血管通暢有一定效果。
4、熬湯吃:大棗熬湯,止咳潤(rùn)肺,將大棗、銀耳、冰糖一起放到鍋里,加水熬湯,可止咳潤(rùn)肺。
5、熬粥吃:大棗熬粥,安神助眠,將大棗、百合、蓮子、小米搭配熬粥,可調(diào)理女性躁郁不安、心神不寧等癥狀,更好地發(fā)揮安神的功效。
6、煮蛋吃:大棗煮蛋,補(bǔ)血養(yǎng)顏,將大棗、桂圓、紅糖一起煲水,打只雞蛋,用小火焐熟,有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。
早晨吃應(yīng)該是最好的,經(jīng)過一夜的新陳代謝人體內(nèi)卻少很多物質(zhì),早晨吃棗能更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
紅棗的功效:
1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎,如胃脹、嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗、黃耆、枸杞、能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無需買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
每種食物都有它獨(dú)特的功效,如果在食物最佳使用期間吃那食物的功效就會(huì)變得更好,我們的身體也能更好地吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分,那么紅棗什么時(shí)間吃效果最好,紅棗什么時(shí)候吃效果最好呢,我們一起來看看。
很多上班族在上午10:00或下午3:00左右就會(huì)出現(xiàn)饑餓的感覺,所以在這個(gè)時(shí)候可以將紅棗作為加餐的水果食用,因?yàn)榧t棗中含有豐富的糖類和維生素,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充能量,并且紅棗也不會(huì)給腸胃帶來負(fù)擔(dān),還能減少饑餓感。
睡眠質(zhì)量不好的人群可以在睡前煮紅棗水喝。紅棗具有安神的作用,對(duì)于平時(shí)經(jīng)常有失眠問題的人群來說,在睡前用紅棗煮水喝能夠很好地促進(jìn)睡眠。睡眠質(zhì)量非常差的人群,可以用紅棗加百合一起煮水喝,改善睡眠的效果會(huì)更好。
其實(shí)吃紅棗并沒有特殊的時(shí)間規(guī)定,在任何情況下都可以吃紅棗,數(shù)量上也并沒有太大的要求,大家可以根據(jù)平時(shí)的飲食習(xí)慣和愛好選擇吃紅棗的方式。但凡是不要過量,紅棗也是一樣,一般紅棗每一天吃10粒左右就足夠了,吃過多很有可能會(huì)引起身體上火的情況。
早晚都可。
紅棗雖好,但吃多了會(huì)脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
吃紅棗也要注意其禁忌
月經(jīng)期間,一些女性會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這些人就不適合服食紅棗,因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴(yán)重。如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風(fēng)情況越無法改善。體質(zhì)燥熱者,也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這可能會(huì)造成經(jīng)血過多。
過量食用有損消化功能:紅棗可以經(jīng)常食用,但不可過量,否則會(huì)有損消化功能、造成便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會(huì)容易蛀牙。
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