一、吃哪些水果可以提高免疫力呢?
1、西瓜
西瓜汁中含有瓜氨酸、丙氮酸、谷氮酸、精氮酸、蘋果酸、腺嘌吟、葡萄糖、蔗糖、維生素C、B和r-胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分,是傳統(tǒng)的清熱解暑、除煩止渴的要藥。維生素A在西瓜中的含最十分可觀,每百克大約含590國際單位,比其他一些水果要高。所以,多食西瓜,從中攝取天然的維生素A確實對人的免疫功能大有好處。
但體虛畏寒、大便稀溏、消化不良者,多吃西瓜會出現(xiàn)腹脹、腹瀉、食欲不振等癥狀。建議這類人在食用西瓜的時候要多注意。
2、檸檬
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)檸檬揮發(fā)油能夠殺滅某些病毒和細菌,這大概就是為什么熱檸檬飲料可以治療感冒和流感的原因。此外它還有發(fā)汗作用,所以可以用來退燒。
檸檬汁還是一種良好的漱口劑,對于咽喉、口腔中的有害微生物(病毒和細菌)有殺滅作用;在對酸性環(huán)境敏感的病毒(如SARS病毒)預(yù)防上,有著獨特的療效。所以,檸檬汁集殺病菌、滅病毒和補充維生素C于一體,對于強化機體的抗病能力極為有益。
3、獼猴桃
餐后獼猴桃,病毒逃光光
獼猴桃每百克食用部分中維生素C的含量高達300mg,為柑橘的5~10倍,蘋果的20~80倍。獼猴桃果實中還含有人體必需的多種氨基酸及抗癌物質(zhì),具有保護心臟、增強體質(zhì)的功能。果實中的有機堿能中和人體內(nèi)多余的有機酸,能平衡酸堿度,減輕疲勞和恢復(fù)體力。
近代醫(yī)學(xué)研究表明,常食獼猴桃果肉和其汁液,有降低膽固醉及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物質(zhì)亞硝銨的產(chǎn)生,對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結(jié)石有預(yù)防和輔助治療作用。
獼猴桃性寒,易傷脾陽而引起腹瀉,故不宜多食。脾胃虛寒者應(yīng)慎食,大便溏瀉者不宜食用,先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。另外獼猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。
二、增強免疫力的偏方
1.香菇甜酒
材料:取香菇50克,蜂蜜200?250克,檸檬3個,白酒1千克。
制法:將香菇洗凈,檸檬切片,和蜂蜜一起浸入白酒(30?60度)中發(fā)酵。若采用干香菇,15天就可飲用;若采用鮮香菇,則10天即成。
功效:香菇酒具有增強免疫和降壓、類膽固醇、開胃健脾的功能。 m
注意事項:檸檬應(yīng)在第7天時取出,以保持香菇的風味。
2 枸杞酒
材料:取枸杞100~150克(鮮品則需500克),地骨皮20克,蜂蜜100克(如果枸杞子是鮮品,則改用砂糖200克),30?60度白酒1千克。
制法:將上藥浸泡1~ 2個月后濾除殘雜,即可飲用。
用法:每天臨睡前飲用15毫升,效果更佳。
功效:枸杞本身可以使免疫抗體時間延長,具有健腎補肝之功效,對老年人正氣虛弱有治療效果;其根入藥而成的地骨皮也是強身益精的重要藥物。
3.松竹酒
材料:取松樹葉200克,竹葉100克,蜂蜜100克,60度白酒2千克。
制法:上述材料浸泡一個月后即可飲用。
功效:松樹葉和竹葉都含有豐竄的葉綠素和維生素A、維生素C,并具有凈化血液的高效功能,對消除疲勞、提起精神和治療動脈硬化有益處。
4.青核桃酒
材料:取青核桃1000克,蜂蜜400克,白酒2千克。
制法:用刀叉把核桃的青皮挑破并放人白酒中,浸泡1?2年,這樣才能把色、香、味 全部釀出。
功效:核桃具有很高的營養(yǎng)價值,可以潤肌膚、對神經(jīng)衰弱和免疫功能低下等有良好功效o
5.金桔酒
材料:取金橘800克,蜂蜜150克,白酒2千克。
制法:將金橘去皮并分別浸入酒中。經(jīng)1個月后即可飲用,但經(jīng)兩個月則最為理想,此時酒色如飴,香味最濃??砂验侔険瞥?,壓榨一下,把壓出的橘汁再倒回酒中,是極好的佐餐開胃酒。
這些制酒偏方使用簡單,不僅味道好,還能增強免疫力,是不可多得的佳品。
三、吃什么東西可以增強人體免疫力呢
葡萄柚:
葡萄柚不但有濃郁的香味,更可以凈化繁雜的思緒,提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C,不僅可以使身體有抵抗力,還可以抗壓。最重要的是,在制造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。
香蕉:
香蕉含有一種被稱為生物堿的物質(zhì),可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可幫助大腦制造血清素,減少憂郁。
深水魚
住在海邊的人都比較快樂。研究報告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗憂郁藥如碳酸鋰的類似作用。
菠菜
菠菜除含有大量鐵質(zhì)外,更有人體所需的葉酸。缺乏葉酸會導(dǎo)致精神疾病,包括抑郁癥和早發(fā)性癡呆等。葉酸不足超過5個月的人會無法入睡,并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。
大蒜
針對大蒜對膽固醇功效的研究從病人回答的問卷發(fā)現(xiàn),他們吃了大蒜丸之后,感覺不疲倦、不焦慮、不易發(fā)怒。
南瓜
南瓜能制造好心情,是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的“快樂燃料”。
低脂牛奶
讓有經(jīng)前癥候群的婦女吃1000毫克的鈣片3個月之后,3/4的人都在不同程度上解除了緊張、暴躁或焦慮。
全麥面包
吃復(fù)合性的碳水化合物如全麥面包、蘇打餅干,它們所含有的微量礦物質(zhì)如硒能提高情緒,有如抗憂郁劑。
四、提高免疫力的妙招有哪些
全面均衡適量營養(yǎng)
維生素A能促進糖蛋白的合成,細胞膜表面的
增強免疫力果蔬
蛋白主要是糖蛋白,免疫球蛋白也是糖蛋白?,F(xiàn)今都市人不愿意吃豬肝,它含有豐富的維生素,維生素A攝入不足,呼吸道上皮細胞缺乏抵抗力,常常容易患病。
維生素C缺乏時,白細胞內(nèi)維生素C含量減少,白細胞的戰(zhàn)斗力減弱,人體易患病。
除此之外,微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關(guān)。
適度勞逸
適度勞逸是健康之母,人體生物鐘正常運轉(zhuǎn)是健康保證,而生物鐘“錯點”便是亞健康的開始。
經(jīng)常鍛煉
現(xiàn)代人熱衷于都市生活忙于事業(yè),身體鍛煉的時間越來越少。加強自我運動可以提高人體對疾病的抵抗能力。
培養(yǎng)多種興趣,保持精力旺盛
廣泛的興趣愛好,會使人受益無窮,不僅可以修身養(yǎng)性,而且能夠輔助治療一些心理疾病。
戒煙限酒
醫(yī)學(xué)證明,吸煙時人體血管容易發(fā)生痙攣,局部器官血液供應(yīng)減少,營養(yǎng)素和氧氣供給減少,尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養(yǎng)料供給,抗病能力也就隨之下降。少酒有益健康,嗜酒、醉酒、酗酒會削減人體免疫功能,必須嚴格限制。
心理健康
善待壓力,把壓力看作是生活不可分割的一部分,學(xué)會適度減壓,以保證健康、良好的心境。
補鋅可增強免疫力
2011年英國《循證醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)庫》(The Cochrane Library)做過“補鋅提高免疫力”的相關(guān)實驗。實驗數(shù)據(jù)得出:在出現(xiàn)感冒癥狀的第一天就補鋅,能夠有效抑制病情,減輕癥狀;感冒7天以后,與未曾補鋅的患者相比,服用鋅的患者好得更快。由此,證明補鋅能提高人體免疫力,并縮短感冒病程。所以補鋅可多吃含鋅豐富的食物,如牡蠣、核桃、蛋黃等,也可適當服用蛋白鋅類的補鋅產(chǎn)品。
香蕉
香蕉能夠增加白血球,改善免疫系統(tǒng)的功能,提高人體抵抗疾病的能力,特別對病人、嬰幼兒。每天吃1-2根香蕉,可以提高身體免疫力。
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