芒果有什么營養(yǎng),經(jīng)常吃它有什么好處呢

一、芒果有什么營養(yǎng)

芒果的風(fēng)味獨特、果肉鮮嫩細(xì)膩而備受人們的喜愛，芒果不僅好吃，同時芒果的營養(yǎng)價值也是十分豐富的，它集熱帶所有的水果于一身，所以又有“熱帶水果之王”的美譽(yù)，夏天平時在家的時候喝上一杯美味的芒果汁也是很好飲品選擇。芒果除了營養(yǎng)豐富之外，還有很多藥用的功效。

它在抗癌方面有一定的功效，另外對于防治高血壓、動脈硬化、去咳止痰等方面也有很好的療效，它的仁和樹葉都可以入藥，所以芒果可謂是全身都是寶。要想了解芒果的營養(yǎng)價值就要先知道它含有什么成分。

芒果的維生素A的含量十分的高，這一點在水果中是非常罕見的。其次維生素C含量也不低。芒果果實含有粗纖維、蛋白質(zhì)、糖，再者，脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分之一。

芒果香、色、味俱佳，營養(yǎng)豐富，每百克果肉含糖量14～16%;含維生素C 56.4—137.5毫克，有的可高達(dá)189毫克；種子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白質(zhì)5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。

芒果營養(yǎng)富厚，食用芒果具清腸胃、防治便秘、動脈硬化、防治高血壓、美化肌膚、抗癌的成果。果實除鮮食外，還可加工成蜜餞、果醬、果汁、糖水果片、鹽漬品等食品，別的，芒果葉的提取物還能克制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌，同時具有克制流感病毒的作用。

二、吃芒果有什么好處

芒果是南方水果，滿足了我們北方人所缺失的水果味道，在解決自身的營養(yǎng)問題同時，芒果也給我們帶來了很多好處，一些人經(jīng)常喜歡吃芒果，芒果本身的味道就酸甜可口，而且也可以給你帶來很多獨特的營養(yǎng)元素，一般夏季是很多芒果進(jìn)駐北方的季節(jié)，在合適的季節(jié)吃合適的水果也是選水果的關(guān)鍵。那么，芒果究竟有哪些好處呢，我們一起來看一下。

1.芒果中的果膠豐富，是很多水果都不具備的，這種果膠能夠讓體內(nèi)的脂肪瓦解，不利于脂肪積累，有效排除多余脂肪。

2.芒果里面含有很多纖維素，營養(yǎng)物質(zhì)，具有更多可以抵抗外來疾病的功效，對于人體內(nèi)部的癌細(xì)胞也可以起到各種抑制作用，不管癌細(xì)胞存在于哪里，芒果都能分泌一種阻止癌細(xì)胞的因素，讓你的身體更加健康。

3.芒果進(jìn)入體內(nèi)之后，能夠有效吸附體內(nèi)所沉積的各種毒素，而且有助于人體內(nèi)部的健康，對于一些吸附在肝臟表面，難以驅(qū)除的毒素都可以吸附出來。有效保護(hù)身體內(nèi)部的各個器官。而且有助于排泄，特別是對于內(nèi)部的消化系統(tǒng)有一定幫助作用。

4.芒果中可以分泌一種物質(zhì)，對于大腦起到保護(hù)作用，而且能夠幫助大腦改善記憶功能，有效提供大腦所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是一些老年人，吃芒果可以提高自身的大腦機(jī)能，防止心腦血管疾病的發(fā)生。

芒果是一種任何人都特別適合品嘗的水果，能夠為老年人提供豐富的鉀元素，還可以讓小孩兒改善大腦記憶力，提高自身的學(xué)習(xí)成績，對于任何一個年齡段的人群來講都是不錯的水果。口感豐富，營養(yǎng)價值高。

三、芒果的形態(tài)特征是什么

常綠大喬木，高10-20米；樹皮灰褐色，小枝褐色，無毛。葉薄革質(zhì)，常集生枝頂，葉形和大小變化較大，通常為長圓形或長圓狀披針形，長12-30厘米，寬3.5-6.5厘米，先端漸尖、長漸尖或急尖，基部楔形或近圓形，邊緣皺波狀，無毛，葉面略具光澤，側(cè)脈20-25對，斜升，兩面突起，網(wǎng)脈不顯，葉柄長2-6厘米，上面具槽，基部膨大。

圓錐花序長20-35厘米，多花密集，被灰黃色微柔毛，分枝開展，最基部分枝長6-15厘米；苞片披針形，長約1.5毫米，被微柔毛；花小，雜性，黃色或淡黃色；花梗長1.5-3毫米，具節(jié)；萼片卵狀披針形，長2.5-3毫米，寬約1.5毫米，漸尖，外面被微柔毛，邊緣具細(xì)睫毛；花瓣長圓形或長圓狀披針形，長3.5-4毫米，寬約1.5毫米，無毛，里面具3-5條棕褐色突起的脈紋，開花時外卷；花盤膨大，肉質(zhì)，5淺裂；雄蕊僅1個發(fā)育，長約2.5毫米，花藥卵圓形，不育雄蕊3-4，具極短的花絲和疣狀花藥原基或缺；子房斜卵形，徑約1.5毫米，無毛，花柱近頂生，長約2.5毫米。

核果大，腎形（栽培品種其形狀和大小變化極大），壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時黃色，中果皮肉質(zhì)，肥厚，鮮黃色，味甜，果核堅硬。

四、芒果的主要價值

經(jīng)濟(jì)

芒果葉和樹皮可作黃色染料。木材堅硬，耐海水，宜作舟車或家具等。

芒果還可以制作多種加工品，如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等，葉可作清涼飲料，種子可提取蛋白質(zhì)、淀粉（可做飼料）、脂肪（可替代可可脂配制糖果，亦可做肥皂）。

環(huán)境

芒果樹冠球形，常綠喬木，郁閉度大，為熱帶良好的庭園和行道樹種。

食用

芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質(zhì)細(xì)膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。

芒果有“熱帶水果之王”的美稱，營養(yǎng)價值高。芒果熱量約57卡路里（100克/約1個大芒果肉），維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克，有的可高達(dá)189毫克；含糖量14-16%；種子中含蛋白質(zhì)5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。

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