一、哪些是懷孕中期要補(bǔ)充的營養(yǎng)
孕媽媽在孕中期的時候生理會發(fā)生一定的變化,特別是血液容量會有所增加,易出現(xiàn)生理性貧血,身體的心臟、腎臟等功能負(fù)擔(dān)在增加,孕媽媽的整個身體負(fù)擔(dān)都增加了,所以需要更好的營養(yǎng)來維持身體的健康狀態(tài)。
孕早期的時候孕媽媽主要是在改善營養(yǎng)質(zhì)量,因為孕早期胎寶寶所需的營養(yǎng)能量較少,而在孕中期如果繼續(xù)按照孕早期的方式飲食,那么胎寶寶就會造成營養(yǎng)不良了,所以在孕中期的時候除了改善營養(yǎng)質(zhì)量,還要提高營養(yǎng)的攝取量。
孕媽媽不要擔(dān)心自己的身體走樣,孕中期孕媽媽的食量增加,身體自然而然就會有體重的增長,所以孕媽媽們不要因此而控制自己的食量,控制了自己的食量,那么就等于限制了胎寶寶的成長發(fā)育,營養(yǎng)不良的胎寶寶容易造成畸形的后果,而且智力的發(fā)育也會受到很大的影響,所以孕媽媽要客觀的面對自己的身材變得笨重。
為了滿足孕媽媽身體的需要還有寶寶生長的健康,孕媽媽每天要增加營養(yǎng)的補(bǔ)充,比如蛋白質(zhì)要每天增加十五到二十五克左右,這樣才能滿足孕媽媽和胎寶寶的需要。而其他營養(yǎng)素也要逐漸增加攝取量,特別是一些貧血的孕媽媽,在孕中期的話要補(bǔ)充足夠的鐵元素,孕媽媽貧血會影響到胎寶寶的鐵的存儲,嚴(yán)重的話就會引起流產(chǎn)或者是死胎,所以孕媽媽要增加攝入量。
在胎寶寶的組織發(fā)育中,鈣、磷、鐵、鎂等都需要不斷的補(bǔ)充,存儲,所以這些都需要孕媽媽從平時的飲食中攝取,特別是鈣質(zhì),是胎寶寶骨骼和大腦發(fā)育的重要元素,富含鈣質(zhì)的食品有蝦米還有奶制品或者是豆制品都有。還有維生素也是一個重要的營養(yǎng)素,一般食物多多少少都會有維生素,但是維生素比較多的就是蔬菜和水果,所以一般只要多吃點蔬菜和水果就能很好的補(bǔ)充維生素,孕媽媽沒必要服用維生素制劑,如果有需要的話要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
孕中期也是流產(chǎn)的高發(fā)期,平時的飲食需要遠(yuǎn)離易致流產(chǎn)的螃蟹、甲魚、薏米等。
二、孕中期飲食注意補(bǔ)鈣
此時是胎兒迅速發(fā)育的時期。胎兒除了迅速增長體重外,組織器官也在不斷地分化、完善;因此,這個時期的營養(yǎng)飲食很重要。在此階段,孕婦的早孕反應(yīng)已經(jīng)過去,多數(shù)孕婦胃口大開,這時就應(yīng)不失時機(jī)地調(diào)整飲食,補(bǔ)充營養(yǎng)。在保證飲食質(zhì)量的同時,還要適當(dāng)提高各種營養(yǎng)素的攝入量。當(dāng)然,孕婦也不能不加限制地過多進(jìn)食,從而造成巨大兒(胎兒的體重超過8斤),影響生產(chǎn)。孕中期,孕婦的膳食應(yīng)做到以下幾點:1、避免挑食、偏食,防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。2、做到葷素搭配、合理營養(yǎng)。3、把好食物質(zhì)量及烹調(diào)關(guān),切忌食用未煮熟的魚、肉。4、孕婦對熱量的需要比孕早期明顯增加。適當(dāng)增加米飯、饅頭等主食及魚、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等副食。5、食用一定數(shù)量粗糧,如小米、玉米、紅薯等。6、孕中期是胎兒骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時期,孕婦對鈣的需求量增加了40%。奶制品、豆制品、海產(chǎn)品、多葉的綠色蔬菜等都是較好的鈣源,孕婦可多選擇此這類食物。
三、孕中期營養(yǎng)與食物搭配
妊娠13—27周為孕中期,孕中期胚胎發(fā)育階段完成,是母親和胎兒都已安定的時期,胎盤已形成,流產(chǎn)的危險性大大減少,早孕反應(yīng)消失,孕婦的心情變得輕松愉快。但是,絕不能順其自然,等待到28周以后進(jìn)行產(chǎn)前檢查,這里必須提醒的是該期孕婦即使沒有任何不適的自覺癥狀,也要按時去指定醫(yī)院進(jìn)行產(chǎn)前檢查。1、從中中期起,孕婦機(jī)體代謝加速,糖分利用增加,熱量需要比孕早期明顯增加。主食:米飯、饅頭等,副食魚、肉、蛋、牛奶、酸奶、豆制品、芝麻、花生、核桃等。2、此期胎兒及母體對蛋白質(zhì)的需要迅速增加,孕婦應(yīng)當(dāng)攝入較多的蛋白質(zhì),動物蛋白和植物蛋白各占一半,如:肉、魚、蛋、奶、大豆及豆制品。3、孕婦應(yīng)保證每天適量脂肪攝入,以補(bǔ)充生理需要,為分娩和產(chǎn)后哺乳作能雖貯備。但要注意動植物脂肪的比例,要平衡攝入。4、整個妊娠中期是貧血的好發(fā)期,因此要多吃含鐵質(zhì)豐富的動物血、精肉、肝、蛋、深色蔬菜、水果和維生素C,以促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。5、不要挑食、偏食,防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏:做到葷素搭配、合理營養(yǎng),同時把好食物質(zhì)量及烹調(diào)關(guān)。
四、孕中期營養(yǎng)的原則
進(jìn)入孕中期,準(zhǔn)媽媽的食欲逐漸好轉(zhuǎn),這時,不少準(zhǔn)媽媽在家人的勸說及全力配合下,開始了大規(guī)模的營養(yǎng)補(bǔ)充計劃。不僅要把前段時間的營養(yǎng)損失補(bǔ)回來,還要在孕晚期胃口變差之前,把營養(yǎng)儲存?zhèn)€夠。孕中期是胎兒迅速發(fā)育的時期,處于孕中期的準(zhǔn)媽媽體重迅速增加。這時,準(zhǔn)媽媽要補(bǔ)充足夠的熱能和營養(yǎng)素,才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。當(dāng)然,孕婦也不能不加限制地過多進(jìn)食。過度進(jìn)食不僅會造成準(zhǔn)媽媽身體負(fù)擔(dān)過重,還可能導(dǎo)致妊娠糖尿病的發(fā)生。這時期飲食要葷素兼?zhèn)?、粗?xì)搭配,食物品種多樣化。避免挑食、偏食,防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。避免進(jìn)食過多油炸、油膩的食物和甜食(包括水果),防止出現(xiàn)自身體重增加過快。要適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物,如動物肝、血和牛肉等,以預(yù)防缺鐵性貧血。同時,補(bǔ)充維生素C也能增加鐵的吸收。此時期孕婦對鈣的需求有所增加,應(yīng)多食用含鈣較多的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。此時期攝入足量的鋅也是同樣重要的。如果胎兒得不到充足的鋅,會影響胎兒骨骼的生長;造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩,胎兒的免疫力下降。中國營養(yǎng)學(xué)會建議準(zhǔn)媽媽每日的鋅攝入量為20毫克。所以,準(zhǔn)媽媽應(yīng)多食牡蠣、肉類、動物肝臟、蛋類、海產(chǎn)品等含鋅較豐富的食物。并且,孕中期對碘的需要量也增加了,所以也應(yīng)多吃含碘的食物,及時補(bǔ)充各種海產(chǎn)品如海帶、紫菜等。
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