冬季養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng),適合冬季養(yǎng)生的食物有哪些？

冬季養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng),適合冬季養(yǎng)生的食物有哪些？

一、冬季飲食健康小知識有哪些呢

冬季飲食健康小常識

養(yǎng)生營養(yǎng)餐1、蟲草湯--滋補(bǔ)暖身 補(bǔ)腎壯陽

冬季正是喝湯的季節(jié)，適量喝湯可以增加身體熱量，抵御外界寒冷，還能達(dá)到滋補(bǔ)潤肺，去火潤燥的功效。這道湯水的秘密在于其中加入了蟲草和海馬。是一款冬季很適宜的養(yǎng)生湯品。

中醫(yī)解析：冬蟲夏草和人參、鹿茸并列為我國傳統(tǒng)中藥中的三大滋補(bǔ)強(qiáng)壯品。冬蟲夏草性味甘、平、入肺腎經(jīng)，可以益肺、補(bǔ)腎，補(bǔ)虛損、壯陽補(bǔ)體。

養(yǎng)生營養(yǎng)餐2、糖醋小排--緩解干燥 滋陰補(bǔ)血

這道菜相信是很多人的最愛，不僅美味，而且還具有較高的營養(yǎng)和養(yǎng)生保健價(jià)值?？梢詭椭诰徑舛靖稍?，增加體內(nèi)熱量抗寒冷，還能達(dá)到滋陰補(bǔ)血的功效。

中醫(yī)解析：豬排骨提供人體生理活動必需的蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效，適宜于氣血不足，陰虛納差者。

養(yǎng)生營養(yǎng)餐3、香燒羊肉--祛寒保暖 溫補(bǔ)氣血

可以說羊肉是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷囊环N肉類，而“燒羊肉”更是北方人最愛吃的一道冬季傳統(tǒng)美味佳肴，《都門雜詠》中說———“煨羊肥嫩數(shù)京中，醬用清湯色煮紅，日午燒來焦且爛，喜無膻味膩喉嚨?！?/p>

二、冬天養(yǎng)生飲食的方法

一、黃豆豬蹄湯

1、豬蹄洗凈剁成小塊，可以讓超市的師傅剁。鍋中放冷水，豬蹄，大火燒開(注意水開即可)，此時(shí)湯水渾濁，且有浮沫。此時(shí)連湯帶豬蹄一起倒入冷水中，將豬蹄沖洗干凈，放回鍋內(nèi)。

2、干凈豬蹄加冷水大火燒開后，換中火，燉一小時(shí)到一個(gè)半小時(shí)，中間放泡好的黃豆。

3、用筷子戳豬蹄，戳得動就是爛了。加鹽，喜歡的話放雞精.

不喜歡黃豆的話，就在最后放鹽前加平菇，或者土豆等等自己喜歡的蔬菜。

二、粟米香菇排骨湯

菜譜制作： 配料： 排骨1斤，玉米2個(gè)，香菇5個(gè)，鹽。 制作方法： ①排骨燙去血水，玉米切段，香菇泡軟去蒂。 ②水煮排骨、玉米、香菇，大火轉(zhuǎn)文火，慢慢煨燉約1小時(shí)，撒鹽即可 風(fēng)味特點(diǎn)： 此湯具有明目，解熱之效。

三、雞蛋花湯

(1)將雞柳肉去筋砸成泥，用涼湯成糊狀后，加入味精、濕淀粉 攪勻，再倒入蛋清混合一起。火腿蒸熟剁成末。

(2)把湯燒至小開(大開易 將糊沖散不成團(tuán))，傾入調(diào)好的料，輕輕用勺推動不使沾鍋，待已熟浮起時(shí) 用細(xì)眼漏勺撈起入碗即成。

三、適合冬季養(yǎng)生的食物有哪些？

藕

生藕能清熱、生津、止渴，熟藕能健脾、開胃、益血，故有“暑大宜生藕、秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。

海帶

海帶含碘多，碘有助于甲狀腺激素的合成，而甲狀腺激素有產(chǎn)熱效應(yīng)。所以，冬末春初，適量食用海帶，具有較好的御寒作用。

西紅柿(蔬菜)

餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，其實(shí)西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素c，可以預(yù)防感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

中國式養(yǎng)生智慧：

西紅柿是一種很普遍的食物，我國在近些年慢慢地向老齡化邁進(jìn)，西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素，適合常吃，我國是世界上肝炎常發(fā)的大國，西紅柿有一定保肝護(hù)肝的作用。

馬鈴薯(蔬菜)

馬鈴薯是多用途、富含碳水化合物的食物，受到全世界的關(guān)注和青睞，而且制作和食用方法多種多樣。馬鈴薯的蛋白含量與谷物的蛋白含量相同，是一種既可以做菜又可以與糧食媲美的食品。馬鈴薯性平味甘，中醫(yī)學(xué)上具有和胃調(diào)中的作用。它還富含維生素c，帶皮食用富含鉀元素，新鮮馬鈴薯含有大約80%的水分和20%的干物質(zhì)，熱量約為100卡，而且不含脂肪。

四、冬季健康飲食要做到四多！

一、熱源食物，增加熱能的供給：

在我們所說的熱源食物當(dāng)中，一般都包括有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，其中尤其應(yīng)考慮補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆制品等。

二、含蛋氨酸、無機(jī)鹽食物，提高御寒能力：

甲基是我們?nèi)梭w內(nèi)應(yīng)對外界寒冷空氣、耐寒的所需物質(zhì)，而在飲食中我們可以多攝取些含有蛋氨酸的食物，進(jìn)入人體后蛋氨酸會通過轉(zhuǎn)移作用向人體提供一系列耐寒適應(yīng)所必需的甲基。寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內(nèi)氧化釋放出熱量都需要甲基。而富含蛋氨酸的食物有芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜等，這些食物可向人體大量提供蛋氨酸。

人體怕冷除了缺乏甲基以外，還有一種原因就是飲食中缺少無機(jī)鹽。要提高人體的御寒能力還要多吃含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等。很少有人知道，鈣質(zhì)和人體御寒性也存在著一定的關(guān)系，鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響人體心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，因此充分補(bǔ)充人體中的鈣質(zhì)也能提高機(jī)體的御寒性。含鈣較多的食物有牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、發(fā)菜、芝麻醬等。

三、含維生素B2、維生素A、維生素C食物，防口角炎、唇炎、舌炎：

在冬天，很多人都會出現(xiàn)像皮膚干燥、皸裂、口角炎、唇炎等癥狀的發(fā)生，這主要是由于寒冷氣候使人體氧化功能加強(qiáng)，機(jī)體維生素代謝也發(fā)生了明顯變化，因此才出現(xiàn)以上所說情況的發(fā)生。因此在冬季的飲食中，除了要補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)以外，維生素B2等維生素也不能少，它們主要存在于動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中;富含維生素A的食物則包括動物肝臟、胡蘿卜、南瓜、紅心紅薯等食物;維生素C主要存在于新鮮蔬菜和水果中。

四、溫補(bǔ)腎陽食物，調(diào)理機(jī)體：

冬天的飲食除了要御寒以外，還要為即將到來的春天，陽氣的升發(fā)做準(zhǔn)備，因此要多吃溫補(bǔ)腎陽的食物。在日常的生活中，在主食方面可選：粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;在蔬菜方面可以選擇些韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;在肉類食物中，可以選擇的有羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等;水果方面可有橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等多種選擇。

女性冬季保健要怎么做？有哪些適合冬季養(yǎng)生的食物？

冬天由于氣候寒冷，日常生活中需要做好護(hù)理工作，如果護(hù)理不當(dāng)，很容易導(dǎo)致健康問題，因此冬天做好調(diào)理工作非常重要。冬天養(yǎng)生的方法有很多，除了日常生活中的保養(yǎng)之外，在飲食方面也有許多要注意的地方，正確的保養(yǎng)可以讓冬季過的更加舒適。
1、女性冬季養(yǎng)生常識
1.注重食物保健
人體若是缺乏維生素A，那么，皮膚就會變干燥，還可能會出現(xiàn)棘狀丘疹。冬季的時(shí)候適合多吃些富含維生素A是食物。例如豬肝、禽蛋等。
人體缺乏亞油酸，皮膚會變得干燥，鱗屑增厚。同時(shí)，有的食物，會使原本患有某種皮膚病的人病情加重，如化膿性皮膚病人宜少吃甜食、酒類等，辣椒、蔥、蒜、酒、濃茶可使患瘙癢性神經(jīng)功能障礙性皮膚病的人癢的癥狀加劇，海帶、面食可使患皰疹性皮炎病的人發(fā)生碘過敏。
2.保濕防燥
冬季洗浴有四忌：忌洗太勤、忌水過燙、忌揉搓過重、忌肥皂堿性太強(qiáng)。否則，極易破壞皮膚表層原本不多的皮脂，讓皮膚更為干燥，因而也更易發(fā)癢、皸裂。
洗澡的次數(shù)大概是每周一到兩次，在洗完之后可以涂些甘草油、潤膚膏等。這樣可以幫助保持皮膚濕潤，防止干燥。
3.保溫防寒
冬季氣溫低下，皮膚裸露部位極易凍傷，如手部、頭部、頸部等。其它如腳部也易受凍，因而應(yīng)注意這些部位的防寒保溫，可圍圍巾，戴手套、耳套，穿棉鞋等保暖，還可隨時(shí)摩擦雙手和耳朵，適時(shí)墊腳、鍛煉。忌穿潮濕的衣服、鞋襪，同時(shí)，手臉洗后要揩干后才可外出。
4.避免使用劣質(zhì)化妝品
劣質(zhì)化妝品因質(zhì)地不純或含鉛重，對皮膚有毒害作用。還有的化妝品含有某些易致過敏的香料，有的人使用后會過敏，甚而使色素增加。這些，都易對皮膚造成傷害。冬季，在皮脂少的情形下，傷害更甚。
5.穿著柔和
冬季的時(shí)候衣服穿得都比較多，若是不注意穿著，皮膚會感到不舒服。這是由于衣服和皮膚摩擦產(chǎn)生靜電導(dǎo)致。
因而，冬季應(yīng)盡可能地選用純棉、真絲之類不易產(chǎn)生靜電的衣物做內(nèi)衣、內(nèi)褲、襯衫等。同時(shí)還要注意衣服搭配，穿了滌綸襯衫就不要再穿腈綸毛衣，里面穿了合成纖維的衣服，外面就不宜再穿絕緣性的滌綸外衣，以防止產(chǎn)生靜電為宜。
2、冬季養(yǎng)生吃什么好
1.蘿卜
老話說得好“冬吃蘿卜夏吃姜”事實(shí)上民間還有冬季吃蘿卜賽過小神仙的說法。因此冬至過后適當(dāng)?shù)某孕┨}卜對進(jìn)補(bǔ)也是會有很大的幫助的。特別是在天氣相對干燥的情況下容易上火，喝點(diǎn)蘿卜湯還能起到很好的敗火的作用。
2.湯圓
湯圓的主要成份就是糯米了和紅糖。中醫(yī)認(rèn)為糯米性溫，味甘，具有補(bǔ)氣正氣的作用，對于手腳冰冷的女性朋友們而言冬季適當(dāng)?shù)某孕珗A可起到滋補(bǔ)，御寒的作用哦。
3.百合
百合具有清火，潤肺，安神之功效。因此冬季適當(dāng)?shù)亩喑孕┌俸蠈Υ龠M(jìn)身體健康也具有一定的幫助。而且更為重要的是百合中含有各各生物堿，其對減少白細(xì)胞減少癥具有很大的幫助。
4.龍眼
龍眼就是日常生活中我們所說的桂圓其是一種最適合女性滋的食物之一了，其可幫助補(bǔ)血安神，特別是對于產(chǎn)后身體虛弱的女性具有很好的補(bǔ)益作用。
5.海參
研究發(fā)現(xiàn)適當(dāng)?shù)某孕┖ρ泳徦ダ?，防止動脈硬化，糖尿病等均有著很不錯(cuò)的保健功效呢？臨床上也常把海參當(dāng)作輔助治療小便頻多，腸燥便秘等癥癥。
6.黑豆
黑豆中不僅含有豐富的植物雌激素，同時(shí)其還含有各種對促進(jìn)身體健康有好處的微量元素，特別是其中的粗纖維更可最大程度的幫助消化，預(yù)防便秘，對排出身體的毒素也就具有很大的保健作用。
7.黑芝麻
黑芝麻中含有豐富的氨基酸，而其在維生素的作用下可促進(jìn)人體正常的代謝，對預(yù)防貧血，活化腦細(xì)胞等都均有著很好的養(yǎng)生保健功效。
3、冬季養(yǎng)生注意事項(xiàng)
第一：冬天別蒙頭睡覺
由于冬天氣溫低，很多人習(xí)慣在睡覺的時(shí)候用被子將腦袋蒙起來，認(rèn)為這樣能夠更好的保暖。專家告訴我們，這是一種錯(cuò)誤的生活方式，不僅不能夠促進(jìn)身體健康，反而不利于養(yǎng)生。主要是由于被窩中的空氣不流通，另外人體也會出現(xiàn)體臭或者汗臭味，呼吸的時(shí)候會呼出二氧化碳，腸道中也會排出有害氣體（放屁），這些都會導(dǎo)致被窩中的空氣更加的不清新。如果長時(shí)間蒙頭睡覺，那么就會導(dǎo)致身體中內(nèi)氧的飽和度下降，出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹、食欲不振以及精神變差的情況，甚至還有可能導(dǎo)致大腸的生理功能發(fā)生改變。
第二：冬天運(yùn)動有講究
冬季也是需要進(jìn)行不間斷運(yùn)動的，這樣身體才能夠越來越好，抵抗力也會得到有效的提高。首先我們需要穿一些不妨礙運(yùn)動，但是通風(fēng)性以及保暖性都很好的衣服，同時(shí)也不要將手、鼻子還有耳朵等曝露在寒冷的氣溫中，這樣能夠很好的避免身體受寒。另外，在進(jìn)行運(yùn)動的時(shí)候要做好準(zhǔn)備運(yùn)動，而且運(yùn)動量也需要根據(jù)身體的實(shí)際情況來制定，避免在運(yùn)動的過程中出現(xiàn)任何的意外。如果是身體患有高血壓或者是心臟病的患者，那么最好不要在戶外進(jìn)行運(yùn)動，因?yàn)樯眢w在突然接觸寒冷的空氣，很容易導(dǎo)致氣溫身高，這樣就增加了危險(xiǎn)性。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該選擇在白天氣溫比較高的時(shí)候運(yùn)動，也可以在室內(nèi)運(yùn)動，這樣都能夠大大的增加安全性。
很多人喜歡在早晨空腹的時(shí)候進(jìn)行運(yùn)動，認(rèn)為這樣能夠很好的令大腦以及身體清醒。專家告訴我們，這是一種不正確的運(yùn)動方式，最好別在空腹的時(shí)候運(yùn)動，特別是早上。這主要是由于早上血糖比較低，這樣血液的循環(huán)就會受到影響。如果氣溫比較低，那么血管就會收縮，如果這個(gè)時(shí)候進(jìn)行激烈的運(yùn)動，很容易導(dǎo)致猝死的情況。這也是為什么我們建議一些老年人在冬天起床的時(shí)候要舒緩。
運(yùn)動一定要講究科學(xué)的方法，最好能夠養(yǎng)成用鼻子呼吸的好習(xí)慣，別張嘴呼吸。這主要是由于鼻子中具有毛，這樣能夠很好的過濾空氣，令一些成愛還有病菌排除體外，令肺部、支氣管更加的健康。并且在寒冷的冬天，冷空氣從鼻子中進(jìn)入身體，也能夠進(jìn)行一定的加溫，避免身體受寒。
第三：冬天別胡亂進(jìn)補(bǔ)
冬季養(yǎng)生注意事項(xiàng)有很多，飲食也是需要特別注意的。想要在寒冷的冬天更好的保養(yǎng)身體，除了多穿衣服、進(jìn)行適量的運(yùn)動之外，還應(yīng)該在飲食上面更加科學(xué)，這樣身體才會變得溫暖。
如果想要在冬天溫暖身體，那么就應(yīng)該適量的多吃一些牛肉、羊肉等等，這樣不僅能夠加快體內(nèi)的血液循環(huán)，令身體加快產(chǎn)熱，消化速度也會加快;除此之外，這些食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)也是非常豐富的，經(jīng)常服用對于身體非常的有好處，特別是一些哮喘、肺結(jié)核等這些虛寒病癥治療效果很好。建議一些身體虛寒或者是臉色不好、手腳冰涼的人群在冬天的時(shí)候多吃一些牛羊肉，這樣才能夠起到很好的養(yǎng)生效果。
不過需要特別注意的是，牛肉、羊肉這些食物服用之后能夠很好的促進(jìn)身體溫暖，但是如果過量服用對于身體也是沒有好處的。過量服用之后身體中就會出現(xiàn)高熱以及高脂肪的情況，再加上冬天氣候比較的干燥，人也變得慵懶不愛運(yùn)動，長期如此身體就會導(dǎo)致內(nèi)熱增加，出現(xiàn)肥胖、上火等情況。
如果出現(xiàn)了肥胖或者是上火的情況，那么冬天可以適量的吃一些冬瓜、冬筍等，這不僅能夠很好的促進(jìn)食欲，同時(shí)也具有降火、減肥的效果。專家建議，冬天千萬別吃太飽，否則來年就需要辛苦減肥了。
冬季養(yǎng)生注意事項(xiàng)有很多，我們在進(jìn)行冬季養(yǎng)生之前一定要全面掌握知識，這樣才能夠更好的促進(jìn)身體健康。冬季養(yǎng)生很有必要，但是一定要科學(xué)，飲食方面要進(jìn)補(bǔ)，但是要適量;運(yùn)動則是需要根據(jù)自身身體素質(zhì)來決定，并且在日常生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這樣身體才能夠越來越健康。

冬季養(yǎng)生的食物有哪些

冬季里主要做的就是養(yǎng)生，修復(fù)一年來身體所造成的種種不適，特別是對于一些老年人來說，冬季的養(yǎng)生調(diào)理更是重要，但是如何調(diào)理才是最好的呢?下面小編就來為大家介紹幾種適合冬季補(bǔ)充的食物，并且相比平時(shí)的情況下會有雙倍的效果哦。

1.湯圓

湯圓表皮的主要成分是糯米，糯米可以調(diào)整人身體的正氣，起到滋補(bǔ)，御寒的作用。另外，糯米中還有大量的蛋白質(zhì)，脂肪以及其他的礦物質(zhì)以及維生素，對健脾養(yǎng)胃、止虛汗，無食欲及腹部不適有很好的緩解調(diào)理的作用。

2.羊肉

根據(jù)專家表示，在冬季吃羊肉得到的營養(yǎng)補(bǔ)充相比其他季節(jié)得到的更多，特別是羊肉在脾胃，肝腎，胃部都具有很好的條例作用。

3.堅(jiān)果

在春，夏，秋三個(gè)季節(jié)吃堅(jiān)果容易造成上火，但在冬季吃見過則會起到雪中送碳的功效，并且見過可以對腎器官起到很好的養(yǎng)護(hù)作用。

4.蘿卜

蘿卜中的營養(yǎng)成分豐富，對身體的消化系統(tǒng)方面可以起到很好的養(yǎng)護(hù)作用。在中醫(yī)上，蘿卜對止咳化痰，利大小便方面有著防治的功效。特別是患有急慢性氣管炎和咳嗽較多的患者都是很適合吃蘿卜的。

5.山藥

山藥中含有大量的碳水化合物，蛋白質(zhì)以及大量的礦物質(zhì)維生素，對脾胃虛弱，小兒疳積以及脾胃虛弱等癥具有非常好的調(diào)理養(yǎng)生功效。

6.鴿子

鴿子的營養(yǎng)價(jià)值很高，相比之下非常適合對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童食用。著名的中成藥烏雞白鳳丸中就含有鴿子的成分。

上面小編為大家介紹的幾種食物都是生活中常見且非常易做的食物，建議注重冬季養(yǎng)生的人群可以嘗試做一些。另外，除了上面提到的六種食物以外，像黑芝麻，狗肉，黑木耳都具有非常好的養(yǎng)生功效，特別是狗肉可以對男性功能方面可以起到很好的調(diào)理作用。

女性冬季養(yǎng)生吃什么好？女性冬季養(yǎng)生的禁忌有哪些？

女性冬季的時(shí)候有很多要注意的地方，因?yàn)樘鞖夂涞挠绊?，人體很容易出現(xiàn)不適病癥，而通過正確的飲食調(diào)理，是可以提高身體抗寒能力的，而且日常生活中做好保健工作，也能夠抵御冬季帶來的各種不利影響，不過冬季養(yǎng)生也有禁忌要注意，以免對健康帶來不利的影響。
1、女性冬季吃什么
1、牛肉
牛肉性溫味甘，富含維生素A、B和菸酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等。中醫(yī)認(rèn)為它補(bǔ)益脾胃、強(qiáng)筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補(bǔ)的黨參北芪合為燉湯，甘潤可口，補(bǔ)體虛、益氣血，增強(qiáng)人體御寒能力，亦男女老少皆宜。
2、羊肉
含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，性味甘溫。有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效，歷來被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品。冬季常食還能維護(hù)胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進(jìn)消化吸收。
3、狗肉
狗肉里含有大量多肽和?；撬?，另一方面，其脂肪含量不高。在中醫(yī)里，狗肉被認(rèn)為是具有溫腎補(bǔ)氣以及助陽散寒功效的食物，對于改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大幫助。
4、辣椒
能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加，可刺激食欲、增進(jìn)消化。故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷，并能防止因受濕潤而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
5、核桃
能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強(qiáng)細(xì)胞活性，含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進(jìn)造血功能，增進(jìn)食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高，冬季食用可增加機(jī)體熱量，御寒保暖。
6、姜
生姜具有生熱暖身的功效，怕冷的人可以常喝生姜茶。
7、花生
深秋后的花生成熟，用鮮花生仁研末沖湯喝，或水煮煎服。花生不宜炒吃，原因是消化吸收不好。
8、紅棗
秋冬首選紅棗進(jìn)補(bǔ)，秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品，若能與銀耳、百合、山藥共同煨食，療效更好。
9、核桃
核桃不但富含可促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸，還含有豐富的磷脂和維生素E，這些營養(yǎng)素對于抗寒都有一定的幫助。
10、蝦米
具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝酸軟等癥，最適合冬季矯正腎虛所致的畏寒。
11、燕麥
燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質(zhì)，具有很好的飽腹感，有助控制體重，其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外，燕麥還富含多種礦物質(zhì)，有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥，也可和大米搭配做成燕麥飯。
12、熱巧克力
黑巧克力富含類黃酮，這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷，降低癌癥和心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力，不但有益身體健康，還具有一定的暖身效果。
2、冬季養(yǎng)生的禁忌
1、美麗“凍”人有害健康
許多愛美的女同胞即使在冬天里也喜歡穿短裙或短褲，或因?yàn)榕嘛@得身材臃腫，只是穿上薄薄的一層衣服，以保持其體態(tài)風(fēng)度。但如果從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度來看，冬天“藏”為主，身體肌膚要避免暴露在外界。雖然愛美是年輕女性的天性，但即使愛美，也不應(yīng)以犧牲健康為代價(jià)。
2、不要在冬天減肥
愛美的女孩子們，一年四季都想減肥。事實(shí)上，無論是節(jié)食、運(yùn)動或者藥物利尿的減肥方法，都是在短時(shí)間內(nèi)消耗大量的熱量而減肥。這在中醫(yī)屬于“泄”的范疇，不適于在冬天里進(jìn)行。在自然界，小熊都懂得要在冬天時(shí)吃得胖胖的，以順利過冬。所謂適者生存，生物自有適應(yīng)自然的生存方式，難道人類反而不能做到嗎？
3、不要過量熬夜
冬天里黑夜時(shí)間長，白天時(shí)間短。人們也應(yīng)順應(yīng)自然，增加睡眠時(shí)間，方可補(bǔ)養(yǎng)元陰元陽。事實(shí)上，冬天熬夜的傷害比平常更大，最好盡量不要晚睡。
冬季講究“閉藏”，講究“去寒就溫”。
4、避免“冷”健身
冬泳、冷水浴，聽起來似乎很健康。但從中醫(yī)的角度看，其實(shí)并不適合女性。范宇鵬醫(yī)生說，現(xiàn)代多數(shù)女性因?yàn)楣ぷ魃罟?jié)奏快、壓力大、不規(guī)律，體質(zhì)以偏虛為主，冬泳尤其不適合。事實(shí)上，無論是冬泳或是洗冷水澡，看似一種鍛煉身體的方式，其實(shí)身體要耗費(fèi)很多的陽氣去抵御寒冷，對本來就體質(zhì)偏虛的女性來說尤為不宜。如果長期采取“冷”健身的方式，甚至還容易引起一些內(nèi)科、婦科疾病，所以說“去寒就溫”是冬季養(yǎng)生的不二法則。
5、不要做出汗太多的運(yùn)動
運(yùn)動有益身體，但如果從養(yǎng)生的角度上看，在冬天里不要做太過激烈、出汗太多的運(yùn)動。中醫(yī)認(rèn)為，汗液屬于“津液”范疇，劇烈運(yùn)動后，毛孔開張，陽氣隨汗液外泄，易造成“氣津兩傷”的格局。冬季以“封藏”為本，是需要“保存實(shí)力”的季節(jié)，陽氣外泄，津液損傷，容易出現(xiàn)易疲乏、易感冒、頭暈、手足冰涼的癥狀。
而至于適宜運(yùn)動量的限定，應(yīng)根據(jù)每個(gè)人的具體情況而定，經(jīng)常運(yùn)動的人也許打半天羽毛球都沒出汗，而很少運(yùn)動的人稍稍活動就全身是汗了。
3、女性養(yǎng)生小常識
1、冬季女性多吃蔬果
冬季有很多時(shí)令蔬果，有大白菜、胡蘿卜、油菜、麥菜、菜心、菠菜、芥菜、椰菜、豌豆等等，這些蔬菜含有很多的維生素和礦物質(zhì)，多吃這些新鮮的蔬菜水果，不但能讓身體抵抗寒冷，更能增強(qiáng)身體的免疫力，預(yù)防呼吸道等器官的感染，特別是冬季愛吃魚肉的人，在飲食方面注意多補(bǔ)充蔬果，保持營養(yǎng)的均衡。
2、食療排寒，不吃生冷食物
冬日寒冷容易侵犯人的身體，要多吃溫?zé)岬氖澄?，幫助排出身體內(nèi)的寒氣，睡覺前要泡腳，多喝熱水，幫助身體內(nèi)的血液循環(huán)，不喝冷飲，不生生冷瓜果，如西瓜、黃瓜等，容易導(dǎo)致胃寒。
3、多吃增加身體能力的食品
冬季適合多吃高熱量、高蛋白和高維生素的食品，人雞蛋、肉類和牛奶，多喝一些營養(yǎng)滋補(bǔ)的養(yǎng)生湯，每周兩次的養(yǎng)生湯，讓女性喝出好氣色。
4、冬季加強(qiáng)戶外的運(yùn)動鍛煉
不要因?yàn)樘鞖饫渚筒粣鄢鲩T，每天出門曬下太陽，做點(diǎn)運(yùn)動，能呼吸清新的口氣，活動筋骨，改善血液循環(huán)，調(diào)節(jié)身體的新陳代謝，更加有利于提高機(jī)體免疫力，排出身體內(nèi)的寒氣。
女性冬季養(yǎng)生要加強(qiáng)身體鍛煉，預(yù)防增強(qiáng)身體免疫力，預(yù)防感冒，多吃蔬菜和水果，遠(yuǎn)離寒性食物。
4、女性冬季養(yǎng)生常識
1、合理補(bǔ)血
秋冬季節(jié)女性朋友們很容易因?yàn)橥饨绲臍鉁鼗蚴秋嬍巢蛔⒁庠斐蓺庋蛔恪Ｖ饕憩F(xiàn)為面色暗黃，舌苔發(fā)白，容易頭暈疲倦?？梢允秤靡恍┯斜＝〉奶烊皇称罚绾诙?、發(fā)菜、金針菜、龍眼肉等。也可以喝將當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地一起煎服熬成的四物湯來達(dá)到滋補(bǔ)的目的，同時(shí)配合上烏雞一起熬制會更好。大棗及枸杞也是補(bǔ)血的好東西。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)虛
女人秋冬季養(yǎng)生，要特別注意補(bǔ)氣，氣虛的女性，一般表現(xiàn)為疲倦乏力、面色灰白、食欲不振，脈虛弱無力。而且平時(shí)即使只是坐著沒有運(yùn)動，總會覺得喘不過氣。
專家推薦：紅參具有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。所以，女人補(bǔ)氣，首選紅參。可以選取適量的紅參，跟烏雞一起煲成湯，喝湯吃肉便可。平時(shí)可以多食香菇、紅薯、大棗、山藥還有栗子。這類食物有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。
3、防寒保暖早睡早起
自古就有“秋防燥、冬防寒”的說法，冬季天氣寒冷，女生一定要注意防寒，一旦外寒侵入機(jī)體，經(jīng)久不散，很多女性疾病大多都是因?yàn)槎颈ｐB(yǎng)不當(dāng)造成的。所以，進(jìn)入冬季后，要把防寒作為養(yǎng)生的第一要務(wù)，不可硬撐。無論是在家還是外出都要注意穿著暖和。冬季夜長，女生更不可過分熬夜。早睡早起，無論是對于皮膚的保養(yǎng)還是身體的健康都是有利的。
4、冷水臉溫水牙熱水腳
“冷水臉溫水牙熱水腳”，是民間廣為流傳的說法，也是非常重要的女人冬季養(yǎng)生小常識。冬天應(yīng)堅(jiān)持冷水洗臉，不但可以進(jìn)行冷刺激，預(yù)防感冒，還能使毛細(xì)血管收縮，皮膚緊致。人的牙齒在35-36.5攝氏度的口腔溫度下能進(jìn)行正常的新陳代謝。若經(jīng)常給牙齒以驟冷驟熱的刺激，長久會引起牙髓出血和痙攣，甚至導(dǎo)致牙周炎、牙齦炎等病癥。因此寒冷的冬天用溫水刷牙，有利牙齒健康。睡前用熱水泡腳，既解乏，又有助于睡眠。人體的足部穴位很多，在熱水的浸泡下，舒筋活絡(luò)，加速血液循環(huán)，起到防病治病的作用。
5、保持良好的精神狀態(tài)
冬季氣候干燥，溫度降低，很容易使人產(chǎn)生焦慮情緒。加上女性本就感情豐富，導(dǎo)致“上火”現(xiàn)象頻頻發(fā)生。因此，冬季要注意情緒調(diào)節(jié)，平日要注意保持樂觀情緒，而當(dāng)遇到不順心之事要注意保持冷靜，不要輕易生氣、發(fā)怒，以避免焦慮和抑郁等負(fù)面情緒。

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