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       首頁(yè) >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      什么食物是堿性食物,吃堿性食物有什么好處呢
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2024-05-21 07:08:22
        
      

        
      
           
      一、堿性食物大全
      弱堿性食品：紅豆
        、蘿卜、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、 洋蔥、豆腐等。
      中堿性食品：蘿卜干、大豆
      、紅蘿卜、蕃茄
      、香蕉
      、橘子、番瓜
      、草莓
      、蛋白、梅干
      、檸檬
      、菠菜等。
      強(qiáng)堿性食品：大頭菜
      、葡萄
      、茶葉、海帶芽
      、海帶
      ，檸檬等。
      堿性食物大全
      1. 蔬菜類堿性食物大全
      堿性蔬菜有哪些?
      A.屬于寒性的堿性食物有：莼菜
      、馬齒菜
      、蕺菜(魚(yú)腥草)、蕹菜
      、番茄
      、佛手瓜、西葫蘆
      、葫蘆瓜、瓠瓜
      、甜瓜(香瓜)
      、哈密瓜、西瓜
      、菜瓜
      、竹筍、海帶
      。
      B.屬于涼性的堿性食物有：蓮藕
      、魔芋、慈菇
      、粉葛
      、甜菜(紫菜頭)
      、蘿卜、苤藍(lán)
      、旱芹
      、莧菜、茄子
      、萵苣(萵筍)
      、茭白、苦瓜
      、油菜
      、菠菜、蘑菇
      、生菜
      、菜花、金針菇
      、冬瓜
      、黃瓜、絲瓜
      。
      C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽(yáng)比陽(yáng)陰的一種)的堿性食物有：百合
      、胡蘿卜、大頭菜
      、茼蒿
      、荊芥、白菜
        、甘藍(lán)
        、猴頭、黑木耳
        、薺菜
        、銀耳、番薯(紅薯)
        、馬鈴薯(土豆)
        、芋頭。
      D.屬于溫性的堿性食物有：恰瑪古
        、山藥
        、洋蔥、薤白(野蒜)
        、香椿
        、韭菜、雪里蕻、芫荽
        、甜椒
        、南瓜、生姜
      、蔥
      。
      E.屬于熱性的堿性食物有：大蒜、辣椒
      、胡椒
      。
      2.水果類堿性食物大全
      堿性水果有哪些?
      A.屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、桑葚
      、無(wú)花果
      、甘蔗、香蕉
      、荸薺
      。
      B.屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷
      、橙子
      、柑子、芒果
      、羅漢果
      、蘋(píng)果。
      C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽(yáng)比陽(yáng)陰的一種)的堿性食物有：葡萄
      、山楂
      、石榴、木瓜
      、龍眼(桂圓)
      、檳榔、橘子
      、荔枝
      、檸檬。
      D.屬于熱性的堿性食物有：桃子
      、櫻桃
        。
      3.堅(jiān)果類堿性食物大全
      堿性堅(jiān)果有哪些?
      A.屬于平性(比陰陽(yáng)，比陽(yáng)陰)的堿性食物有：大豆(黃豆)
        。
      B.屬于溫性的堿性食物有：栗子、杏仁
        。
      二
        、吃堿性食物有什么好處呢
      1、 瘦身排毒
      蔬菜和水果都屬于堿性食物，這些食物中含有大量的粗纖維
        ，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
        、加速新陳代謝，使身體更易吸收營(yíng)養(yǎng)
        ，同時(shí)帶出身體里的廢物
        ，起到排毒瘦身的作用。推薦閱讀：吃堿性食物更利于人的智商提高
      2
        、 美容養(yǎng)顏
      皮膚松弛和皺紋的產(chǎn)生
        ，是愛(ài)美人士的大敵。皮膚的美麗
        、健康與否與所吃的食物是分不開(kāi)的
        ，食物的質(zhì)量和酸堿度會(huì)對(duì)容顏產(chǎn)生影響。
      堿性食物是被認(rèn)為有美容作用的食物
        。因?yàn)樗械膲A性食物中富含礦物質(zhì)和維生素
        ，礦物質(zhì)中的鈣能強(qiáng)化皮膚，增強(qiáng)皮膚的抵抗力
      ，消除過(guò)敏;維生素C
      、E有很強(qiáng)的抗氧化性，抑制色素的增加
      ，使皮膚白皙
      ，并能延緩衰老。同時(shí)多吃堿性食物可以避免血液向酸性方面轉(zhuǎn)化
      ，維持人體健康的弱堿性環(huán)境
      ，保證人體正常的新陳代謝和血液循環(huán)。
      3
      、 預(yù)防三高
      我們都知道
      ，三高是高血壓、高血脂
      、高血糖這三項(xiàng)指標(biāo)超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)
      。三高是一種“富貴病”，是由于長(zhǎng)期的飲食習(xí)慣就是大魚(yú)大肉的吃而引起的
      。因此
      ，醫(yī)生們?cè)谟盟幬镏委熑呋颊叩耐瑫r(shí)，也經(jīng)常告誡他們平時(shí)不要吃過(guò)于油膩的高脂肪
      、高熱量
      、高糖分的食物如五花肉、蹄髈
      、烤鴨等
      ，而要多吃雜糧
      、蔬菜、和水果
      ，不要吃過(guò)于精致的食物和經(jīng)過(guò)再次加工的食物如白面包
      、腌制食品等。這是因?yàn)檫@些醫(yī)生禁食的食品全都是酸性食品
      ，而水果
      、蔬菜和雜糧都屬于堿性食物。
      4
      、 提升智商
      研究證明
      ，人的智商與腦液的酸堿度與有關(guān)系。健康人體的體液(主要為血液)應(yīng)呈微堿性(PH值約為7.3-7.5)
        ，這樣有利于機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用
        ，并使體內(nèi)的血液循環(huán)和免疫系統(tǒng)保持良好狀態(tài)，這個(gè)狀態(tài)的人精力更加充沛
      ，智力發(fā)育也更加良好
      。而生成堿性體質(zhì)的最快的方式就是多吃堿性食物，同時(shí)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
      。
      堿性食品含有較多的鈣
      、納、鎂
      、鐵
      、鋅等金屬微量元素，這些微量元素均有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用
      。缺乏
      ，會(huì)引起生長(zhǎng)發(fā)育的停滯;補(bǔ)充，可以加速生長(zhǎng)發(fā)育和體重的增長(zhǎng)
      ，增強(qiáng)體質(zhì)
      。而酸性食品則含有較多的磷、氯
      、硫等元素
      ，攝入過(guò)多的酸性食品會(huì)使得血液變得粘稠，流動(dòng)緩慢
      ，從而減緩新陳代謝
      ，造成大腦缺氧，四肢冰冷等
      。
      5
      、 預(yù)防亞健康
      亞健康狀態(tài)的人群普遍都是酸性體質(zhì)，而造成酸性體質(zhì)最直接的原因就是攝入了過(guò)多的酸性食品
      ，而堿性食品攝入不足
      ，無(wú)法與多余的酸性物質(zhì)中和
      ，造成體內(nèi)酸堿失衡，偏向酸性
      ，從而導(dǎo)致了酸性體質(zhì)的產(chǎn)生。因此
      ，從直接原因入手
      ，減少酸性食品的攝入，增多堿性食品的攝入是最根本的解決辦法
      。
      三
      、什么食物堿性比較高？
      1
      、西蘭花
      西蘭花是我們生活中常見(jiàn)的蔬菜
      ，它營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素和胡蘿卜素以及對(duì)抗肌膚的抗氧化物質(zhì)
      ，被世界公認(rèn)為是最好的抗衰老的堿性蔬菜
      。每餐都加一點(diǎn)西蘭花，保證衰老不會(huì)找上你
      。
      2
      、洋蔥
      洋蔥，性質(zhì)溫?zé)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，非常適合體質(zhì)偏寒的女性朋友食用
      ，它可以有效降低膽固醇的含量，也為人體的肌膚形成一層保護(hù)膜
      ，抵抗衰老
      。
      3、豆制品
      豆制品是很好的蛋白質(zhì)的來(lái)源
      ，也是非常好的堿性食品
      ，它可以中和體內(nèi)的酸性，令身體維持健康的水平
      。例如豆腐
      、豆花、豆?jié){
      、豆腐腦
      、豆腐乳、豆干
      、豆皮等等
      ，女性朋友們都可以常常食用，好處多多哦!
      4
      、菠菜
      菠菜也是一種很好的堿性蔬菜
      ，富含葉酸
      ，這對(duì)于需要補(bǔ)充葉酸的準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō)是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，補(bǔ)充足量的葉酸可以避免胎兒出生后存在缺陷
      ，還能夠降低新生嬰兒患病的概率
      ，因此，準(zhǔn)媽媽們或者是正在備孕的女性朋友們可以多吃菠菜
      。此外
      ，菠菜還可以增強(qiáng)體質(zhì)，保養(yǎng)皮膚
      ，幫助身體排出多余的毒素
      ，更能夠緩解不良的情緒。
      5
      、草莓
      不要看草莓吃起來(lái)是酸甜的
      ，但實(shí)際上，草莓是中堿性的水果
      ，它味道極其鮮美
      ，富含維生素C，可凈白嫩膚
      、潤(rùn)澤咽喉
      ，緩解腸胃不適，中和酸性
      ，常吃對(duì)人體的健康大有益處
      。
      四、八種堿性食物 讓女人越吃越年輕
      1
      、西蘭花
      西蘭花是我們生活中常見(jiàn)的蔬菜
      ，它營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素和胡蘿卜素以及對(duì)抗肌膚的抗氧化物質(zhì)
      ，被世界公認(rèn)為是最好的抗衰老的堿性蔬菜
      。每餐都加一點(diǎn)西蘭花，保證衰老不會(huì)找上你
      。
      2
      、洋蔥
      洋蔥，性質(zhì)溫?zé)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，非常適合體質(zhì)偏寒的女性朋友食用
      ，它可以有效降低膽固醇的含量，也為人體的肌膚形成一層保護(hù)膜
      ，抵抗衰老
      。
      3、豆制品
      豆制品是很好的蛋白質(zhì)的來(lái)源
      ，也是非常好的堿性食品
      ，它可以中和體內(nèi)的酸性
        ，令身體維持健康的水平。例如豆腐
        、豆花
        、豆?jié){、豆腐腦
        、豆腐乳
      、豆干、豆皮等等
      ，女性朋友們都可以常常食用，好處多多哦!
      4
      、菠菜
      菠菜也是一種很好的堿性蔬菜
      ，富含葉酸，這對(duì)于需要補(bǔ)充葉酸的準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō)是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇
      ，補(bǔ)充足量的葉酸可以避免胎兒出生后存在缺陷
      ，還能夠降低新生嬰兒患病的概率，因此
      ，準(zhǔn)媽媽們或者是正在備孕的女性朋友們可以多吃菠菜
      。此外，菠菜還可以增強(qiáng)體質(zhì)
      ，保養(yǎng)皮膚
      ，幫助身體排出多余的毒素，更能夠緩解不良的情緒
      。
      5
      、草莓
      不要看草莓吃起來(lái)是酸甜的，但實(shí)際上
      ，草莓是中堿性的水果
      ，它味道極其鮮美，富含維生素C
      ，可凈白嫩膚
      、潤(rùn)澤咽喉，緩解腸胃不適
      ，中和酸性
      ，常吃對(duì)人體的健康大有益處。
      6
      、酸奶
      食物的酸堿度一直都不是由它的味道來(lái)做判斷的
      ，酸奶雖味道偏酸，可確屬堿性飲品
        。與普通的牛奶相比較
        ，酸奶所含脂肪更低
        ，鈣質(zhì)含量也更高，并且富含維生素
        ，對(duì)人體的肌膚也起到保護(hù)作用
        ，能夠有效抑制痘痘粉刺的滋生。同時(shí)
        ，常喝酸奶
        ，有助于增強(qiáng)人體的消化功能，保護(hù)腸道
        ，對(duì)人體大有裨益哦
        。
      7、馬鈴薯
      馬鈴薯
        ，也就是土豆
        ，可以健脾護(hù)胃、潤(rùn)腸益氣
        ，是非常營(yíng)養(yǎng)的健康食品
        。對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，馬鈴薯也有美膚的作用
        ，如果你有較深的眼袋或是黑眼圈
        ，把馬鈴薯切片敷在眼睛上，可有效緩解眼袋或黑眼圈問(wèn)題
        。
      8
        、海帶
      海帶中含有大量的食物纖維和諸多營(yíng)養(yǎng)元素，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
        ，堿化血液
      ，阻止有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)。海帶排骨湯
      、海帶銀耳湯都是非常不錯(cuò)的健康湯品哦!
      

          
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