寶寶冬季吃什么御寒？,多吃牛羊肉補(bǔ)鐵抗寒(冬季吃哪些食物可以抗寒？)

寶寶冬季吃什么御寒？,多吃牛羊肉補(bǔ)鐵抗寒

冬季天氣寒冷，寶寶御寒除了吃保暖的衣服，還應(yīng)注意多吃能抗寒的食物，如牛肉、羊肉等。

立冬之后，終于正式地進(jìn)入了冬季模式，雖然南方不少人表示還在過夏天，但北方的氣溫已經(jīng)很低了。對于家有寶寶的家長來說，御寒也成了重要的課題。冬季御寒，除了穿保暖的衣服，還可以從飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié)，多吃能增強(qiáng)身體御寒能力的食物。

冬季抗寒多補(bǔ)鐵

鐵是合成血紅蛋白的主要原料之一。血紅蛋白的主要功能是把新鮮氧氣運(yùn)送到各組織。而研究表明，機(jī)體產(chǎn)生熱量的過程需要消耗氧氣，把蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪燃燒變成熱量，所以當(dāng)機(jī)體攝入鐵時，耐寒能力就會明顯增強(qiáng)。因此，寶寶冬季抗寒，應(yīng)注意補(bǔ)鐵。

寶寶補(bǔ)鐵可多吃牛羊肉

很多人說起補(bǔ)鐵很食物很容易想到紅棗、紅豆，其實(shí)這些食物含鐵不高，而且含的鐵吸收率很低，植物中含鐵豐富的食物有黑芝麻、冬菜、黑木耳等。飲食中攝入含維生素c的食物如獼猴桃、鮮棗、新鮮的綠葉蔬菜可以幫助這些植物來源的鐵的吸收。動物來源的鐵吸收率高，如紅肉(牛羊肉)中鐵的吸收率達(dá)30%，肝類達(dá)35%(需要謹(jǐn)慎選擇，或每周吃1-2次，每天少量)，魚類中的鐵吸收率也不錯。

補(bǔ)鐵還需注意攝入維生素

如果我們單純地給寶寶吃含鐵食物也是不夠的，關(guān)鍵還在于促進(jìn)鐵的吸收。研究發(fā)現(xiàn)，攝入的食物中如果含有檸檬酸、維生素c、維生素a等就能促進(jìn)鐵的吸收，如果在讓寶寶吃含鐵食物的同時，吃一些含富維生素c的蔬菜或水果，能使鐵的吸收率提高4倍以上。櫻桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、莧菜等，都是適合寶寶吃的維生素c含量較高的水果和蔬菜。

冬季吃哪些食物可以抗寒？

1、蛋白質(zhì)抗寒
我們經(jīng)常說，冬天到了，吃點(diǎn)羊肉身上更暖和，就不再擔(dān)心冷了，還可以讓身體產(chǎn)生能量，這些能量分散到身體的各個部位，讓整個身體都不覺得冷了，所以一到冬天吃羊肉的人很多，除了羊肉湯之外，羊肉火鍋也是非常受歡迎的，羊肉吃了對身體好，冬天多吃羊肉可以我們的身體快速暖起來，羊肉蛋白質(zhì)很多，多吃不用擔(dān)心發(fā)胖。
實(shí)際上，除了吃羊肉之外，牛肉和雞肉也是可以吃的，平時再吃點(diǎn)雞蛋和牛奶。這樣體內(nèi)的蛋白質(zhì)就充足了。
2、補(bǔ)鐵不怕冷
很多妹子有貧血的問題，就是因?yàn)轶w內(nèi)缺鐵，我們平時吃的食物中很多有鐵的存在，比如動物內(nèi)臟和菠菜，這兩樣是我們經(jīng)常吃到的，所以平時要多吃一些，及時補(bǔ)充鐵，體內(nèi)鐵元素充足了，身體也就不怕冷了。我們平時吃的食物中，雞肝、雞胗等動物內(nèi)臟，鴨血、豬血等動物全血，牛肉、豬肉等都含有大量的鐵，所以在冬天，一個禮拜吃上一兩次這些食物是非常有必要的。
冬季吃什么食物能御寒
3、辛辣熱促進(jìn)循環(huán)
冬天有些妹子一感覺冷了就多喝熱水，多喝熱水確實(shí)可以讓身體暖和。所以妹子們在上班的時候或是在家里時，時不時的來上一杯熱水或是熱飲，喜歡咖啡的妹子來杯熱咖啡，會讓身體暖和起來。除此之外，冬天多吃帶辣味的食物也能讓身體暖和甚至出汗，比如說辣椒、或是麻辣火鍋等，這也是為什么冬天很多人喜歡吃這些的原因，除了好吃之外，就是暖和。當(dāng)然想到熱量太高，并不建議為了暖和每天去吃一頓火鍋?？梢允侨粘５娘嬍成?，適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)辣椒，就很合適了。

防寒多吃什么冬季保暖防寒吃什么好

1、羊肉，北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習(xí)俗，中醫(yī)認(rèn)為，羊肉、狗肉都有壯陽補(bǔ)體的功效。羊肉味甘性溫，有補(bǔ)腎壯陽的作用，歷來作為補(bǔ)陽佳品，是冬至進(jìn)補(bǔ)的重要食物之一。羊肉的熱量高于牛肉，鐵的含量又是豬肉的6倍，對造血有顯著功效，寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛，補(bǔ)血助陽，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。

2、八寶粥，熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫?zé)彳浀囊?。中醫(yī)認(rèn)為食粥可健脾溫胃，且有一定的滋陰作用，正好對抗冬季干燥的特性。為發(fā)揮御寒作用，我們在煮粥的食材上可以選用偏溫?zé)峄蚱胶徒∑⑽傅氖澄?，如薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等。我們不妨發(fā)揮創(chuàng)造力，將這些食材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、雞肉粥、糯米紅棗粥、小米山藥粥、銀耳紅棗大米粥等。

3、餃子，“冬至吃餃子不凍耳朵”是古代的一句古話，在現(xiàn)代里今天冬至吃餃子雖然是為了治凍耳朵，不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養(yǎng)全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡，這些菜均偏溫?zé)嵝?，對人體能起到一定的溫陽作用。

4、餛飩，餛飩原來是北方盛行的一種食物，但現(xiàn)在南方人們也喜歡冬至吃餛飩。老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法?！堆嗑q時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之?！背诵螒B(tài)相似，“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩，有利于寒冷季節(jié)熱能的儲蓄。

5、湯圓，湯圓有著“團(tuán)圓”的意思，冬至吃湯圓如今在全國都十分盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫?zé)嵝晕?，有較好的健脾作用。脾胃和健，飲食營養(yǎng)才會被身體吸收利用，提高機(jī)體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。

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