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10飲食和生活方式會(huì)致癌你知道嗎

中醫(yī)世家 2024-05-22 05:14:52

不健康的飲食方式都有引起癌變的可能

。據(jù)專家統(tǒng)計(jì)
,在眾多的致癌因素中
,80%的癌是由不良生活方式引起的,其中飲食因素占35%
,煙草占30%,兩者遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了環(huán)境污染和病毒感染等其他因素
。武漢普愛醫(yī)院西院腫瘤科王亞萍醫(yī)生總結(jié)了10項(xiàng)防癌飲食禁忌

1。不吃發(fā)霉的糧食及其制品

,不吃腌制的食物
。這類食物中化學(xué)致癌物質(zhì)最強(qiáng),主要損害肝臟并有強(qiáng)烈的致癌
、致畸、致突變作用
,可引起胃癌
,肝癌,食道癌

2。不吃煙熏

、火烤
、燒焦、油炸的食物
;不吃過期或可能受真菌毒素污染的食物?div id="m50uktp" class="box-center"> ?芍挛赴⒀?div id="m50uktp" class="box-center"> 、腺體癌等。食物如長期存放變質(zhì)也會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)

3

。減少豬、牛、羊等紅肉的攝入
,避免過度肥胖。因多吃紅肉會(huì)增加結(jié)腸癌
、直腸癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)
。過度肥胖容易使子宮內(nèi)膜癌
、腎癌
、腸癌、前列腺癌和乳腺癌的發(fā)病率增高

4

?div id="m50uktp" class="box-center"> ?刂剖秤名}和調(diào)料的攝入
,少吃深加工食品。高鹽飲食會(huì)增加胃癌的發(fā)生率
,長期食用就會(huì)慢性中毒,使人短壽
、提前衰老
,嚴(yán)重的可導(dǎo)致人體器官突變、畸形
,有致癌的危險(xiǎn)。

5

。不食用過硬
、過燙食物。進(jìn)食過于粗糙
、過熱過燙的食物,就會(huì)損傷或燙傷食道黏膜上皮
,使之發(fā)生破損
、潰爛
、出血等問題
,長期受損就容易發(fā)生癌變,易患食道癌

6

。忌暴飲暴食、進(jìn)食過快
。飲食要定時(shí)
、定量,進(jìn)食時(shí)保持心情舒暢
,心態(tài)平和,否則易增加胃癌發(fā)生的幾率
。中醫(yī)理論認(rèn)為
,長期抑郁、郁悶的心情導(dǎo)致氣滯血淤
、結(jié)塊
,形成癌腫

7

。不要用有毒的塑料制品盛食物。市面上用來裝食品的塑料袋由聚乙烯制成
,是無毒的
,而普通塑料袋由聚氯乙烯制成的是有毒的,不能用來裝食品
。其主要毒物為氯乙烯,可引起肝血管瘤及呼吸道腫瘤

8

。遠(yuǎn)離香煙。香煙點(diǎn)燃時(shí)產(chǎn)生的煙霧中
,有40余種物質(zhì)致癌。所有癌癥中三分之一與吸煙有關(guān)
。如肺癌
、喉癌、口腔癌
、食管癌、胃癌
、胰腺癌
、腎癌、膀胱癌
。吸煙者肺癌的發(fā)生率比不吸煙者高10倍。吸二手煙者得肺癌的機(jī)會(huì)是不吸煙者的5倍
。癌癥發(fā)生率與吸煙的量和時(shí)間成正比
,因此我們應(yīng)提倡禁煙運(yùn)動(dòng)。

9

。忌酗酒。經(jīng)常飲酒會(huì)增加肝癌
、口腔癌
、腸癌、喉癌
、食道癌的發(fā)生率,因?yàn)榫凭軌蛞种泼庖呦到y(tǒng)
、降低肝臟的解毒功能
,使胃中的致癌物吸收增加。如果1天引用含乙醇的量超過10克(相當(dāng)于啤酒200毫升)
,患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)明顯增加。如煙酒同時(shí)使用
,則危害更大

10

。少吃有可能致癌的藥物
。如激素類藥物、大量的維生素e等
,因?yàn)檫@樣有可能使乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加
。長期服用解熱鎮(zhèn)痛藥者,腎盂癌和膀胱癌的發(fā)病率高達(dá)9.5%
。氯霉素長期使用可致白細(xì)胞減少
,引起再生障礙性貧血并誘發(fā)急性白血病
。利血平長期服用易患乳腺癌
,尤其是絕經(jīng)期婦女,發(fā)病率比其他人高3倍

醫(yī)生提醒:注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

、保持食物多樣化,多食優(yōu)質(zhì)蛋白
、新鮮無污染的水果
、蔬菜及高纖維飲物
,改變不良生活習(xí)慣,保持健康的生活方式
,是最節(jié)約
、最有效的預(yù)防癌癥舉措,可以降低癌癥發(fā)生的概率

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