男人這樣吃蝦最補(bǔ)腎(男人吃蝦的好處，蝦怎么吃能補(bǔ)腎壯陽)

男人這樣吃蝦最補(bǔ)腎

男性吃蝦有明顯的補(bǔ)腎的作用，但是陰虛陽亢的人群不適合多吃的！下面和小編來一起學(xué)習(xí)一下下面的這些美味的蝦肴是怎么制作的吧，男人們?cè)诔晕r補(bǔ)腎的同時(shí)也要根據(jù)自己的身體狀況來把握好量，不能過量的補(bǔ)充，不然會(huì)對(duì)身體造成傷害！

仙茅蝦

原料：仙茅20克，大蝦250克，生姜2片，鹽少許。

制法：仙茅用清水洗干凈。大蝦用清水洗干凈去殼，挑去蝦腸。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲內(nèi)，加水適量，中火煲1小時(shí)，加入鹽少許即成。

功效：主治腎虛陽痿、精神不振、腰膝酸軟等。

蒸蝦仁

原料：蝦仁15克，海馬10克，公雞1只，調(diào)味品及清湯適量。

制法：將公雞宰殺后，去毛及內(nèi)臟，洗凈，裝入盆內(nèi)。將海馬、蝦仁用溫水洗凈，泡放在雞肉上，加調(diào)味品、清湯，蒸至爛熟即可。

功效：溫腎壯陽，益氣補(bǔ)精。主治陽痿早泄。

醉蝦

原料：蝦600克，紹酒適量。

制法：將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據(jù)自己喜好，適當(dāng)加調(diào)味品。浸泡1小時(shí)后可以食用。

功效：主治腎虛、陽痿、性功能減退等癥。

蝦和什么不能一起吃

男性吃蝦有很好的補(bǔ)腎的作用，學(xué)會(huì)了上述的那些美味的蝦肴之后，不是所有的食物都可以和蝦一起吃的哦！大家都知道有些食物是不可以一起食用的，錯(cuò)誤的食物搭配會(huì)對(duì)身體造成傷害！看看下面小編給大家搜集的這些蝦的錯(cuò)誤搭配，一定要牢記哦！

1、食用蝦、蟹時(shí)不能同時(shí)服用大量維生素C

因?yàn)槲r、蟹等甲殼類海鮮中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對(duì)人體無害，但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒，嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。

2、海鮮不要和水果混著吃

因?yàn)楹ｕr中含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會(huì)降低海鮮的營(yíng)養(yǎng)成分，而且會(huì)使海鮮中的鈣類與鞣酸結(jié)合，生成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。因此，茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的水果，不能與海鮮同食，至少要隔開兩小時(shí)。

蝦+檸檬

民間傳說：泰式料理中的名菜“檸檬蝦”吃了會(huì)導(dǎo)致中毒，因?yàn)闄幟手械木S生素C會(huì)使蝦子里含的金屬——五價(jià)砷轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷，也就是我們?cè)谥袊?guó)古裝戲里看到，常用來毒死人的“砒霜”。事實(shí)是：在實(shí)驗(yàn)室里，這種戲劇性的化學(xué)反應(yīng)才可能出現(xiàn)。除了蝦以外，螃蟹、龍蝦及貝類（蛤、牡蠣等）中都含有砷。理論上，高劑量的維生素C和五價(jià)砷經(jīng)過化學(xué)催化作用，的確會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷。不過我們一般飲食中，一次不可能吃下非常大量的蝦子，再加上調(diào)味的檸檬頂多用個(gè)一顆，所以維生素C的含量也不可能太多，如果要說吃下一盤檸檬蝦，就可能導(dǎo)致中毒，是太夸張的說法。另外，在烹調(diào)過程中，維生素C可能已經(jīng)被破壞了，也就失去將五價(jià)砷轉(zhuǎn)變?yōu)槿齼r(jià)砷的能力。怎么吃比較好：由天然食物中攝取維生素C就沒有問題，但是要注意，不要擅自吃太多高劑量的維生素C片。另外，金屬類容易累積在海產(chǎn)的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。

蝦忌與某些水果同吃

蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

蝦和什么不能一起吃

蝦與含維生素C的食物相克（不宜配炒）

蝦+南瓜：同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

蝦+果汁：同食會(huì)腹瀉。

蝦皮+黃豆：同食會(huì)消化不良。

蝦皮+紅棗：同食會(huì)中毒。

對(duì)蝦+維生素C：同食會(huì)可致砷中毒。

蝦忌金瓜：食則拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。

海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食：同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。

結(jié)語：養(yǎng)生保健已經(jīng)發(fā)展成一種健康的生活方式，不管是男女還是老人和兒童都要注意自我保健，尤其是男性朋友！男人的健康是每個(gè)家庭幸福的關(guān)鍵，承擔(dān)著家庭的重?fù)?dān)，相信通過小編的這些介紹，每個(gè)男人都可以獲得健康！

男人吃蝦的好處，蝦怎么吃能補(bǔ)腎壯陽

　　謠言：蝦能增強(qiáng)人體免疫力、補(bǔ)腎壯陽和抗早衰等。

　　辟謠：蝦，因其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而頻繁出現(xiàn)在我們的餐桌上。最近，網(wǎng)上又出現(xiàn)了吃蝦的幾大好處，即“蝦能增強(qiáng)人體免疫力、補(bǔ)腎壯陽和抗早衰等”。這種說法究竟有沒有科學(xué)依據(jù)呢？

　　蝦中的營(yíng)養(yǎng)成分

　　據(jù)2017年版中國(guó)食物成分表，蝦類中含有大量的蛋白質(zhì)和鈉、鈣、鐵等微量元素。以人們?nèi)粘Ｊ秤玫拿魑r為例，對(duì)其成分及含量進(jìn)行分析（中國(guó)食物成分表中各種成分含量均是以100g可食用部分測(cè)定得來）。從表中可以得出，除水分外，明蝦中含有約69%的蛋白質(zhì)。同時(shí)，雖然維生素和鈉、鈣、鐵等微量元素在蝦中總體含量較低，但與其他肉類相比，蝦中維生素和微量元素含量還是相對(duì)較高的。

　　表1 明蝦中的營(yíng)養(yǎng)成分含量分析

　　吃蝦可以提高免疫力？

　　早在2009年，就通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，蛋白質(zhì)粉（富含多種蛋白質(zhì)）可以顯著增強(qiáng)小鼠免疫力。但由于小鼠和人的飲食結(jié)構(gòu)和生理構(gòu)造的不同，此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果在運(yùn)用到人身上時(shí)，存在一定的局限性。對(duì)于人來說僅有在體內(nèi)蛋白質(zhì)合成不足時(shí)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)才能提高免疫力。而在人體不缺少蛋白質(zhì)時(shí)過度攝入，會(huì)對(duì)腎臟造成代謝負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。

　　所以，在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)層面補(bǔ)充蛋白質(zhì)能夠增強(qiáng)其免疫力；而對(duì)于人來說，僅有在體內(nèi)蛋白質(zhì)合成不足時(shí)，即運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較大或患有消耗性疾病時(shí)，攝入像蝦此類富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)才有可能提高免疫力。

　　蝦可以補(bǔ)腎壯陽？

　　2019年，專家以男性不育癥患者為研究對(duì)象，研究了精漿鋅含量與精子活率的關(guān)系。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，生育能力較弱的男性，其精漿中鋅含量普遍較低。即男性精漿中鋅含量會(huì)影響精子活力。而蝦中含有多種微量元素，其中就包含鋅。這可能就是“吃蝦可以補(bǔ)腎壯陽”的源頭，但是吃蝦真的可以補(bǔ)腎壯陽嗎？補(bǔ)腎壯陽，中醫(yī)理論為通過飲食、藥物、運(yùn)動(dòng)、氣功導(dǎo)引、針灸、按摩等方法達(dá)到改變腎功能的狀態(tài)，但這些不能簡(jiǎn)單等同于提高精子活力。所以，吃蝦可能會(huì)改善精子活力，但并沒有研究表明吃蝦可以補(bǔ)腎壯陽。

　　蝦可以抗衰老？

　　蝦中確實(shí)含有一定的抗衰老成分，它就是蝦青素。蝦青素于20世紀(jì)30年代分離得到，具有多種生理活性和巨大的藥用價(jià)值。早在1990年，科學(xué)家就發(fā)現(xiàn)蝦青素可以阻止大鼠肝臟線粒體的體外過氧化，這為延緩衰老提供了很好的研究思路。因?yàn)樵诩?xì)胞層面上，加速細(xì)胞老化的罪魁禍?zhǔn)拙褪蔷€粒體的氧化損傷。

　　那么，吃蝦可以抗衰老嗎？答案是否定的。首先，蝦青素主要存在于蝦殼中，一般不能作為食物食用；其次，從膳食中攝取蝦青素時(shí)，因受到其他膳食成分的影響蝦青素很難被人體所吸收。

　　總而言之，蝦中蛋白質(zhì)含量較高，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，推薦食用，但其對(duì)于日常提高免疫力、補(bǔ)腎壯陽和抗衰老等并沒有顯著幫助。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]劉秀英,胡怡秀,胡余明,馬征,尹進(jìn).蛋白質(zhì)粉增強(qiáng)免疫力實(shí)驗(yàn)研究[J].中國(guó)熱帶醫(yī)學(xué),2009,9(02):249-250.

　　[2]陶明進(jìn),曹艷.血清性激素指標(biāo)、精漿鋅與果糖檢測(cè)診斷男性不育癥的應(yīng)用價(jià)值[J].中國(guó)婦幼保健,2019,34(09):2090-2092.

　　[3]董寶蓮,郭玲.蝦青素的研究進(jìn)展[J].中國(guó)臨床藥理學(xué)雜志,2019,35(08):821-824.

　　[4]Kurashige M ,Okimasu E ,Inoue M, Utsumi K. Inhibition of oxidative injury of biological membranes by astaxanthin.[J]. Physiological chemistry and physics and medical NMR,1990,22(1).

　　辟謠專家：

　　北京醫(yī)院 張冉冉博士

　　中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)醫(yī)學(xué)科普創(chuàng)作專委會(huì)青年學(xué)組組長(zhǎng) 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部 吳一波博士

　　復(fù)核專家：

　　中華醫(yī)學(xué)會(huì) 唐芹研究員

萡喜：男性如何吃蝦才是最補(bǔ)腎的？

腎虛的問題現(xiàn)在已經(jīng)成為許多人非常關(guān)注的問題，并且也成為大多數(shù)男性比較頭疼的問題。腎虛影響了很多男人的生活。為了更好地照顧男性的健康，我們應(yīng)該及時(shí)注意起來。但是身體的健康往往從飲食開始關(guān)注，所以為了您的健康和幸福生活，您還等什么呢？ 來看看男性怎么吃蝦才是最補(bǔ)腎的？

我們都知道，這個(gè)大蝦也是很多人最喜歡的食物。它含有很多蛋白質(zhì)而且熱量低，對(duì)人體很有益處，而且大蝦還具有補(bǔ)腎壯陽，延緩衰老的功效，對(duì)改善腎虛陽痿，腰膝酸痛，體倦乏力，畏寒怕冷等病證具有較好的食療保健作用，并且產(chǎn)量高經(jīng)常能夠購買到。萡喜是純中藥配方并且采用內(nèi)病外治的方法，可以有效的標(biāo)本解決陽痿早泄等問題!因此男性朋友們?nèi)绻墙?jīng)常吃大蝦的話是能夠可以達(dá)到補(bǔ)腎的功效的呢！吃蝦是要去蝦線，否則會(huì)對(duì)身體造成一些傷害的，因?yàn)檫@個(gè)里面的細(xì)菌也是非常多的。

一、仙茅蝦

原料： 仙茅20克，大蝦250克，生姜2片，鹽少許。

制法： 用清水沖洗干凈仙茅和大蝦并且去掉蝦殼和蝦線，生姜切末。然后將洗干凈的仙茅和大蝦一起放入瓦煲內(nèi)，加適量的水，中火煮1小時(shí)后再加少許鹽就可以食用了。

功效： 主治腎虛陽痿、精神不振、腰膝酸軟等癥狀。

二、蒸蝦仁

原料： 蝦仁15克，海馬10克，公雞1只，調(diào)味品及清湯適量。

制法： 將公雞清洗干凈并裝入鍋內(nèi)，用溫水洗干凈海馬和蝦仁放在雞肉上，再加入些調(diào)味料和清湯，然后蒸至爛熟即可食用。

功效： 溫腎壯陽，益氣補(bǔ)精。主治陽痿早泄等癥狀。

三、醉蝦

原料： 蝦600克，紹酒適量。

制法： 將蝦洗凈，剪去頭須，挑掉蝦線，再將蝦和邵酒一起煮2分鐘，然后根據(jù)自己的喜好適當(dāng)添加些調(diào)味品。浸泡1小時(shí)后即可食用。

功效： 主治腎虛、陽痿、性功能減退等癥。

盡管蝦有很多好處，但是我們必須了解一些食用禁忌，這樣才能更好的吃出健康：

因此，為了使男人的腎臟更健康，我們就應(yīng)該注意日常的飲食，蛋白質(zhì)食品是不容錯(cuò)過的。所以以上推薦的吃蝦方式值得您好好學(xué)習(xí)的。如果你也有腎虛的問題的話，我們不妨參照上面介紹的這些知識(shí)來改善，讓你的幸福生活更加美滿。

怎樣吃蝦才大補(bǔ) 盤點(diǎn)以蝦進(jìn)補(bǔ)的壯陽菜譜

吃蝦進(jìn)補(bǔ)要適量
攝入過量易出現(xiàn)疲倦、“性趣”減少
日前有媒體報(bào)道，廣州有家醫(yī)院近段時(shí)間，每天都接診二三十名由于大吃海鮮引發(fā)不適的患者，其中一位患者聽說多吃海鮮有壯陽的功能，于是每頓飯都少不了蝦蟹一類的海產(chǎn)品，有時(shí)一吃就是半斤以上，可后來反而感覺非常疲倦，一點(diǎn)都沒有性生活的欲望了。那么，吃蝦為什么會(huì)導(dǎo)致這種現(xiàn)象呢？ 吃蝦雖然確有補(bǔ)腎壯陽之功。但古書《飲膳正要》中有記載“蝦不可與豬肉同食，損精”。用現(xiàn)代理論分析可能是淡水蝦(如青蝦)，性味甘溫，功能補(bǔ)腎壯陽，而豬肉助濕熱而動(dòng)火，吃蝦過多易引起上火，故二者相配，耗人陰精。
由于蝦含蛋白質(zhì)較多，過量食用會(huì)引起倦怠癥，從而感覺非常疲倦，“性趣”降低。另外，對(duì)海鮮過敏及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人要謹(jǐn)慎食用。食用海蝦時(shí)，最好不要飲用大量啤酒，否則會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。
值得一提的是，蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，所以食用時(shí)應(yīng)去掉。顏色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮，盡量別吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣結(jié)合形成鞣酸鈣后會(huì)刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。所以，吃海鮮應(yīng)間隔2小時(shí)后再吃水果。

男人補(bǔ)腎吃什么好?推薦蝦皮壯陽食譜蝦皮拌香菜

香菜300g洗凈，切段，蝦皮50g，加鹽、香油、味精，拌勻。鮮美爽口，風(fēng)味獨(dú)特。具有補(bǔ)腎壯陽、祛風(fēng)解毒的功效，可用于治療遺精、陽痿、早泄、消化不良、麻疹。


蝦皮炒韭菜


韭菜250g洗凈切段，蝦皮60g，鹽、香油、醬油、味精各適量。用香油炒蝦皮，放入韭菜、醬油、鹽炒熟，再放入味精即可食用。具有開胃健脾、補(bǔ)腎壯陽的功效，適用于食欲不振、陽痿早泄、精液稀薄。


青椒蝦皮


青椒350g、蝦皮60g洗凈切絲，加入鹽、醋、香油、味精，拌勻。具有開胃消食、補(bǔ)腎壯陽、祛風(fēng)除濕的功效，對(duì)消化不良、骨質(zhì)疏松、軟骨病等有益。


蝦仁蘿卜絲


蘿卜250g、蝦皮50g洗凈切絲，香菜洗凈切碎，加入適量鹽、香油、料酒、蔥、味精。用香油爆香洋蔥，加入蘿卜絲、蝦皮和香菜，然后加鹽、料酒和味精。具有消脹化痰、消食化積、利尿通便的功效。


蝦皮炒冬瓜


冬瓜去皮切片500克，蝦皮70克，香油、鹽、胡椒粉、蔥、味精適量。


用香油炒辣椒，放入蔥、冬瓜、蝦皮，翻炒，加鹽、味精。


具有清熱解暑、消濁開胃等功效。對(duì)水腫、飽脹、痰喘、痔瘡、高血壓、動(dòng)脈硬化等有療效。

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