壯陽(yáng)又美味,推薦五大韭菜食譜(三道韭菜的保健食療吃法推薦)

壯陽(yáng)又美味,推薦五大韭菜食譜

我們都知道韭菜是男人的壯陽(yáng)菜之一，最常見(jiàn)的食用方法就是韭菜餃子。如何將韭菜的食用方法和壯陽(yáng)功效相結(jié)合發(fā)揮更多，看看韭菜壯陽(yáng)食譜吧。

韭菜的功效與作用

韭菜性溫，可祛寒散淤、滋陰壯陽(yáng)，對(duì)男子遺尿、陽(yáng)痿、遺精、早泄等癥，婦女行經(jīng)小腹冷痛、產(chǎn)后乳汁不通等癥有輔助療效；其所含的大量維生素和礦物質(zhì)，可以輔助治療夜盲癥、干眼病、皮膚粗糙以及便秘等癥，也具有預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)、減少腸道對(duì)油脂性物質(zhì)的吸收和減肥的功效。

男女老少皆宜，食時(shí)可用韭菜（韭黃）做主料，也可作配料，或做水餃、春卷的餡料。體質(zhì)虛寒、皮膚粗糙、便秘、痔瘡及腸道癌癥患者宜多食，每次50克。

陰虛但內(nèi)火旺盛、胃腸虛弱但體內(nèi)有熱、潰瘍病、眼疾者應(yīng)慎食；炒熟的韭菜隔夜忌食；夏季不宜多食；忌與蜂蜜、牛肉同食。

韭菜的食用方法

1、韭菜可以炒、拌，做配料、做餡等。

2、春節(jié)食用有益于肝。初春時(shí)節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食則香，夏食則臭”之說(shuō)。

3、隔夜的熟韭菜不宜再吃。

4、韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營(yíng)養(yǎng)的吃法。不過(guò)，硫化物遇熱易于揮發(fā)，因此，烹調(diào)前再切較好，烹調(diào)韭菜時(shí)需要急火快炒起鍋，稍微加熱過(guò)火，便會(huì)失去韭菜風(fēng)味。

韭菜壯陽(yáng)五個(gè)食譜

1、韭菜粥

鮮韭菜50克，韭菜籽10克（研細(xì)末），粳米100克，細(xì)鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時(shí)加入韭菜（洗凈切斷）或韭菜籽末、細(xì)鹽，稍煮片刻即成。功能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固精止遺，健脾暖胃。

2、韭菜炒雞蛋

新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只（去殼），同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能溫中養(yǎng)血，溫腎暖腰膝，壯陽(yáng)。

3、韭菜炒鮮蝦

草蝦240克，韭菜150克，植物油15克，味精1克，鹽2克。將韭菜切成3.3厘米長(zhǎng)的段；。將鮮蝦去殼，洗凈；鍋燒熱，放入油，待油泡化盡，即倒入韭菜、鮮蝦反復(fù)翻炒，撒入味精、食鹽，炒勻即起鍋。

4、韭菜鮮肉鍋貼

面粉250g，熱水170ml，韭菜兩把，豬肉糜200g，大蝦5-6個(gè)。把韭菜剁碎，加些鹽捏一下，放個(gè)5，6分鐘后把水分?jǐn)D一下，大蝦剁成蝦泥，然后把韭菜，蝦泥，肉糜混在一起，加料酒，鹽，糖少許調(diào)味拌勻，然后加一勺素油攪上勁即可，粉加熱水，揉成略微硬的光滑面團(tuán)，面醒個(gè)10分鐘后，搓成條，切成等份的起子，然后搟成中間略厚，四周薄的皮子。

5、煸炒韭菜

韭菜500克，精鹽、花生油各適量。做法簡(jiǎn)單易學(xué)，第一步，把韭菜去掉老葉、基衣，洗凈瀝水切成長(zhǎng)3、4厘米的段。第二步，炒鍋放旺火上燒熱，倒入花生油燒熱，立即將韭菜段倒入，并迅速煸炒，加鹽和少量水，再煸炒到熱即迅速起鍋裝盤(pán)。

三道韭菜的保健食療吃法推薦

　　韭菜的味道相信是很多朋友都比較喜愛(ài)的，吃起來(lái)比較清香可口，而且其中富含對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常的豐富，經(jīng)常吃韭菜是非常有益健康的，而且韭菜有很多種保健的食療之法，下面就跟隨一起來(lái)了解幾道有關(guān)于韭菜的保健食譜。

　　 1、韭菜炒核桃蝦仁

　　材料：準(zhǔn)備一斤韭菜，一百克核桃肉，二十克蝦仁，芝麻油、精鹽、味精各適量。

　　做法：先把韭菜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段備用，蝦仁用溫開(kāi)水浸泡半小時(shí)后再洗凈備用，核桃去殼取肉洗干凈備用，先將鍋用旺火加熱，下植物油，燒至八成熱后入核桃肉、蝦仁，改用中火炒至熟后，再入韭菜翻炒片刻，加精鹽、味精調(diào)味后食用。

　　功效：食用韭菜炒核桃蝦仁可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，強(qiáng)身健體。

　　 2、韭菜炒羊肝

　　材料：準(zhǔn)備一百五十克韭菜，一百二十克羊肝，植物油、姜絲、精鹽、黃酒各適量。

　　做法：把備好的韭菜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段備用，羊肝洗凈切成薄片備用，將鍋用旺火加熱，下植物油，燒至八成熱后，先下姜絲爆香，再下羊肝片和黃酒炒勻再放韭菜和精鹽，急炒至熟。

　　功效：韭菜炒羊肝這起來(lái)味道鮮香可口，不僅可以壯陽(yáng)補(bǔ)腎，而且還可以補(bǔ)血生津，養(yǎng)肝明目。非常適合體質(zhì)虛弱貧血的人進(jìn)行食用。

　　 3、韭菜炒山藥

　　材料：準(zhǔn)備韭菜、山藥、料酒、生姜、蔥、食鹽、植物油、雞精各適量。

　　做法：先把山藥去皮切絲；韭菜洗凈切段；將植物油加熱，下入姜片、蔥段爆香，再下入山藥、韭菜、料酒、鹽、雞精，煮熟即可。

　　功效：食用韭菜炒山藥可以改善陰虛體質(zhì)，能溫中散寒，行氣解毒。特別是對(duì)于出現(xiàn)腹脹，腹瀉，腹痛的情況很好的輔助治療作用。

　　以上介紹的這幾道韭菜的保健食譜是值得大家去制作品嘗的，不僅口味出眾，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于滋補(bǔ)保健的效果值得贊賞。大家不妨參照上文介紹的制作方法，自己在家動(dòng)手制作這幾道韭菜的食譜，相信各位都會(huì)喜歡的。希望本文的介紹能對(duì)各位有所幫助。

韭菜能壯陽(yáng) 推薦四種韭菜食譜

　　食物的種類是有很多的哦，不同的食物營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值還是不一樣的哦，大家都是如何去挑選食物的呢，韭菜可以有豐富的纖維素哦，可以有促進(jìn)食欲的效果，可以有補(bǔ)腎的效果，韭菜如何食用的呢，下面的這些韭菜食譜就是不錯(cuò)的選擇，來(lái)看看吧。

　　 1、韭菜粥

　　鮮韭菜50克，韭菜籽10克(研細(xì)末)，粳米100克，細(xì)鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時(shí)加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細(xì)鹽，稍煮片刻即成。功能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固精止遺，健脾暖胃。

　　 2、韭菜炒雞蛋

　　新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能溫中養(yǎng)血，溫腎暖腰膝，壯陽(yáng)。

　　 3、韭菜炒鮮蝦

　　韭菜150克，鮮蝦250克(去殼)，炒熟佐餐。功能補(bǔ)腎益精，壯陽(yáng)療痿。本品燥熱助火，體壯陽(yáng)盛者忌食。

　　 4、韭姜牛奶

　　韭菜250克，生姜25克，洗凈切碎搗爛，以潔凈之紗布絞取汁，放入鍋內(nèi)，再兌入牛奶250克，加熱煮沸，趁熱食用。功能溫中下氣，和胃止嘔。

　　但是，由于韭菜不易消化，故一次不應(yīng)吃得太多，一般來(lái)說(shuō)，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜。

　　關(guān)于韭菜的補(bǔ)腎的食譜，的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有補(bǔ)虛補(bǔ)腎的功效哦，適合四季食用，補(bǔ)充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)。

四個(gè)韭菜實(shí)用的食療偏方推薦

　　韭菜怎么吃比較好，很多人都愛(ài)吃韭菜，雖然是一種辛辣刺激的食物，但是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較高的，對(duì)于身體健康有好處，可以促進(jìn)食欲，還能預(yù)防疾病，補(bǔ)肝腎。你知道韭菜的食用偏方和治療疾病的作用嗎，下面就來(lái)具體的介紹。

　　 韭菜煮蛤肉

　　蛤蜊肉250克左右，先下鍋煮熟，后下韭菜同煮，調(diào)味食用。韭菜和蛤蜊一起吃，對(duì)于補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)有好處，可以預(yù)防盜汗和降糖的作用。

　　 韭菜炒鮮蝦

　　鮮蝦炒熟后去殼，再將切好的韭菜同放鍋內(nèi)炒熟，放入適量白酒和食鹽調(diào)味食物。蝦仁含有的蛋白質(zhì)和氨基酸比較多，對(duì)于補(bǔ)腦有好處，和韭菜一起吃，可以有很好的補(bǔ)肝腎壯陽(yáng)的效果，還能緩解四肢無(wú)力。

　　 韭菜炒雞蛋

　　韭菜100克左右，洗凈切碎，與雞蛋二個(gè)同放鍋內(nèi)，用油鹽炒熟食用。有溫中養(yǎng)血，溫腎暖腰膝作用。對(duì)于腎虛腰膝酸痛，還能緩解腎虛導(dǎo)致的哮喘，陽(yáng)痿早泄等問(wèn)題，可以達(dá)到補(bǔ)肝腎預(yù)防疾病的效果。

　　 核桃仁炒韭菜

　　核桃仁60克，先用香油炸黃，然后將洗凈切成小段的韭菜150克加油鍋內(nèi)與核桃肉同炒熟，加適量食鹽調(diào)味食用。韭菜和核桃仁一起吃，可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，還能緩解遺精的問(wèn)題，具有很好的補(bǔ)肝腎的作用和功效。

　　關(guān)于一些韭菜實(shí)用的食療偏方，大家都知道了，韭菜和不同的食物一起搭配，營(yíng)養(yǎng)和保健的效果是不一樣的，所以說(shuō)大家都需要知道和了解如何去利用，韭菜可以和蝦仁，雞蛋，核桃仁一起吃，對(duì)于補(bǔ)虛勞提高人體免疫力有好處，不妨試試。

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