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男人吃燕窩的6大好處,燕窩怎么燉(燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好)

佚名 2024-05-22 08:47:14

男人吃燕窩的6大好處,燕窩怎么燉

眾所周知，燕窩是常見的補(bǔ)品之一

，適合很多人進(jìn)補(bǔ)食用
。今天
，要為大家介紹的是男人吃燕窩的好處有哪些以及吃法，冬季可以試吃燕窩來養(yǎng)生哦
。

男人吃燕窩的6大好處

去除肺燥：許多抽煙的男士肺部不清

，燕窩中所含有的多糖抗體維生素，可以增強(qiáng)免疫機(jī)能
，長期食用燕窩
，可以滋潤肺臟?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢哉f
，燕窩是抽煙男士去除煙燥的好選擇。吃燕窩更可以使人皮膚光滑
、有彈性和光澤
，從而減少男性的皺紋。據(jù)吃了燕窩的一些男士說
，吃過2---3個月的燕窩
，即明顯感到肺部清爽舒服，而且皮膚好了很多
。醫(yī)學(xué)上面認(rèn)可的具有滋陰養(yǎng)顏
、止咳治喘、補(bǔ)腎益氣等藥用價值
。

恢復(fù)精力：不少男士工作繁忙或晚上熬夜加班，容易疲勞

，免疫力降低
。這時候適當(dāng)吃些燕窩
，有利于男士們恢復(fù)精力，增強(qiáng)身體抵抗力
。

改善膚質(zhì)：燕窩中的豐富活性蛋白和膠原蛋白可以改善男士的皮膚

，增強(qiáng)皮膚彈性，讓男士們精神矍鑠
，盡顯自信魅力
。

內(nèi)臟器官：燕窩可以協(xié)助內(nèi)臟器官營養(yǎng)補(bǔ)充和運(yùn)動，有效預(yù)防疾病

。降低膽固醇等對身體有害的因子
。

呼吸系統(tǒng)：男人應(yīng)酬比較多，吸煙

、喝酒
，長期這樣會造成對呼吸系統(tǒng)的損傷。加上工作壓力大
，精神緊張
、睡眠不足，身體會處于亞健康狀態(tài)
。燕窩對男士有良好的補(bǔ)腎強(qiáng)肺
、防止虛損等功效，特別是對于那些“老煙槍”來說
，燕窩是不可多得的“洗肺”
、潤肺佳品。

美容養(yǎng)顏：男性的膚質(zhì)跟女性有很大的不同

。男性荷爾蒙刺激皮脂分泌
，皮脂腺和汗腺都比較大，面部生長胡須
。皮膚偏油性容易油膩
，酸度比女性高，分泌的皮脂和汗液也比女性多
。因此
，保持皮膚的水分及干爽就顯得尤為重要了。燕窩中的膠原蛋白成份
，有助于補(bǔ)充水分及提升男士皮膚的儲水能力
，同時控制過剩的油脂，令皮膚保持干爽
。此外
，燕窩中的膠原蛋白成份還能夠使的男士的指甲變得更強(qiáng)韌，頭發(fā)長得更濃密
，關(guān)節(jié)也比以往更活動自如
。

燕窩有什么燉法：

1

、燕窩的燉制：將水發(fā)好的燕窩，放入燉盅內(nèi)
，加入適量的沸水
、沒過燕窩即可，再將燉盅放入添好水的鍋內(nèi)
，隔水燉一個小時左右（燉時不要加糖和其他原料
，尤其不要加油和肉），即為燉好的可食用燕窩
；將冷卻后的可食用燕窩用保鮮膜密封好
，放入0—4攝氏度的冰柜中，可以保存兩個星期左右
。1克干燕窩經(jīng)水發(fā)后
，可出5克左右的水發(fā)燕窩，再經(jīng)過燉制
，這5克水發(fā)燕窩將繼續(xù)膨脹
，最后形成8克左右的可食用燕窩。

另外

，一般為了堅持吃
，可以一次燉好3-5天的量放冰箱，每天早上起床空腹吃
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？斩浅允亲钗盏摹Ｃ看未蟾攀?茶匙
，泡發(fā)后的10-15克（假如燕窩質(zhì)量好的話
，也就是沒泡發(fā)前2-5克，就足夠
，不用吃一大碗的
。大約吃半年后，可以減低頻率
，隔天吃
。但是要有規(guī)律…不要早上吃一會，又換到其他時間吃
。燕窩講究少食多餐
，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克
，即食燕窩每次20-30克
，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窩配食講究“以清配清
，以柔配柔
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！币话闶秤醚喔C期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙
。感冒期間由于人體不能很好吸收燕窩營養(yǎng)不要食用燕窩。燕窩最簡單的浸燉食用方法：先根據(jù)不同品種按不同時間用一碗純凈水浸發(fā)（10克左右用300毫升純凈水）
，因燕窩在浸時有養(yǎng)份溶于水中
，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個碗隔水
。

燉好后可配冰糖

、牛奶、蜂蜜
、豆?jié){等食用燕窩的吃法有很多種1燕窩燉雞病后貧血
，養(yǎng)陰補(bǔ)陽材料：紫燕燕窩半兩，去皮雞半只
，龍眼肉三錢
，姜兩片，水四碗
。制法：將以上材料隔水燉三小時
，食時加鹽。

2

、椰汁燕窩燉冰糖滋陰
，潤肺，養(yǎng)顏
。材料：紫燕燕窩半兩
，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙
，冰糖適量
，水三碗。制法：將燕窩
，冰糖
，水一起燉，起鍋前十五分鐘
，將鮮奶
，椰汁倒入。再燉十五分鐘即可
。

3

、燕窩燉蜜棗潤肺，止咳
。材料：紫燕燕窩半兩
，杏仁五錢
，沙參三錢，金絲蜜棗十枚水四碗
，冰糖適量
。制法：將以上材料燉一至三小時即成。

4

、燕窩燉蓮子養(yǎng)神
，補(bǔ)血材料：紫燕燕窩半兩，蓮子
，百合
，龍眼肉各五錢，水四碗
，冰糖適量
。制法：將以上材料燉一至三小時即成。5燕窩燉雪梨潤肺
，止咳材料：紫燕燕窩半兩
，雪梨一個，馬蹄十枚
，川貝一錢
，水四碗，冰糖適量
。制法：將以上材料（除川貝外）先燉一至三小時
，最后加入川貝燉五分鐘即可。6燕窩燉荔枝養(yǎng)神
，補(bǔ)血材料：紫燕燕窩半兩
，鮮荔枝肉半斤，冰糖適量
，水四碗
。制法：將燕窩，冰糖先燉一至兩個半小時
，加入荔枝肉再燉半小時即成
。

燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好

燕窩和什么一起燉最好？
燕窩和冰糖同用可以起到滋陰潤肺

、生津止渴的作用
，對于虛損、咳嗽
、咳喘
、咳血等癥有一定的好處。
銀耳藥效與燕窩相似，燕窩和銀耳一起燉既可補(bǔ)脾開胃又能滋陰潤肺
，兩者同時燉服可以起到滋陰清熱
、潤肺止咳的功效。
燕窩和西洋參同時燉服可以起到養(yǎng)陰潤燥
、清火益氣的左右
，可以用于肺胃陰虛所致的干咳、咯血
、潮熱
、盜汗等癥。
燕窩的正確做法：燕窩和什么一起燉最好?冰糖
、銀耳、西洋參
、百合
、牛奶、蟲草都是燉燕窩的最佳食材
。
百合能止咳潤肺
，清心安神，燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)
、維生素
，兩者同燉服可以養(yǎng)陰生津，清心安神
、潤肺止咳
，滋補(bǔ)而不燥熱。
牛奶和燕窩一樣都含有豐富的蛋白質(zhì)
，兩者同燉可以補(bǔ)充人體營養(yǎng)
，提高人體免疫力。
燕窩和蟲草一起燉能滋補(bǔ)脾腎
，健脾養(yǎng)血
，益氣駐顏。
燕窩和鯽魚一起燉可以滋補(bǔ)催奶
，香港鳳凰衛(wèi)視名主持吳小莉懷孕后就由月婆(香港有專門科學(xué)指導(dǎo)女性坐月子的老媽媽)指導(dǎo)補(bǔ)鯽魚燕窩
，也比較適合產(chǎn)后營養(yǎng)的補(bǔ)充和吸收。
燕窩做法及食用時間
燕窩做法很多
，最為傳統(tǒng)也是最經(jīng)典的燕窩做法就是燉煮或者蒸
，以清淡為主。
燕窩在早晚空腹食用吸收效果最佳
，如果脾胃不好推薦早上空腹食用
。
早上起床后小朋友、女性和年長長輩調(diào)養(yǎng)食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態(tài)有關(guān)系
。最好離吃飯前半小時空腹時食用
，空腹時吃燕窩營養(yǎng)吸收是最好的。
晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶
，既有利于營養(yǎng)的吸收
，又可幫助睡眠，且有美容滋養(yǎng)的效果
。
燕窩怎么燉最有營養(yǎng)
1
、隔水文火燉
所謂隔水文火燉，是指將燉盅放入鍋內(nèi)
，下面墊一個矮的小碗架以防碗底直接接觸鍋底容易裂
。在鍋內(nèi)加入約達(dá)燉盅三分之二高度的水進(jìn)行燉煮。
燕窩怎么燉最有營養(yǎng)：將浸泡好
、撕好的燕窩
，連同浸泡用的水倒入燉盅隔水燉 ，(沒有的話
，也可用家里的陶瓷碗代替
，能有個蓋子更好)。注意不要倒太滿
，燕窩燉時還會漲大
。
2、與其它輔料不要同時燉煮
燕窩與冰糖
、銀耳
、百合、牛奶等輔料燉煮時
，不要將輔料和燕窩一起燉煮
，而是在燕窩燉好出鍋前五分鐘再放入輔料燉煮，這樣燉燕窩最能保持燕窩的原味和營養(yǎng)
。也可以單獨(dú)把燕窩和輔材分開燉
，在食用時再調(diào)和在一起。
正確燉燕窩的方法
燕窩隔水燉30分鐘后至50分鐘為宜
。燉好后可配冰糖
、牛奶、蜂蜜
、豆?jié){等食用
。隔水文火慢燉的方法可使盅內(nèi)的溫度自然會保持在80度左右，這樣就可減少燕窩的蛋白質(zhì)受損
，更好保留燕窩營養(yǎng)和香味
。
溫度也不能太高
，否則燕窩會化成水，高溫直接燉煮也會破壞燕窩中大部分營養(yǎng)素
，燕窩怎么燉?最好的煮食燕窩方法是隔水燉
，同時也要控制好溫度和時間。
以上講了這么多燕窩的正確制作方法
，相信所有朋友們都收益很多
，以后家里有適合滋補(bǔ)的人就可以按照這些方法去做。學(xué)會了燕窩的正確做法
，自己可以在家里做牛奶燉燕窩
，既滋補(bǔ)，做起來還很快捷
，主要是做法簡單
，我們大家肯定很容易學(xué)會。趕緊收藏好
，留著備用吧
。

男性吃燕窩有哪些好處

男性吃燕窩的好處：

1、美容養(yǎng)顏

；

2、去除肺燥

；

3

、恢復(fù)精力；

4

、改善膚質(zhì)
；

5、協(xié)助內(nèi)臟器官營養(yǎng)

；

6

、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)健康。

擴(kuò)展資料

燕窩中的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)

，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)
，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用
，可提升燕窩功效
。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種
。

優(yōu)質(zhì)特征：

1

、燕絲細(xì)而密（一般都有天然縫隙）；

2

、盞形大而厚身（大約三只手指疊起一般大）
；

3、手感干爽（輕按容易折斷）；

4

、盞內(nèi)有小量細(xì)毛
；

5、燕角較細(xì)

；

6

、內(nèi)部囊絲較少；

7

、燕窩浸水以后
，平均可發(fā)大6倍至12倍；

8

、燕窩的色澤呈象牙白或象牙色偏黃
，有光澤。

參考資料：百度百科-燕窩

燕窩怎么燉好吃又營養(yǎng)

做法如下：
先根據(jù)不同品種按不同時間（4-8小時：一等白燕

；一等白燕條）用一碗純凈水浸發(fā)（10克左右用300毫升純凈水）
，因燕窩在浸時有養(yǎng)份溶于水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉
，用這個碗隔水按不同時間小火燉煮
。
燉好后可配冰糖、牛奶
、蜂蜜
、豆?jié){等食用。
燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋
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？捎锰沾慑伝虿讳P鋼鍋。將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內(nèi)加入適量涼水蓋好
，再將整個燉盅放入鍋內(nèi)
，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度
，然后用慢火燉
。火力的控制在家中燉燕窩
，可選擇隔水文火慢燉的方法
，而具體燉制時間跟浸泡時間亦有關(guān)系，如泡得久
，可相應(yīng)減少燉的時間
。一般在30-45分鐘即可燉好。

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