嬰兒指兩歲一下的寶寶。嬰兒的生長速度很快,每天都需要攝入足夠的營養(yǎng),才能保證健康成長。嬰兒的脾胃比較稚嫩,不能吃生硬的食物,通常用營養(yǎng)粥來喂養(yǎng)。營養(yǎng)粥經(jīng)過長時間的熬煮,營養(yǎng)都被釋放出來,容易被嬰兒消化和吸收,是寶寶不可缺少的輔食。嬰兒營養(yǎng)粥食譜有很多種,每一種營養(yǎng)粥的功效都有差別,下面我們來介紹幾種常見的嬰兒營養(yǎng)粥。
1、百合枸杞粥。百合枸杞粥的原料是百合、大米和枸杞。將百合洗干凈泡開,和大米加水一起放入鍋里,用大米煮開,然后加入枸杞,煮到粥變粘稠為止。百合枸杞粥具有鎮(zhèn)靜安神止咳的功效,能夠幫助治療嬰兒呼吸道感染和感冒發(fā)熱等疾病。
2、糯米山藥粥。糯米山藥粥的原料是糯米、山藥和適量白糖。將糯米稍微炒一炒,和山藥一起煮粥??杉尤脒m量的白糖調(diào)味。糯米山藥粥具有健脾暖胃、溫中止瀉的功效,非常適合小兒脾胃虛寒泄瀉。
3、青菜肉糜粥。青菜肉糜粥的原料是大米、青菜、瘦肉和高湯。將大米洗干凈,用水泡一兩個小時,加入高湯熬煮半個小時。青菜洗干凈后放入鍋中煮軟,然后切碎。將瘦肉洗干凈切成片,加入適量的鹽,放入鍋中,用水煮十分鐘,取出來切爛。然后把肉糜和青菜放入粥里,攪拌一下就可以吃了。
本文介紹了幾個嬰兒營養(yǎng)粥食譜,包括百合枸杞粥、糯米山藥粥和青菜肉糜粥。營養(yǎng)粥不僅味道好、營養(yǎng)豐富,還容易消化和吸收,非常適合嬰兒。營養(yǎng)粥搭配不同的食材能夠保證營養(yǎng)充足,提高寶寶的食欲。但要注意不要在營養(yǎng)粥里放鹽、味精等調(diào)味料,會加重寶寶的消化負(fù)擔(dān)。
銀耳粥、百合杏仁粥、胡蘿卜粥都是適合寶寶食用的營養(yǎng)粥品,不僅口感好,而且營養(yǎng)豐富,有助于寶寶的健康成長。
?銀耳粥
銀耳泡發(fā)洗凈,與粳米冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養(yǎng)胃,適合干咳的寶寶。
?百合杏仁粥
鮮百合,杏仁與粳米同煮,有止咳平喘的功效。適合肺熱導(dǎo)致咳喘的寶寶。
?胡蘿卜粥
新鮮胡蘿卜切碎,與粳米同煮,能夠健胃補脾,助消化。適合脾胃虛弱,胃口不佳的寶寶食用。此粥易消化,營養(yǎng)豐富,也很適合寶寶初添輔食時食用。
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