2016-07-15 訊看看普通的食品包裝
《生命時報》記者采訪發(fā)現(xiàn),在日本
,消費期內保質量.png" />
日本人之所以會提出“賞味期限”的概念
近年來
其實,“消費期限”以內的食品都是安全的
綠色食品標志使用權的有效期限是三年
相關法規(guī)明確規(guī)定綠色食品標志使用證書有效期三年
可以吃
,但是味道沒有賞味期之前好。賞味期是指:標示在火腿、罐頭等在冷藏或常溫下可以持續(xù)保存的食品上
,表示美味的食用期限。過了賞味期的食物是可以吃的,只是味道、口感沒有賞味期之前好。日本的食品有兩個時間標識,一個是賞味期限
,一個是消費期限。賞味期限指,對于品質惡化較慢的食品
,若保證包裝完整、置于所規(guī)定環(huán)境下,在此期限內,制造者保證食物的狀態(tài)、食用風味、安全和其他全部品質而消費期限是
,在一定保存方法下,5天之內品質會惡化的期限。至于是1天還是2天還是4天5天由食品制造者規(guī)定。可以理解成"在此時間之內是可以吃的"。主要用于比如食材、熟食等不用來長久保存的食品。賞味期限重點在于"味"
,在于好不好吃;消費期限重點在于"消費掉、吃掉",在于能不能吃。參考資料
wikipedia日本:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8
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