韓國(guó)礦泉水1/10有問題,,溴酸鹽超標(biāo)

，中國(guó)香港消委會(huì)對(duì)40款瓶裝水進(jìn)行檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，在部分星級(jí)酒店中被作為vip贈(zèng)飲的“per－rier”(又稱“巴黎水”)礦泉水亞硝酸鹽含量超標(biāo)3倍，同時(shí)還有8款天然礦泉水樣本在港被查出存在含菌情況，每毫升含有2－550個(gè)菌落。其中包括高端水銷量較多的“依云”水。國(guó)內(nèi) 即將標(biāo)注溴酸鹽含量其實(shí)，早在前幾年，國(guó)內(nèi)礦泉水行業(yè)存在的溴酸鹽超標(biāo)問題已經(jīng)引起各方關(guān)注。近年來，由于舊的《飲用天然礦泉水》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)菌落總數(shù)有嚴(yán)格限定，致使部分礦泉水企業(yè)為控制菌落總數(shù)而加大臭氧投放量，這也就增大了潛在致癌物溴酸鹽產(chǎn)生的幾率。業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為，礦泉水中含有溴酸鹽有兩個(gè)原因:一是水源水本身富含溴化物；二是企業(yè)使用較高濃度的臭氧殺菌。兩個(gè)因素結(jié)合起來，才會(huì)產(chǎn)生較高濃度的溴酸鹽。針對(duì)礦泉水中溴酸鹽問題，今年，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員發(fā)布了《飲用天然礦泉水》(gb8537－2008)和《飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》(gb/t8538－2008)兩個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，首次明確規(guī)定了礦泉水中溴酸鹽的含量，最高不得超過0.01mg/l。而從今年10月1日起，礦泉水外包裝上必須標(biāo)注溴酸鹽的含量。此次國(guó)家發(fā)布的兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，還刪除了菌落總數(shù)的規(guī)定，增加了糞鏈球菌、銅綠假單胞菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌3項(xiàng)微生物指標(biāo)