2016年10月12日 訊 日前,一項(xiàng)刊登于國際雜志developmental cell上的研究報告中,來自鄧迪大學(xué)的科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),平均尺寸的細(xì)胞就是細(xì)胞世界的奧林匹克運(yùn)動員,相比較大或較小尺寸的細(xì)胞而言,這些細(xì)胞往往表現(xiàn)地更好。
當(dāng)我們在顯微鏡下觀察細(xì)胞和組織時,細(xì)胞的尺寸往往是最明顯的特性之一,然而一般情況下當(dāng)細(xì)胞尺寸很小時,細(xì)胞的大小就會在不同的細(xì)胞類型間發(fā)生較大變化,比如相比白細(xì)胞而言,肌肉細(xì)胞就大得多。本文研究中研究者揭示了為何動物細(xì)胞具有特定的尺寸。在長達(dá)100多年的歷史中,科學(xué)家們認(rèn)為隨著有機(jī)體尺寸的增加,即代謝的異速生長,機(jī)體的代謝活性就會下降,比如,相比類似質(zhì)量的一只大狗而言,兩只小狗能夠消耗掉更多食物。
這項(xiàng)研究中,研究人員在細(xì)胞水平下闡明了代謝的異速生長機(jī)制,他們主要對線粒體進(jìn)行了研究,線粒體作為細(xì)胞的能量工廠,其能夠產(chǎn)生能量以及維持細(xì)胞生長的組件。研究者teemu miettinen說道,線粒體是細(xì)胞中的關(guān)鍵細(xì)胞器,我們發(fā)現(xiàn)了線粒體的總量和其活性之間的巨大差異。當(dāng)線粒體的總量隨著細(xì)胞尺寸增加時,線粒體的活性就會相應(yīng)地降低,這似乎能夠限制細(xì)胞過度增長。
細(xì)胞進(jìn)行充足的生長而不是無限增長是有好處的,中間尺寸細(xì)胞中的線粒體具有較高的活性,其能夠幫助細(xì)胞更好地發(fā)揮作用,這或許就為細(xì)胞處于中間尺寸提供了一種“健身優(yōu)勢”,將細(xì)胞比喻為運(yùn)動員或許就能夠更好地闡明這種健身優(yōu)勢了,過于瘦弱或肥胖的運(yùn)動員往往并不能在比賽中發(fā)揮地較好,而具有平均尺寸的細(xì)胞或許才是競技能手。
研究者指出,將細(xì)胞尺寸限定維護(hù)在特定范圍內(nèi)對于細(xì)胞和器官的生存及再生都非常重要,細(xì)胞需要調(diào)節(jié)自身尺寸來維持最佳的功能,從而使得機(jī)體的發(fā)揮變地最佳。本文研究在控制細(xì)胞生長和尺寸上的另一項(xiàng)應(yīng)用就是和代謝性疾病的發(fā)生直接相關(guān),比如,細(xì)胞老化往往和細(xì)胞尺寸的增加及線粒體功能的衰退直接相關(guān)。
最后研究者mikael bjorklund表示,這項(xiàng)研究表明,細(xì)胞尺寸的缺失或許會導(dǎo)致線粒體功能的異常,而線粒體功能異常則會引發(fā)一系列疾病,比如神經(jīng)變性疾病及代謝性障礙等,闡明細(xì)胞如何感知物理尺寸并且將尺寸同代謝活性相聯(lián)系,能夠幫助我們更好地理解多種疾病發(fā)生的分子機(jī)制。
作用與功效
1.促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
在孕期, DHA 能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿 5 個月后,如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進(jìn)行刺激,會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經(jīng)元增長更多的樹突,這就需要母體同時供給胎兒更多的 DHA 。
2.促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟
DHA 不僅對胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入 DHA ,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。
3.增進(jìn)大腦細(xì)胞發(fā)育
在大腦皮質(zhì)中,DHA不僅是神經(jīng)傳導(dǎo)細(xì)胞的主要成份,也是細(xì)胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不會被胃液所消化,而直接進(jìn)入血液,被肝或腦等器官吸收,而EPA及次亞麻油酸卻不被吸收,
主要原因是由于DHA可經(jīng)由血腦屏障進(jìn)入腦細(xì)胞,而同是屬不飽和脂肪酸的EPA及次亞麻油酸卻無法通過血腦屏障被腦吸收。
4.減少產(chǎn)后抑郁
研究顯示,我國50-75%的女性都隨著孩子的出生經(jīng)歷一段產(chǎn)后抑郁,10%-15%的新媽媽會變得很強(qiáng)烈,被專門術(shù)語稱為“產(chǎn)后抑郁癥”。
產(chǎn)后抑郁不僅會嚴(yán)重威脅產(chǎn)婦的身體健康,而且會影響寶寶的發(fā)育,導(dǎo)致嬰兒發(fā)生情感障礙、行為異常。足量DHA可減少產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。
5.癌癥治療
據(jù)一篇發(fā)表于《FASEB Journal》三月版的研究報告,瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn),深海魚中所富含的ω-3脂肪酸和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)及其衍生物在機(jī)體中能夠殺死神經(jīng)母細(xì)胞瘤癌細(xì)胞。這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)或許為多種癌癥——如神經(jīng)母細(xì)胞瘤、髓母細(xì)胞瘤、結(jié)腸癌、乳腺癌和前列腺癌等提供新的治療方法。
在該研究中,科學(xué)家使DHA從神經(jīng)系統(tǒng)中轉(zhuǎn)移到髓母細(xì)胞瘤中,當(dāng)DHA在細(xì)胞內(nèi)代謝后,再對細(xì)胞中的副產(chǎn)物進(jìn)行分析。
隨后科學(xué)家研究了DHA及其衍生物對癌細(xì)胞生長的影響。研究結(jié)果表明,DHA殺死了所有的癌細(xì)胞,而且由DHA衍生物產(chǎn)生的毒性比DHA本身更能有效地殺死癌細(xì)胞。這表明,DHA或可成為一種新的治療神經(jīng)母細(xì)胞瘤或其他癌癥的新藥物。
FASEB雜志主編Gerald Weissmann稱,這項(xiàng)研究對治療癌癥有重要意義,由于DHA在保護(hù)人體健康上的重要作用,未來可根據(jù)DHA及其衍生物研制一類新的抗癌藥物。
6.抑制發(fā)炎
DHA會抑制發(fā)炎前驅(qū)物質(zhì)的形成,所以具有消炎作用。
降低血脂肪、預(yù)防心臟血管疾病
DHA可降低血液中三酸甘油脂、膽固醇及預(yù)防血栓的形成。
7.改善老人癡呆
由于隨著年齡的增長,腦中的DHA就會逐漸減少,也就是說容易引起腦部功能的退化。事實(shí)上,腦細(xì)胞在二至三歲前會不斷的成長,長大成人后,則會逐漸減少,根據(jù)調(diào)查,在二十至三十歲時,腦細(xì)胞會以十萬個的比率逐漸減少,
雖然如此,DHA仍具有使剩下的腦細(xì)胞活性化的力量,充分地提高老年人的記憶及學(xué)習(xí)能力。
8.抑制流感病毒復(fù)制
日本秋田大學(xué)醫(yī)學(xué)系教授今井由美子等研究團(tuán)隊(duì),通過小鼠實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)魚油富含的二十二碳六烯酸(DHA)中相關(guān)成分,可有效抑制流感病毒繁殖。這一研究成果對研究有效治療重癥流感藥物很有意義。該研究成果已被發(fā)表在《細(xì)胞》(Cell)雜志上。
新物質(zhì)是DHA在體內(nèi)代謝時出現(xiàn)的“保護(hù)素D1”(PD1)?,F(xiàn)有的抗流感藥物在發(fā)病48小時、癥狀加劇后,效果就會減弱。研究團(tuán)隊(duì)確認(rèn)了多數(shù)脂質(zhì)代謝物中擁有抑制流感病毒繁殖的物質(zhì),PD1與以往的藥物不同具有抑制流感病毒的結(jié)構(gòu)。
研究小組給患了重度流感的實(shí)驗(yàn)鼠注射抗流感治療藥物帕拉米韋后,實(shí)驗(yàn)鼠在18天后的生存率只有不到40%。但是,若同時使用帕拉米韋和PD1,實(shí)驗(yàn)鼠的生存率達(dá)到100%。?[5]?
9.延長妊娠期預(yù)防早產(chǎn)
孕期補(bǔ)充足量的DHA可以將孕婦的妊娠期平均延長1.6~2.6天,對于有早產(chǎn)風(fēng)險的婦女有延長妊娠期的功效。
10.促進(jìn)PS(磷脂酰絲氨酸)的吸收
孕期可以在DHA基礎(chǔ)上適量增補(bǔ)PS(磷脂酰絲氨酸),不僅可以與DHA協(xié)同作用,互相促進(jìn)吸收,還能有效的緩解孕期不良情緒,減輕壓力,提高記憶力,同時也能降低孕產(chǎn)期抑郁癥的發(fā)生。
適量補(bǔ)充PS(磷脂酰絲氨酸)已經(jīng)被國際認(rèn)可,也被美國食品藥品監(jiān)督管理局FDA通過GRAS認(rèn)定。
11.抗衰老
通過觸發(fā)線粒體酶作用恢復(fù)和平衡受老化影響的細(xì)胞線粒體能量,減少表面皺紋,提升緊致度和膚色。
促進(jìn)ATP的合成防止內(nèi)部老化的同時保護(hù)皮膚避免自由基、化學(xué)物質(zhì)和污染導(dǎo)致的外部老化。
能重建皮膚結(jié)締組織,保持皮膚的彈性和緊致性,也保護(hù)和優(yōu)化皮膚細(xì)胞的新陳代謝。具有皮膚重建、身體緊致、脂肪分解、舒緩肌膚、抗抗水腫等功效。
其含特有的羥基基團(tuán)是成纖維細(xì)胞形成膠原蛋白的重要原料之一,二十二碳六烯酸有助于膠原蛋白的形成,幫助皮膚修復(fù)和再生,所以DHA在抗皺、提拉緊膚等產(chǎn)品有顯著功效,還可改善(特別是眼周,面部)的微循環(huán),有效減少黑眼圈、浮腫,緊實(shí)皮膚。
12.保濕作用
DHA能夠通過促進(jìn)表皮層的更新和提高它的不滲透性來重組皮脂屏障作用。
天然來源的保濕和重建皮膚結(jié)構(gòu)體系,促進(jìn)GAGs含量增加,提高表皮水分含量,促進(jìn)神經(jīng)酰胺合成,加強(qiáng)皮膚屏障作用,減少水分流失。
擴(kuò)展資料:
DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要成分,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
參考資料:百度百科-DHA
冬蟲夏草的最佳食用方法是常溫生服。
冬蟲夏草所含的營養(yǎng)成分有不同的特點(diǎn),泡茶只能將其中的水溶性成分釋放出來,泡酒只能把醇溶性成分浸泡出來。選用正確方法,能充分發(fā)揮其效果。
常溫生服是蟲草的最佳食用方法。不過在服用前,先要經(jīng)過清潔和滅菌處理,使冬蟲夏草達(dá)到安全食用的程度。通過技術(shù)手段進(jìn)行破膜和破壁,達(dá)到人體最佳吸收的顆粒直徑,能最大程度地吸收冬蟲夏草的營養(yǎng)。因此,想生吃冬蟲夏草者,建議到醫(yī)院和正規(guī)藥店購買經(jīng)過處理的產(chǎn)品。
有人用冬蟲夏草燉湯,需要注意的是,溫度超過60℃時,其中的大分子多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等將被破壞,降低功效。而當(dāng)溫度在60℃~80℃之間時,加熱15分鐘,冬蟲夏草中具有抗腫瘤作用的一種酶會徹底失活。因此,燉的溫度不宜過高,時間不宜過長。
研磨服用冬蟲夏草,并不是顆粒越細(xì)越好。有研究表明,腸胃對物質(zhì)顆粒的最佳吸收粒度為15微米左右。只有冬蟲夏草經(jīng)過處理,達(dá)到最恰當(dāng)粒徑,才既能最大程度地保有和釋放其成分,又能夠達(dá)到最佳吸收效果。
擴(kuò)展資料
冬蟲夏草的功效
一、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能
冬蟲夏草對免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量,使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能,又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。
二、直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
三、提高細(xì)胞能量、抗疲勞
冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。
四、調(diào)節(jié)心臟功能
冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。
五、調(diào)節(jié)肝臟功能
冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發(fā)生。此外,通過調(diào)節(jié)免疫功能,增強(qiáng)抗病毒能力,對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
六、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能
冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
七、調(diào)節(jié)腎臟功能
冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。
八、調(diào)節(jié)造血功能
冬蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。
九、調(diào)節(jié)血脂
冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對人體有利的高密度脂蛋白,減輕動脈粥樣硬化。
十、其他
冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。冬蟲夏草能對人體起到如此全面的保健作用,可謂神奇之極,也無愧自古以來“仙草”的美稱。
參考資料:人民網(wǎng)-冬蟲夏草很多人用錯了,一種吃法效果最好
機(jī)體在各種致瘤因子作用下,局部組織細(xì)胞增生,從而形成了腫瘤。
研究發(fā)現(xiàn),腫瘤細(xì)胞會出現(xiàn)不同于正常細(xì)胞的代謝變化,同時腫瘤細(xì)胞自身可通過糖酵解和氧化磷酸化之間的轉(zhuǎn)換來適應(yīng)代謝環(huán)境的改變。
2019年,Cancer Cell最新刊登了一篇文章,研究人員發(fā)現(xiàn)在禁食狀態(tài)下使用二甲雙胍可以顯著抑制腫瘤生長,并提出PP2A-GSK3β-MCL-1通路可能是腫瘤治療的新靶點(diǎn)。
擴(kuò)展資料:
2019年,Cancer Cell最新刊登了一篇文章,研究人員發(fā)現(xiàn)在禁食狀態(tài)下使用二甲雙胍可以顯著抑制腫瘤生長,并提出PP2A-GSK3β-MCL-1通路可能是腫瘤治療的新靶點(diǎn)。
研究表明,熱量限制導(dǎo)致能量供應(yīng)不足從而使機(jī)體新陳代謝等降低,并發(fā)揮抗癌作用。該研究中發(fā)現(xiàn)間歇性禁食不僅可以調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝增加化療效果,并可以保護(hù)患者免受化療的毒副作用。
并有助于臨床治療。此外,研究人員將間歇性禁食和二甲雙胍聯(lián)合使用并探究對腫瘤的治療潛力,研究人員將接種了人結(jié)腸癌細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)小鼠分為五組,其中2組為24小時喂養(yǎng)。
另外3組以24小時為周期間歇性禁食。正常喂養(yǎng)組和間歇性禁食組分別接受二甲雙胍治療或安慰劑治療,研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)二甲雙胍僅在禁食誘導(dǎo)的低血糖期間治療時顯著抑制腫瘤生長。
參考資料來源:百度百科—腫瘤
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