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秋季防干燥吃什么,你知道嗎
?(秋季能潤肺除燥的食物
,你知道是哪些嗎
?)

妙手生春 2024-05-25 15:23:48

秋季防干燥吃什么,你知道嗎

1.宜食用鴿肉、羊肉

鴿肉含豐富的血紅蛋白,蛋白質含量比豬肉高9。5%

,脂肪含量甚低
,營養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉
,且比雞易消化吸收,因此民間有“一鴿九雞”的說法
,因鴿的性激素分泌非常旺盛
,故中醫(yī)認為它還有補腎壯陽之用,對用腦過度
、神經衰弱的恢復也有明顯療效
。羊肉性熱,溫中暖身
,補虛益氣
,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進補
,中醫(yī)稱“人參補氣
、羊肉補形”,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2
,因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖
。2.多吃胡桃、芝麻胡桃民間又稱長壽果
,有強身健腦
、養(yǎng)顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素b和e
,可增加皮脂分泌
、改善皮膚彈性
、保持皮膚細膩,被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物
。芝麻和核桃中含有豐富的維生素e
、不飽和脂肪酸,能營養(yǎng)大腦
、皮膚
,延緩衰老、滋補養(yǎng)顏
,并迅速補充體力
,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯(lián)璧合
,相得益彰
,稱得上事半功倍。用腦過度
、神經衰弱
、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好

秋季能潤肺除燥的食物
,你知道是哪些嗎

秋季能潤肺除燥的食物,你知道是哪些嗎

秋天還是比較自在的一個時節(jié)
,大致分成三段:秋初、中秋節(jié)
、殘花
,在其中殘花天氣原因已寒,故又稱為寒秋
、初秋等
。月初猝不及防的一場綿延秋風秋雨,原本算是溫馨清涼的仲春溫度
,沒有一絲過多被拖至了寒秋
,也使人們切切實實體會了一把“天涼好個秋”。這一下子乍暖還寒時候
,真就使人們一下子融入不過來了
,特別是秋天本就干躁,很容易出現(xiàn)秋天干燥容易上火
、皮膚干
、咳嗽有痰等諸多問題
。那許多人在日常飲食應當作出什么調節(jié)呢?寒秋吃啥適合
?記準“4個秋天第一”
,養(yǎng)肺除燥親人安全性過寒秋:

一、秋天第一補——淮山藥

淮山藥

,味甘性平
,可補腎益精止咳化痰
、補中益氣
、美容養(yǎng)顏,是名副其實的秋天第一滋補食材
。尤其是市場中比較常見的鐵桿山藥
,也稱為鐵棍山藥
,是懷山藥里邊的精典,雖然很長細
,可是營養(yǎng)成分一點也毫不含糊
。淮山藥富含蛋白質
,氨基酸種類達到了16種之眾
,除此之外還含有大量的木薯淀粉、維他命及鐵
、鋅
、鈣等營養(yǎng)成分
。就算清理后立即蒸著吃
,清香淡雅、粉糯香甜
,是取代正餐理想的食物
。普通淮山藥種類則合適燉著吃,不論是醋溜
,或是炒海
,全是葷菜里邊的精品菜,遭受很多人都喜歡

、秋天第一肉——鵝肉

民間一直有貼秋膘傳統(tǒng)的,秋意漸濃以后

,大家應適當攝取一些高蛋白食物肉類食品
,貼了秋膘以抵擋寒冷的冬季。哪一種肉比較適合秋天服用呢
?自然就是有秋天第一肉美譽的鵝肉了
。鵝肉與雞脯肉營養(yǎng)成分差不多
,味辛性生寒,具有非常好的袪燥潤肺止咳
、化痰止咳
、健脾養(yǎng)胃生津止渴等眾多好處。鵝肉富含蛋白質
,是身體高品質蛋白質的來源
,品質好于羊牛生豬肉。鵝肉脂肪率比較低
,并且多見不飽和脂肪
,這也是鵝肉區(qū)別于其他肉類的地區(qū),也更加順應了人們對高蛋白低脂肉制品的需要

、秋天第一果——梨

假如單單論起秋天吃什么水果最好,那非有秋天第一果美譽的梨當屬

。梨營養(yǎng)全面
、香甜汁多,可清心潤肺
、化痰止咳
、袪燥下火,也被稱為“百果之宗”
。梨含有大量的糖份
、豐富的維生素及鉀、鈣
、鐵及豐富多樣的營養(yǎng)元素
,許多藝術大師都拿梨來潤嗓。除開立即生吃以外
,梨還能夠熬制成梨子汁
,化痰止咳效果更好,這最經典莫過老北京小吊梨湯

、秋天第一菜——藕

藕又名連藕,是一種再生活中但是食材

,但正是這樣的一般食物
,但有秋天第一菜的美稱。連藕
,味辛性寒
,可潤肺止渴、活血化淤、健脾養(yǎng)胃
,故民俗一直有“女離不了藕”這樣的說法
。除開基本營養(yǎng)成分以外,連藕維他命C
、膳食纖維素
、鐵、鈣
、磷含量特別是在豐富多彩
,故女性一定要多服用連藕才可以。連藕可炒海
、熗炒
、煲湯,還有一種可以直接生吃的連藕
,味兒香甜
,一點也不僅次于新鮮水果。連藕配搭檽米
,添加大棗
、桂花樹燒煮完善,就是經典南京金陵特色小吃
,糯米蓮藕

秋季養(yǎng)生食譜有哪些
,秋季飲食要注意哪些,秋天吃什么好

 入秋后空氣干燥

,人容易煩躁不安
。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨
、甘蔗
、銀耳
、菊花
、鴨肉、兔肉等
,其中蓮藕為首選

  按中醫(yī)的理論,時臟對應

,秋季屬肺
。立秋后是養(yǎng)肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節(jié)。補肺的有銀耳
、百合
、豬肺、柿餅
、枇杷
、荸薺等。而其中當季最好的
,非杏仁莫屬
。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強

  進入秋季

,要把保養(yǎng)體內的“陰氣”作為首要任務。養(yǎng)陰的食物也有很多
,比如泥鰍
、芝麻、核桃
、糯米
、牛奶、花生
、鮮山藥
、白果、梨
、紅棗等
。其中最具代表性的是蜂蜜。

  營養(yǎng)價值:中醫(yī)認為

,蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥
、潤肺補虛、潤腸通便
、解藥毒
、養(yǎng)脾氣、的功效
,因此擁有“百花之精”的美名
。蜂蜜是一種非常好的能量補充品,對于緩解疲勞效果顯著

  秋天要多酸

,就是要多吃酸的水果,比如橘子
、山楂
、青蘋果等
,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等

  營養(yǎng)價值:葡萄益氣補血

、生津止渴、健脾利尿
,初秋時多吃還能幫助機體排毒
,解內熱。紅色葡萄可軟化血管
、活血化淤
,心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤肺功效
,適合咳嗽
、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒
。紫葡萄富含花青素
,可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出

  百合有潤肺止咳

,清心安神等功效,成為秋季食用之上品

  營養(yǎng)價值:百合味甘微苦

,性平。其營養(yǎng)成分豐富
,有蛋白質
、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分
,如淀白癜風治療哪里最好粉
、多糖、果膠以及多種生物堿
,對抑制癌細胞增生有一定的療效

秋冬季吃什么比較滋潤

秋冬季吃什么比較滋潤

  秋冬季吃什么比較滋潤,水果蔬菜是有效對抗秋季干燥的食物

,但你知道嗎
,適當吃些涼性肉類及堅果也能滋潤皮膚、有效抵抗秋燥
。下面就來了解一下秋冬季吃什么比較滋潤

  秋冬季吃什么比較滋潤1    1

、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之蔬菜

  1.1、冬筍:冬筍具有低脂肪

、低糖、多纖維的特點,經常吃能促進腸道蠕動、消除積食,降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄
。冬筍不但可與肉
、禽、海鮮等葷料一起烹調,也可輔以食用菌
、綠葉類素菜同炒,還可以單獨成菜

  1.2、冬菇:香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌

。香菇熱量低,蛋白質
、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內鈣的吸收,經常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果

  1.3

、白蘿卜:蘿卜分白皮、青皮
、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量為梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒
、抗癌作用。蘿卜性味辛
、甘
、涼,有消除積滯、化痰解熱
、解毒等功效,對支氣管炎和咳嗽有療效

   2、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之水果

  2.1

、蘋果

  蘋果是一種非常好的水果,其中含有豐富的營養(yǎng)物質,經常服用能夠很好的促進身體健康,提高身體抵抗力,減少患有疾病的可能

。中醫(yī)方面認為,服用水果具有很好的保健脾胃、養(yǎng)心以及滋潤肺部
、腸胃的作用

  2.2、草莓

  所含有的維生素其他種類以及微量元素也是非常的驚人,經常服用能夠很好的促進身體健康,提高身體抵抗力

   3

、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之堅果

  3.1、開心果:控制血壓

  兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多

。鉀對調節(jié)血壓至關重要,能平衡食鹽過多帶來的負效應

  3.2、核桃:防老年癡呆

  美國飲食協(xié)會建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其是中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸

、油酸
、抗氧化物質等能保護心血管,對預防冠心病、中風
、老年癡呆等也同樣效果顯著

  3.3

、松子:抗衰老、潤膚美容

  你絕對想象不到,在松子中含有極為豐富的維生素E,可以說是所有堅果中的冠軍

。維生素e的主要功效有美容養(yǎng)顏
、抗衰老等功效,是廣大女性最為親密的朋友。

  3.4

、花生:補血又護心

  每100克花生可提供身體每日所需的蛋白質一半以上

。常吃花生有養(yǎng)血補血、補脾潤肺
、滋潤肌膚的效果

   4、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之肉類

  4.1

、魚肉:益智健腦

  魚肉有益智

、健腦等作用。魚類含有豐富的營養(yǎng)物質,而且易被人體吸引,尤其適合老年養(yǎng)生保健和促進小孩生長發(fā)育

  4.2

、羊肉:溫胃御寒

  羊肉性溫熱可溫胃御寒,尤其適合在秋冬食用。而且由于羊是純食草動物,肉質非常的細嫩易消化,脂肪與膽固醇的含量也要比豬肉和牛肉少得多,是冬季具有進補和防寒雙重效果的最佳美味

   秋冬季養(yǎng)生有什么技巧

  1

、干燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上,因此補水必不可少。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑

  2

、有些人比較粗心,天冷了沒有及時添加衣服;有的人為了漂亮,本來穿得就少,還不扣外套。一早一晚天冷風大的時候,腹部很容易受寒
。尤其是脾胃虛寒的女性,一旦遇到天冷,就會肚子疼
、拉肚子,這是胃腸道的一種自然反應,最好最省事的辦法就是多穿點,尤其是把腰腹部包得嚴實點。

  3

、入秋后會經常覺得口渴,光喝白開水,不能抵御秋燥
。人體水分,很快會被蒸發(fā)或排泄出體外,所以,應該“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。就是白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生
、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘,一舉三得

   秋冬季養(yǎng)生注意什么

   1、秋冬季應多喝粥和湯

  在秋季,很多人都有這樣的一個不好的習慣,就是直接從冰箱里里面拿食物吃,也不進行任何的處理就直接吃掉一些水果蔬菜瓜果飲料等食物,所以不少人都有冰箱病,這樣的習慣在秋季應該改掉,應該吃直接從冰箱里面的食物會引發(fā)胃腸炎,胃炎等急性病,從而導致人體的不適

   2

、秋冬季要多吃降火食物

  其實一年四季人都有可能出現(xiàn)上火的情況,很多人都存在這樣的一個誤區(qū),認為只有夏季才會上火,其實在秋冬季也容易有上火的毛病,所以在這樣的季節(jié),就應該多吃降火的'食物,比如蜂蜜和鹽水等,蜂蜜和鹽水的降火效果是非常的好,而且長期使用這些食品,會延長人們的壽命。

   3

、秋冬季要多吃水果

  由于干燥的季節(jié),很容易讓我們有口干舌燥的感覺,而且還會引起出血,喉嚨不舒服等問題,所以在秋季的時候就要多吃水果,緩解一下這樣的不適,而且一年四季都需要吃水果,水果的養(yǎng)生效果也不要小看

  秋冬季吃什么比較滋潤2    秋季干燥吃什么比較好?水果最滋潤

  秋天燥氣當令

,應多吃含水豐富
、有滋潤作用的水果
。比如:梨、蘋果
、鮮棗
、橙子
、檸檬和烏梅等
。下面為你介紹秋季干燥適合吃的水果。

  1

、梨:梨具有清熱解毒
、生津潤燥、清心降火的作用
,尤其對肺
、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效。生食梨有清熱解毒
、生津潤燥
、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏
,有清熱潤肺
、化痰止咳的作用。若與荸薺
、蜂蜜
、甘蔗等榨汁同服,效果更佳

  2

、蘋果:蘋果含有豐富營養(yǎng),是一種天然美容水果
。蘋果含有大量水分
,而且含有的保濕因子對皮膚起到很好的保濕作用,并且蘋果所含的維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著
,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑

  3、鮮棗:與其他秋季水果相比

,鮮棗多項營養(yǎng)素含量均居首位
,如維生素C、鉀
、鎂
、鐵、鋅等
。需要提醒的是
,棗偏熱
,痰多、便秘
、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃

  4、甘蔗:甘蔗含有豐富的糖分和水分外

,是很好的補水食物
。并且甘蔗還含有大量對人體新陳代謝有益的維生素等物質,秋天不妨喝一下甘蔗糖水

  5

、獼猴桃:獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高
。另外此果還含有血清促進素
,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情
;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康
、幫助消化。

  6

、香蕉:香蕉是改善肌膚毛病的好幫手
,香蕉的果肉有降低膽固醇的作用,最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌
,治療皮膚搔癢癥
。常吃香蕉更可滋潤肌膚,防止肌膚干燥

  秋季干燥吃什么比較好

?蔬菜防治干燥

  秋季把飲食搭配好,多吃點蔬菜

,能有效防治干燥
。秋季上市的有大白菜、胡蘿卜
、白蘿卜
、圓白菜、油菜等
,這些蔬菜中維生素含量均較豐富
。只要經常調換品種,合理搭配
,就可以補充人體維生素的需要
,對抗干燥癥狀。

  1、菠菜:菠菜中含有的胡蘿卜素遠遠高于其他的蔬菜

,抗壞血酸比西紅柿高
,所含有的維生素K也是葉菜類總含量最高,維生素K有止血的功效
。另外菠菜中還有豐富的核黃素
,有防治口角潰瘍、唇炎
、舌炎
、皮炎的作用。

  2

、胡蘿卜:在干燥的季節(jié)里
,吃些胡蘿卜
,還有滋潤皮膚的作用
。胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素,它在小腸內可以轉化成維生素A
。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用
,可使人的皮膚柔潤、光澤
、有彈性
,因此又被稱為“美容維生素”。

  3

、芹菜:富含蛋白質
、糖類、胡蘿卜素
、維生素C
、氨基酸等,能興奮中樞神經
,促進胃液分泌
,增進食欲,并有祛痰作用
。芹菜可與香干
、肉絲等炒食,色彩鮮艷
,味道清香

  秋冬季吃什么比較滋潤3    1、大蒜和洋蔥

  大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快

,增強人體免疫力
。大蒜具有降低膽固醇的功能,常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢

   2

、姜

  姜可以增強人體的免疫系統(tǒng)

,能夠鎮(zhèn)咳、退燒
、減輕疼痛
,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質
,能殺菌和抗霉菌
,是治療風寒和流行性感冒的有效食品。

   3

、海藻

  海藻含有豐富的蛋白質

、纖維素、維生素和礦物質
。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸
,可以保護人體免受放射線的傷害。

  秋梨是很好的秋季水果

,對于止咳
、去燥有很好的療效。

   4

、甘蔗

  甘蔗有滋補清熱的作用

,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑
,對于低血糖
、大便干結、小便不利
、反胃嘔吐
、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人
,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來
。但是,由于梨
、甘蔗性寒
,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外
,適于秋冬季吃的水果還有蘋果
、香蕉、橘子
、山楂等

  秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾補肝清肺為主要內容

,以清潤甘酸為大法
,寒涼調配為要。下面介紹秋季飲食養(yǎng)生的幾種方法

   5

、茶療養(yǎng)生法

  茶療簡便,既可養(yǎng)生又能治病

,近年來茶葉中的營養(yǎng)成分和藥理作用
,不斷被人們發(fā)現(xiàn),其保健功能和防治疾病功效得到肯定
。在秋季
,如能根據自身體質,選用適宜療方
,對增進健康
、增強體質定會有益。

   6

、水果養(yǎng)生法

  秋季氣候干燥

,常常使人感到鼻、咽干燥不適
。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果
,會使人頓覺清爽舒適

  這個季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質的水果,要數(shù)梨和甘蔗了

。中醫(yī)認為
,梨有生津止渴、止咳化痰
、清熱降火
、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能
,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內熱的病人食用
。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱
、咽干喉痛
、大便燥結癥較為適宜。梨還有降低血壓
、清熱鎮(zhèn)靜的作用

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