秋季防干燥吃什么,你知道嗎？(秋季能潤肺除燥的食物，你知道是哪些嗎？)

秋季防干燥吃什么,你知道嗎？

1.宜食用鴿肉、羊肉

鴿肉含豐富的血紅蛋白，蛋白質(zhì)含量比豬肉高9。5%，脂肪含量甚低，營養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉，且比雞易消化吸收，因此民間有“一鴿九雞”的說法，因鴿的性激素分泌非常旺盛，故中醫(yī)認(rèn)為它還有補(bǔ)腎壯陽之用，對(duì)用腦過度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。羊肉性熱，溫中暖身，補(bǔ)虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛之人進(jìn)補(bǔ)，中醫(yī)稱“人參補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形”，羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖。2.多吃胡桃、芝麻胡桃民間又稱長壽果，有強(qiáng)身健腦、養(yǎng)顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素b和e，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細(xì)膩，被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、不飽和脂肪酸，能營養(yǎng)大腦、皮膚，延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏，并迅速補(bǔ)充體力，若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯(lián)璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。

秋季能潤肺除燥的食物，你知道是哪些嗎？

秋季能潤肺除燥的食物，你知道是哪些嗎？

秋天還是比較自在的一個(gè)時(shí)節(jié)，大致分成三段：秋初、中秋節(jié)、殘花，在其中殘花天氣原因已寒，故又稱為寒秋、初秋等。月初猝不及防的一場綿延秋風(fēng)秋雨，原本算是溫馨清涼的仲春溫度，沒有一絲過多被拖至了寒秋，也使人們切切實(shí)實(shí)體會(huì)了一把“天涼好個(gè)秋”。這一下子乍暖還寒時(shí)候，真就使人們一下子融入不過來了，特別是秋天本就干躁，很容易出現(xiàn)秋天干燥容易上火、皮膚干、咳嗽有痰等諸多問題。那許多人在日常飲食應(yīng)當(dāng)作出什么調(diào)節(jié)呢？寒秋吃啥適合？記準(zhǔn)“4個(gè)秋天第一”，養(yǎng)肺除燥親人安全性過寒秋：

一、秋天第一補(bǔ)——淮山藥

淮山藥，味甘性平，可補(bǔ)腎益精止咳化痰、補(bǔ)中益氣、美容養(yǎng)顏，是名副其實(shí)的秋天第一滋補(bǔ)食材。尤其是市場中比較常見的鐵桿山藥，也稱為鐵棍山藥，是懷山藥里邊的精典，雖然很長細(xì)，可是營養(yǎng)成分一點(diǎn)也毫不含糊?；瓷剿幐缓鞍踪|(zhì)，氨基酸種類達(dá)到了16種之眾，除此之外還含有大量的木薯淀粉、維他命及鐵、鋅、鈣等營養(yǎng)成分。就算清理后立即蒸著吃，清香淡雅、粉糯香甜，是取代正餐理想的食物。普通淮山藥種類則合適燉著吃，不論是醋溜，或是炒海，全是葷菜里邊的精品菜，遭受很多人都喜歡。

二、秋天第一肉——鵝肉

民間一直有貼秋膘傳統(tǒng)的，秋意漸濃以后，大家應(yīng)適當(dāng)攝取一些高蛋白食物肉類食品，貼了秋膘以抵擋寒冷的冬季。哪一種肉比較適合秋天服用呢？自然就是有秋天第一肉美譽(yù)的鵝肉了。鵝肉與雞脯肉營養(yǎng)成分差不多，味辛性生寒，具有非常好的袪燥潤肺止咳、化痰止咳、健脾養(yǎng)胃生津止渴等眾多好處。鵝肉富含蛋白質(zhì)，是身體高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，品質(zhì)好于羊牛生豬肉。鵝肉脂肪率比較低，并且多見不飽和脂肪，這也是鵝肉區(qū)別于其他肉類的地區(qū)，也更加順應(yīng)了人們對(duì)高蛋白低脂肉制品的需要。

三、秋天第一果——梨

假如單單論起秋天吃什么水果最好，那非有秋天第一果美譽(yù)的梨當(dāng)屬。梨營養(yǎng)全面、香甜汁多，可清心潤肺、化痰止咳、袪燥下火，也被稱為“百果之宗”。梨含有大量的糖份、豐富的維生素及鉀、鈣、鐵及豐富多樣的營養(yǎng)元素，許多藝術(shù)大師都拿梨來潤嗓。除開立即生吃以外，梨還能夠熬制成梨子汁，化痰止咳效果更好，這最經(jīng)典莫過老北京小吊梨湯。

四、秋天第一菜——藕

藕又名連藕，是一種再生活中但是食材，但正是這樣的一般食物，但有秋天第一菜的美稱。連藕，味辛性寒，可潤肺止渴、活血化淤、健脾養(yǎng)胃，故民俗一直有“女離不了藕”這樣的說法。除開基本營養(yǎng)成分以外，連藕維他命C、膳食纖維素、鐵、鈣、磷含量特別是在豐富多彩，故女性一定要多服用連藕才可以。連藕可炒海、熗炒、煲湯，還有一種可以直接生吃的連藕，味兒香甜，一點(diǎn)也不僅次于新鮮水果。連藕配搭檽米，添加大棗、桂花樹燒煮完善，就是經(jīng)典南京金陵特色小吃，糯米蓮藕。

秋季養(yǎng)生食譜有哪些，秋季飲食要注意哪些，秋天吃什么好

　入秋后空氣干燥，人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕為首選。

　　按中醫(yī)的理論，時(shí)臟對(duì)應(yīng)，秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節(jié)。補(bǔ)肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補(bǔ)肺功效更強(qiáng)。

　　進(jìn)入秋季，要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。

　　營養(yǎng)價(jià)值：中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥、潤肺補(bǔ)虛、潤腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、的功效，因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品，對(duì)于緩解疲勞效果顯著。

　　秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青蘋果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。

　　營養(yǎng)價(jià)值：葡萄益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿，初秋時(shí)多吃還能幫助機(jī)體排毒，解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤肺功效，適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。

　　百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。

　　營養(yǎng)價(jià)值：百合味甘微苦，性平。其營養(yǎng)成分豐富，有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀白癜風(fēng)治療哪里最好粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對(duì)抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。

秋冬季吃什么比較滋潤

秋冬季吃什么比較滋潤

　　秋冬季吃什么比較滋潤，水果蔬菜是有效對(duì)抗秋季干燥的食物，但你知道嗎，適當(dāng)吃些涼性肉類及堅(jiān)果也能滋潤皮膚、有效抵抗秋燥。下面就來了解一下秋冬季吃什么比較滋潤

　　秋冬季吃什么比較滋潤1 　　 1、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之蔬菜

　　1.1、冬筍:冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),經(jīng)常吃能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、消除積食,降低胃腸道對(duì)脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調(diào),也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒,還可以單獨(dú)成菜。

　　1.2、冬菇:香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。

　　1.3、白蘿卜:蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量為梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對(duì)支氣管炎和咳嗽有療效。

　　 2、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之水果

　　2.1、蘋果

　　蘋果是一種非常好的水果,其中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常服用能夠很好的促進(jìn)身體健康,提高身體抵抗力,減少患有疾病的可能。中醫(yī)方面認(rèn)為,服用水果具有很好的保健脾胃、養(yǎng)心以及滋潤肺部、腸胃的作用。

　　2.2、草莓

　　所含有的維生素其他種類以及微量元素也是非常的驚人,經(jīng)常服用能夠很好的促進(jìn)身體健康,提高身體抵抗力。

　　 3、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之堅(jiān)果

　　3.1、開心果:控制血壓

　　兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對(duì)調(diào)節(jié)血壓至關(guān)重要,能平衡食鹽過多帶來的負(fù)效應(yīng)。

　　3.2、核桃:防老年癡呆

　　美國飲食協(xié)會(huì)建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其是中老年人和絕經(jīng)期婦女,因?yàn)楹颂抑兴木彼?、油酸、抗氧化物質(zhì)等能保護(hù)心血管,對(duì)預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等也同樣效果顯著。

　　3.3、松子:抗衰老、潤膚美容

　　你絕對(duì)想象不到,在松子中含有極為豐富的維生素E,可以說是所有堅(jiān)果中的冠軍。維生素e的主要功效有美容養(yǎng)顏、抗衰老等功效,是廣大女性最為親密的朋友。

　　3.4、花生:補(bǔ)血又護(hù)心

　　每100克花生可提供身體每日所需的蛋白質(zhì)一半以上。常吃花生有養(yǎng)血補(bǔ)血、補(bǔ)脾潤肺、滋潤肌膚的效果。

　　 4、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之肉類

　　4.1、魚肉:益智健腦

　　魚肉有益智、健腦等作用。魚類含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且易被人體吸引,尤其適合老年養(yǎng)生保健和促進(jìn)小孩生長發(fā)育。

　　4.2、羊肉:溫胃御寒

　　羊肉性溫?zé)峥蓽匚赣?尤其適合在秋冬食用。而且由于羊是純食草動(dòng)物,肉質(zhì)非常的細(xì)嫩易消化,脂肪與膽固醇的含量也要比豬肉和牛肉少得多,是冬季具有進(jìn)補(bǔ)和防寒雙重效果的最佳美味。

　　 秋冬季養(yǎng)生有什么技巧

　　1、干燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上,因此補(bǔ)水必不可少。一個(gè)成年人每天喝水的最低限度為1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。

　　2、有些人比較粗心,天冷了沒有及時(shí)添加衣服;有的人為了漂亮,本來穿得就少,還不扣外套。一早一晚天冷風(fēng)大的時(shí)候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性,一旦遇到天冷,就會(huì)肚子疼、拉肚子,這是胃腸道的一種自然反應(yīng),最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn),尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn)。

　　3、入秋后會(huì)經(jīng)常覺得口渴,光喝白開水,不能抵御秋燥。人體水分,很快會(huì)被蒸發(fā)或排泄出體外,所以,應(yīng)該“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。就是白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘,一舉三得。

　　 秋冬季養(yǎng)生注意什么

　　 1、秋冬季應(yīng)多喝粥和湯

　　在秋季,很多人都有這樣的一個(gè)不好的習(xí)慣,就是直接從冰箱里里面拿食物吃,也不進(jìn)行任何的處理就直接吃掉一些水果蔬菜瓜果飲料等食物,所以不少人都有冰箱病,這樣的習(xí)慣在秋季應(yīng)該改掉,應(yīng)該吃直接從冰箱里面的食物會(huì)引發(fā)胃腸炎,胃炎等急性病,從而導(dǎo)致人體的不適。

　　 2、秋冬季要多吃降火食物

　　其實(shí)一年四季人都有可能出現(xiàn)上火的情況,很多人都存在這樣的一個(gè)誤區(qū),認(rèn)為只有夏季才會(huì)上火,其實(shí)在秋冬季也容易有上火的毛病,所以在這樣的季節(jié),就應(yīng)該多吃降火的'食物,比如蜂蜜和鹽水等,蜂蜜和鹽水的降火效果是非常的好,而且長期使用這些食品,會(huì)延長人們的壽命。

　　 3、秋冬季要多吃水果

　　由于干燥的季節(jié),很容易讓我們有口干舌燥的感覺,而且還會(huì)引起出血,喉嚨不舒服等問題,所以在秋季的時(shí)候就要多吃水果,緩解一下這樣的不適,而且一年四季都需要吃水果,水果的養(yǎng)生效果也不要小看。

　　秋冬季吃什么比較滋潤2 　　 秋季干燥吃什么比較好？水果最滋潤

　　秋天燥氣當(dāng)令，應(yīng)多吃含水豐富、有滋潤作用的水果。比如：梨、蘋果、鮮棗、橙子、檸檬和烏梅等。下面為你介紹秋季干燥適合吃的水果。

　　1、梨：梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，尤其對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　2、蘋果：蘋果含有豐富營養(yǎng)，是一種天然美容水果。蘋果含有大量水分，而且含有的保濕因子對(duì)皮膚起到很好的保濕作用，并且蘋果所含的維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。

　　3、鮮棗：與其他秋季水果相比，鮮棗多項(xiàng)營養(yǎng)素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

　　4、甘蔗：甘蔗含有豐富的糖分和水分外，是很好的補(bǔ)水食物。并且甘蔗還含有大量對(duì)人體新陳代謝有益的維生素等物質(zhì)，秋天不妨喝一下甘蔗糖水。

　　5、獼猴桃：獼猴桃得名于獼猴對(duì)它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。

　　6、香蕉：香蕉是改善肌膚毛病的好幫手，香蕉的果肉有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌，治療皮膚搔癢癥。常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚干燥。

　　秋季干燥吃什么比較好？蔬菜防治干燥

　　秋季把飲食搭配好，多吃點(diǎn)蔬菜，能有效防治干燥。秋季上市的有大白菜、胡蘿卜、白蘿卜、圓白菜、油菜等，這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經(jīng)常調(diào)換品種，合理搭配，就可以補(bǔ)充人體維生素的需要，對(duì)抗干燥癥狀。

　　1、菠菜：菠菜中含有的胡蘿卜素遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的蔬菜，抗壞血酸比西紅柿高，所含有的維生素K也是葉菜類總含量最高，維生素K有止血的功效。另外菠菜中還有豐富的核黃素，有防治口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

　　2、胡蘿卜：在干燥的季節(jié)里，吃些胡蘿卜，還有滋潤皮膚的作用。胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素，它在小腸內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對(duì)皮膚的表皮層有保護(hù)作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。

　　3、芹菜：富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。

　　秋冬季吃什么比較滋潤3 　　 1、大蒜和洋蔥

　　大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快，增強(qiáng)人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能，常吃大蒜和洋蔥會(huì)還可使人體呼吸順暢。

　　 2、姜

　　姜可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)，能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛，還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì)，能殺菌和抗霉菌，是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。

　　 3、海藻

　　海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。

　　秋梨是很好的秋季水果，對(duì)于止咳、去燥有很好的療效。

　　 4、甘蔗

　　甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用，含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑，對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來。但是，由于梨、甘蔗性寒，對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，適于秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。

　　秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則，其中飲食保健當(dāng)以潤燥益氣為中心，以健脾補(bǔ)肝清肺為主要內(nèi)容，以清潤甘酸為大法，寒涼調(diào)配為要。下面介紹秋季飲食養(yǎng)生的幾種方法。

　　 5、茶療養(yǎng)生法

　　茶療簡便，既可養(yǎng)生又能治病，近年來茶葉中的營養(yǎng)成分和藥理作用，不斷被人們發(fā)現(xiàn)，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根據(jù)自身體質(zhì)，選用適宜療方，對(duì)增進(jìn)健康、增強(qiáng)體質(zhì)定會(huì)有益。

　　 6、水果養(yǎng)生法

　　秋季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時(shí)如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果，會(huì)使人頓覺清爽舒適。

　　這個(gè)季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。

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