立秋節(jié)氣二類食物最適合
潤(rùn)燥安神的食物
氣怎么飲食,這2類食物最適合.png)
秋季氣候干燥
應(yīng)以養(yǎng)陰清熱
一
、潤(rùn)燥安神的食物秋季氣候干燥
，夜晚雖然涼爽，但白天氣溫仍較高，所以根據(jù)“燥則潤(rùn)之”的原則，應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清新安神的食品為主二
秋季為人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，以在冬季到來(lái)時(shí)
立秋風(fēng)俗食物如下：
1
立秋
，是二十四節(jié)氣中第13個(gè)節(jié)氣，北斗星斗柄指向西南，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135°，于每年公歷8月7—9日交節(jié)。下面一起來(lái)看看我為大家整理的立秋節(jié)氣的民俗及傳統(tǒng)食物，歡迎閱讀，僅供參考。
立秋的民俗
1、稱水
以前
，宿遷老百姓要在立秋前后用容器裝滿水，容器的大小要一樣，然后稱重。如果裝的立秋前的水重2
、吃雞蛋此外，立秋這天
，在我國(guó)其他地區(qū)還有吃雞蛋、桃子等習(xí)俗。雞蛋，性平，補(bǔ)氣虛，有安神養(yǎng)心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產(chǎn)婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個(gè)比較合適。3、祈福
在常州的武進(jìn)地區(qū)
，立秋會(huì)舉辦秋會(huì)紀(jì)念猛將菩薩，祈求風(fēng)調(diào)雨順國(guó)泰民安。另外，由于古時(shí)候，常州經(jīng)常發(fā)生蝗蟲災(zāi)害，在立秋當(dāng)天農(nóng)民也會(huì)往稻田里插上三角旗，驅(qū)趕蝗蟲。在鹽城的民間也流傳著“爭(zhēng)秋奪福”的說(shuō)法，這至少有兩三千年的歷史4
秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于漢代
5、吃“渣”
山東萊西地區(qū)流行立秋吃“渣”
，一種用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ)。秋天是胃腸道疾病的高發(fā)期，很多地區(qū)的民俗帶有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山東是這一類民俗的典型代表。6
、懸秤稱人清朝時(shí)
，那時(shí)嘉興的民間流行在這天以懸秤稱小孩的體重，再將體重與立夏時(shí)的對(duì)比來(lái)檢驗(yàn)肥瘦，體重減輕叫叫“苦夏”。那時(shí)的人們認(rèn)為，既然瘦了就需要“補(bǔ)”，也就是立秋時(shí)俗稱的“貼秋膘”7、貼秋膘
民間流行在立秋這天以懸秤稱人
8、吃西瓜
江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習(xí)俗
9
立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)
立秋節(jié)氣必吃的傳統(tǒng)食物
1、吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個(gè)傳說(shuō)
2
江南一帶還有立秋日吃西瓜的習(xí)俗
3
每年立秋
4
山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”
5
立秋除了“貼秋膘”，天津等地還流行“咬秋”。人們相信立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和來(lái)春的腹瀉
6、四川喝“秋水”
四川東
7
立秋是夏至后第三個(gè)節(jié)點(diǎn)
立秋節(jié)氣的由來(lái)
每年8月7日或8日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135度時(shí)立秋開始
。古代分立秋為三候：“初侯涼風(fēng)至”
，立秋后，我國(guó)許多地區(qū)開始刮偏北風(fēng)，偏南風(fēng)逐漸減少。小北風(fēng)給人們帶來(lái)了絲絲涼意?div id="4qifd00" class="flower right">立秋節(jié)氣預(yù)示著炎熱的夏季即將過(guò)去
在我國(guó)封建社會(huì)時(shí)期，還有立秋迎秋之俗
，每到此日，封建帝王們都親率文武百官到城郊設(shè)壇迎秋。此時(shí)也是軍士們開始勤操戰(zhàn)技，準(zhǔn)備作戰(zhàn)的季節(jié)。由此可見(jiàn)立秋日為何種天氣是如此的重要。
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