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      體檢查出尿酸高
      ,又該如何吃
      ?哪些食物又要少碰?醫(yī)生給你分析

      佚名 2024-05-27 01:18:14

      體檢查出尿酸高
      ,又該如何吃?哪些食物又要少碰
      ?醫(yī)生給你分析

      說(shuō)到痛風(fēng)

      ,很多人感到“深惡痛絕”

      痛風(fēng)不但會(huì)造成關(guān)節(jié)腫痛

      ,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致炎癥、結(jié)石等并發(fā)癥,對(duì)我們的身體健康產(chǎn)生嚴(yán)重的影響

      ,又該如何吃哪些食物又要少碰醫(yī)生給你分析.png" />

      不少人還感到奇怪

      ,自己并沒(méi)有不良的生活習(xí)慣,為什么還會(huì)出現(xiàn)高尿酸
      、痛風(fēng)的情況

      導(dǎo)致尿酸過(guò)高的“禍根”在“2水3物”里,你若再不注意

      ,關(guān)節(jié)還將疼下去

      1

      、酒水

      不少痛風(fēng)患者都是有著多年飲酒史的“老酒鬼”

      酒中雖然沒(méi)有過(guò)多的嘌呤

      ,但是酒中的乙醇不但會(huì)導(dǎo)致人體的尿酸含量升高
      ,而且會(huì)抑制尿酸排出
      ,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)給身體造成巨大的負(fù)擔(dān)

      尤其是發(fā)酵型的啤酒

      ,對(duì)痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)傷害更大
      。因此痛風(fēng)患者要遠(yuǎn)離酒水,避免病情加重

      2

      、甜飲料

      說(shuō)到飲料,相信很多人都非常喜歡

      但對(duì)痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)

      ,飲料中的果糖可是非?div id="4qifd00" class="flower right">
      !安挥押谩钡囊环N存在
      。果糖進(jìn)入人體后
      ,會(huì)進(jìn)行一系列的化學(xué)反應(yīng)
      ,最終被代謝為尿酸

      很多痛風(fēng)患者本身就有糖尿病,喝飲料會(huì)使他們的血糖不穩(wěn)定

      ,給健康帶來(lái)極大的負(fù)擔(dān)

      除了“2水”以外,這“3物”也會(huì)引發(fā)痛風(fēng)

      ,一定要多加注意:

      1、肉湯

      很多人都有喝肉湯的習(xí)慣

      ,尤其是一些中老年人
      ,他們常常將肉湯當(dāng)做進(jìn)補(bǔ)的好物
      ,殊不知肉湯對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)
      ,不啻于“毒藥”一般的存在。

      無(wú)論是牛肉湯、排骨湯還是魚湯

      ,其中都含有較高的油脂和嘌呤。肉湯中的嘌呤進(jìn)入人體以后
      ,會(huì)參與到代謝中
      ,并且轉(zhuǎn)化為尿酸
      ,增加痛風(fēng)患者的負(fù)擔(dān)

      2、海鮮

      海鮮是一種味道鮮美而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物

      ,但是海鮮并不適合痛風(fēng)患者食用
      。海鮮中含有較高的嘌呤和蛋白質(zhì),二者都是導(dǎo)致痛風(fēng)的重要因素

      嘌呤進(jìn)入人體以后

      ,會(huì)參與到新陳代謝過(guò)程中
      ,并且被分解成尿酸;而蛋白質(zhì)會(huì)使人體處于微酸的環(huán)境
      ,這會(huì)加快尿酸結(jié)晶的形成。

      因此

      ,經(jīng)常食用海鮮會(huì)導(dǎo)致血液中的尿酸含量過(guò)高
      ,時(shí)間長(zhǎng)了形成鈾鹽沉積下來(lái)
      ,使人出現(xiàn)痛風(fēng)癥狀以及尿路結(jié)石。

      所以痛風(fēng)患者一定要減少海鮮類食物的攝入

      3、火鍋

      火鍋是深受中國(guó)人喜愛(ài)的一種食物

      。尤其是秋冬季節(jié),天氣涼爽
      ,吃頓熱乎乎的火鍋是再好不過(guò)的了。

      但是火鍋并不適合痛風(fēng)患者

      。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),涮一次火鍋所攝入的嘌呤
      ,比正常飲食攝入的嘌呤要高上數(shù)十倍

      而嘌呤又是導(dǎo)致體內(nèi)尿酸形成的一個(gè)重要因素。因此痛風(fēng)患者不宜多吃火鍋

      痛風(fēng)雖然不會(huì)造成生命危險(xiǎn),但會(huì)嚴(yán)重影響我們的生活質(zhì)量。

      要想遠(yuǎn)離痛風(fēng)煩惱

      ,一定要聽(tīng)從醫(yī)囑
      ,拒絕以下“2水3物”:酒水、甜飲料
      、肉湯
      、海鮮
      、火鍋

      同時(shí)還要注意多運(yùn)動(dòng)

      、多喝水
      ,形成良好的生活習(xí)慣,如此才可以養(yǎng)成良好的體魄
      ,有助于我們健康快樂(lè)的生活

      尿酸高的人,應(yīng)該少吃哪些嘌呤含量高的食物

      什么是嘌呤?

      嘌呤是一種有機(jī)化合物
      ,是人體蛋白質(zhì)代謝過(guò)程中的產(chǎn)物之一,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,人體內(nèi)80%的嘌呤來(lái)自于核酸的氧化分解
      ,20%來(lái)自于食物。嘌呤的最終代謝產(chǎn)物是尿酸
      ,正常數(shù)量的尿酸
      ,會(huì)隨著尿液排出體外,但是如果尿酸過(guò)多
      ,不能夠正常排泄出去
      ,就會(huì)引起體內(nèi)尿酸過(guò)多
      ,引起高尿酸血癥,嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)痛風(fēng)石
      ,引起痛風(fēng)。

      尿酸過(guò)高的人

      ,在飲食上需要盡量少吃嘌呤含量高的食物。

      按照食物的嘌呤含量

      ,可以把食物分為高
      、中
      、低嘌呤食物
      ,每100克含嘌呤在50mg以內(nèi)的屬于低嘌呤食物
      ;每100克含嘌呤在50-150mg之間的屬于中嘌呤食物
      ;每100克含嘌呤在150mg以上的屬于高嘌呤食物。

      高嘌呤食物主要有以下幾類:

      1.動(dòng)物內(nèi)臟:

      如豬肝

      、牛肝
      、羊肝
      、豬腸
      、鴨腸、動(dòng)物腦
      、鴨血等,其中嘌呤含量都比較高

      2.肉湯:

      動(dòng)物性食物燉出來(lái)的湯

      ,如濃肉汁
      、濃雞湯、肉湯
      、火鍋湯等,嘌呤含量也非常高

      3.水產(chǎn)品:

      水產(chǎn)品如白帶魚、白鲇魚

      、沙丁魚、鳳尾魚
      、鰱魚
      、鯡魚、鯖魚
      、小魚干、牡蠣
      、蛤蜊、龍蝦等
      ,都含有較多的嘌呤。

      我們可以看到

      ,高嘌呤含量的食物
      ,大都是富含蛋白質(zhì)的食物。的確
      ,嘌呤本身就是蛋白質(zhì)在人體內(nèi)代謝的產(chǎn)物
      ,富含嘌呤的食物多數(shù)都是高蛋白的動(dòng)物性食物
      。而不吃這些動(dòng)物性食物
      ,人體又會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏

      尿酸高的人應(yīng)該選擇哪些食物

      我們都知道,容易導(dǎo)致尿酸高的一句話:吃海鮮
      、喝啤酒

      尿酸高主要是不合理的飲食習(xí)慣和生活方式造成的,想要不出現(xiàn)類似的亞健康問(wèn)題

      ,就要合理飲食,搭配好一日三餐的食材比例
      ,再喜歡吃的食物也要限量
      ,不暴飲暴食
      ,三餐規(guī)律
      ,保持清淡飲食的習(xí)慣,少喝酒
      ,常運(yùn)動(dòng)
      ,養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣

      已經(jīng)達(dá)到痛風(fēng)程度的人

      ,可以選擇低嘌呤含量的食物,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源以奶類和蛋類為主
      ,適當(dāng)多吃些蔬菜、水果和糧谷類
      。蔬菜品種中,菌藻類蔬菜
      、堅(jiān)果類也富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以適當(dāng)多吃些
      ,以補(bǔ)充其他動(dòng)物性蛋白質(zhì)的不足。

      如果只是輕微的尿酸偏高

      ,則可以適當(dāng)?shù)剡x擇一些中等嘌呤含量的食物
      ,如粗糧
      、雜豆、豬肉
      、牛肉、鱔魚
      、鯉魚、草魚
      、鱈魚、蝦
      、螃蟹
      、海帶等。但是在吃的過(guò)程中
      ,一定要限制數(shù)量
      ,肉類一般每天不宜超過(guò)120克
      ,切不可因?yàn)橄矚g吃就大快朵頤,最終傷害的是自己的健康
      ,遭罪的是自己
      ,也拖累家庭。



      再三提醒:尿酸高的人少碰三種調(diào)料不然關(guān)節(jié)就立不住了


      趙師傅在工地打零工

      ,每天起早貪黑。工地上的工人都吃大鍋飯
      。因?yàn)楣ぷ髁看螅と丝谖吨?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,覺(jué)得飯菜夠咸夠辣,過(guò)癮



      但趙師傅更激烈,每次都在已經(jīng)很好吃的菜里加幾勺調(diào)料
      。這個(gè)習(xí)慣可以當(dāng)他回家的時(shí)候
      ,他不會(huì)改變
      。他的家人勸了他很多次,但趙師傅認(rèn)為這就是一些調(diào)料
      ,很便宜
      ,買得起



      年初工地上組織體檢
      ,趙師傅被告知尿酸高達(dá)620。當(dāng)醫(yī)生問(wèn)他有沒(méi)有其他感覺(jué)時(shí)
      ,趙師傅才想起
      ,最近晚上睡覺(jué)時(shí),他的關(guān)節(jié)總是時(shí)不時(shí)地刺痛
      ,原來(lái)是尿酸高引起的。


      醫(yī)生提醒:對(duì)于高尿酸人群
      ,不要三種調(diào)料不要碰
      ,不然關(guān)節(jié)撐不住



      1.蠔油


      蠔油是一種常見(jiàn)的家庭調(diào)味品,很多人做菜時(shí)都會(huì)用到
      。但不得不提醒高尿酸人群悠著點(diǎn)



      因?yàn)橄栍褪巧栔蠓袧饪s后得到的汁液
      ,而生蠔本身就是高嘌呤海鮮,所以濃縮后的蠔油嘌呤含量會(huì)更高
      。如果吃得少,會(huì)導(dǎo)致嘌呤攝入過(guò)多
      ,對(duì)尿酸高的人不利
      ,所以要謹(jǐn)慎食用



      2.雞精


      雞精是一種神器家家戶戶都可以看到,以增加新鮮度和味道
      。但是雞精含鈉鹽比較高,所以不吃的時(shí)候不覺(jué)得咸
      ,但是吃完之后特別渴。這正是因?yàn)殡u精中的鈉
      。對(duì)痛風(fēng)患者尤其是高血壓、腎功能不全者尤為不利



      而且雞精通常是由雞精、增味核苷酸、有機(jī)酸鹽
      、糖和香料制成,有的還含有雞精香精和酵母抽提物



      雞精中核苷酸的最終代謝產(chǎn)物是尿酸。吃太多雞精會(huì)影響尿酸控制
      ,甚至加重痛風(fēng)



      3.發(fā)酵醬油


      豆豉、腐乳
      、豆醬等。是發(fā)酵豆制品
      ,通常由大豆或豆制品經(jīng)發(fā)酵制成。


      發(fā)現(xiàn)發(fā)酵豆汁中主要含有曲霉酸
      ,曲霉酸對(duì)酪氨酸酶有抑制作用。豆豉具有發(fā)汗解表
      、和胃消食
      、消除疲勞的作用。


      但這些調(diào)料都是大豆發(fā)酵而成
      ,豆豉中嘌呤含量高
      ,鹽含量高
      。所以痛風(fēng)患者吃東西要注意量



      尿酸超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)
      ,身體會(huì)有一系列的反應(yīng)。你中招了嗎



      1.關(guān)節(jié)痛


      它這是典型的痛風(fēng)
      。腳趾
      、腳踝
      、膝關(guān)節(jié)
      、指關(guān)節(jié)及周圍組織會(huì)紅腫刺痛。它s因?yàn)槟蛩崛菀壮练e在關(guān)節(jié)處
      ,引起炎癥和損傷。你開(kāi)始吃一些止痛片
      ,痛的厲害的時(shí)候有些就被阻斷了



      2.拓芙出現(xiàn)了。


      類風(fēng)濕結(jié)石是痛風(fēng)結(jié)節(jié)
      。尿酸長(zhǎng)期處于高水平。尿酸也會(huì)沉積在軟組織中
      ,形成一些小結(jié)節(jié)
      ,最常見(jiàn)的是在螺旋中
      。其實(shí)這是因?yàn)槟蛩釢舛壬撸w內(nèi)尿酸結(jié)晶增多
      ,沉積在軟組織內(nèi)



      3
      、夜尿癥



      尿酸過(guò)多會(huì)危害腎臟健康,使腎功能無(wú)法正常發(fā)揮作用
      ,進(jìn)而影響正常排尿。尿液酸度高的人通常夜尿多
      ,尿液顏色較深
      ,甚至有些渾濁



      所以
      ,排除晚上喝水太多導(dǎo)致尿量增加的情況,小心自己是不是尿酸過(guò)高
      。一般來(lái)說(shuō),夜尿3次以上就是夜尿多



      4
      、尿色重,有尿泡



      高尿酸損害腎臟的過(guò)濾功能
      ,可引起尿液濃度異常
      ,如褐色尿
      、混濁尿
      、泡沫尿等。如果尿酸鹽結(jié)石引起腎間質(zhì)或輸尿管破裂出血
      ,也可出現(xiàn)血尿



      5.下肢水腫


      腎臟是人體水代謝的重要器官,腎功能下降
      ,容易引起下肢水腫
      。如果發(fā)現(xiàn)下肢水腫


      尿酸高,除了忌口
      ,還需要多做三件事
      ,尿酸還是慢慢回到安全線



      1.每天喝足夠的水



      水是最經(jīng)濟(jì)的尿酸噴射器。人體內(nèi)約90%的尿酸通過(guò)尿液排出體外
      。為了降低體內(nèi)的尿酸水平
      ,建議你每天至少喝1500~2000ml的水。


      白開(kāi)水不僅解渴
      ,還含有豐富的礦物質(zhì)
      ,有益健康
      ,最適合普通飲用
      。但只喝白開(kāi)水對(duì)高尿酸患者影響不大
      ,可以適當(dāng)添加一些配料以增加味道和增強(qiáng)功效。


      加入玉米須



      玉米須經(jīng)常被用作利尿劑
      。玉米須除了促進(jìn)尿酸排泄外,還有平肝利膽
      、涼血瀉熱
      、利尿消腫的功效,對(duì)糖尿病
      、高血脂、高血壓有一定的輔助作用



      可以取適量干玉米須,用冷水浸泡30分鐘左右
      ,然后煮沸20~30分鐘,讓后代喝茶



      加入菊苣和梔子花。


      菊苣是一種藥食同源的植物
      ,被稱為酸還原大師。菊苣根含有多種豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      。菊苣可以降低尿酸,最簡(jiǎn)單的方法就是直接泡茶



      不過(guò)用菊苣根泡茶也是很有講究的。單純依靠菊苣降低尿酸是不夠的
      。中醫(yī)很多藥用植物都有利尿和降尿酸的作用
      ,它們的組合是降尿酸的最強(qiáng)力量



      梔子中富含京尼平苷
      ,可通過(guò)促進(jìn)尿酸排泄降低高尿酸血癥患者的血尿酸水平



      在水中加入葛根、蒲公英等成分飲用
      ,不僅可以增加飲水量,還有助于調(diào)理



      2.適當(dāng)運(yùn)動(dòng)



      高尿酸通常會(huì)侵襲肥胖者,多運(yùn)動(dòng)可以減肥
      ,一定程度上緩解高尿酸。運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)人體細(xì)胞的活力
      ,提高免疫力
      。無(wú)論身體是否受到高尿酸的影響
      ,運(yùn)動(dòng)對(duì)身體都有好處



      運(yùn)動(dòng)可以排出體內(nèi)毒素
      。運(yùn)動(dòng)時(shí),體內(nèi)的尿酸也會(huì)通過(guò)汗液或其他形式排出體外
      。提示:尿酸高的人可能有關(guān)節(jié)問(wèn)題,不建議高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)



      3.多吃堿性食物



      酸堿中和會(huì)形成鹽和水。人體尿酸高時(shí)
      ,建議吃含堿量高的食物。堿性食物可以中和尿液
      ,幫助尿酸排泄
      。此外
      ,酸堿中和形成的鹽和水也對(duì)人體有益



      日常生活中常見(jiàn)的堿性食物有西蘭花和菠蘿
      。尿酸高的人平時(shí)吃一些這類食材
      ,尿酸會(huì)慢慢降低。很多事情是應(yīng)該避免的
      。適量吃這些堿性食物
      ,保持體內(nèi)酸堿平衡。

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      無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處(無(wú)氧運(yùn)動(dòng)的有什么好處)
      無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是運(yùn)動(dòng)的一種方式
      ,我們比較常見(jiàn)的就是有氧運(yùn)動(dòng),有氧運(yùn)動(dòng)要比較無(wú)氧運(yùn)動(dòng)更有利于健康
      。你知道無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是什么嗎
      寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      一、寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一:嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
      。專家提醒:可以說(shuō)大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
      。但如果大汗淋漓,并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ,就要注意觀察
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ?如何才能緩解
      ?一文科普,不妨看看
      癌痛指的是癌性疼痛,是由于患上各種癌癥
      ,引起了神經(jīng)受壓等問(wèn)題
      ,從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
      。有很多人認(rèn)為
      ,癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛