紅豆湯非常好,那么孕婦能喝嗎

紅豆湯非常好,那么孕婦能喝嗎

一、孕婦真的可以喝紅豆湯嗎

到了炎熱的夏天，孕媽媽們大多都想要喝些紅豆湯解暑消渴，但對于有著諸多飲食禁忌的準媽媽來，喝紅豆湯是否會對胎兒產生不好的影響？而且孕婦能喝紅豆湯嗎這也是一個引起關注的話題。

孕婦能喝紅豆湯嗎。營養(yǎng)專家表示，孕婦是可以喝紅豆湯的。因為紅豆有利尿，消除水腫、強心、解毒的功效，孕婦適量喝紅豆湯，對緩解孕期水腫和維護心臟健康、排出毒素都很有好處。

另外，紅豆湯的主要原料紅豆中含有豐富的維生素E、鉀、鎂、磷、鋅、硒等營養(yǎng)成分，這些都是孕婦懷孕期間都要充分攝入的營養(yǎng)，適量喝紅豆湯能對母體和胎兒都有一定益處。此外，紅豆湯還有補血功效，能改善孕婦孕期貧血癥狀。

孕婦可以喝紅豆湯，但是一定不能喝太多。孕婦在懷孕期間要格外的注意，任何東西都不能過量，為了自己和肚子里的寶寶，準媽媽們還是要注意一下飲食均衡。

二、孕婦喝紅豆湯有什么好處

1、養(yǎng)心補血

紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質，能行氣補血。所以，孕婦多喝紅豆湯能預防孕期貧血，強健體質，擁有好氣色。

2、補充鐵質

紅豆中富含鐵質，準媽媽適量補充，可以增強母子免疫力，促進胎寶寶腦細胞發(fā)育和智力發(fā)展，預防寶寶出生后貧血。

3、消除孕期水腫

紅豆有很強的利水除濕作用，可以消除孕期水腫，尿頻者也可以通過食用紅豆來改善癥狀。多吃紅豆可預防及治療腳腫。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。

4、祛濕清熱

水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

5、滋補五臟。紅豆還可以幫助我們養(yǎng)胃益脾，增強腎功能，維護五臟的健康。

三、孕媽紅豆食譜有哪些

1、蓮子百合紅豆粥

食材：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。

做法：

a.紅豆用水洗凈，浸泡半小時。

b.蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。

c.大米洗凈，浸泡備用。

d.砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。

e.放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。

健康小提示：蓮子百合紅豆粥富含營養(yǎng)，能增強人體機體免疫功能，還有補血的功效。

2、紅豆酸奶杯

食材：赤小豆適量、酸奶適量、白糖適量。

做法：

a.紅豆用清水淘洗干凈。

b.紅豆倒入砂鍋，加適量清水，開自動檔，時間上砂鍋一般要煮4小時左右。

c.煮透后的紅豆撈出，加入適量白糖，拌勻。

d.將蜜豆放入酸奶中。

e.攪拌均勻后即可食用。

健康小提示：紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。

四、紅豆湯有哪些做法呢

做法一

制作材料

主料：紅豆500克（建議：5人份量）

調料：白砂糖200克

制作方法

清熱解毒紅豆湯

1.先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后；

2.改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可。

養(yǎng)生功效：赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消癰，消利濕熱的作用。此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎等功效。

做法二

去水消腫湯

制法：將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：有助養(yǎng)顏美容、益氣養(yǎng)血、利水消腫。

做法三

去水消腫湯

制法：

原料：紅豆200g、薏米150g、年糕250g

調料：冰糖50g

步驟一：準備以上食材和調料。

步驟二：將離火續(xù)煮鍋里的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。

步驟三：燒開后，提起離火續(xù)煮鍋的內鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋。

步驟四：續(xù)煮鍋內鍋放入續(xù)煮鍋外鍋后里面的食物還在沸騰。能持續(xù)沸騰30分鐘，保溫8個小時。

步驟六：40分鐘后就可以開鍋吃了。

步驟五：蓋好外鍋蓋，讓他自己熟吧。

沒有年糕，可以用小湯圓，元宵代替。

功效：有助養(yǎng)顏美容、益氣養(yǎng)血、利水消腫、補血生乳、通氣除煩、清熱解毒

小技巧：紅豆提前浸泡2-3個小時或不用浸泡多煮幾分鐘。

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