食管癌是一種常見的消化道腫瘤,在我國有很高的發(fā)病率。
據(jù)統(tǒng)計,全世界的食管癌患者中,約有半數(shù)都在我國。
之所以如此,與國人的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系,如“趁熱吃”這一習(xí)慣就會導(dǎo)致食管黏膜反復(fù)受到刺激、損傷,誘發(fā)食管癌。
食管癌不僅發(fā)病率高,死亡率也很高。
這是因食管癌早期癥狀出現(xiàn)時,容易被誤認為是咽炎等疾病而被忽略,導(dǎo)致病情迅速進展,最終造成死亡。
因此,了解食管癌早期的癥狀十分關(guān)鍵。
那么,食管癌早期會有哪些表現(xiàn)呢?
1、吞咽時有異物感
食管癌早期,患者在吞咽食物時,喉嚨可出現(xiàn)異物、不適感。
起初這種不適感比較輕微,但隨著腫瘤的增大,在吞咽食物時,由于腫瘤與食物發(fā)生摩擦,可引起明顯的疼痛,甚至還會伴隨劇烈咳嗽的癥狀。
2、吞咽困難
患有食管癌,患者在進食過程中會出現(xiàn)吞咽困難的癥狀,尤其是一些比較干、硬的食物,更是難以下咽。
隨著疾病的進展,后期即使是一些半流質(zhì)的食物,都很難下咽,這因腫瘤的存在導(dǎo)致食管變得狹窄而造成。
出現(xiàn)以上兩個癥狀,要小心食管癌來臨,不要想當(dāng)然地認為是咽炎而忽略了。
除此之外,食管癌早期還會有胸骨、心窩處的疼痛感,表現(xiàn)為燒灼樣、針刺樣疼痛,這也是要注意的。
那么,日常要如何預(yù)防食管癌呢?
1、少吃腌制食物
許多人早餐時喜歡用咸菜搭配稀飯,咸菜、咸蛋、臘肉等腌制的食物中含有大量亞硝酸鹽,這一物質(zhì)攝入過多,對食道健康不利,平時要盡量少吃??啥喑砸恍┬迈r的蔬菜、水果等食物,更有利于健康。
2、不吃燙食
中國人一向有“趁熱吃”的飲食傳統(tǒng),但如果食物過燙,卻會損傷到食道黏膜。
食道黏膜正常中以承受的溫度在40~50度之間,一旦食物的溫度超過65度,就會燙傷食道黏膜,長期如此,會誘發(fā)食管癌,建議平時吃溫?zé)岬氖澄?,不能過燙。
3、吃飯時細嚼慢咽
偶爾一次趕時間吃飯速度太快其實問題不大。
但如果長期吃飯速度過快,會增加食管癌的發(fā)病風(fēng)險。吃飯過快,食物未經(jīng)充分咀嚼就被吞下,其中一些比較堅硬的物質(zhì)可刺激、損傷食道黏膜,長期如此,發(fā)生食管癌并不奇怪。
因此,吃飯一定要細嚼慢咽,這樣不僅可以預(yù)防食管癌,還可以減輕腸胃負擔(dān)。
4、遠離煙酒
煙酒過量可增加食管癌的發(fā)病風(fēng)險。煙草中含有的有害物質(zhì)以及酒精都會刺激食管黏膜,導(dǎo)致其受損,尤其是烈性白酒,對食道的傷害更是明顯。
而且煙酒還可增加患上肺癌、肝癌等癌癥的幾率,為了健康著想,一定要及時戒除。
任何疾病的發(fā)生都是有一些蛛絲馬跡的,食管癌也是如此。
患有食管癌,可出現(xiàn)吞咽困難、有異物感、胸痛等表現(xiàn),出現(xiàn)這些癥狀,不能將其當(dāng)作是小毛病而忽略了,要及時就診,明確病因,尤其是平時喜歡吃燙食、長期抽煙喝酒的人,更要注意這些癥狀,避免錯過疾病最佳的治療時機。
也許你也發(fā)現(xiàn),食管癌這個詞越來越多的出現(xiàn)在你眼前耳邊。的確,癌癥現(xiàn)在是越來越常見了。這一方面歸因于人的平均壽命增加了,原先很多人沒等到得癌癥,就已去世。另一方面則可歸咎于現(xiàn)代生活習(xí)慣和飲食,因為大家生活條件變好了,飲食也開始重葷輕素。 1 化學(xué)原因 亞硝胺、乙醛、黃曲霉毒素等,都是已確認的致癌物,經(jīng)常食用腌制食物,里面大量的亞硝酸鹽會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成亞硝胺。乙醛主要存在于裝修材料中,如油漆等。黃曲霉素主要存在于發(fā)霉食物里,所以生活中對這些致癌物要盡可能避開。 2 地域原因 食管癌的高病死率主要分布在河南河北、山西;四川北部;廣東北部;蘇北等地。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),這種地域差別的由來跟當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣有關(guān),比如河南,喜歡食用酸菜,西北地區(qū)的人則以肉食為主。 3 遺傳原因 食管癌也有家族聚集傾向,如果近親患有食管癌,那么你患此病的幾率會比普通人高。 4 維生素缺乏 有研究證實,體內(nèi)某些維生素缺乏,是食管癌發(fā)生的誘因之一,如核黃素,維生素A、鋅元素、鉬元素等。鋅元素缺乏會導(dǎo)致體內(nèi)酶活性降低,機體免疫力下降,致使患癌率升高。流行病調(diào)查結(jié)果顯示,食管癌高發(fā)地區(qū)的人群中血清鉬、發(fā)鉬、尿鉬都低于正常值。 5 經(jīng)常吃燙食 食物要經(jīng)過食管,才能到胃里,食用過燙的食物時,在通過食管時,會 *** 黏膜上皮,引起疼痛、出血、破潰等。有研究顯示,食管癌患者中,多數(shù)都有愛吃燙食的習(xí)慣。還有研究指出,如果食物超過80度,食管黏膜上皮容易出現(xiàn)不規(guī)則增生、受損,以及壞死,這些都會增加患食管癌幾率。 既然我們知道了食管癌的誘因,那么我們該如何來預(yù)防呢?其實很簡單,就得從我們平時的飲食和生活習(xí)慣做起了。 1 少吃腌制食品 東亞人喜歡做的腌制食物的硝酸鹽和亞硝酸鹽與蛋白質(zhì)分解組合,便成了亞硝胺。中日韓都有腌制食物的習(xí)慣,這是這些地區(qū)食管癌胃癌比別的地方高發(fā)的原因之一。 2 少喝酒 很多人以為適量喝酒有益健康。然而這只是一個錯誤觀念,酒本身就被定為一級致癌物。酒精不僅會增加食管癌的風(fēng)險,還會增加鼻咽癌、喉癌、肝癌、結(jié)腸癌等等。 更糟糕的是,酒精對東亞人更加有害。東亞人中有36%的人喝酒會臉紅。而這正是缺乏某種代謝酒精的酶,使得乙醇變成乙醛,從而使皮膚泛紅。 3 少抽煙 香煙的成分不止是煙草,要比想象的復(fù)雜,其中含有多種致癌物質(zhì)和重金屬,點燃一支香煙就更可怕了,產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)達7000種,其中有69種致癌物質(zhì)。它會導(dǎo)致肺癌,口腔癌,咽喉癌,我們都聽了不少。其實,它也會導(dǎo)致食管癌。 4 不喝太熱的水 食管癌能成為中國的第三大癌癥,最重要的因素就是愛喝熱水。 「 ”多喝熱水”不是一個很好的養(yǎng)生方法,相反它會引發(fā)食管癌。據(jù)研究,長期飲用65攝氏度以上熱水的人,得食管癌的幾率要增加8倍。 5 按時作息 除了上面所說的,良好的作息習(xí)慣也是能降低食管癌等癌癥發(fā)生的機會。如果長期熬夜的話,身體生物鐘就會被擾亂,正常細胞分裂容易出錯,增加細胞突變的概率。 參考資料: [1]張晨鵬.《食管癌的6大發(fā)病因素》,齊魯網(wǎng). [2]《燙口的食物與食管癌,到底有什么關(guān)系?給大家講清楚》,生命時報.免責(zé)聲明:以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知,我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。
食道癌是一種惡性疾病,世界上有很多人都死于食道癌,其中就有一半以上的人屬于中國人,而導(dǎo)致鼠道癌的原因也是多樣的,其中食道癌根據(jù)研究表明是可以進行遺傳的,如果長輩患有食道癌的話,那么后代也可能會患上食道癌,幾率是非常大的,有一些是因為細菌的原因,其中就包括幽門螺桿菌。還有一些是因為飲食的原因,像經(jīng)常喝酒抽煙不良的飲食習(xí)慣以及食物的一些刺激,都可能導(dǎo)致食管黏膜受損,最終形成食道癌。還有一些人飲食習(xí)慣是非常不恰當(dāng)?shù)模热玳L期過快食用食物就會引發(fā)食管炎,進而就可能會導(dǎo)致食道癌的出現(xiàn)。
食道癌癥狀表現(xiàn)
在早期食道癌并沒有明顯的癥狀表現(xiàn),只會有耳的時候,下咽的時候可能會有一些疼痛感以及在早上起床之后會感覺到食管內(nèi)有異物感,但是隨著病情的發(fā)展,有些患者會出現(xiàn)明顯的上腹不適,腹脹,惡心,想要嘔吐的癥狀。等到病情發(fā)展到中晚期的時候,患者可能會出現(xiàn)吞咽困難,食物反流,背部持續(xù)性,疼痛,嘔血,黑便等癥狀。晚期患者會出現(xiàn)脫水,黃疸,呼吸困難神代麻痹昏迷等嚴重的癥狀,同時還會伴隨著水電解質(zhì)紊亂。
如何預(yù)防食道癌?
想要預(yù)防食道癌的,首先一定要減少接觸一些有害物質(zhì),導(dǎo)致飲食習(xí)慣,避免總是吃一些腌制類食物或者過熱的食物,食物在吃之前一定要清洗干凈,同時也要做到早期診斷和檢查,定期做好胃鏡檢查。也避免不了飲酒減輕對胃黏膜的刺激,減少抽煙對口腔當(dāng)中部位的傷害。也避免吃一些發(fā)霉的食物,因為一些霉變的食物也是誘發(fā)食道癌的因素之一。
最后食道癌的發(fā)生也并不是一朝一夕的事情,由于早期癥狀不明顯,一般發(fā)現(xiàn)的時候都是中晚期,是很容易錯過最佳治療時間,可以養(yǎng)成一個健康的生活習(xí)慣,定期檢查才是最重要的。
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