小兒慢性胃炎吃什么食物,慢性胃炎的成因(慢性胃炎 怎么形成的)

小兒慢性胃炎吃什么食物,慢性胃炎的成因

一、小兒慢性胃炎吃什么食物比較好

兒童慢性胃炎該吃什么

飲食調(diào)理小兒慢性胃炎總的原則是食物需細(xì)、軟、嫩、爛，小兒是生長(zhǎng)發(fā)育的個(gè)體，因此食物還要富有營(yíng)養(yǎng)，如牛奶、燉蛋、魚(yú)、豆制品、面條、粥、新鮮蔬菜、水果等。另外可以吃一些對(duì)胃消化功能有幫助的食品，如山藥、扁豆、蓮子、雞肫、豬肚、米仁等。不宜多吃的食品有芹菜、竹筍、肥肉、各種油炸食品等。

4種食療法治兒童胃炎

1、白蘿卜500克，蜂蜜150克。將蘿卜切丁，放于沸水中煮熟撈出，晾曬半日，再放鍋內(nèi)加蜂蜜用小火煮沸，調(diào)勻，冷卻后裝瓶，每日服3湯匙。適合于胃部脹痛、噯氣、反酸的患兒食用。

2、牛奶220ml，蜂蜜30克，鵪鶉蛋1只。將牛奶先煮沸，打入鵪鶉蛋，再煮數(shù)分鐘后加入蜂蜜即成。每早服用。適合胃痛、口渴、納呆、便秘的患兒用。

3、飴糖20克，沖入豆?jié){250毫升內(nèi)，煮沸后空腹飲用。適合胃部隱痛、手足不溫，怕冷的患兒。

4、取蓮子、糯米、米仁各50克，紅糖15克。蓮子用開(kāi)水泡脹，剝皮去心，放入鍋后加水煮30分鐘后加粳米及米仁煮沸，小火燉至爛，放紅糖后食用。適合中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔膩的患兒。

二、小兒慢性胃炎形成的原因有哪些

1.幽門(mén)螺桿菌(Hp)

自從1983年澳大利亞學(xué)者Warren和Marshall首次從慢性胃炎患者的胃黏液中分離出Hp以來(lái)，大量的研究表明，Hp與慢性胃炎密切相關(guān)。在兒童中原發(fā)性胃炎，Hp感染率高達(dá)40%，慢性活動(dòng)性胃炎高達(dá)90%以上，而正常胃黏膜幾乎很難檢出Hp。因此Hp是慢性胃炎的一個(gè)重要病因。

2.化學(xué)性藥物

小兒時(shí)期經(jīng)常感冒和發(fā)熱，反復(fù)使用非甾體類藥物，如阿司匹林、吲哚美辛等，使胃黏膜內(nèi)源性保護(hù)物質(zhì)前列腺素E2減少，胃黏膜屏障功能降低，而致胃黏膜損傷。

3.不合理的飲食習(xí)慣

食物過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)酸、過(guò)辣、過(guò)咸或經(jīng)常暴飲暴食、飲食無(wú)規(guī)律等，均可引起胃黏膜慢性炎癥，食物中缺乏蛋白質(zhì)、B族維生素也使慢性胃炎的易患性增加。

4.細(xì)菌、病毒和(或)其毒素

鼻腔、口咽部的慢性感染病灶，如扁桃腺炎、鼻竇炎等細(xì)菌或其毒素吞入胃內(nèi)，長(zhǎng)期慢性刺激可引起慢性胃黏膜炎癥;有報(bào)道40%的慢性扁桃腺炎患者其胃內(nèi)有卡他性改變。急性胃炎之后，胃黏膜損傷經(jīng)久不愈，反復(fù)發(fā)作，亦可發(fā)展為慢性胃炎。

5.十二指腸液反流

幽門(mén)括約肌功能失調(diào)時(shí)，使十二指腸液反流入胃增加，十二指腸液中含有膽汁、腸液和胰液。膽鹽可減低胃黏膜屏障對(duì)氫離子的通透性，并使胃竇部G細(xì)胞釋放胃泌素，增加胃酸分泌，氫離子通過(guò)損傷的黏膜屏障并彌散進(jìn)入胃黏膜，引起炎癥變化、血管擴(kuò)張、炎性滲出增多，使慢性胃炎持續(xù)存在。

三、小兒慢性胃炎如何進(jìn)行檢查

1.胃酸測(cè)定

淺表性胃炎胃酸正常或偏低，萎縮性胃炎則明顯降低甚至缺酸。新生兒胃內(nèi)容是酸性的，剛出生的嬰兒在清除咽下的堿性羊水之后，測(cè)得的pH值小于4。出生后7～10天鹽酸濃度達(dá)最高峰，其后逐漸下降，出生后2～3個(gè)月達(dá)成人水平。

2.胃蛋白酶原

胃蛋白酶原是由主細(xì)胞分泌的，在酸性環(huán)境中被激活成具有消化功能的胃蛋白酶。其分泌量與胃酸一致，主細(xì)胞數(shù)量多于壁細(xì)胞，故在病態(tài)時(shí)受影響程度不如胃酸明顯。

3.內(nèi)因子

內(nèi)因子是一種糖蛋白，由壁細(xì)胞分泌。孕11周的胎兒胃內(nèi)已存在內(nèi)因子，生后3個(gè)月胃內(nèi)因子達(dá)到成人水平。正常成人內(nèi)因子分泌量為77.00U/h。檢查內(nèi)因子含量有利于萎縮性胃炎和惡性貧血的診斷。有人發(fā)現(xiàn)有的小兒先天性內(nèi)因子分泌缺陷，胃液內(nèi)有400～600U內(nèi)因子就能維持維生素B12的正常吸收，故即使萎縮性胃炎患者也不易發(fā)生惡性貧血。

4.胃泌素

胃泌素由胃竇G細(xì)胞分泌。文獻(xiàn)報(bào)道出生后血清胃泌素為88pg/ml，生后第2周增至119pg/ml。

5.幽門(mén)螺桿菌檢測(cè)

包括胃鏡下取胃黏液直接涂片染色，組織切片染色找Hp，Hp培養(yǎng)，尿素酶檢測(cè)。其次是非侵襲法利用細(xì)菌的生物特性，特別是Hp的尿素酶水解尿素的能力而形成的呼氣試驗(yàn)(13C-尿素呼氣)檢測(cè)Hp。血清學(xué)Hp，IgG抗體的測(cè)定因不能提供細(xì)菌當(dāng)前是否存在的依據(jù)，故不能用于目前感染的診斷，主要用于篩選或流行病學(xué)調(diào)查。以上方法中以尿素酶法最為簡(jiǎn)便、快速，常一步完成。13C-尿素呼氣試驗(yàn)因此法價(jià)格昂貴，臨床普及受到限制。

6.X線鋇餐檢查

對(duì)慢性胃炎的診斷無(wú)多大幫助。依據(jù)國(guó)外資料，胃鏡確診為慢性胃炎者，X線檢查顯示有胃黏膜炎癥者僅20%～25%，雖然過(guò)去多數(shù)放射學(xué)者認(rèn)為，胃緊張度的障礙、蠕動(dòng)的改變及空腹胃內(nèi)的胃液，可作為診斷胃炎的依據(jù)，但近年胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)，這種現(xiàn)象系胃動(dòng)力異常而并非胃炎所致。

7.胃鏡檢查

是慢性胃炎最主要的診斷方法，并可取黏膜活體組織做病理學(xué)檢查。慢性胃炎在胃鏡下表現(xiàn)為充血、水腫，反光增強(qiáng)，胃小凹明顯，黏膜質(zhì)脆、易出血;黏液增多，微小結(jié)節(jié)形成，局限或大片狀伴有新鮮或陳舊性出血點(diǎn)及糜爛。當(dāng)胃黏膜有萎縮改變時(shí)，黏膜失去正常的橘紅色，色澤呈灰色，皺襞變細(xì)，黏膜變薄，黏膜下血管顯露。

8.其他檢查

在A型萎縮性胃炎(胃體胃炎)血清中可出現(xiàn)壁細(xì)胞抗體、胃泌素抗體和內(nèi)因子抗體等，多數(shù)萎縮性胃炎的血、尿胃蛋白酶原分泌減少，而淺表性胃炎多屬正常。惡性貧血時(shí)血清維生素B12水平明顯減少。

四、小兒慢性胃炎怎樣進(jìn)行治療

　慢性胃炎尚無(wú)特殊療法，無(wú)癥狀者毋須治療。首先明確病因，針對(duì)病因治療為主。

1.飲食

宜選擇易消化、無(wú)刺激性食物，少吃冷飲與調(diào)味品。

2.清除Hp

對(duì)Hp引起的胃炎，尤為活動(dòng)性胃炎，應(yīng)給予抗Hp治療。選用的藥物有：①枸櫞酸鉍鉀(膠體次枸櫞酸鉍，CBS)。②抗生素：阿莫西林(羥氨芐青霉素)、克拉霉素、甲硝唑、呋喃唑酮。③質(zhì)子泵抑制劑：奧美拉唑。④聯(lián)合療法：治療方案可在上述藥物中選用。組成二聯(lián)或三聯(lián)療法：含鉍劑方案：鉍劑加1或2個(gè)抗生素。不含鉍劑方案：質(zhì)子泵抑制劑加1或2個(gè)抗生素組合。

3.胃動(dòng)力藥

有腹脹、惡心、嘔吐者，給予胃動(dòng)力藥物：如多潘立酮(嗎丁啉)、西沙必利等。

4.H2受體阻滯藥

高酸或胃炎活動(dòng)期者，可給予H2受體阻滯藥：西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁。

5.膽汁反流

有膽汁反流者給予鋁碳酸鎂(胃達(dá)喜)、熊去氧膽酸與膽汁酸結(jié)合及促進(jìn)膽汁排空的藥。

慢性胃炎 怎么形成的

慢性胃炎的病因主要是幽門(mén)螺桿菌感染。

幽門(mén)螺桿菌經(jīng)口進(jìn)入胃內(nèi)，部分可被胃酸殺滅，部分則附著于胃竇部粘液層，依靠其鞭毛穿過(guò)粘液層，定居粘液層與胃竇粘膜上皮細(xì)胞表面。一般不侵入胃腺和固有層內(nèi)。幽門(mén)螺桿菌產(chǎn)生的尿素酶可分解尿素，產(chǎn)生的氨可中和反滲入粘液層內(nèi)的胃酸，形成有利于幽門(mén)螺桿菌定居和繁殖的局部微環(huán)境，使感染慢性化。消化吸收不良及動(dòng)力異常引起的長(zhǎng)期反流，也可以導(dǎo)致胃粘膜的慢性炎癥。

營(yíng)養(yǎng)缺乏，均可使胃黏膜修復(fù)再生功能降低、小血管扭曲、小動(dòng)脈壁玻璃樣變性、管腔狹窄，這種胃局部血管因素可促使粘膜營(yíng)養(yǎng)不良，分泌功能下降和屏障功能降低，也可以導(dǎo)致慢性胃炎的發(fā)生。此外長(zhǎng)期的消化吸收不良、食物單一化、營(yíng)養(yǎng)缺乏均可使胃粘膜修復(fù)再生功能降低，炎癥慢性化、上皮增殖異常及胃腺萎縮，引起慢性胃炎。慢性胃炎是由于幽門(mén)螺桿菌感染、不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣，以及不良情緒等因素導(dǎo)致。幽門(mén)螺桿菌是誘發(fā)胃部疾病的常見(jiàn)原因，胃內(nèi)受到幽門(mén)螺桿菌感染的患者患有胃炎、胃潰瘍的幾率就會(huì)比較高，并且疾病還會(huì)反復(fù)發(fā)作。幽門(mén)螺桿菌的代謝產(chǎn)物會(huì)對(duì)胃黏膜造成刺激，導(dǎo)致胃黏膜出現(xiàn)不典型增生，因此誘發(fā)慢性胃炎。如果在日常生活中經(jīng)常抽煙、酗酒，會(huì)影響胃壁的血液循環(huán)，并且煙酒中的尼古丁和乙醇會(huì)對(duì)胃黏膜造成損壞，導(dǎo)致慢性胃炎的患病幾率增加。如果在飲食上經(jīng)常暴飲暴食，吃過(guò)涼、過(guò)辣、過(guò)酸的食物，會(huì)對(duì)胃黏膜造成損壞，誘發(fā)慢性胃炎。如果長(zhǎng)期處于不良的情緒下，會(huì)影響胃的功能，導(dǎo)致胃動(dòng)力緩慢，患有慢性胃炎的幾率會(huì)隨之增加。

胃炎吃什么食物

　　胃炎是一種發(fā)病率最高的胃病，臨床上把胃炎分為慢性胃炎和急性胃炎。而民間更認(rèn)為胃炎是一種吃出來(lái)的疾病，那么胃炎患者日常應(yīng)該如何飲食呢?一起來(lái)看看吧

　　胃炎吃什么食物 　　推薦一：桂花心粥

　　材料：粳米2兩、桂花心2克、苓茯2克。

　　做法：將材料分別洗干凈，把粳米放入清水中浸泡，其間把桂花心、苓茯加適量水用武火煮沸之后改用文火煮20分鐘。然后將桂花，苓茯去掉留下其湯汁，撈出粳米放入湯汁中在用武火熬煮，直至粥稠了就可以喝了。

　　此粥不僅可做一般胃炎食療方，同時(shí)其有助消化，開(kāi)胃的作用，適合老人，孩子經(jīng)常食用。

　　推薦二：桂圓石斛

　　材料：桂圓10個(gè)、石斛10克，白糖適量。

　　做法：將桂圓去殼之后同石斛一起放到鍋中煮，煮大約5分鐘就可以了，煮好之后加點(diǎn)白糖，趁熱食用。

　　桂圓石斛可做點(diǎn)心常吃，其不僅具有健脾補(bǔ)胃之功效，同時(shí)還可益智，除煩熱。

　　推薦三：小茴香粥

　　材料：小茴香30克、粳米4兩。

　　做法：先把小茴香放到紗布袋中然后扎好口，將藥包置于鍋中煮40分鐘，然后撈出，將洗干凈的粳米放入同煮至熟。最后依據(jù)自己的`口味加入適量的調(diào)味品就可。

　　小茴香粥具有開(kāi)胃健脾這功效，特別適用于脘腹冷痛，慢性胃炎患者經(jīng)常食用。

　　推薦四：桔子蜂蜜

　　材料：桔子一個(gè)、蜂蜜50克(依據(jù)個(gè)人口味來(lái)進(jìn)行選擇了)。

　　做法：將一個(gè)桔子切成4片，然后放入鍋中加入適量的水用武火煮開(kāi)，然后改為文火在煮半個(gè)小時(shí)左右就可，撈出桔子，等冷卻之后加入蜂蜜汁攪拌均勻就可。

　　桔子蜂蜜喝起來(lái)還是很爽口的，同時(shí)還可開(kāi)胃，最適合小孩子了。

　　推薦五：枸杞蓮藕粉

　　材料：枸杞子25克，蓮藕粉50克。

　　做法：先將蓮藕粉弄細(xì)之后加入水煮沸，在其間一定要不斷的攪拌，小心不要沾鍋，然后加入枸杞子在煮沸就可食用了。

　　枸杞子蓮藕粉可健脾養(yǎng)胃，同時(shí)冬季適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)還可降火潤(rùn)燥，是一個(gè)非常不錯(cuò)的小點(diǎn)心。

　　推薦六：丁香鴨

　　材料：鴨子一只、公丁香、肉桂、草豆蔻5克

　　做法：將處理好的鴨子切成小塊，然后把公丁香、肉桂、草豆蔻加入適量的水進(jìn)行熬煮，煎出其汁，建議多煮兩次，這樣湯汁會(huì)多一點(diǎn)。最后將濾出來(lái)的湯汁倒入砂鍋之中，放入鴨肉塊，然后用文火煮至七成熟，撈出來(lái)放涼。

　　注：內(nèi)容僅供參考，詳情請(qǐng)咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士

慢性胃炎是怎么造成的？

慢性胃炎是由多種病因引起的，慢性胃粘膜炎癥病變，病因主要有幽門(mén)螺桿菌感染，幽門(mén)螺桿菌感染及空泡毒素導(dǎo)致細(xì)胞損傷，不僅上皮細(xì)胞釋放炎癥介質(zhì)，菌體細(xì)胞壁的抗原引起自身免疫反應(yīng)，多種機(jī)制是炎癥反應(yīng)遷延或加重。十二指腸胃反流，長(zhǎng)期返流可導(dǎo)致胃粘膜慢性炎癥，藥物或毒物，非甾體抗炎藥，是反應(yīng)性胃病的常見(jiàn)原因。非甾體抗炎藥和酒精兩者聯(lián)合作用，會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生更強(qiáng)的損傷，自身免疫，當(dāng)體內(nèi)出現(xiàn)針對(duì)b細(xì)胞和內(nèi)因子的自身抗體時(shí)，自身免疫反應(yīng)導(dǎo)致胃酸分泌降低，出現(xiàn)惡性貧血。因素和其他老年人胃黏膜可出現(xiàn)退行性改變，加上幽門(mén)螺桿菌感染率較高，胃粘膜慢性炎癥發(fā)生率較高。

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