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貧血的人如何食療補血,為貧血的人收藏(產(chǎn)后貧血別擔(dān)心
，五種食物助你補血回春！)

佚名 2024-05-29 07:17:05

貧血的人如何食療補血,為貧血的人收藏

如今很多人身體都有貧血的情況

，貧血怎么辦?貧血吃什么好?一般來說
，吃點富于營養(yǎng)和高熱量
、高蛋白
、多維生素
、含豐富無機鹽的飲食，才可以恢復(fù)造血功能……

補血吃五種食物

1

、胡蘿卜：含有很高的維生素b、維生素c
，還含有胡蘿卜素
，而胡蘿卜素對補血極其有幫助。

2

、龍眼肉：含有豐富的鐵質(zhì)
，還含有維生素a
、維生素b和葡萄糖
、蔗糖等，可以補血
，還可以治療健忘
、心悸
、神經(jīng)衰弱和失眠癥
。龍眼湯、龍眼膠
、龍眼酒等等都是很好的補血食物
。

3

、雞蛋：取雞蛋2個
，將蛋黃打散，水煮開先加鹽少許
，入蛋黃煮熟
，每日飲服2次
，這可以補鐵
，適用于缺鐵性貧血。

4

、黑豆：可以讓人頭發(fā)變黑
，也可以生血
。建議用黑豆煮烏骨雞或用黑豆核桃燉豬腰
。

四款補血食譜

1、當(dāng)歸煮雞蛋

當(dāng)歸9g

，雞蛋2個
，紅糖50g。當(dāng)歸煎水取汁后
，打入雞蛋煮熟
，人紅糖調(diào)勻，每次月經(jīng)凈后食1～2次
。

功能：是補血調(diào)經(jīng)

，尤適用于婦女血虛
，月經(jīng)不調(diào)，或身體虛弱等癥
。

2

、花生棗米粥

花生米30粒，紅棗10枚

、大米粥。白糖各適量
?div id="d48novz" class="flower left">
；ㄉ讋?nèi)ゼt衣，加水煮于六成熟人紅棗煮爛
，取出紅棗去皮、核
，與花生均碾成泥調(diào)成粥中
。入白糖略煮即可食用。

功能：是養(yǎng)血補脾

、肺，適用于貧血
，血小板減少性紫癜
，即可用為平時保健食品。

3

、枸杞蒸母雞

枸杞20g

，母雞1只
，調(diào)料適量
。將枸杞裝入雞腹內(nèi)，置器內(nèi)加蔥段
、生姜
、清湯、食鹽
、料酒
、胡椒粉適量、加蓋蒸2小時取出
，加姜
、蔥
、味精等調(diào)料
，飲湯食肉。

功能：是補血

，滋肝腎
。適用于肝腎不足所至頭暈
、目眩
，多夢、健忘
、腰膝酸軟
、遺精等癥。

4

、清燉烏龜

用烏龜l-2只，宰殺洗凈

，去內(nèi)臟
、頭、爪
、龜甲，龜肉放燉盅內(nèi)
，加清水
，隔水燉熟，加油
、鹽等調(diào)味后食
。

功能：是益陰補血

，適用于陰虛盜汗
、潮熱等證的輔助治療。

產(chǎn)后貧血別擔(dān)心，五種食物助你補血回春
！

產(chǎn)后貧血是很多產(chǎn)婦都會遇到的問題

，但是通過合理的飲食調(diào)理，可以很好地緩解這個問題
。下面介紹五種補血食物，幫助產(chǎn)婦恢復(fù)元氣
。
?鴨血
動物的血都含有豐富的血紅蛋白
，這可是血液的“守護神”。多吃動物血
，補血效果杠杠的！
?莧菜
這款蔬菜含有大量的胡蘿卜素和蛋白質(zhì)賴氨酸
，為你補充流失的血液。
?紅豆
不僅鈣質(zhì)豐富
，維生素含量也高
，補血效果一流。
?花生
蛋白質(zhì)和糖化血紅蛋白都是它的秘密武器
，但記得不要油炸哦，以免破壞營養(yǎng)成分
。
?阿膠
保健價值極高
，藥用效果也不容小覷。如果貧血嚴重
，不妨試試這款補血圣品
。

人要是貧血了
，應(yīng)該怎么辦呢
？要吃什么才好呢？

（l）豬肝粥 取豬肝150克洗凈切成小塊

，放入100克洗凈的粳米中
，加 適量清水并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品
，共煮成粥。此方源于民 間經(jīng)驗
，宜溫?zé)峥崭寡凼?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，早晚?次。具有養(yǎng)血明目
、益氣 補肝功效
。適用于氣血虛弱型貧血
，對瘠眼
、夜育癥等亦有一 定療效。 （2）雞湯粥 取母雞1只去毛
，剖洗干凈
，加適量清水煎煮成濃湯備用 取原汁雞湯100克并100克洗凈粳米
，加適量清水煮粥
，大火 煮沸，小火熬稠即可
。此方源于民間經(jīng)驗
。具有補肝養(yǎng)腎、明 目補血功效
。適用于氣血兩虛型貧血患者。癥見心悸氣短
，頭 暈?zāi)垦?div id="4qifd00" class="flower right">
，舌紅首白，四肢無力
，面色蒼白等。 （3）雞肝粥取雞肝1具洗凈切成小塊
；將小米50克洗凈入鍋
，加入適量豆豉及生姜片煮粥；水沸時加入雞肝
，快熟時放入鹽
、味精等調(diào)味
，再煮至粥熟
。宜溫?zé)嵫酆辗?劑，常食為佳,具有養(yǎng)血明目
、補肝養(yǎng)胃功效
。實用于肝血不足.頭暈眼花及夜盲癥患者
。 （4）蒸鴨血取活鴨1只宰殺取血
，加清水、食鹽適量,隔水蒸熟.放入15毫升黃酒
，再蒸片刻即可.此方源于民間經(jīng)驗,宜飯后食用
，每日I劑，連食5日為l療程,具有益血養(yǎng)肝補腎益氣功效
。適用于肝腎明虛型貧血。癥見舌紅少苔
，頭暈耳鳴
，睡眠多汗，牙齦出血
，手足心熱等。 （5）豬血粥 取豬血100克放入開水中稍煮片刻
，撈出切成小塊；再新鮮菠菜250克洗凈放入開水中燙3分鐘
，撈出切成小段
；將豬血塊、菠菜及50克洗凈的粳米共人鍋中
，加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、昧精
、蔥
、姜調(diào)味即可。宜溫?zé)岱?div id="4qifd00" class="flower right">
，作早晚餐
。具有潤肺養(yǎng)血
、消煩去燥功效
。適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥
。 （6）蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁
，小火熬成稀膏
，放人蜂蜜25克熬至稠厚
，冷卻貯藏備用
。日食2次，每次取10?15克以者水沖服
，連眼半月為1療程
。具有補肝腎
、潤五臟
、養(yǎng)氣血Z效。適用于肝腎陰虛型貧血
。癥見頭暈耳鳴
、舌紅苔少，手足心熱等
。 （7）阿膠大棗粥； 取阿膠10克搗碎
；大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥
，快熟時放入阿膠及適量白砂糖，再煮片刻即可
。此方源于《壽也青編入直溫效服食
，早晚餐備食1劑
。具有滋陰潤肺
、補肝納血、止血安胎功效
。適用于暈眩心悸
，虛勞咳嗽
，貧血面黃
，尿血便血等癥。 （8）蟲草燉鴨
。 取推鴨1只去毛及內(nèi)臟
，洗凈切塊，放入砂鍋內(nèi)
，加人割蟲夏草6枚及食鹽、蔥
、姜等調(diào)料
，放入適量清水偎燉，先q大火煮沸，再改小火慢偎至熟爛
。具有健脾益氣、補腎固精
、用血潤操功效
。適用于脾腎陽虛型貧血患者。癥見舌淡苔白
，＊悸頭暈
，肢冷怕寒，面色蒼白
，陽痙造精，月經(jīng)不調(diào)等
?div id="jfovm50" class="index-wrap">；谼 （9）加味羊骨粥l(xiāng)取羊骨 750克洗凈打碎，與 20克黃茂
、 7政大棗同入砂鍋，b適量清水煎煮
，取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥
，粥快D熟時加入適量生姜、蔥白
、食鹽攪勻
，再煮片刻即可。此方源l于《千金翼方》，宜溫?zé)峥崭寡凼矷連食15日為1療程
。具有D強筋壯骨
、養(yǎng)胃健脾、補腎益氣功效
。適用于再生障礙性貧血D及血小板減少性紫麥等癥
。感冒發(fā)燒患者忌眼。 （10）花生牛筋粥l(xiāng)取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊
，與 80克花生米和 100克洗D凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥
，至蹄筋爛熟
、米開湯調(diào)；為止。宜溫?zé)峥崭寡凼?div id="d48novz" class="flower left">
，日?次。具有養(yǎng)血補肝
、益氣健脾D功效
。適用于貧血及白細胞低下患者。

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