何首烏怎么吃治白發(fā)_,何首烏的功效與作用是什么(何首烏的功效與作用及食用方法)

何首烏怎么吃治白發(fā)_,何首烏的功效與作用是什么

一、何首烏怎么吃治白發(fā)

中華民族的飲食文化，讓我們知道了飲食方面主要的話，也可以起到治療白頭發(fā)的作用，比如咱們接下來所說的何首烏蒸豬肝這道菜就可以起到治療白頭發(fā)的作用。

何首烏蒸豬肝

材料：20g何首烏、250g豬肝、10g杞子，再就是有調味品生姜片、蔥段、鹽、糖、麻油、生抽、米酒。

做法：首先將何首烏用溫開水泡5個小時左右之后，將何首烏切片，將備好的豬肝也切片備用，稍微用調味品腌制一下。再將切好的豬肝片以及何首烏片、杞子、各種調味品攪拌均勻，腌制幾分鐘，入味之后放入微波爐加熱，蒸熟即可。

功效：能夠促進頭發(fā)生長以及治療白發(fā)。

制首烏+芝麻

用制首烏，你可以把制首烏打成細粉，還可以增加黑芝麻，熟地，桑椹，核桃仁，一起打成細粉，再買點空膠囊，自己裝在膠囊里面服用，可以長期服用，治療白發(fā)效果是相當好的，而且而且還能夠延年益壽。

二、何首烏的作用與功效

何首烏又叫做多花蓼、紫烏藤、夜交藤等，何首烏它是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物，塊根非常的肥厚，一般都是長橢圓形的，顏色為黑褐色。一般在山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。

何首烏產陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。其塊根入藥，可安神、養(yǎng)血、活絡，解毒(截瘧)、消癰;制首烏可補益精血、烏須發(fā)、強筋骨、補肝腎，是常見貴細中藥材。

促進造血功能

小鼠皮下注射首烏液0.2g，每日2次，連續(xù)給藥3日，可使粒系祖細胞的產率明顯高于生理鹽水對照組。小鼠腹腔注射何首烏提取液50mg/kg連續(xù)給藥3日，可使骨髓造血干細胞明顯增加，還可顯著提高小鼠粒一單系祖細胞產生率，并使骨髓紅系祖細胞值明顯升高。

增強免疫功能

何首烏對強的松龍和環(huán)磷酰胺引起的老年小鼠脾、胸腺抑制性改變有明顯對抗作用，使脾巨噬細胞的吞噬率和吞噬系數明顯提高。飼喂首烏乙醇浸膏能明顯提高老年大鼠外周淋巴細胞 DNA的損傷修復能力。小鼠灌服制首烏 6g/kg，連續(xù)給藥 7日，能明顯提高腹腔巨噬細胞的吞噬能力，對強的松龍引起的吞噬系數下降，有明顯的對抗作用。

在寒冷干燥的冬季，要想保持身體健康不生病，提高自身的免疫力尤其重要。何首烏就有增強免疫功能的作用，那么我們應該如何食用何首烏呢?制何首烏是將生首烏與黑豆同煮后曬干的首烏，是一味補肝腎、益精血、養(yǎng)心寧神的良藥。堅持服用北京同仁堂制何首烏不僅可以提高人體免疫力，同時也可以緩解血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發(fā)早白、妖氣酸軟和肢體麻木等癥狀。

三、何首烏的功效主治

補益肝腎

何首烏味甘澀，性溫，具補益肝腎，強筋骨，益精髓，養(yǎng)血，滋陰，澀精之功，故可用于肝腎陰虛諸證?！侗静菥V目》：“腎主閉藏，肝主疏泄，此物氣溫味苦澀，苦補腎，溫補肝，能收斂精氣，所以能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補良藥。”主要用于治療下列病癥。

腰膝無力

此癥是腎虛的主要表現，腎氣不足，則腰軟無力，腰酸、腰痛。肝腎同源，腎氣虛則肝血不足，筋失所養(yǎng)，出現膝軟無力，兼見手足清冷，畏寒，喜暖，耳鳴，小便清長或頻數，大便溏瀉，脫發(fā)，陽萎，舌質淡，脈細沉?？膳湮榕懽印⒑瞪彶?，生地，希益草、杜仲等。

腎虛頭暈

腎藏精生髓，為先天之本。先天不足或老年腎氣衰弱，或房勞過度均致腎精虧耗。腦為髓之海，腎精虧耗則髓海不足，故見頭暈。何首烏具補腎益精之功，故用之可堅腎氣，強筋骨，益氣生髓，澀精止瀉?？膳湮檐蜍?、中膝、當歸、枸杞子、菟絲子、補骨脂等。

遺精

本品用于腎氣不固遺精。表現無夢而遺，甚到滑瀉不禁，多因腎虛不能制于精，或先天不足，房室不節(jié)，色欲過度等因素引起。何首烏其味澀，用之可補腎益氣，澀精止遺。

帶下

本品用于腎虛帶下證。表現白帶清稀如水，量多如注，無臭氣，小腹和四肢發(fā)冷，腰酸腿軟，頭暈眼花，小便清長，舌質淡，苔薄白，脈象細弱。本病因腎陽不足，帶脈約束功能減弱，任脈不固，陰精下滑所致。用何首烏補益腎陽，益精止帶。

四、何首烏的藥用價值是什么

功效用法

性味：苦甘澀，微溫。

1、《何首烏錄》：味甘，溫，無毒。

2、《本草匯言》：生用氣寒，性斂，有毒;制熟氣溫，無毒。

歸經：入肝、腎經。

1、《綱目》：足厥陰、少陰。

2、《本草經解》：入足少陽膽經、手少陽三焦經、手少陰心經、足少陰腎經。

3、《本草再新》：入脾、肺、腎三經。

主要功效：養(yǎng)血滋陰;潤腸通便;截瘧;祛風;解毒。主血虛頭昏目眩;心悸;失眠;肝腎陰虛之腰膝酸軟;須發(fā)早白;耳鳴;遺精;腸燥便秘;久瘧體虛;風疹瘙癢;瘡癰;瘰疬;痔瘡。

1、《本草綱目》：此物氣溫味苦澀，苦補腎，溫補肝，能收斂精，所以能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏發(fā)，為滋補良藥，不寒不燥，功在地黃、天門冬諸藥之上。氣血太和，則風虛、癰腫、瘰疬諸疾可知(除)矣。

2、《本草匯言》：惟其性善收澀，其精滑者可用，痢泄者可止，久瘧虛氣散漫者可截，此亦莫非意擬之辭耳。倘屬元陽不固而精遺，中氣衰陷而泄痢，脾元困疲而瘧發(fā)不已，此三證，自當以甘溫培養(yǎng)之劑治之。

3、《本經逢原》：生則性兼發(fā)散，主寒熱瘧，及癰疽背瘡皆用之。

4、《本草求真》：首烏入通于肝，為陰中之陽藥，故專入肝經以為益血祛風之用，其兼補腎者，亦因補肝而兼及也。

5、《本草經讀》：余于久瘧久痢多取用之。

6、《重慶堂隨筆》：內調氣血，外散瘡癰、功近當歸，亦是血中氣藥。

7、《本草正義》：專入肝腎，補養(yǎng)真陰，且味固甚厚，稍兼苦澀，性則溫和，皆與下焦封藏之理符合，故能填益精氣，具有陰陽平秘作用，非如地黃之偏于陰凝可比。

8、《何首烏錄》：主五痔，腰腹中宿疾冷氣，長筋益精，能食，益氣力，長膚，延年。

9、《日華子本草》：治一切冷氣及腸風。

10、《開寶本草》：療頭面風瘡，五痔，止心痛，益血氣，鬢，悅顏色，亦治婦人產后及帶下諸疾。

11、王好古：瀉肝風。

12、《滇南本草》：治赤白癜風，瘡疥頑癬，皮膚瘙癢。截瘧，治痰瘧。

13、《藥品化義》：益肝，斂血，滋陰。治腰膝軟弱，筋骨酸痛，截虛瘧，止腎瀉，除崩漏，解帶下。

何首烏的功效與作用及食用方法

何首烏是一味很有名的烏發(fā)中藥，但你知道嗎？中藥中的何首烏有生首烏與制首烏之分，直接切片入藥為生首烏，用黑豆煮汁拌蒸后曬干入藥為制首烏。二者的功用也有所不同：生首烏有解毒、潤腸通便的作用，常用于治療皮膚瘡癥、風疹瘙癢、腸燥便秘，制首烏則是補肝腎、益精血、烏須發(fā)、強筋骨的良藥，用于眩暈耳鳴、須發(fā)早白等癥有很好的療效。

何首烏不僅有以上各種功效，它還有抗衰老、增強機體免疫功能、降血脂，抗菌、通便等多種作用。但是，個別人服用何首烏后會出現憋氣、心慌、上腹部隱痛，身體有發(fā)癢紅疹、發(fā)熱、急性肝損害等癥狀，因此應當特別注意。還有一點要注意，煎煮何首烏最好不用鐵制的鍋和勺。

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