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      喝鴿子湯能消腫化瘀,鴿子湯的功效與作用是什么
      
        
      
            佚名
            2024-05-29 13:46:41
        
      

        
      
           
      一
      、鴿子湯的功效與作用是什么呢
      鴿子湯的功效與作用：
      鴿子湯是滋補(bǔ)最好的湯，能夠滋陰壯陽(yáng)
      ，男女合適喝的一款湯
        ，而且對(duì)于小孩也起了很好的養(yǎng)生作用
      ，一般鴿子湯用燉方式來(lái)煮比較好
      ，這樣能原汁原味的把鴿子的營(yíng)養(yǎng)充分熬出味道來(lái)
      ，一般都用中藥來(lái)燉鴿子湯
      ，例如是冬蟲(chóng)夏草
      、人參
      、當(dāng)歸、丹參
      、紅棗;等等的滋養(yǎng)中藥
      ，例如是起了壯陽(yáng)滋陰的這款冬蟲(chóng)草鴿子湯，做法簡(jiǎn)單
      ，但是用的都是名貴藥材
      ，先把鴿子的內(nèi)置都挖出來(lái)，然后洗干凈之后砍成一塊塊的
      ，冬蟲(chóng)草洗干凈然后把它切成一粒一粒的
      ，倒入燉盅里，然后放幾片姜
      ，就可以倒入水和已經(jīng)切好的鴿子了
      ，大約燉3個(gè)小時(shí)即可。
      鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)：
      鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
      。著名的中成藥烏雞白鳳丸
      ，就是用烏骨雞和白鳳為原料制成的，這里的白鳳指得就是鴿子
      。鴿子蛋被人稱為“動(dòng)物人參”含有豐富的蛋白質(zhì)
      ，所以古話說(shuō)“一鴿勝九雞”。
      鴿肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富
      ，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病
      ，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多
      ，唯白色入藥”，從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎
      、益氣補(bǔ)血
      、清熱解毒
      、生津止渴等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：鴿肉壯體補(bǔ)腎
      、生機(jī)活力
      、健腦補(bǔ)神，提高記憶力
      ，降低血壓
      ，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容
      ，皮膚潔白細(xì)嫩
      ，延年益壽。
      二
      、這樣燉鴿子效果最好
      1
      、天麻鴿子湯
      食材：乳鴿，火腿
      ，天麻
      ，料酒，蔥
      ，姜
      ，食鹽等。
      做法：
      1
      、將鴿子宰殺洗凈
      ，放入沸水中焯過(guò);火腿切片;蔥洗凈打結(jié);姜洗凈切片。
      2
      、把鴿子
      、火腿、天麻
      、高湯
      、料酒、蔥結(jié)
      、姜同放入碗內(nèi)
      ，放入蒸鍋蒸2小時(shí)，取出
      ，揀去蔥
      、姜，加入鹽
      、味精調(diào)味即成
      。
      功效：味道鮮美，熄風(fēng)止痙
      。
      2
      、枸杞鴿子煲靚湯
      食材：沙參5g
      ，白芷5g，黨參5g
      ，扁豆10g
      ，枸杞10g，苡米40g
      ，紅棗25g
      ，山藥5g，百合5g
      ，蓮子5g
      ，蔥10g，姜10g
      ，鹽少許
      。
      做法：
      1、把各種中草藥洗凈;蔥姜切段備用
      ，新鮮鴿子洗凈
      。
      2、整只鴿子用冷水煮開(kāi)(飛水)
      ，除去血末后備用
      。
      3、將沙鍋里水淹過(guò)鴿子
      ，下鍋蔥姜和各種藥材煮開(kāi)后換成文火繼續(xù)燉煮1小時(shí)
      。
      4、煮熟放入少許鹽調(diào)味
      ，出鍋后吃肉飲湯都很美味
      。
      功效：滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
      3
      、清燉鴿子湯
      食材：鴿子1只
      ，香菇2-3個(gè)，木耳3朵
      ，山藥半根
      ，紅棗5-8顆，枸杞少許
      ，姜
      ，蔥，料酒
      。
      做法：
      1
      、澆開(kāi)水，水中加少許料酒，將鴿子放入
      ，去血水去沫，撈出
      ，待用
      。
      2、砂鍋放水加熱至沸騰
      ，放入姜片
      ，蔥段，紅棗
      ，香菇
      ，鴿子，轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)半小時(shí)
      。
      3
      、1個(gè)半小時(shí)后放入枸杞，木耳
      ，再燉20分鐘
      。
      4、山藥削皮
        ，切塊放入
        ，小火燉20分鐘，到山藥酥爛
        ，加鹽調(diào)味即可
        。
      功效：口味清淡，適合春季滋補(bǔ)
        。
      4
        、銀耳陳皮燉乳鴿
      食材：乳鴿，銀耳
      ，陳皮
      ，雞精，食鹽等
      。
      做法：
      1
      、乳鴿宰殺洗凈，剁成塊
      ，放入沸水鍋中氽水2分鐘
      ，用水沖涼，裝入湯碗中
      。
      2
      、水發(fā)白木耳洗凈剖塊，放入沸水鍋中氽一下，也放入湯碗中
      ，再放入水發(fā)陳皮
      。
      3、鍋置中火上
      ，下高湯燒沸
      ，加入精鹽、味精
      、雞精攪勻
      ，沖入湯碗中，上籠屜用旺火蒸30分鐘
      ，至熟即可
      。
      功效：味道清鮮，有滋陰補(bǔ)肺療效
      。
      三
      、鴿子肉不能和什么一起吃
      與豬肉相克
      肉的食療作用與功效
      鴿又名鵓鴿、飛奴
      。我國(guó)大部分地區(qū)有飼養(yǎng)
        。以白鴿最佳。鴿肉性平
        ，味咸
        。人肝腎經(jīng)。鴿肉含水分
        、蛋白質(zhì)
        、少量脂肪和無(wú)機(jī)鹽等。
      鴿肉的食療作用與功效：滋腎益氣
        ，祛風(fēng)解毒
        。主治虛贏，消渴
        ，久瘧
        ，婦女血虛經(jīng)閉，惡瘡疥癬等
        。
      鴿肉食療方法：
      1.消渴多飲
        ，氣短乏力 白鴿1只，山藥30克
        ，玉竹30克
        。將白鴿肉切成小塊，與山藥
        、玉竹一并燉熟
        ，食肉喝湯;或用白鴿肉與蘿卜同煮
        ，取汁含咽。
      2.婦女經(jīng)閉
        ，經(jīng)血少 白鴿1只
        ，鱉甲、龜版各18克
        ，懷牛膝12克
      ，柏子仁15克，大棗30克
      。將鱉甲、龜版先煎
      ，再人牛膝
      、拍子仁，共煎取渣
      ，取藥汁燉白鴿
      、大棗，煮熟后食用
      。
      3.老人腎虧體虛 白鴿亞只
      ，黃芪15克，黨參15克
      ，淮山藥30克
      ，同煮湯食用。
      營(yíng)養(yǎng)分析：
      1
      、鴿肉的蛋白質(zhì)含量高
      ，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低
      ，在獸禽動(dòng)物肉食中最宜人類食用
      。
      2、此外
      ，鴿肉所含的鈣
      、鐵、銅等元素及維生素A
      、B族維生素
      、維E等都比雞、魚(yú)
      、牛
        、羊肉含量高。
      3
        、鴿肉中還含有豐富的泛酸
        ，對(duì)脫發(fā)
        、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。
      4
        、乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素
        ，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經(jīng)常食用
        ，具有改善皮膚細(xì)胞活力
        ，增強(qiáng)度膚彈性，改善血液循環(huán)
      ，面色紅潤(rùn)等功效
      。
      四、如何挑選健康的鴿子呢
      1
      、頭部
      眼睛：眼神靈敏
      ，瞳孔收縮自如，眼球轉(zhuǎn)動(dòng)靈活
      ，懂得注視人的眼神
      ，能夠良好的察覺(jué)周圍環(huán)境的變化，避免眼神呆滯
      嘴巴：要夠硬
      ，不能很軟
      神態(tài)：表情靈活
      ，反應(yīng)敏捷，遇人抓捕會(huì)快速躲閃
      2
      、骨架
      龍骨：不能左右彎
      ，要很直，要有一個(gè)良好的
      、類似船底的弧度
      。不能很細(xì)，不能過(guò)短
      ，要夠硬
      恥骨：硬
      ，粗，要有弧度
      ，前后連接飽滿
      、扎實(shí)，不能脫節(jié)
      。兩根恥骨要能烘托出一個(gè)類似橢圓形的弧度
      背骨：要長(zhǎng)
      ，能提供足夠的空間，要夠力
      ，鴿身后部扎實(shí)
      、渾圓
      肩胛骨：要硬，最好與龍骨兩前段呈一個(gè)平面的三角形
      3
      、肌肉
      肌肉：柔軟中帶Q彈性
      ，顏色粉紅
      ，表皮有光澤，肌肉扎實(shí)
      ，不凹陷
      附注：劣質(zhì)的鴿子會(huì)因蛋白質(zhì)過(guò)多
      ，代謝不好，導(dǎo)致肌肉藍(lán)紫色
      ，
      僵硬
      ，肉質(zhì)不飽滿，或因脂肪過(guò)多沉積導(dǎo)致肌肉黃色
      4
      、翅膀
      羽骨：粗
      、黑、亮
      ，強(qiáng)而有力
      ，彈性好
      內(nèi)關(guān)節(jié)：粗、短
      第二關(guān)節(jié)：要夠厚實(shí)
      綜合形態(tài)：翅膀要厚實(shí)
      ，張開(kāi)度大，打開(kāi)呈“百葉窗”類似形態(tài)
      5
      、羽毛
      覆羽：要能完整的覆蓋鴿身
      羽毛：要像絲絨般柔軟
      、細(xì)滑，要稍帶油脂
      ，滑而亮
      ，要避免羽毛手感粗澀
      

          
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      一
      、白帶常規(guī)能檢查出什么問(wèn)題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物
      、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成，其形成與雌激素的作用有關(guān)
      。用于檢查陰道內(nèi)有無(wú)滴蟲(chóng)
      、念珠菌
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一
      、寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
      。專家提醒：可以說(shuō)大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的。但如果大汗淋漓
      ，并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ，就要注意觀察，加強(qiáng)護(hù)理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢(qián)怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢(qián)
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢(qián)雖然榆錢(qián)寓意著富余
      ，但對(duì)50多歲的不少人來(lái)說(shuō)卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶
      。在生活困難時(shí)期
      ，野菜、樹(shù)皮
      、樹(shù)葉……能吃的不能吃的
      ，為了活命都嘗試過(guò)。到了我們這一代
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
        ？如何才能緩解？一文科普
        ，不妨看看
        ！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛，是由于患上各種癌癥
        ，引起了神經(jīng)受壓等問(wèn)題
        ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
        。有很多人認(rèn)為，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛
        ，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
        。但有不少人認(rèn)為，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛
        。那么
        ，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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      ？如何才能緩解？一文科普
      ，不妨看看
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