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      孕婦的煲湯食譜大全,孕婦適合的幾種粥
      
        
      
            夕陽紅
            2024-05-29 20:47:21
        
      

        
      
           
      一、孕婦的食譜有哪些　
      　1
      、菠蘿蘋果汁
      菠蘿1/6個(gè)，蘋果1個(gè)
      ，涼開水200毫升。將菠蘿
      、蘋果去皮切丁
      ，加水放入果汁機(jī)攪拌均勻，即可飲用
      。
      2
      、山楂麥芽茶
      山楂10克，麥芽10克
      ，甘草1片
      。將這些材料洗凈，加滾水500毫升直接沖泡
      ，濾渣之后當(dāng)茶喝
      ，好喝又開胃。
      3
      、白蘿卜泡菜
      白蘿卜半根，生姜5片
      ，小黃瓜2根
      。白蘿卜去皮刨絲，生姜刨絲或切片
      ，小黃瓜洗凈切薄片
      。調(diào)味料可使用糖、鹽
      、醋
        ，酌量拌勻。糖可用蜂蜜
        ，鹽可用粗鹽
        ，醋可用菠蘿醋
        、百香果汁或其他水果醋。
      4
        、海帶黃豆芽
      海帶(鮮)300克
        ，黃豆芽100克，鹽2克
        ，大蒜(白皮)5克
        ，醬油10克，姜5克
        ，辣椒(紅
        、尖、干)5克
        ，香油10克
        ，大蔥3克，味精2克
      ，白砂糖10克
      ，醋20克。
      大蒜去皮洗凈搗成蒜泥;姜洗凈去皮切成絲;干辣椒洗凈切成絲;大蔥去根洗凈切成蔥花備用;海帶洗凈
      ，切成細(xì)絲;黃豆芽洗凈
      ，分別投入沸水中焯熟撈出瀝干。
      將海帶絲放入盆子底部
      ，上面再放黃豆芽
      。蒜泥、姜絲
      、干椒絲放入碗里
      ，炒鍋內(nèi)倒入香油燒熱，澆在小碗內(nèi)爆香
      ，再放入精鹽
      、醬油、味精
      、白糖
      、香醋調(diào)和成汁，澆在盆內(nèi)的海帶上
      ，撒上蔥花
      ，稍拌即可。
      二
      、孕婦的煲湯食譜大全　
      　美顏的孕初期好湯
      ，味美易做
      材料
      新鮮雞腳8只;番茄2個(gè);胡蘿卜1個(gè);大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個(gè);西芹圓椒少量。
      做法
      1.雞腳放入水中煮開后兩分鐘取出洗凈血污
      ，備用;
      2.我們最好將所有的食材都切成合適的大小;
      將所有材料放入鍋中
      ，注入八分水
      ，以大火煲滾20分后，轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時(shí)即可調(diào)味食用
        。
      說明
      這道湯水對(duì)初期的孕媽媽食欲不振非常有效
        ，因?yàn)樗逅挥湍仯议_胃
        ，還能補(bǔ)充大量維生素
      ，雞腳補(bǔ)筋骨;對(duì)孕媽媽和寶寶都非常有益
      。
      孕中期好湯
      芡實(shí)赤小豆田雞湯
      材料
      瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大，2-3只)芡實(shí)1兩
        ，赤小豆2兩
      ，陳皮一小片
        。
      做法
      1
        、將所有材料洗凈備好 陳皮用水泡軟，刮掉里面的軟囊備用
      2
        、瘦肉
        、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘后取出洗凈血污。
      3
        、將所有材料放入鍋中
        ，注入八分水，用大火煲滾20分鐘后
        ，再轉(zhuǎn)小火煲2--2.5小時(shí)
        ，調(diào)味即可飲用。
      此款湯水有補(bǔ)虛利水的作用
        ，對(duì)中后期有些水腫的孕媽媽非常好的
        。在孕后期常煲的一款湯是紅蘿、黃豆
        、玉米煲豬骨簡(jiǎn)單易做
      ，而且味道都好正哦。
      冬菇干貝排骨湯
      材料
      排骨半斤
      ，雞腳8只(建議用新鮮雞腳
      ，不要用冰凍的)冬菇(小的就8個(gè)左右，大的就5個(gè))
      ，干貝5粒。
      做法
      1.將排骨
      、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘
      ，取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲，這樣可以避免湯水肥膩);
      2.冬菇用水洗凈稍浸泡
      ，干貝用水泡開
      ，撕碎;
      3.在鍋中加入八分水
      ，將所有材料放
      三、孕婦適合的幾種粥　
      　鮮滑魚片粥
      [原料]
      優(yōu)質(zhì)粳米
      、草魚凈肉各100g
      ，豬肉200g，腐竹40g
      [調(diào)味料]
      味精1g
      ，精鹽
      、姜絲、蔥
      、太白粉各5g
      ，香菜10g，胡椒粉0.5g
      ，麻油20g
      [做法]
      1.豬骨洗凈敲碎
      。
      2.腐竹用溫水泡軟。
      3.粳米淘洗干凈
      。
      4.將豬骨
      、粳米、腐竹放入砂鍋
      ，加水(約1500g)
      ，先用大火燒開，改用小火慢熬1個(gè)半小時(shí)前后
        ，放入鹽(3g)
        ，味精(0.5g)，調(diào)好味
        ，揀出豬骨
      。
      5.草魚9(或鯇魚)洗凈，斜刀切成大片
      ，厚以0.3cm為宜
      ，用鹽、太白粉
      、姜絲
      、麻油拌勻，倒入滾開的粥內(nèi)輕輕撥散
      ，待粥再滾起
      ，端離火位，用碗盛起
      ，撒上胡椒粉
      、麻油即可食用。
      [營(yíng)養(yǎng)]
      內(nèi)含蛋白質(zhì)59.8g
      ，脂肪144g
      ，碳水化合物87.9g
      ，鈣219mg，磷1231.5mg
      ，鐵19.6mg
      ，維生素A2國(guó)際單位，維生素B11.3mg
      ，維生素B20.42mg
      ，尼克酸5.6mg，能產(chǎn)熱1407.4kcal
      。
      [功能]
      健脾益氣
      、養(yǎng)血壯骨、生精下乳
      ，富含營(yíng)養(yǎng)
      ，除蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物含量有些高外
      ，還富有鋁
      、磷、鐵
      ，因而有良好的生血
      、壯骨作用，并能有效地促進(jìn)乳汁的分泌
      。
      淮山芡實(shí)粥
      用料：淮山藥
      、芡實(shí)各50克、粳米100克
      、豬油
      、精鹽各適量。
      制法：
      1
      、將粳米洗凈
      ，用少許清鹽腌拌，放入沸水中先熬
      。
      2
      、把淮山藥、芡實(shí)用水稍浸過
      ，去雜質(zhì)洗凈
      。
      3、將粳米
      、淮山藥
      、芡實(shí)放入鍋內(nèi)同煮，待粥成時(shí)，加豬油
      、精鹽調(diào)味即可。
      愛心提醒孕婦此粥功效：補(bǔ)益脾胃
      、養(yǎng)心安神
      ，對(duì)孕婦心悸、失眠多夢(mèng)
      、面色萎黃
      、記憶力減退、注意力不集中等癥有顯著功效
      。
      四
      、孕婦養(yǎng)顏美容食譜　
      　推薦食譜：黃瓜肉片
      材料：里脊肉200g，黃瓜1根
      ，鹽
      、淀粉、香油
      、醬油
      、生姜各適量。
      做法
      1
      、豬里脊肉切薄片
      ，放入清水中浸泡30分鐘后撈出，灑上淀粉
      ，抓勻
      。
      2、黃瓜剖成4片
      ，片去瓜瓤
      ，切斜片。把黃瓜片盛到小碗里
      ，撒少許精鹽殺水后
      ，控凈水備用。
      3
      、把里脊肉片用開水汆后
      ，撈出。
      4
      、另起鍋
      ，放入姜絲，倒入泡肉片的水
      ，放入肉片大火煮開至肉熟
      ，撈出碼放到黃瓜片上。
      5、鍋里水加半湯匙醬油
      ，大火煮開
      。把煮開的湯汁過濾后倒入盛有肉片和黃瓜的碗里，滴入香油即可
      。
      蘿卜
      蘿卜有很好的利尿效果
      ，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥
      。如果想利用蘿卜來排毒
      ，則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳
      ，尤其是生食的作用比烹煮后好得多
      。白蘿卜可幫助消化，刺激腸胃蠕動(dòng)
      ，并促進(jìn)新陳代謝和體內(nèi)毒素的排出
        ，尤其適合不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的媽咪們食用。
      推薦食譜：雞湯蘿卜
      材料：白蘿卜550g
      ，雞架750g
      ，清水、鹽各適量
      。
      做法
      1
      、將白蘿卜去皮，洗凈
      ，切塊
      。
      2、將雞架擇洗干凈
      ，焯燙一遍
      ，再次洗凈。
      3
      、將雞架重新放入煮鍋中
      ，一次性加入適量的清水，蓋鍋蓋大火煮滾
      。
      4
      、5分鐘后關(guān)火。整鍋雞架和雞湯倒入電燉鍋中
      ，隨后放入白蘿卜
      。
      5、燉至白蘿卜熟軟
      ，加入少量鹽
      ，濾去雞架即可食用
      。
      

          
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