遠離老年癡呆：40歲后牢記飲食“3多2少”，做好3事預(yù)防腦退化

遠離老年癡呆：40歲后牢記飲食“3多2少”，做好3事預(yù)防腦退化

阿爾茨海默病又稱老年癡呆，發(fā)病率極高，并且隨著全世界人口老齡化嚴重，老年癡呆癥的患者也在不斷增加，是嚴重威脅老年人健康的疾病之一。

針對老年癡呆，并沒有行之有效的治療方式，醫(yī)生給出的建議還是以預(yù)防為主。

預(yù)防老年癡呆需要從生活的各方面著手，并且要提早進行，在進入40歲以后就要開始預(yù)防。

想要有效預(yù)防老年癡呆，首先要關(guān)注飲食，在飲食上做到“3多2少”就可以有效的預(yù)防腦退化。

現(xiàn)在就來看看預(yù)防腦退化哪些食物要多吃哪些食物不能吃。

1、多吃雞蛋

雞蛋富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以補充身體所需的營養(yǎng)元素，其中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)更是維持大腦運轉(zhuǎn)不可或缺的。

雞蛋中還富含豐富的卵磷脂，而卵磷脂可以增強記憶力，有著非常好的補腦作用。但是這里需要注意的是，所謂的多吃雞蛋不是每天大量攝入雞蛋。

蛋黃中超高的膽固醇，攝入過多反而會給身體增加負擔，所以每日進食兩個雞蛋即可。

2、多吃魚類

魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，對于保護大腦和血管都有非常好的作用，日常多吃一些魚肉對于預(yù)防老年癡呆有非常好的作用，尤其是海魚，富含的OMEGA-3極其豐富，預(yù)防腦退化的功效顯著。

3、多吃豆類

豆類食品中富含膽堿、脂肪酸及甘油磷酸，能夠益智健腦提高記憶力，預(yù)防腦退化。日常可選擇的豆制品食物也比較多，諸如豆腐、豆?jié){、豆奶都是美味又營養(yǎng)，過了40歲以后，可以適當多吃一些來預(yù)防老年癡呆。

4、少吃油炸食物

油炸食物非常的美味可口，是國人餐桌上不可或缺的美食，諸如油條、炸雞一類的食物更是備受歡迎。

但是這類油炸食物富含的油脂超標，其中的重金屬以及有害物質(zhì)更是血管和大腦神經(jīng)殺手，常吃油炸食物不止會加大患上老年癡呆的幾率，還會影響血管健康。

5、少吃甜食

現(xiàn)在的甜食種類豐富多變，即美味誘人，也是健康殺手。甜食當中超高的糖分和油脂會給人體代謝帶來巨大負擔，而代謝不掉的糖分和油脂會堆積在體內(nèi)，誘發(fā)老年癡呆、三高以及肥胖。

所以，想要預(yù)防老年癡呆，一定要遠離高糖類甜食。另外，預(yù)防老年癡呆除了要注意飲食外，還要做好下面三件事。

一、多運動可防失智

運動可以減少焦慮、抑郁的情緒，提升人體新陳代謝，對于預(yù)防老年癡呆有非常好的作用。當然，想要起到保健作用，還需要長期堅持，所以要選擇一些自己喜歡的運動項目，諸如游泳、慢跑、爬山、騎自行車都是不錯的選擇。

二、保證睡眠

在已有的老年癡呆病例調(diào)查中顯示，睡眠不好的患者占據(jù)了很大比例。人在睡眠當中身體會排出毒素，讓大腦得到充分休息，長期熬夜睡眠不足的人，身體抵抗力低下，更容易患上老年癡呆。

三、多做游戲

多做一些健腦游戲可以有效預(yù)防大腦退化，日常多讀書，或者打牌、打網(wǎng)游、聊天都能讓大腦“動”起來，從而起到預(yù)防大腦退化的作用。當然，時間方面要把控好，若是長時間沉迷游戲?qū)τ谏眢w健康也是不利的。

預(yù)防老年癡呆不是一朝一夕的事，要從飲食、生活起居各方面進行調(diào)整，并且長期堅持，這樣才能起到預(yù)防的作用?？偟膩碚f，越早改善不良生活習(xí)慣，你距離老年癡呆和各種老年疾病就越遠。

年齡大了要管住嘴，為了身體健康，多吃4樣，少食3樣，別不當回事

人生就像是一場旅途，而時光總是很短暫，特別到了中年以后，生命猶如太陽過午，絢麗的陽光雖然一直閃耀，但也不再璀璨，對于一些上班族人來說，工作的時候身體還行，但是到了退休以后，身體的小毛病就會不斷的出現(xiàn)。

即使我們保持良好的心態(tài)，日漸衰老也是不可避免的，畢竟這是自然規(guī)律，不是哪一個人就能隨意改變，其實想要一個好的身體，除了日常鍛煉以外，飲食方面也不容忽視，俗話說：“三分靠練，七分靠吃",充分說明飲食的重要性，那么每天吃什么？到底該怎么吃？

對于中老年人，飲食方面確實需要根據(jù)自己的身體來調(diào)整，更不能像年輕人那樣，天熱喝冷飲，晚上吃宵夜，冰鎮(zhèn)啤酒造起來。如果在飲食方面不注意，就會病從口入，影響身體 健康 。

在生活中其他方面可以節(jié)省一些，唯獨在吃的方面，卻不能將就，但也不是大吃大喝，所以為了身體 健康 ，年齡大了要管住嘴，牢記多吃4樣，少吃3樣， 健康 飲食，才能吃喝無憂，快樂的度過每一天。

1. 常吃高蛋白的食物

其實年齡越大，越要加強對蛋白質(zhì)的攝入量，如果人體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，就會出現(xiàn)乏力，浮腫，抵抗力和免疫力下降，在生活中，雞蛋就是最好的營養(yǎng)品，可以補充身體必須的蛋白質(zhì)。

1.準備一根萵筍，先削去外皮，切成斜段，最后改刀切成菱形片，紅椒半個切成菱形片，用來搭配菜的顏色，大蔥一段切成蔥花備用。

2.碗中打入4個雞蛋，加入1克食鹽增加底味，再加入幾滴白醋去腥，同時也能使雞蛋蓬松暄軟，然后用筷子順著一個方向打散備用。

3.炒鍋燒熱，添入少許食用油，油溫至5成熱時，倒入雞蛋液。等雞蛋液凝固后，晃動炒鍋，把雞蛋煎熟以后，倒出備用。

4.鍋中再加入少許底油，放入蔥花爆香，倒入切好的筍片，快速翻炒，把筍片炒至斷生后，開始調(diào)味。

5.加入 食鹽2克，雞精1克 提鮮，繼續(xù)上鍋翻炒幾下，倒入煎好的雞蛋，簡單翻炒幾下，加入少許芝麻油，快速翻勻，就可以裝盤食用了。

2. 常吃高卵磷脂食物

中老年人飲食，應(yīng)該多吃一些高卵磷脂的食物，比如黃豆、魚頭等，都富含卵磷脂。卵磷脂可以提高記憶力，防止老年癡呆的發(fā)生，有益于身體 健康 。

1.準備花鰱魚頭一個，先從中間切開，刮去里面的黑膜，然后把魚頭洗凈，在兩側(cè)打上花刀，放入盆中，便于魚頭入味，盆里加入 食鹽1克，胡椒粉1克 ，料酒適量去腥，再放入幾片大蔥和姜片。

2.然后把調(diào)料均勻地涂抹在魚頭上面，再把蔥姜放在魚頭里面，放在一邊腌制10分鐘，使魚頭慢慢入味。

3.起鍋燒水，把腌好的魚頭平鋪在盤中，放上蔥段和姜片，等水燒開后，放上腌好的魚頭，蓋上鍋蓋，開大火連續(xù)蒸8到10分鐘。

4.在蒸魚的這個時間，準備大蔥兩段，切成蔥絲，生姜一塊切成姜絲，和蔥絲放在一起，紅椒半片切成紅椒絲，和蔥姜絲放在一起，加入清水浸泡，再準備香菜一小把切成段備用。

5.把魚頭蒸好以后，取出來控去里面多余的湯汁，揀出蔥段和姜片，再放上適量的蔥姜絲，紅椒絲和香菜段，澆上200度的熱油，激發(fā)出蔥香味，在魚頭的周圍澆上蒸魚豉油，撒上香菜點綴，美味即成。

3 ：常吃含鈣高的食物

人到中老年以后，由于對鈣質(zhì)的吸收緩慢，骨質(zhì)變得疏松了，腿腳也不利索了。如果是不小心跌了一跤，很有可能就會骨折了。所以補鈣這個問題，對于老年人來說是刻不容緩，除了每天喝一些牛奶以外，還要多吃一些含鈣高的食物。

1.準備小河蝦半斤左右，放入盆中，用清水洗凈倒入漏勺中控水。韭菜一把切成三厘米長的段，紅椒半個切成菱形片，青椒半個同樣切成菱形片，生姜一小塊切成姜片，蒜子切成蒜片備用。

2.炒鍋燒熱加入少許食用油，放入控水后的小河蝦，快速翻炒一分鐘把河蝦炒變色，炒干里面的水汽，盛入小盆中備用。

3.重新起鍋添入少許食用油，油熱后放入姜蒜片爆香，再倒入炒好的小河蝦，改中火翻炒幾下，從鍋邊烹入料酒去腥，翻炒均勻，把河蝦炒熟以后，加入少許食鹽調(diào)味，適量的胡椒粉，少許生抽從鍋邊烹入，翻炒均勻化開調(diào)料。

4.再倒入青紅椒片，大火翻炒一分鐘，把青紅椒炒至斷生后，倒入韭菜段，繼續(xù)翻炒40秒，把韭菜炒軟以后，淋入少許明油，簡單翻炒幾下，美味即成。

4 ：吃一些粗纖維的食物

中老年人消化能力差，經(jīng)常吃一些粗纖維食物，可以促進消化吸收，預(yù)防便秘，每天的飲食，除了面食以外，別忘了吃一些粗纖維食物，譬如：芹菜，韭菜，蒜苗，黃花菜，蘆筍等。

1.準備紅薯粉條一把放入盆中，倒入熱水浸泡15分鐘，把粉條燙軟備用，洗凈的芹菜一把，切成3厘米長的段，紅椒半個切成長條，用來配色，五花肉一小塊切成薄片，大蔥半根切成斜片，生姜一塊切成姜片，蒜子兩粒切成蒜片，再放入幾粒紅干椒備用。

2.鍋中燒水，加入少許植物油，再加入一勺食鹽，水燒開后，下入芹菜和紅椒，用勺子翻動幾下，使食材均勻受熱，焯水30秒，倒入漏勺中控水拔涼。

3.另起鍋添入食用油，油熱后倒入肉片，快速翻炒，炒出里面的肥油，倒入蔥姜蒜和紅干椒爆香，加入豆瓣醬5克，翻炒化開，炒出紅油。再倒入芹菜和紅椒繼續(xù)翻炒幾下，倒入粉條，開中火快速翻炒片刻，開始調(diào)味。

4.加入 食鹽1克，胡椒粉1克，雞粉2克，白糖1克 提鮮，加入 老抽2克調(diào)色，加入生抽5克 ，快速翻炒20秒，化開調(diào)料。再淋入少許芝麻油翻勻，就可以關(guān)火裝盤了。

1 .少吃高脂肪的食物

眾所周知，老年人的代謝率很低，如果平時攝入過多的脂肪，很容易導(dǎo)致身體肥胖，血脂水平升高，脂肪肝等病癥，同時也會影響消化的能力，所以要盡量少吃肥肉，避免影響身體 健康 。

2. 少吃腌制的食物

腌菜在我們生活中很常見，一般家庭里面，都會備幾樣小咸菜，如果平時懶得做菜，吃一些咸菜就能對付一頓，腌菜偶爾吃一頓還行，如果是經(jīng)常食用，確實會對身體 健康 造成危害，因為腌菜里面含有較多的亞硝酸鹽，而且鈉的含量比較高，腌菜里面幾乎沒有什么營養(yǎng)。

但是很多老年人，因為節(jié)儉慣了，平時舍不得買菜，就會經(jīng)常吃一些腌菜，所以為了身體 健康 ，要少吃一些腌制的食物，多吃一些新鮮的蔬菜。

3. 少吃淀粉類的食物

隨著 社會 的進步和發(fā)展，很多家庭都過上了富裕的生活，幾乎每天都是吃精細的面粉，大米等，豈不知這些食物的含糖量都是比較高的，年輕人的代謝率比較快，經(jīng)常吃也沒什么問題。

如果老年人這樣吃就不合適了，平時吃多了富含淀粉類的食物，就會造成血糖升高，造成血管病變，所以飲食和合理搭配，平常用粗糧和細糧一起吃，這樣不但獲取了更豐富的營養(yǎng)，還能減少淀粉中帶來的過多糖分。

家有一老，如有一寶！老年朋友需掌握這7招，有效遠離老年癡呆癥

我國作為人口大國，人口老齡化是我國基本國情之一。因此我國患老年癡呆癥的數(shù)量也是非常龐大。老年人患上老年癡呆癥，不僅給老人自身帶來非常多的困難，同時也會給家庭帶來不小的負擔。阿爾茨海默病又稱老年癡呆癥。老年癡呆癥應(yīng)該是困擾著萬千家庭的一大難題。

俗話說得好，家有一老，如有一寶。老一輩的生活經(jīng)驗和人生經(jīng)歷，對于我們的日常生活有著不小的指導(dǎo)作用，但是家中的老人若是得了老年癡呆癥，那就成了家有一寶，一堆煩惱了。老年癡呆癥也就是阿爾茨海默癥，主要出現(xiàn)在60歲以上的老年人群體中。腦退化是一個不可逆的過程，因此預(yù)防腦退化，比出現(xiàn)癥狀后再進行治療重要得多，那有哪些是可以起到與預(yù)防作用的呢？一起來看看吧。

第一招：拇指、小指交替

首先伸出大拇指，左手和右手都握拳，伸出小拇指，然后換手。即左手將大拇指收回。并伸出小拇指，右手將小拇指收回，并伸出大拇指，如此交替。以1分鐘交替15次為優(yōu)，10次為良，10次以下為差。

第二招：交替握拳伸掌

將指尖指向自己左拳的小指側(cè)，之后握緊右手，左手伸掌，指尖指向右拳的小指側(cè)。如此左右互換交替，以15秒鐘內(nèi)交替20次為成績優(yōu)秀，15次為良好，15次以下為差。假若一開始成績不理想，可以長期多練習(xí)。

第三招：交替取坐姿

前后搓動自己的手掌，最好在大腿上搓。右手握拳，放在右大腿上，上下捶動。這樣一撮一動，熟練后再換手。即左手改為握拳。放在大腿上上下捶動，右手改為伸掌，在右大腿上前后搓動。

第四招：閱讀

很多老人退休了之后都比較青睞看看書籍報刊，但是建議適量閱讀，過量的信息會增加大腦負擔，甚至導(dǎo)致大腦功能關(guān)閉，但是在閱讀的時候可以更頻繁的去思考，而不是一味的追求閱讀量，這樣才能不斷使用大腦，預(yù)防退化。

第五招：下棋

象棋、圍棋等都是我國傳統(tǒng)的棋類項目，不僅需要一定的策略戰(zhàn)術(shù)，還需要耐心的分析，對于人們思維敏捷能力都有不錯的提升，所以日常生活中，老人可以多下下象棋，這樣能夠提升大腦靈敏度。

第六招：編織活動

老人如果視力還不錯的話，可以做做編織。能讓雙手投入工作的活動(如編織、針織)是行之有效的減壓方法，它們也有助于保持大腦年輕。編織頻率與認知功能之間存在正相關(guān)關(guān)系;人們的編織活動越頻繁，認知功能就越強。

第七招：玩 游戲

現(xiàn)在老年人也都比較趕潮流，建議沒事的時候玩玩簡單的 游戲 ，可以很好地鍛煉大腦。。比如俄羅斯方塊這樣簡單的 游戲 ，就能有效增加大腦灰質(zhì)的數(shù)量。同時可以消遣大量空閑時間，但是要注意勞逸結(jié)合，切忌沉迷 游戲 ，導(dǎo)致其他不良癥狀的出現(xiàn)。

針對預(yù)防腦退化，老年朋友日常生活中應(yīng)該保持一定的運動量，同時時刻秉持著樂觀的心態(tài)，這樣才可能遠離老年癡呆癥。

飲食需要注意什么？

可以吃飯前先喝湯，這樣能夠減少食欲，因為湯進入胃里面會下降食欲中樞神經(jīng)的興奮性，飯量會減少30%左右，提前讓人們出現(xiàn)飽腹感。每頓飯只吃七分飽即可，如果吃太飽的話容易引起多種疾病比如癌癥早衰、老年癡呆癥，同時對腎臟以及胃部帶來嚴重損傷。

1、每天至少要保證有12種以上不同的食物

只有做到飲食上的多元化才能夠均衡的攝入營養(yǎng)，每頓飯里面要包括蔬菜水果、蛋類肉類以及五谷類薯類等，每天至少要吃12種以上不同的食物。另外選擇食物的時候，同類食物應(yīng)該在短時間內(nèi)換一換，比如米飯和面食互換、白肉和紅肉互換等，這樣能保證品種的多樣化。

2、吃飯時細嚼慢咽

吃飯的時候一定要放慢速度，每口飯至少要咀嚼20下，胃部向大腦傳達飽脹信號，至少需要20分鐘的時間，這樣能及時接收到吃飽的信號，減少了對熱量的攝入，防止身體肥胖。吃早餐的時間控制在15~20分鐘，午餐和晚餐的時間要在30分鐘左右。每頓飯只吃七分飽即可，切不可暴飲暴食。另外要把握好吃飯的間隔時間，間隔時間太短的話，上一頓食物還沒有消化就直接吃下一頓，這樣會影響到消化和胃腸道，間隔時間至少達到4~6個小時。

3、飯后休息半個小時

吃完飯后立馬運動或者散步的話，會影響到食物的消化和吸收。飯后需要休息半個小時，然后再做一些小幅度的運動，比如散步或者做做家務(wù)等。平時要多吃一些含水分以及膳食纖維比較多的食物，比如蔬菜水果以及全谷食物等，能給人們填飽肚子而且占據(jù)了胃口更多的空間。盡量不要吃一些大量低纖維的干食，做好葷素和粗細搭配。

4、飯后少吃甜點

部分人群習(xí)慣飯后吃甜點，但是熱量很高，會額外的攝入能量，容易引起身體肥胖。食道適宜的溫度應(yīng)該是10~40℃左右，耐受高溫不能超過60℃，不然會對食道黏膜帶來損傷，甚至?xí)T發(fā)食道病變，食材要降到60℃以下再吃。

怎么預(yù)防老年癡呆

怎么預(yù)防老年癡呆

　　怎么預(yù)防老年癡呆，隨著年齡的增加，任何人都會變得健忘，老年癡呆的發(fā)病率在逐年的上升，但是現(xiàn)在的老年人生活條件都很好了，可以很好的控制老年癡呆的發(fā)生。以下分享怎么預(yù)防老年癡呆。

　　怎么預(yù)防老年癡呆1 　　睡得要好,鍛煉不能少。規(guī)律的睡眠不僅對機體的恢復(fù)具有重要作用,更可以有效保護大腦。在良好的睡眠過程中,大腦可以有效地清除腦內(nèi)的老年斑,保持大腦的健康。每天的最佳睡眠時間是晚上11點至早上7點,所以,不要熬夜,最好晚上9點后就關(guān)閉電子設(shè)備,以免影響睡眠。

　　充足的運動量是另一大“法寶”,堅持每天進行30至40分鐘中等強度的運動可以改善大腦血流量,特別是有氧運動可以加速血液循環(huán),提高大腦的代謝及功能。慢跑、快走等都是十分有益的,一般以微出汗且“每分鐘心跳數(shù)=170-年齡”為最佳。

　　吃得要合理,體重不超標。多項研究證實,高血壓、糖尿病等慢性疾病也是癡呆的風(fēng)險因素。研究發(fā)現(xiàn),核桃中含有有益大腦的脂肪酸,可以為腦神經(jīng)補充營養(yǎng),防止衰老。另外,黑巧克力也有補腦的作用。日本一項研究還發(fā)現(xiàn),每天喝2至3杯綠茶,罹患認知障礙癥的幾率可減少一半左右。切忌不要暴飲暴食,一般將身體質(zhì)量指數(shù)控制在18.5至24.9之內(nèi)為佳。

　　戒煙少喝酒,先要護血管。吸煙和酗酒都對大腦有極大的損傷。吸煙會加速血管的老化,在血管中形成斑塊,增加腦卒中和心肌梗死的風(fēng)險。

　　需要說明的是,適度飲酒對人體有益,但是切記不可過量,建議每天白酒不超過1兩,葡萄酒不超過2兩,啤酒不超過350毫升。

　　勤讀書看報,來點“腦部運動”。諸多研究顯示,受教育程度高的人不易得阿爾茨海默病。另外,還可以打打牌,玩玩字謎游戲,這些活動不僅需要良好的認知能力,更需要調(diào)動大腦中多個功能協(xié)同完成,這就讓大腦能長期處在一個比較活躍的狀態(tài)中。

　　怎么預(yù)防老年癡呆2 　　1、休息好適當身體鍛煉：保持良好的睡眠習(xí)慣對身體機能有很好的修復(fù)功能，也會讓大腦得到更好的休息，保持良好睡眠能很好的保護大腦讓大腦處在最佳狀態(tài)，腦健康得意保障。

　　老年人晚上最好22點就睡著，切記熬夜晚上上床后就不要玩任何電子產(chǎn)品了，以免對睡眠造成影響。每日適量的散步運動可以改善大腦血流量，促進大腦的血液循環(huán)，大腦代謝功能得以提升，此時能很好的'預(yù)防老年癡呆。

　　2、合理膳食，控制好體重:多項臨床研究數(shù)據(jù)表明，糖尿病、高血壓等老年常見慢性病存在著很高換上老年癡呆的致病因素。預(yù)防老年癡呆先預(yù)防老年慢性病，調(diào)整合理的飲食結(jié)構(gòu)，預(yù)防高鹽、油膩食品，飲食宜清淡，不暴飲暴食，控制好體重避免肥胖。

　　3、戒煙戒酒，保護好腦血管：煙酒對大腦都會帶來傷害，尤其是老年人吸煙飲酒會直接提高患老年癡呆癥的風(fēng)險。煙酒會使血管老化更快，促進血管里形成斑塊，還會帶來更嚴重的腦中風(fēng)或者心肌梗死。再次特別聲明，煙酒對于老年人弊大于利，戒煙戒酒是預(yù)防老年癡呆的必要手段，為了老年的健康，還是盡早摒棄吸煙嗜酒的不良習(xí)慣。

　　4、適當讓大腦也多運動下，多讀書看報：很多醫(yī)學(xué)臨床文獻表明，學(xué)歷高的老年群體患老年癡呆概率比較低。老年人可以時常玩點數(shù)字游戲和一些腦力運行多的棋類游戲，這些運動需要很好的大腦協(xié)調(diào)，能讓大腦得到很大的認知鍛煉，當腦中皮層協(xié)調(diào)大腦多個功能協(xié)同工作，這會讓老年人的大腦處在一個最佳的活躍狀態(tài)，很利于預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。

　　怎么預(yù)防老年癡呆3 　　 1、中藥調(diào)理預(yù)防老年癡呆

　　用中藥來調(diào)理身體也是預(yù)防老年癡呆的有效方法之一。很多中醫(yī)就有講到：治療老年癡呆應(yīng)以補氣益氣、補腎健腦為主，如中藥首烏、杜仲、黑芝麻等有益腎固精的作用。又如人參、龍眼肉、柏子仁、大棗、黃芪、黃精等都有充盈氣血、養(yǎng)心益氣、增進心智的作用。平日里，可適當食用以上食物，對腦部有一定的恢復(fù)作用。

　　 2、多動腦預(yù)防老年癡呆

　　老年癡呆主要是神經(jīng)系統(tǒng)受到破壞，以致腦神經(jīng)退化。所以平日可以適當對腦部進行刺激來來促進腦細胞的活力并防范癡呆癥。老年醫(yī)學(xué)家認為經(jīng)常用新事物向大腦發(fā)出挑戰(zhàn)最為關(guān)鍵，應(yīng)多動腦，經(jīng)常觀察和思考，保持事業(yè)心和創(chuàng)造力。

　　 3、預(yù)防老年癡呆從飲食著手

　　人的老化、免疫力下降，以致癡呆癥的發(fā)生都可能因自由基的作祟而致。所以要想有效預(yù)防老年癡呆，可以從消滅自由基著手。所以平時可以多食用抗氧化營養(yǎng)物，主要包含維生素C、E、B以及胡蘿卜素的攝取能掃除體內(nèi)自由基，預(yù)防老年癡呆。

　　雖然酒傷肝，但是每日少量飲酒能降低人們患上認知障礙癥的風(fēng)險，但是切忌過量飲酒。偶爾吃巧克力也是可以有效預(yù)防老年癡呆。研究表明，經(jīng)常飲用高濃度可可飲料的老年人在認知功能測試中的表現(xiàn)有了很大改進，這是因為巧克力含有的類黃酮是一種強效抗氧化劑，它能在人體處于老年階段時清除體內(nèi)的有害分子和保護健康正常的分子。

　　 4、每天兩杯蘋果汁預(yù)防老年癡呆

　　蘋果汁可促進大腦中乙酰膽堿的產(chǎn)生。該物質(zhì)與治療老年癡呆癥的首選藥物安理申（Aricept多奈哌齊）成分相同。蘋果汁具有提高記憶與學(xué)習(xí)的速度和準確度的功效。每天吃兩只蘋果也有相同作用。

　　 5、保護視力預(yù)防老年癡呆

　　密歇根大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，保持良好視力，老年癡呆癥危險減少63%。如果視力不好，那么每年看一次眼科，并接受相應(yīng)治療，那么老年癡呆癥危險也會減少64%。眼睛可反應(yīng)和影響大腦功能，特別是老年人群。視力不好，一定要及時就醫(yī)。

　　 6、室外散步預(yù)防老年癡呆

　　散步有助于平靜情緒和改善短期記憶。每天可以花1小時散步、逛街、游植物園等。在植被茂密的地方散步可使注意力和短期記憶改善20%。多接觸大自然，有益大腦健康。無論冬夏，室外散步的效果都一樣好。

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