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紅薯吃多了竟打嗝不止,,秋季要這樣吃紅薯才健康(紅薯的飲食禁忌有哪些)

妙手生春 2024-05-30 05:48:59

紅薯吃多了竟打嗝不止,,秋季要這樣吃紅薯才健康

秋天吃紅薯的注意事項

吃紅薯別忘減主食。紅薯含的碳水化合物和能量與等量大米幾乎相當

，吃二兩紅薯就應少吃二兩米
。而且，紅薯吃多了易在胃腸道里產生大量的氣體二氧化碳
，讓人腹脹
、打嗝。吃主食的情況下
，建議吃100～200克即可
。空腹吃紅薯要謹慎
。腸胃功能比較弱的人
，空腹食用紅薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不適
。腸胃功能正常的人吃
，影響不大。最好是高溫加熱后趁熱吃
。胃潰瘍
、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重
。吃紅薯找好配餐
。單吃紅薯缺少蛋白質和脂質，最好搭配蔬菜
、水果及蛋白質食物一起吃
，才不會營養(yǎng)失衡。比如在吃紅薯時
，也少吃點豬肉
，可促進對脂溶性β胡蘿卜素和維生素e的吸收；還可以搭配一些咸味菜肴
，既調節(jié)口味
，又能減少胃酸，消除腸胃的不適感
。

紅薯的飲食禁忌有哪些

1

、每次吃紅薯的量最好在3兩以下，因為紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如果吃太多
，會讓人腹脹
、打嗝。并且最好不要在空腹時吃太多
，空腹食用時
，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不適
。

2

、吃紅薯后要減少吃主食的量，因為紅薯富含淀粉
，熱量較高
，用來部分替代主食，才能發(fā)揮其健康功效
。再次
，胃潰瘍、多酸性慢性胃炎
，胃動力不好的人要少吃
，以免使病情加重。

3

、如果擔心吃紅薯腹脹
，可以將其與大米或糯米一起煮粥喝，能有效緩解不適感
。

4

、紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下
，應該至少相隔五個小時以上
。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發(fā)酵
，會使胃酸分泌增多
，和柿子中的鞣質、果膠反應發(fā)生沉淀凝聚
，產生硬塊
。

量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適

，一定要去醫(yī)院做胃鏡
，看看是否有胃出血或胃潰瘍。

擴展資料：

紅薯的營養(yǎng)價值

1

、抗癌：常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平
，體內葉酸含量過低會增加得癌癥的風險
。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用
。

2

、護心：紅薯富含鉀、β—胡蘿卜素
、葉酸
、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預防心血管疾病
。日本學者還發(fā)現(xiàn)
，紅薯含有膠原
、黏多糖
，能降低血液中總膽固醇的含量，預防動脈硬化
、冠心病的發(fā)生
。

3、預防肺氣腫：進食富含維生素A的紅薯可預防肺氣腫

，使發(fā)病率明顯降低
。

參考資料來源：人民網-吃紅薯別犯三大忌 記住這四點再吃紅薯

參考資料來源：人民網-紅薯發(fā)芽還能吃嗎？紅薯的營養(yǎng)價值

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