加拿大醫(yī)學(xué)家駁少鹽有益健康：少鹽對(duì)多數(shù)人無益

據(jù)俄羅斯“醫(yī)學(xué)論壇”新聞網(wǎng)5月24日消息，加拿大醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，少鹽對(duì)身體有益的說法是錯(cuò)誤的。醫(yī)學(xué)家指出，少鹽對(duì)健康沒有任何好處，也對(duì)保持苗條身材無益，甚至可能會(huì)增加因心血管疾病而死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

加拿大漢密爾頓市麥克馬斯特大學(xué)的專家指出，少鹽的飲食習(xí)慣對(duì)大多數(shù)人的健康并無益處，甚至有害。

科學(xué)家通過對(duì)來自49個(gè)國家的13萬人的健康狀況進(jìn)行觀察得出以上結(jié)論。研究人員定期收集志愿者血液樣本，將飲食正常的志愿者和那些生活習(xí)慣不良以及患病的志愿者做比較。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如果沒有患高血壓，那么少吃鹽不會(huì)給身體帶來好處。因此專家提醒，雖然少吃鹽有助于降血壓，但是也會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生其他不利影響。專家還發(fā)現(xiàn)，每天鹽攝入量少于3克會(huì)導(dǎo)致心血管疾病。每天鹽攝入量少于2克者比其他人更易死于心臟病和中風(fēng)等疾病。

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