控制主食和限制甜食
如原來食量較大,主食可采用遞減法,一日三餐減去50克。逐步將主食控制在250~300克左右,主糧如麥、米和一些雜糧可選用,但食量必須嚴格限制,養(yǎng)成吃七八分飽的習慣。對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食,盡量少吃或不吃。對一些含脂肪過多的食物,如花生、核桃、芝麻以及各種動物油,奶油和油炸的食物也應(yīng)加以節(jié)制。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。
食纖維減肥
纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量,對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內(nèi)很好的進行消化吸收而后將廢物排泄。飲食中食纖維多的人,咀嚼的次數(shù)也多,因此進餐速度減慢,結(jié)果使小腸能夠慢慢地吸收營養(yǎng)、血糖值難以上升。由于食物纖維能促進腸道蠕動,若大量食用,則便秘也自然減少,大腸癌的發(fā)病率也會下降。所以肥胖者還是多食些纖維為好。
其實想要健康地減肥,不一定需要運動的,運動只是錦上添花而已。減肥只要改變飲食結(jié)構(gòu)和養(yǎng)成良好的生活習慣就能瘦下來,做到下面六點,減肥很簡單。
1、少吃或不吃所有精米精面做的食物,不吃各種加工的零食,甜品,飲料,奶茶等等,少喝酒,因為上面這些食物都是造成肥胖的主要原因。用紅薯,土豆,芋頭,淮山等粗糧來代替主食。多吃新鮮的蔬菜,每天要吃一斤以上的蔬菜,補充足夠的膳食纖維??梢猿砸恍┑吞堑乃?,比如說李子,獼猴桃,葡萄等等。水果盡量餐前吃,不要餐后吃,如果要餐后吃,就在餐后兩個小時再吃。
2、多吃點好油,比如說豬油,椰子油,亞麻籽油,橄欖油等等,這些好油每天吃50毫升左右,吃好油是不會長胖的,像生酮飲食就是要多吃好油才容易瘦下來的。炒菜和油炸東西用豬油和椰子油比較合適,因為這兩種是飽和脂肪,不容易產(chǎn)生有害物質(zhì)。盡量不要用植物油來炒菜,比如說亞麻籽油,橄欖油,植物油在高溫的情況下很容易變成反式脂肪,吃反式脂肪容易肥胖,對心血管影響也不好。少吃在市場買的精加工植物油,比如說花生油,調(diào)和油,玉米油等等,這些油含有很多的反式脂肪。包括你們喜歡吃的餅干,糕點,甜點等都含有很多的反式脂肪,而且一些甜點里面也含有很多的果糖,屬于糖油混合物,這種東西更容易肥胖。如果是吃快餐的話,盡量想辦法用開水或湯水把菜的油涮一遍。
3、多吃魚肉豆蛋奶等高蛋白質(zhì)食物,雞蛋一天吃半斤以上更好,不用擔心膽固醇太高,我們還經(jīng)常一天吃一斤雞蛋,膽固醇對人體有很多的好處,缺少膽固醇還會造成很多身體的問題。每天肉類也吃半斤以上,適當吃一些豆制品,像豆腐,豆?jié){。減肥的人蛋白質(zhì)食物能多吃就多吃,身體的蛋白質(zhì)越充足,就能夠制造足夠多的酶幫助脂肪代謝出來。
4、食物盡量做到多樣化,不要總是吃你喜歡吃的那幾樣食物。如果一天能吃到10種食物以上更好,食物種類越多越好,只有這樣吃,你每天才能夠攝取得到比較充足的營養(yǎng)素,才能幫助身體制造足夠的酶,代謝身體多余的脂肪,你才容易瘦下來。但是盡量吃新鮮天然的,不要經(jīng)過深加工的。比如說新鮮的蔬菜水果肉類,核桃,松仁,瓜子,巴旦木,水煮蛋,鮮牛奶,酸牛奶等等。
5、每天保持一個好的心情,不要讓自己每天為一點小事而生氣,消極的情緒和很大的心里壓力,很容易造成激素失調(diào)。而過多的激素,比如說,皮質(zhì)醇和胰島素過多,很容易引起肥胖,大部分都是腹部肥胖。所以說如果經(jīng)常感覺到心情不好和壓力大的時候,靜下來做深呼吸或者冥想,做10—20分鐘,慢慢地心情就平靜下來了。尤其是在工作學習壓力很大的時候,每隔一個小時左右就要做一次深呼吸或冥想,這樣既可以預(yù)防肥胖,你的工作效率也會提高很多。
6、晚餐在七點鐘之前吃完,盡量不要吃夜宵,如果實在餓得不行,那就吃一些比較低糖的蔬果,比如說黃瓜,西紅柿,李子,葡萄。夜宵不要吃肉,肉要四個小時消化完,很難消化,尤其是在睡覺的時候更難消化,會產(chǎn)生很多毒素,也會讓人變胖。11點鐘之前睡覺是底線,在十點鐘之前睡覺更好,睡得越早身體產(chǎn)生的瘦素和生長激素就越多,基礎(chǔ)代謝就會提高得比較快,就越容易瘦下來。
做到上面六點,只要是單純性肥胖瘦下來是很容易的,如果你是其他身體問題引起的肥胖,就先把這方面的身體問題解決了,也就瘦下來了,比如說有甲低,高血糖等。
一、合理飲食
減肥:控制主食和限制甜食
如原來食量較大,主食可采用遞減法,一日三餐減去50克。逐步將主食控制在250~300克左右,主糧如麥、米和一些雜糧可選用,但食量必須嚴格限制,養(yǎng)成吃七八分飽的習慣。對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食,盡量少吃或不吃。對一些含脂肪過多的食物,如花生、核桃、芝麻以及各種動物油,奶油和油炸的食物也應(yīng)加以節(jié)制。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。
食纖維減肥
纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量,對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內(nèi)很好的進行消化吸收而后將廢物排泄。飲食中食纖維多的人,咀嚼的次數(shù)也多,因此進餐速度減慢,結(jié)果使小腸能夠慢慢地吸收營養(yǎng)、血糖值難以上升。由于食物纖維能促進腸道蠕動,若大量食用,則便秘也自然減少,大腸癌的發(fā)病率也會下降。所以肥胖者還是多食些纖維為好。
快速減肥 :高蛋白的“飲食新革命”
原理:高碳水化合物食品會引起肥胖、無法抑制的饑餓和食欲。因而,限制碳水化合物的攝入而吸收大量的高蛋白食品可以減輕體重并且保持苗條的身材。此瘦身食譜的周期為兩周,在14天瘦身計劃中,你只能吃適量的蔬菜,但可以吃足夠的奶、蛋、肉、魚。這使身體進入一種狀態(tài):依賴脂肪而非碳水化合物提供能量。
食醋減肥
國內(nèi)外興起食醋熱,如美國、日本的肥胖者都在喝醋減肥。食醋中含有揮發(fā)性物質(zhì)、氨基酸及有機酸等物質(zhì)。據(jù)報道每日服15~20毫升的食醋,可起到一定的減肥作用。這幾年日本生產(chǎn)一種"糙米醋精"是一種固體顆粒,攜帶、服用方便,每日服20粒,一個月就有較明顯減肥效果。上海生產(chǎn)的一種保健醋也很好。在日常生活中,醋的吃法很多,可以蘸食品吃,拌生的食物吃,也可以在喝湯時放一點醋以調(diào)節(jié)胃口。
適量飲水或喝湯減肥
飲水是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚男枰?。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水,能使胖人汗腺分泌紊亂,不利體溫調(diào)節(jié),尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排凈,還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適量飲水,可以補充水分,調(diào)節(jié)脂類代謝。
常喝湯,保健康。喝湯對人體健康有好處。研究發(fā)現(xiàn)湯是一種良好的食欲抑制劑。因此,一些肥胖者就采用喝湯來減肥。在平時就餐時多喝些湯,以減少主食的攝入量,從而達到減肥目的。
慢食減肥
平時就餐時減慢進食速度,可以達到減肥目的。日本研究者中村經(jīng)過觀察,發(fā)現(xiàn)同樣的食物同樣的量,肥胖男子用8~10分鐘吃完,而消瘦者卻用13~16分鐘吃完,另外他還對食物進行了咀嚼次數(shù)調(diào)查,肥胖男子需要7.7次,肥胖女子需要8.1次,而普通男子需要8.9次,普通女子需要9.4次。隨后他又用減慢進食速度進行減肥試驗,結(jié)果發(fā)現(xiàn),肥胖男子經(jīng)過19周,體重減輕4公斤,肥胖女子經(jīng)過20周,體重減輕4.5公斤。因此中村指出,食物進入人體,血糖就要升高;當血糖升高一定水平,大腦食欲中樞發(fā)出停止進食信號時,往往已經(jīng)吃了過多的食物。所以快食會引起肥胖。若減慢進食的速度,則可有效地控制食量,起到減肥作用。所以在吃飯時要細嚼慢咽。
二、輕松減肥三原則
談到減肥,恐怕大家首先想到的就是節(jié)食和運動了。要不就是每天饑腸轆轆,餓得頭暈眼花;要不就是每天一身臭汗,累得半死。您知道既不用節(jié)食也不用運動的減肥方法嗎?
一、合理安排三餐
早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳,不僅可以幫助排便,同時也非常營養(yǎng)健康,至于肉類、海鮮則留待中餐,晚餐可以吃點清淡的,蔬菜要占大部分。
二、飯后站立半個小時
其實女人發(fā)胖的最大原因是疏忽,由于工作學習忙,根本沒有時間來合理調(diào)配生活,安排自己的飲食起居。其實您可以吃飽飯后至少站立半小時,這既可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱,還省去事后彌補。
三、睡前5小時禁食
減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動,吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。
只要能長期遵守這三項原則,身材自然便會保持苗條漂亮,同時又能享受美食,非常簡單方便。
三、體育鍛煉
穿上合適你的減肥服,進行體育運動,增加能量消耗。
對減肥最有效的運動就是有氧運動,尤其是消耗能量較多的運動,例如慢跑、爬山、快步走、球類運動、游泳等,每次運動最好一次持續(xù)做完,中間不要停止,且每次運動消耗熱量須達300千卡,通常這種運動量會造成心跳加快,或流汗的程度。
運動會提高人體的新陳代謝率,但其效果最多只有兩天,因此運動最重要的是要持之以恒,如果不能每天做最少兩天也要做一次。
對于一個極度胖的人,即使是走路可能都是很大負擔,因此選擇運動種類時,要量力而為,還是要以身體能負荷為主,逐漸加大運動量,以免心臟肺臟負荷不了,或是肌肉關(guān)節(jié)受傷。
以下列舉數(shù)種能消耗300千卡的運動:
慢跑30~50分鐘。
騎腳踏車1小時~75分。
步行1小時~l個半小時。
游泳30~40分。
打網(wǎng)球45分~1小時。
跳繩30~40分。
合理安排飲食,是健康減肥的關(guān)鍵。本文將為你介紹幾種科學的飲食方法,幫助你輕松實現(xiàn)減肥目標。
?合理安排三餐
合理安排早餐,讓午餐量適中,晚餐少量。通過熱量消耗,輕松實現(xiàn)減肥目標。但需特別注意,晚餐切忌過量,避免脂肪堆積。
?控制主食和甜食
減少淀粉類食物和甜食的攝入,如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜等。選擇熱量較低的副食品,如魚、牛肉等。
?多喝溫水
多喝溫水能提高新陳代謝,幫助身體消耗熱量。同時,溫水能產(chǎn)生飽腹感,有效控制食欲,改善肌膚,助力減肥。
?膳食纖維
膳食纖維能減緩食物消化吸收速度,增加飽腹感,促進腸道蠕動,預(yù)防便秘和腸道疾病。細細品味食物,更有利于腸道健康和減肥效果。
?減少豬肉攝入
過多攝入豬肉脂肪容易導(dǎo)致身體脂肪堆積。建議減少白糖攝入,選擇紅糖、蜂蜜作為替代品。
?慎重選擇減肥產(chǎn)品
市面上的減肥產(chǎn)品因人而異,為確保安全,建議選擇經(jīng)過國家食品藥品監(jiān)督管理局批準認證的國藥準字號減肥藥。
??♀?運動減肥
運動是減肥的重要環(huán)節(jié),結(jié)合合理的飲食調(diào)整,持之以恒地邁開腿,你將迎來美好的瘦身成果!加油!
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