，還可防止上呼吸道感染，咽喉炎患者多吃橄欖不但有緩解治療病癥的功效，堅持使用還能起到預(yù)防的作用。
推薦吃法：生橄欖二十顆，打碎，用冰糖30克同燉，分三次服。
4、梨
梨具有生津、潤燥、清熱、化痰的作用。而且梨民間公認(rèn)的清肺潤喉的水果，所以咽喉患者在選擇吃什么水果的時候，梨絕對是必選水果。
推薦吃法：雪梨1個，洗凈削皮切開去核。梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可
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、荸薺
荸薺能清肺熱，又富含黏液質(zhì)，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹的功效，主治咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風(fēng)熱、痞積等病癥，荸薺含有一種抗菌成分，對降低血壓有一定效果，這種物質(zhì)還對癌癥有防治作用。咽喉炎患多吃荸薺不但能治療病癥，還能降低血壓