眾所周知,血管是人體的重要組成部分,它的存在可以給各器官輸送血液和氧氣,從而維持正常的生理活動(dòng),可若是心腦血管出現(xiàn)了問題的話,很可能引發(fā)高脂血癥,高血壓以及動(dòng)脈粥樣硬化等疾病,嚴(yán)重威脅人類健康。
尤其是隨著年齡的增加,心腦血管疾病的患病率以及致殘率也有所升高,所以我們平日里才要多注意以下幾種飲食的技巧,從而達(dá)到調(diào)理心腦血管的效果。
一、少吃零食
相關(guān)的研究顯示,一旦食物飽和脂肪超過了兩克,就會(huì)在一定程度上損傷心臟,所以我們平時(shí)應(yīng)該避免食用熱量高以及中反式脂肪酸超標(biāo)的食物;
例如,常見的薯片,烘焙零食以及曲奇餅干等,這些食物中的脂肪含量都比較高。
二、減少肉食
專家表示,動(dòng)物食品和飽和脂肪相伴而行,若是經(jīng)常吃肉類食物,心腦血管疾病的發(fā)生率就會(huì)有所提高。
不光如此,若是吃太多肥肉的話,還容易使體內(nèi)過多的脂肪,出現(xiàn)身體超重以及高血脂等問題;
而攝入過多高膽固醇的食物時(shí),也可能導(dǎo)致冠心病以及脂肪肝等疾病發(fā)生,因此,我們平日里盡量不要吃肥肉以及動(dòng)物肝臟。
三、均衡膳食
在所有肉類食品中,魚是最適合我們吃的食物,因?yàn)槠渲泻胁伙柡椭舅?,并不?huì)影響心血管健康,而且魚肉中還有歐米伽—3的物質(zhì),能清除血管里面的膽固醇,防止中風(fēng)等心腦血管疾病發(fā)生。
另外,對(duì)于年齡越來越大的人群而言,平時(shí)還應(yīng)該多補(bǔ)充一些粗糧,因?yàn)榇旨Z中有豐富的亞油酸以及b族維生素,能夠防止動(dòng)脈硬化;
而且其中的纖維素含量比較高,適量攝入還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排泄體內(nèi)的垃圾毒素,進(jìn)而降低血液中的膽固醇含量。
四、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
大家都知道,人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)離不開蛋白質(zhì)的支持,而生活中常見的蝦肉雞蛋牛奶等食品中蛋白質(zhì)含量比較多;所以我們應(yīng)該多攝取一些,從而補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng),提高免疫力。
五、多吃蔬菜水果
之所以多吃些新鮮的蔬菜和水果的原因是,這類食物里富含多種微量元素以及膳食纖維和抗氧化劑,都能夠起到保護(hù)心血管的效果。
比如西紅柿,其中的維生素含量比一般水果要高,而且還含有維生素蘆丁,能夠促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防血栓形成;
另外還可以多吃一些黑芝麻,因?yàn)樗且环N營養(yǎng)齊全的雜糧,含有的維生素e可以增強(qiáng)血管壁的彈性,而亞麻酸有降血壓的功效。
總而言之,想要血管健康,血液流通順暢的話,我們一定得注意飲食的技巧,例如上文中提到的少吃零食,多吃新鮮的水果和蔬菜以及補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
另外,我們還要做好御寒的措施,特別是到了冬天,溫度下降比較大時(shí),外出活動(dòng)一定要穿著保暖的衣服和鞋襪,同時(shí)。若是沒有太大的必要,還得適當(dāng)減少外出活動(dòng)時(shí)間。
心血管疾病是老年常見的一種疾病,要想預(yù)防心腦血管疾病的出現(xiàn),就要做好飲食調(diào)理,那么吃什么保護(hù)心腦血管呢?下面我給大家詳細(xì)講解相關(guān)知識(shí)吧。
預(yù)防心腦血管疾病的食物
1、鱷梨
做沙拉時(shí)不妨放些鱷梨,為你的飲食新增些有利心臟健康的優(yōu)質(zhì)脂肪,這里所說的優(yōu)質(zhì)脂肪就是含有單元不飽和脂肪酸的脂肪,這種脂肪能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇***“壞”膽固醇***的含量,同時(shí)提高體內(nèi)高密度蛋白質(zhì)膽固醇***“好”膽固醇***的含量。食用鱷梨能讓你同時(shí)攝入多種類胡蘿卜素,特別是β胡蘿卜素和番茄紅素,對(duì)健康起著至關(guān)重要的作用。
2、莓子
不論藍(lán)莓,黑莓,還是草莓,只要是你喜歡吃的,他們都含有能夠消炎的成分,能夠降低心臟病和癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn),有利心血管的健康。
3、豆子
小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維,同時(shí)富含歐米茄-3脂肪酸,鈣質(zhì)以及可溶性纖維。
4、橄欖油
橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低體內(nèi)“壞”膽固醇的含量,從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn),居住在希臘的克里特人體內(nèi)含有大量的膽固醇,但卻很少有人死于心臟病,原因就在于他們長期食用富含“好”脂肪的橄欖油。盡量選擇特級(jí)初榨的油品,因?yàn)樽钌俚募庸こ淌奖WC了營養(yǎng)沒有過多的流失。
5、鮭魚
因?yàn)楹蟹浅6嗟臍W米茄-3脂肪酸,所以鮭魚能夠有效降低血壓和減低血液粘稠度。每周兩餐,就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì),是一種非常強(qiáng)力的抗氧化劑。
6、堅(jiān)果
核桃、腰果、杏仁等堅(jiān)果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪。吃的同時(shí),還能攝入膳食纖維。和橄欖油一樣,堅(jiān)果也含有大量的“好”脂肪。
7、菠菜
菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個(gè)健康的狀態(tài)。其實(shí),只要多吃蔬菜,對(duì)于心臟就有很好的強(qiáng)健作用。研究發(fā)現(xiàn),相較不吃蔬菜的人群,每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)下降了25%。
心腦血管疾病的并發(fā)癥
***1***腦疝腦血管病患者多數(shù)死于急性期,其原因大多是由于大量出血,腦中線結(jié)構(gòu)移位或被破壞,全腦水腫,形成腦疝,使腦干被擠壓和移位,危及生命中樞所致。
國內(nèi)報(bào)道,腦出血合并腦疝死亡者占44.8~50.1,故及時(shí)有效地降低顱內(nèi)壓,減輕腦水腫,預(yù)防腦疝形成,是治療成敗的關(guān)鍵措施。而當(dāng)患者出現(xiàn)下列情況:①頭痛劇烈或極度煩躁不安;②頻繁嘔吐或抽搐;③呼吸及心率變慢,血壓升高;④意識(shí)障礙逐漸加重;⑤雙側(cè)瞳孔不等大,則提示顱內(nèi)壓明顯增高,可能有腦疝形成,應(yīng)積極脫水或手術(shù)治療。
***2***腦心綜合征當(dāng)腦出血病變波及植物神經(jīng)的高階中樞丘腦下部,導(dǎo)致神經(jīng)體液障礙時(shí),也常引起心腦功能或器質(zhì)性改變,稱為腦心綜合征。
腦心綜合征常以兩種形式出現(xiàn):其一是腦——心卒中,即首先以腦出血起病,而后發(fā)生心血管病。其二是腦——心同時(shí)卒中,即腦出血和心血管病同時(shí)或接近同時(shí)發(fā)生。但由于癥狀相互掩蓋,常易造成誤診而影響治療。故在搶救過程中要高度重視,并應(yīng)認(rèn)真詢問病史及仔細(xì)觀察病人有無心功能不全的表現(xiàn)。若出現(xiàn)胸悶、氣短、紫紺等,肺底部有溼羅音,心音低鈍及心動(dòng)過速等異常現(xiàn)象時(shí),應(yīng)及時(shí)作心電圖檢查。一旦出現(xiàn)心律紊亂和心電圖改變,在治療腦出血的同時(shí),應(yīng)按器質(zhì)性心臟病處理。
***3***膀胱及直腸功能障礙輕型腦出血病人常因不習(xí)慣臥位排便,而出現(xiàn)一時(shí)性“ *** 性尿潴留”及大便干結(jié)。嚴(yán)重病人,當(dāng)病變波及半球運(yùn)動(dòng)中樞時(shí),常出現(xiàn)尿頻及膀胱內(nèi)壓增高。如第三腦室受到 *** ,往往會(huì)出現(xiàn)直腸活動(dòng)性增強(qiáng),導(dǎo)致高度排便亢進(jìn),患者便意頻繁,但每次排便量較少。如灰結(jié)節(jié)受損,可出現(xiàn)不自主排便。若全腦受損,深度昏迷的病人,常出現(xiàn)二便失禁或尿潴留。
***4***腎功能衰竭及電解質(zhì)紊亂腦出血病人因昏迷或失語,不能反應(yīng)主觀感覺,加之癥狀復(fù)雜,治療矛盾較多;也常因頻繁嘔吐、發(fā)燒、出汗、脫水劑的應(yīng)用和補(bǔ)液不足而造成失水、電解質(zhì)紊亂及腎功能衰竭。有時(shí)因缺氧、饑餓、呼吸異常等導(dǎo)致酸中毒,或偶然發(fā)生堿中毒。但上述病癥在昏迷或合并感染的情況下,常易被掩蓋而被忽視,使病情日趨加重,故應(yīng)注意觀察。當(dāng)發(fā)現(xiàn)呼吸加深加快,心動(dòng)過速,意識(shí)障礙加重,血壓下降,尿量減少或無尿,肢體及面部水腫或脫水等現(xiàn)象時(shí),要仔細(xì)尋找病因,及時(shí)作二氧化碳結(jié)合力、非蛋白氮、血?dú)夥治黾半娊赓|(zhì)定量測定等檢查,發(fā)現(xiàn)異常時(shí),及時(shí)處理。
***5***中樞性體溫調(diào)節(jié)障礙當(dāng)腦出血波及到丘腦下部及前部時(shí),散熱機(jī)制被破壞,可引起持續(xù)性高熱,體溫常達(dá)40℃以上,并可伴有無汗、肢冷、心動(dòng)過速、呼吸增快等癥狀。但白細(xì)胞一般多不增高,復(fù)方氨基比林、阿斯匹林也不能使之下降,有時(shí)用巴比妥加冰枕降溫有效,如不及時(shí)處理,數(shù)小時(shí)可死亡。
***6***褥瘡腦血管病人常因偏癱,長期臥床不起,加之有些病人較胖,不易翻身護(hù)理,骶尾部、內(nèi)外踝、足跟、髖部等骨突出部位,常因長期受壓、血液回圈障礙而導(dǎo)致區(qū)域性營養(yǎng)不良,發(fā)生褥瘡。
1.海藻類
我們常見的海藻類有海白菜,海帶,紫菜這類海產(chǎn)品,這些食物對(duì)于心血管系統(tǒng)性的疾病有很好的治療效果。因?yàn)樵诤T孱惖氖澄镏校缓浅XS富的海藻氨酸,海藻氨酸有很好的降血壓和降血脂的作用。食用一些海藻類的產(chǎn)品,不僅可以治療心血管疾病,還可以起一個(gè)預(yù)防的作用。
2.香菇、木耳
在香菇中富含豐富的纖維素、維他命c(diǎn)和鉀,纖維素可以降低人體中血脂濃度,維他命c(diǎn)可以有抗氧化的功效,而鉀可以維持人體中的血壓木耳富含大量的維他命k,這類物質(zhì)可以預(yù)防血栓的形成,有效地避免心血管疾病發(fā)生,這兩種食物是對(duì)于治療心腦血管疾病有著很好的作用。
3.芫荽、芹菜
這里蔬菜富含的纖維素豐產(chǎn)的豐富,那么自然就會(huì)有利于降低人體中的血脂和血壓,而且經(jīng)過醫(yī)學(xué)的研究證明,這兩種蔬菜還可以有鎮(zhèn)靜安神的作用。非常的適合老年人食用,不僅僅可以治療心腦血管疾病,還非常適合冠心病伴隨的高血壓患者。
4.大蒜、生姜
這類在我們食物中經(jīng)常是被視為香料,不僅僅是可以讓我們的食物變得更加的香,這些食品還有抗菌抗炎的作用,可以有效的預(yù)防一些慢性疾病。對(duì)于治療心腦血管疾病也有這一定的延緩作用,因此在炒菜時(shí)可以多放一些大蒜、生姜這類調(diào)味品。
心腦血管疾病患者可以選擇上面所說的這些食物,但是,在炒菜的時(shí)候要注意少鹽、少辣,不要吃過于刺激的食物。在食譜上面準(zhǔn)備的比較清淡,這樣才會(huì)更加適合心腦血管疾病患者,能夠有效控制病情,快速治療。
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