嬰幼兒補鈣食譜,四款食譜很補鈣(寶寶補鈣食譜)

嬰幼兒補鈣食譜,四款食譜很補鈣

鈣大多都存在在人體的骨骼還有牙齒中，支持人體的運動還有咀嚼的能力，如果嬰幼兒缺鈣的話是會出現(xiàn)很多不適的癥狀，像不易入睡、偏食、煩躁、坐立不安、智力發(fā)育遲、說話晚、枕禿等，危害很大，那么嬰幼兒有哪些補鈣食譜呢?

第一款嬰幼兒補鈣的食譜是蝦皮蒸蛋，是要準備雞蛋，蝦皮，油，生抽，蔥末等，再將將雞蛋打入碗中，加少許溫開水打成蛋液，然后過篩，蝦皮用水浸泡五分鐘，洗干凈，放入蛋液中，再將蛋液用保鮮膜包好，用牙簽扎一些洞，放入鍋中蒸十五分鐘，最后加生抽和熟油， 撒入蔥花就可以了。

第二款是絲瓜蝦皮豬肝湯，要準備絲瓜，蝦皮，豬肝，蔥花、姜絲等，再將絲瓜去外棱，洗凈，剝兩半，切成段，再去瓜瓤，豬肝也洗凈切片，蝦皮用水浸泡，燒熱油鍋，爆香蔥花，姜絲，加豬肝，略炒，倒入蝦皮和適量清水，燒沸放入絲瓜，調(diào)味料，再煮燉三到五分鐘就可以了。

第三款是蝦皮炒菠菜，要準備蝦皮，菠菜，植物油，再.將菠菜擇洗干凈，切成三厘米長的段;干蝦皮用溫水稍泡，洗凈，再將炒鍋置于火上，放入油，等油熱后放入蔥花及蝦皮煸炒，最后將菠菜放入，一起煸炒幾下，再放入食鹽，炒勻就可以了。

第四款是胡蘿卜排骨湯，要準備胡蘿卜、豬排骨，調(diào)味料，先是.將胡蘿卜、豬排骨洗凈，切成塊，放入鍋內(nèi)燉煮兩個小時，最后將出鍋時加調(diào)味料，跟適量米醋，食用。

這四款就是嬰幼兒的補鈣食譜，因此，家長們可以烹飪一下給幼兒食用下，都有不錯的補鈣效果，讓幼兒更健康的成長，此外，也要多曬曬太陽，喝些牛奶，補充別的維生素，適當?shù)倪M行些運動，缺鈣比較嚴重的則盡快去醫(yī)院就診。

寶寶補鈣食譜

寶寶缺鈣是家長們比較關(guān)心的問題，那么寶寶補鈣應該吃什么呢？下面為大家介紹幾種補鈣食譜。
?配方奶
配方奶中都會添加鈣質(zhì)，如果是母乳喂養(yǎng)的寶寶，斷奶后可以繼續(xù)給寶寶吃配方奶補鈣。一般配方奶中的鈣質(zhì)攝入量都是科學合理的，不會出現(xiàn)補鈣過量的情況。
?蝦皮
100克蝦皮含鈣量超過900毫克，素有“鈣庫”之稱，如果擔心一歲大的寶寶缺鈣，可以在寶寶的輔食面條，或稀粥里面放少量的蝦皮進去。
?紫菜
紫菜也是含鈣、磷等礦物質(zhì)豐富的食物，100克紫菜含鈣330毫克、磷440毫克。一歲寶寶，可以經(jīng)常吃吃紫菜蛋湯補鈣。
?豆?jié){
豆?jié){含有豐富的鈣質(zhì)、植物蛋白和磷脂，是營養(yǎng)豐富的健康飲品，寶寶一歲以后可以場合豆?jié){補鈣。不過由于都將營養(yǎng)比較豐富，一歲以下寶寶喝了可能出現(xiàn)消化不良的情況，一般不建議一歲以下的寶寶喝豆?jié){補鈣。

寶寶補鈣輔食食譜

寶寶補鈣是非常重要的，但是寶寶的胃口很小，所以需要給寶寶準備一些美味又營養(yǎng)的輔食。下面是幾款適合寶寶的補鈣輔食食譜。
?蝦皮豆腐羹
將豆腐抹成泥狀，然后放入洗凈、剁碎的蝦皮，在磕入雞蛋，放少蔥花、細鹽一起調(diào)勻，邊攪邊加入適量水，攪成稀粥狀，上屜蒸15分鐘，即成。吃時可以點些香油提味。
?肉末香干油菜絲
將瘦豬肉剁成肉末，豆腐干（或豆腐片）切成小絲，油菜洗凈切絲。熱鍋放點油，下肉末煸炒。隨后放入蔥花、豆腐干絲，添適量水，燒片刻，在投入油菜絲，翻炒片刻，加入少許細鹽即成。
?蛋皮蝦仁如意卷
將雞蛋磕入碗內(nèi)調(diào)成蛋液，攤成蛋片，將蝦仁洗凈切碎。豆腐搗成泥狀，再與蝦仁末、蔥末、少許植物油、細鹽以及適量淀粉漿攪勻。然后抹入攤開的蛋皮上，分別由兩邊卷至中間，相接處抹淀粉糊使之粘牢，碼入盤內(nèi)蒸15分鐘。食用時切成小段即可。
?燕麥黑芝麻粥
燕麥用水泡開備用。將大米和黑芝麻煮成粥，出鍋前放燕麥，再煮5分鐘，放入適量白糖拌勻，即可。
?蔬菜魚肉粥
準備魚白肉30克，胡蘿卜1/5個，海帶清湯1/2杯，蘿卜20克，醬油若干，米飯1/4碗。將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。煮至粘稠時放入醬油調(diào)味。
?魚松
將魚肉洗凈，放在鍋內(nèi)蒸熟，去骨、去皮，待用。將鍋放在小火上，加入花生油，把魚肉放入鍋內(nèi)，邊烘邊炒，至魚肉香酥時，加入精鹽、料酒、白糖，再翻炒幾下即成。

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