糖尿病患者有口福，黑豆和它一起吃，穩(wěn)定血糖過寒冬

糖尿病對健康的危害很大，如果病情未得到控制，可引起諸多嚴重并發(fā)癥，使患者深受其害。對于糖尿病患者來說，當務(wù)之急就是要控制好血糖水平，這就需要患者積極配合治療，規(guī)律用藥，切不可盲目停藥或減少藥量。

當然，想要病情得到更好的控制，光靠吃藥遠遠不夠，患者在生活中也要注意多方面的調(diào)理，尤其是飲食上，不能吃可導(dǎo)致病情加重的食物。此外，平時可多攝入一些有穩(wěn)定血糖、保護血管作用的食物，比如以下這兩種豆類，就很適合糖尿病患者食用，來看看吧！

1、黑豆

黑豆熱量低，含有豐富的維生素、卵磷脂、蛋白質(zhì)、蛋黃素、黑色素等物質(zhì)，尤其是其中的維生素B、E含量在眾多食物中數(shù)佼佼者，此外黑豆中也含有較多的微量元素，經(jīng)常食用，有營養(yǎng)保健的作用。

對于糖尿病患者來說，黑豆中含有的植物固醇對血糖的控制有很大幫助，它不易于被人體吸收，還可以降低血液中膽固醇的含量，經(jīng)常吃一些黑豆，有軟化血管的作用，可預(yù)防高血壓、心臟病等并發(fā)癥的發(fā)生。建議將黑豆熬成粥或煮成豆?jié){食用。

2、綠豆

綠豆也很適合糖尿病患者食用。綠豆中富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維，尤其是其中的膳食纖維，可以降低身體吸收糖類的速度，有助于穩(wěn)定餐后血糖，對糖尿病病情也有很大幫助。建議患者將綠豆熬成湯后食用，不必加白糖，在吃綠豆的同時要減少主食的攝入量。

糖尿病患者除了平時可適當多吃一些黑豆、綠豆之外，以下幾種食物也有助于穩(wěn)定血糖，來看看吧！

1、黃瓜

黃瓜口感清脆，其中含有的糖分特別少，可以代替水果食用，不僅可以補充維生素、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，還可以限制糖分的攝入，很適合糖尿病患者食用。黃瓜還可以抑制碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪，肥胖的糖尿病患者也應(yīng)適當多吃。

2、燕麥片

燕麥是一種健康食品，其中含有的糖十分少，而且攝入之后還有降糖的作用。此外，燕麥片也可以降低人體內(nèi)的膽固醇含量，經(jīng)常食用，可以防止發(fā)生心腦血管疾病。一般建議將燕麥片作為早餐食用，可用熱開水或熱牛奶煮開或沖泡后食用，都有助于血糖的控制。

3、南瓜

南瓜是一種常見的農(nóng)作物，且含糖量也特別低，經(jīng)常食用南瓜，有助于促進胰島素的分泌，從而間接達到降低血糖的效果。在烹飪方式的選擇上，建議將南瓜放入鍋中蒸熟后食用，可以最大程度上保留其中的營養(yǎng)成分。

總而言之，飲食調(diào)理對于糖尿病患者十分重要，建議糖尿病患者在生活中可適當多吃一些綠豆、黑豆等豆類食物，可幫助穩(wěn)定血糖，防止心腦血管疾病的發(fā)生。此外，黃瓜、南瓜、燕麥片等食物也有穩(wěn)定血糖的作用，生活中也可適當多吃。糖尿病患者要避免吃高糖、高鹽、高脂肪的食物，以免加重病情。

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