一、冬季寶寶有哪些保健常識(shí)
合理飲食
冬季是感冒的高發(fā)季節(jié),合理的飲食能增加機(jī)體的抗病能力。應(yīng)根據(jù)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要,補(bǔ)充富含維生素的食物,如新鮮的水果、蔬菜、蛋魚及肉類,均衡營養(yǎng),防止偏食及挑食,以防維生素及微量元素缺乏使機(jī)體抵抗力下降,適量補(bǔ)充水分,防止呼吸道干燥,以減少呼吸道疾病的發(fā)生。
保護(hù)皮膚
季寒冷干燥,兒童皮膚中的水分散失較多,皮脂腺分泌較少,皮膚容易出現(xiàn)干裂發(fā)癢,要讓幼兒多吃蔬菜、水果,多喝開水,并常用熱水洗手、腳、臉,再適當(dāng)搽點(diǎn)護(hù)膚霜。
堅(jiān)持戶外活動(dòng)
堅(jiān)持做戶外活動(dòng),天氣冷可選擇太陽光充足、風(fēng)較小的時(shí)候,讓孩子在大自然中活動(dòng)半小時(shí)到一小時(shí),可提高體質(zhì)。冬季地面溫度很低,小孩坐在上面,體內(nèi)的熱量就會(huì)大量散失,容易感冒、腹瀉。
減少病源感染機(jī)會(huì)
冬季是呼吸道傳染病流行季節(jié),家長(zhǎng)應(yīng)盡量避免帶孩子去人多擁擠的公共場(chǎng)所,如電影院、聚會(huì)場(chǎng)所、大商場(chǎng)等。注意督促好小兒的手不要亂碰臟東西,及要勤洗手,防止病從口入。
二、寶寶冬季吃什么合適呢
山藥生姜大棗粥:取山藥30克,大棗10克,生姜5克,粳米50克,煮粥食用,有健脾開胃作用,適用于脾虛或正常寶寶。
黃芪生姜羊肉粥:取黃芪30克,生姜10克,生羊肉200克,粳米60克。先將黃芪煮30分鐘,去渣留汁,加入羊肉、生姜、黃酒,燉至肉爛,再加入少許鹽及粳米,煮成粥食用,有補(bǔ)氣溫陽作用,適用于平時(shí)手足冷的氣虛寶寶。
胡桃肉杞子雞湯:取胡桃肉30克,枸杞子20克,雞肉300克,紅棗30克,加生姜、黃灑、食鹽少許,煲湯食用。有補(bǔ)腎助生長(zhǎng)作用,適用于腎虛寶寶。
黃精龍眼肉豬肝湯:取黃精30克,龍眼肉50克,豬肝250克,加生姜、酒、食鹽少許,煲湯食用。有補(bǔ)氣血作用,適用于貧血寶寶。
冬天對(duì)寶寶來說是一個(gè)考驗(yàn)抵抗力的季節(jié),如果寶寶抵抗力差,就很容易生病,讓爸爸媽媽跟著擔(dān)心。如果想避免這種情況的發(fā)生,爸爸媽媽們可以從生活起居的各個(gè)方面進(jìn)行安排和調(diào)整,以便幫助寶寶順利地度過冬季。
三、幼兒冬季注意事項(xiàng)有哪些
入冬后,天氣寒冷,氣溫越來越,生活行為,方式等也逐漸發(fā)生改變,同時(shí)身體也容易遭受健康的威脅。特備是幼兒等身體免疫力低下的人群,更要做好的冬季的保健。為避免誤區(qū)及生活行為陋習(xí)對(duì)身體的影響,幼兒在冬季諸多方面應(yīng)有所注意,才能更好的確保身體健康。
1.生活注意
天氣寒冷,要注意給孩子保暖,柔軟舒適的衣服為標(biāo)準(zhǔn),另外要注意腳部的保暖工作。作息時(shí)間顧慮,早睡早起,保證十個(gè)小時(shí)的睡眠的時(shí)間。在室內(nèi)外溫差大的情況下,必須在進(jìn)屋時(shí)和中午時(shí)給幼兒減衣服,早、晚加衣服等。另外,還要注意飲食和適當(dāng)?shù)纳眢w的鍛煉。
2.運(yùn)動(dòng)飲食
在飲食方面,要注意有好的飲食習(xí)慣,培養(yǎng)幼兒不偏食、不挑食的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。營養(yǎng)保證蔬菜、葷菜每天的品種要不同,注意食物的多樣性,以幼兒臉色稍紅、汗量不多為宜?;蛎刻焱讲桨胄r(shí)。到戶外活動(dòng),多曬太陽,咳嗽的幼兒家長(zhǎng)可以多燉些冰糖生梨水給幼兒吃。
通過上面的介紹,想必很多朋友對(duì)幼兒冬季注意事項(xiàng)有哪些的問題有所了解,有關(guān)方面的專家提醒,幼兒冬季注意事項(xiàng)比較多,由于冬季影響幼兒身體健康的因素很多,所以在保健方面要從多方面入手,進(jìn)而更好的確保其保健的具體效果。
四、冬季兒童保健需要注意哪些的誤區(qū)
誤區(qū)一:圍巾當(dāng)口罩
有的家長(zhǎng)用大圍巾把寶寶連頭帶嘴一起包上,認(rèn)為這樣可以保暖,但這樣會(huì)使寶寶呼吸不順暢,同時(shí)又會(huì)將附著在圍巾上的細(xì)菌、灰塵吸入口鼻腔中,特別是過敏體質(zhì)的寶寶,吸入羊毛等有機(jī)纖維后,很容易誘發(fā)哮喘。
誤區(qū)二:戴口罩防冷
寒冬時(shí)節(jié),外出時(shí)家長(zhǎng)常常給寶寶戴上口罩,以為這樣可以防寒防感冒。其實(shí)這樣并不科學(xué),因?yàn)楫?dāng)鼻子吸進(jìn)冷空氣,經(jīng)過彎彎曲曲的管道,進(jìn)入肺部時(shí),已接近體溫。寶寶的耐寒能力也可以通過這種生理功能的鍛煉來增強(qiáng)。如果整天戴口罩,鼻腔及整個(gè)呼吸道的黏膜得不到鍛煉,寶寶反而變得嬌氣,稍微受寒就更容易感冒。
誤區(qū)三:門窗緊閉
寒冷的冬天,許多家庭都有緊閉門窗防寒的習(xí)慣,但長(zhǎng)時(shí)間不開窗,室內(nèi)空氣容易渾濁,室內(nèi)外溫差容易過大,對(duì)寶寶的健康反而不利。所以,從衛(wèi)生的角度來說,應(yīng)該定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。
誤區(qū)四:舔嘴唇防裂
寒冷時(shí)空氣干燥,有些寶寶有常用舌頭舔唇的習(xí)慣,但很容易對(duì)嘴唇造成傷害。因?yàn)橥僖菏怯赏僖合俜置诘?,里面含有淀粉酶等物質(zhì),比較黏稠,舔在嘴唇上,就好像抹了一層漿糊,待水分蒸發(fā)完了,寶寶的嘴唇會(huì)更干燥,更容易起皮、干裂,引起不舒適、疼痛和出血。
冬天吃肉類、蛋類、谷物類以及蔬菜水果類食物補(bǔ)身體比較好,與冬天寒涼的季節(jié)有關(guān)。
由于冬天天氣比較寒涼,全身血管處于收縮狀態(tài),體內(nèi)熱量相對(duì)較低,進(jìn)食富含蛋白質(zhì)的食物能夠幫助補(bǔ)充能量和熱量,達(dá)到補(bǔ)身體的效果。具體食物以肉類、蛋類等為主,例如豬瘦肉、羊肉、牛肉以及雞蛋等;
同時(shí)還可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食富含膳食纖維和微量元素的食物,以各種谷物類為主,例如小麥、小米、玉米以及黑芝麻等,有助于提供機(jī)體營養(yǎng),提高免疫力;另外,富含維生素成分的蔬菜和水果類食物也可以在冬天的季節(jié)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食,補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì)。
建議冬天除了飲食調(diào)節(jié)外,還需要加強(qiáng)保暖護(hù)理,避免著涼。
牛肉
古有“牛肉補(bǔ)氣,功同黃芪”之說,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,多吃一些牛肉,不僅能暖身暖胃,更能強(qiáng)健筋骨,能提高機(jī)體抗病能力,因而特別適合身體虛弱者。
黑豆
黑豆含有豐富的鐵和銅等礦物質(zhì),其抗氧化物含量高于其他豆類。常吃黑豆能幫助肌肉獲得更多血氧,進(jìn)而增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗寒能力。
白菜
在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,冬季干燥寒冷的天氣容易對(duì)皮膚造成傷害,而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養(yǎng)素,可以起到很好的美顏和保健功效。
栗子
栗子中含有豐富的淀粉、碳水化合物,這兩種物質(zhì)被人體攝取后能釋放很多熱量,起到緩解四肢寒冷的效果,對(duì)于漸寒的秋季來說是御寒保暖的食療佳選。
羊肉
很多老人都會(huì)講在冬天寒冷的時(shí)候就吃一些羊肉,可見羊肉的保暖效果是很多人都知道的,羊肉性溫,味甘。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷。
小米
一碗熱乎乎、香噴噴的小米粥在冬日里,驅(qū)趕走了嚴(yán)寒,也溫暖了心底。五谷之首的小米,富含多種營養(yǎng)元素,有很高的補(bǔ)益作用,對(duì)人體健康的益處不言而喻。
生姜
生姜性熱,味辛,有溫暖、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。
核桃
核桃不但富含可促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E、碳水化合物,其中碳水化合物產(chǎn)熱量高,這些營養(yǎng)素對(duì)于抗寒都有一定的幫助。
一、適合寶寶冬天的飲食
(一)蛋黃豆腐
主料: 北豆腐 蒜苗 海米 紅咸鴨蛋黃
配料:食用油 鹽 糖 料酒 雞精 香油 蔥 姜 雞湯
做法:
1、將豆腐切成塊,用開水焯一下控干水分放入鹽、雞精入味;
2、將海米用清水泡發(fā)洗凈切成末,蒜苗、蔥、姜洗凈切成末,咸鴨蛋黃碾碎;
3、坐鍋點(diǎn)火倒油,油熱放入蔥姜末煸炒,倒入豆腐、蒜苗、海米翻炒加入雞湯、料酒、糖、鹽、雞精、香油,收汁出鍋時(shí)撒入蛋黃末即可。
(二)太子參燉排骨
媽媽不要談參色變,以為寶寶什么參都不能碰。孩兒參又名太子參,對(duì)兒童來說,較為平和,而且,用它來燉排骨,滋味醇厚,味道很不錯(cuò)哦!
原料:太子參一根、上好豬排骨200克、調(diào)味品少許。
做法:
1、將豬排骨切成小塊,洗凈焯水,撈出瀝干。
2、太子參洗凈,泡15分鐘,用小刀在參背上切一小痕。
3、將排骨、太子參、黃酒、作料放入小沙鍋,大火燒開后,再用文火燉60分鐘即可。
特別提示:給寶寶燉滋補(bǔ)湯,切忌放蔥姜花椒等佐料,因?yàn)檫@類佐料可能與補(bǔ)品的藥性相沖。而酒,不僅是調(diào)味品,還有幫助藥性更好發(fā)揮的輔助作用。
功效:太子參有補(bǔ)氣”的功效,可用于先天性體弱兒童的調(diào)理和滋補(bǔ)。
特點(diǎn):肉鮮湯稠,稍有草藥味
(三)清蒸排骨
原料:豬排骨1.5公斤,熟火腿50克,水發(fā)玉蘭片(茭白、冬筍均可)60克,精鹽25克,料酒10克,味精10克,蔥絲40克,姜絲20克,高湯(或水)2公斤。
做法:
1、將排骨剁成4厘米長(zhǎng)的段,用開水燙一下洗凈;火腿、玉蘭片均切成小片待用。
2、將排骨分別放入10個(gè)小碗內(nèi),再分別放上火腿片、玉蘭片、蔥絲、姜絲、味精、料酒、精鹽、高湯,上籠用旺火蒸1小時(shí)即成。
特點(diǎn):湯清味美,色澤美觀,排骨醉爛。
制作關(guān)鍵:排骨要洗凈,燙時(shí)要涼水下鍋,這樣污物容易出來,要蒸爛,口不要咸。
(四)油菜炒豬肝
原料:豬肝500克,油菜梗1.25公斤。植物油200,克,香油25克,醬油50克,醋10克,料酒15克,精鹽15克,味精8克,白糖25克,水淀粉35克,干淀粉50克,蔥、姜蒜末各10克。
做法:
1、將豬肝剔去筋洗凈,切成2.5厘米長(zhǎng)、1.5寬、0.3厘米厚的片;油菜擇洗干凈,除去葉,片成薄片。
2、將豬肝片加入干淀粉均勻上漿,用七八成熱的油滑散撈出瀝油;油菜用少許油煸炒幾下,出水時(shí)取出,拭控水;將蔥姜蒜末、醬油、料酒、精鹽、味精、白糖、醋、水淀粉及300克水對(duì)成芡汁。
3、將油放入鍋內(nèi),熱后倒入調(diào)料汁,待開起變濃后,淋入香油,投入豬肝、油菜,攪炒均勻即成。
特點(diǎn):鮮嫩爽口,味道香醇,營養(yǎng)豐富。
二、寶寶冬季飲食需要注意什么
1、攝取適量的高蛋白、高脂肪食物
一些媽媽錯(cuò)誤地認(rèn)為:冬天,寶寶就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣;而事實(shí)上,現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí):在寒冷氣候下,機(jī)體的內(nèi)分泌系統(tǒng)也被調(diào)動(dòng)起來,使人體的產(chǎn)熱能力增加。因此,冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大。無需再額外地給寶寶增加進(jìn)食量來獲取更多能量。
2、注意補(bǔ)充維生素
寶寶冬天的戶外活動(dòng)相對(duì)較少,接受室外陽光照射時(shí)間也短,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補(bǔ)充維生素D,每周2~3次,每次400單位。
寒冷氣候使人體氧化功能加快了,維生素B1、B2代謝也明顯加快,飲食中要注意及時(shí)補(bǔ)充。維生素A能增強(qiáng)人體的耐寒力,維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力,并且對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。因此,在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。
3、不可忽略的無機(jī)鹽
有醫(yī)學(xué)研究表明,如果體內(nèi)缺少無機(jī)鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵御寒冷,建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無機(jī)鹽較多。
4、冬季熱食的飲食調(diào)節(jié)
冬天的食物應(yīng)以熱食為主,以煲菜類、燴菜類、燉菜類,或湯菜等為佳。不宜給寶寶多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶幼小的脾胃,脾胃虛寒的孩子尤要注意。
另外,冬季熱量散發(fā)較快,用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會(huì)降得太快,如羹糊類菜肴。冬季菜肴宜味道厚重,與夏季菜肴清淡的特點(diǎn)明顯不同。
三、寶寶冬季的常見疾病食療
(一)寶寶便秘食療:紫薯茶干材料:紫薯3個(gè),豆沙泥適量。
制作方法:
1.紫薯洗凈,切開,蒸15分鐘;
2.紫薯剝皮,搗爛成泥;
3.取手心適量紫薯泥放保鮮膜上,搟扁,放適量豆沙泥;
4.紫薯泥收口,再將保鮮膜扭緊收口,拆開保鮮膜,完成。
適合人群:1歲以上寶寶
健康提示:
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
(二)寶寶肺炎食療:
1.蘿卜排骨湯
組成:肋排骨250克,蘿卜250克,生姜、鹽各少許。
用法:燒熟食用,每次1小碗,每日2次。
功效:清熱解毒,順氣止咳,利尿發(fā)汗。
主治:肺炎初愈咳喘無力,自汗,四肢欠溫者。
附注:此食療方在患兒患病期服用,對(duì)小兒肺炎有一定輔助療效。
2.花生山藥薏仁粥
組成:花生仁250克,薏米仁50克,山藥50克,粳米50克。
用法:將花生仁、薏米仁、山藥和粳米,加水適量煮至粥稠為止。每日2次,每次食用1小碗。
功效:清熱潤肺和胃。
主治:小兒肺炎后期,身體虛弱,食欲不振,四肢乏力者。
3.白果冬瓜子杏仁飲
組成:白果3個(gè),冬瓜子15克,杏仁5克,冰糖適量。
用法:白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后,去渣,加入冰糖調(diào)勻,1日3次,每次1小杯。
功效:清肺化痰平喘。
主治:肺熱咳喘,發(fā)熱,汗出,喉中痰鳴,痰黃稠者。
四、寶寶冬季飲食的排行榜
榜首:富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪和食物
冬天里,因?yàn)闅夂蚝洌瑸榱嗽鰪?qiáng)抗寒能力,我們的身體會(huì)自動(dòng)增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌,來促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的分解,讓身體發(fā)出更多的熱量。所以,冬天里身體的熱量散失會(huì)比較多,我們飲食中的熱能需要相應(yīng)增加。要讓孩子適當(dāng)增加主食,另外,還要多吃些豆類食物,以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。
第二名:富含維生素的'食物
冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能夠攝入足夠的維生素,就能有效增強(qiáng)他們身體的免疫機(jī)能。
冬季的一些大路菜,如大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,維生素含量都比較豐富。家長(zhǎng)要合理搭配,經(jīng)常變換花色品種,讓孩子各方面的營養(yǎng)素都充足。
如果沒有豐富的綠葉菜供應(yīng),可以多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物,它們均富含維生素C、維生素B和維生素A,紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,還有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。另外,動(dòng)物的肝臟富含維生素A,冬季里也要讓孩子適當(dāng)多吃一些。
第三名:膳食纖維
膳食纖維能調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對(duì)于身體內(nèi)毒素的排出十分有利;另外,膳食纖維還有控制體重的作用。所以,要讓孩子多吃一些玉米、高粱米等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它們都含有較多膳食纖維。
第四名:菌藻類食物
香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產(chǎn)品中含有體必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增強(qiáng)身體的全面素質(zhì)。冬季里可以讓孩子多吃一些這類食物。
第五名:潤燥食品
蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,就是說蘿卜有很好的保健功能。吃蘿卜的花樣很多,可生吃、涼拌、炒菜,也可做湯。
冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效,可用于咳嗽痰多、心神煩亂等。
另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有潤燥的作用。
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