一、孕婦早餐吃什么較好呢
孕婦早餐吃什么好
全麥制品。包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片,同時(shí)可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時(shí),全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
奶、豆制品。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,酸奶也富含鈣,還有蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。
水果。水果種類很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。
瘦肉。因?yàn)槭萑飧缓F,并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不可替代的作用,懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。
蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
孕婦早餐營(yíng)養(yǎng)食譜
蝦仁紫菜餛飩湯
原料:鮮蝦150克,餛飩皮50克,紫菜5克,蝦皮10克,木耳10朵,蔥、姜汁、食鹽、味精,香油,醬油少許。
制法:鮮蝦去殼,去掉蝦背上的黑線,用開水焯后,擠出水,剁成細(xì)蓉狀。將木耳去雜,洗凈,剁碎。用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好,放鹽,使成鮮咸口味的餡料。用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩,用鍋放水煮餛飩。用一個(gè)湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油,用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
功效:可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘,能促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育,促進(jìn)甲狀腺素的合成,有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育。
小米山藥粥
原料:山藥45克,小米50克,水適量,白糖適量。
制法:在水中滴入幾滴醋,把山藥洗凈后削皮,切成小塊。鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘后放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。最后根據(jù)個(gè)人口味放入適量的白糖調(diào)勻即可食用。
功效:山藥小米粥有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)于緩解便秘有很好的作用,還能幫助孕婦開胃,促進(jìn)食欲。
二、孕婦喝豆?jié){有什么好處
1、可以預(yù)防貧血
豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和等微量元素,孕媽多喝豆?jié){,豆?jié){中的鐵質(zhì)被充分吸收之后,可以有效預(yù)防和緩解貧血癥狀。
2、可以降低膽固醇
豆?jié){中含有豐富的大豆蛋白,這種植物蛋白質(zhì)不含膽固醇,另外,豆?jié){中還含有豐富的鈣鎂元素,可以加強(qiáng)心血管功能。所以,孕媽多喝豆?jié){能有效降低膽固醇的含量,有效預(yù)防心血管疾病。
3、可以促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育
孕媽每天喝點(diǎn)豆?jié){,豆?jié){中的蛋白質(zhì)被母體吸收之后,通過胎盤輸送給胎兒,胎兒大腦發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)含量得到及時(shí)補(bǔ)充。胎兒大腦中的語言中樞可以發(fā)展得更好。
4、可以平衡母體激素
豆?jié){中含有豐富的大豆異黃酮,這種物質(zhì)可以有效補(bǔ)充母體的雌孕激素含量,起到有效的平衡母體激素水平的作用。
5、可以改善皮膚
豆?jié){中含有豐富的大豆卵磷脂、維生素EC和硒元素,而這些物質(zhì)可以起到延緩皮膚衰老的效果,孕媽每天喝一點(diǎn)豆?jié){,不僅可以預(yù)防皺紋的效果,還能有效美白肌膚。
6、可以預(yù)防高血壓
豆?jié){富含各種抗鹽鈉物質(zhì)(如鉀鎂),孕媽經(jīng)常喝豆?jié){,可以有效控制母體的鈉含量,預(yù)防和治療妊娠高血壓。
三、香瓜孕婦可以吃嗎
可以吃,但尤要注意適量。
香瓜一般人群都可以吃的,除了一些產(chǎn)后有虛寒、急慢性胃腸道疾病者、脾胃虛寒、腹脹便溏者等需慎食。孕婦吃香瓜還可消暑熱,解煩渴,利小便等。當(dāng)然,香瓜性寒,一般人吃都需適量,否則容易腹瀉腹痛,孕婦更要注意了,一天吃的量建議控制在200克左右為宜。
再有,香瓜中含有大量糖分,吃多了易得糖尿病,會(huì)對(duì)胎兒是有一定影響的。另外,因甜瓜有利尿作用,孕晚期媽咪有尿頻情況的更應(yīng)盡量少吃。
孕婦吃香瓜有哪些好處
1、對(duì)孕婦的好處:香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。孕婦適當(dāng)?shù)某韵愎峡梢灾问顭?、發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等疾病。
2、對(duì)胎兒的好處:香瓜中的VC和鈣質(zhì)含量較多,對(duì)胎寶寶的骨骼發(fā)育也非常有益。
每百克香瓜的營(yíng)養(yǎng)
香瓜的熱量(千卡):26.00;香瓜的膳食纖維(克):0.40;香瓜的蛋白質(zhì)(克):0.40;香瓜的脂肪(克):0.10;香瓜的碳水化合物(克):6.20。
香瓜在我國各地普遍栽培,果肉生食,能止渴清燥,可消除口臭。香瓜除了有祛病的功效之外,有著相當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
據(jù)有關(guān)專家鑒定,香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)元素。對(duì)感染性高燒、口渴等都具有很好的療效。其主要營(yíng)養(yǎng)成分為每100克甜瓜瓤肉內(nèi)含蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.l克,碳水化合物6.2克,鈣29毫克,磷10毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸13毫克。
四、過重孕婦怎么減肥
1、多吃水果
老百姓常說“孕婦多吃水果孩子皮膚好”,這句話有一定道理——水果富含豐富的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,能夠?yàn)樵袐D和胎兒提供很多營(yíng)養(yǎng),一定程度上對(duì)孕婦的便秘有幫助。但水果同時(shí)含有大量的糖類和熱量,過量進(jìn)食會(huì)使孕婦體重增加過快甚至增加妊娠期糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
以孕中晚期為例,每日合理的水果量是200~400g之間,約相當(dāng)于中等大小的蘋果1~2個(gè),或者中等大小的桔子2~3個(gè)。醫(yī)生介紹說,在實(shí)際見到的孕婦中,很多人常常在吃水果時(shí)嚴(yán)重超標(biāo),甚至有些孕婦根本數(shù)不清自己吃了多少水果,但等到孕婦出現(xiàn)糖尿病等問題時(shí),才后悔莫及。
2、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
有研究表明,孕婦通過改變不良的生活方式,尤其是吸煙喝酒、熬夜、過胖或過瘦,可有效降低流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。另一方面,健康的生活方式,比如,規(guī)律產(chǎn)檢,生活規(guī)律,保持樂觀的心態(tài),都會(huì)有助于孕期體重的控制。
3、均衡飲食
根據(jù)膳食寶塔,我們把食物分成五層七類:谷薯類(主食)、水果類、蔬菜類、肉禽蛋類、奶類及奶制品、堅(jiān)果類、油脂等。所謂的營(yíng)養(yǎng)均衡是說這七大類的一個(gè)均衡,不多吃也不少吃。
其中,谷薯類(主食)中雜糧的攝入量不應(yīng)低于總量的1/5。有些準(zhǔn)媽媽為了保持身材盡量不吃主食,這種做法會(huì)有什么危害呢?趙艷表示,主食是人體主要的能量來源,不能不吃。
以孕中晚期為例,一般要保證每日350~450克的主食量,食量偏小的孕婦也應(yīng)該在250克以上。主食如果攝入不足,身體中會(huì)出現(xiàn)酮體,酮體可以通過胎盤并對(duì)孩子大腦發(fā)育產(chǎn)生影響。
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